响应面法优化川丹参总黄酮提取工艺及其体外抗氧化活性评价

目的 采用响应面法优化川丹参中总黄酮提取工艺,并初步探究总黄酮的体外抗氧化活性。方法 在单因素试验的基础上,以甲醇浓度（A）、提取时间（B）、提取温度（C）为自变量,运用Box-Behnken试验设计-响应面法优化超声辅助提取川丹参总黄酮工艺。同时,测定川丹参总黄酮对超氧自由基（O₂^-·）、羟基自由基（·OH）和DPPH· 3种自由基的体外清除活性。结果 通过响应面试验设计得到川丹参总黄酮最佳提取工艺：甲醇浓度71%,超声时间52 min,超声温度55℃,在此工艺条件下提取得率可达12.493%。在所测浓度范围内,川丹参总黄酮对O₂^-·、·OH和DPPH·均有一定的清除效果,其最大清除率分别达到93.4%,60.3%和40.3%。结论 Box-Behnken设计-响应面法优化川丹参总黄酮提取工艺方法简便,可预测性较好;川丹参总黄酮具有体外抗氧化活性,值得进一步研究和利用。     

白益母草中酚苷类化合物的分离鉴定及其体外抗氧化活性评价

目的 分离鉴定白益母草中抗氧化活性成分。方法 采用常规回流提取法先以二氯甲烷对白益母草脱脂,然后药渣用乙酸乙酯提取得到其提取物。乙酸乙酯提取物利用硅胶、葡聚糖凝胶柱色谱及HPLC进行分离,分离得到化合物经波谱学数据分析,确定其结构式。同时,利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）法测定分离得到化合物的抗氧化活性。结果 从白益母草乙酸乙酯提取物中分离得到4个酚苷类化合物,分别为毛蕊花苷（1）,5,7,4'-三羟基黄酮-7-O-（6″-O-[E]-香豆酰基）-β-葡萄糖苷（2）,5,7,4'-三羟基黄酮-7-O-（6″-O-[E]-咖啡酰基）-β-葡萄糖苷（3）和5,7,4'-三羟基黄酮-7-O-（6″-O-[E]-二香豆酰基）-β-葡萄糖苷（4）。化合物1~4表现出较好的抗氧化活性,其EC₅₀平均值分别为（19.5±1.81）,（26.2±3.4）,（22.9±2.7）,（24.4±3.1）。结论 化合物1~4均为首次从该药材中分离得到,可作为天然抗氧化剂。     

天仙果总黄酮含量及抗氧化抗炎活性研究

目的 通过测定天仙果根提取物各极性部位总黄酮含量,并评价其体外抗氧化抗炎活性与总黄酮含量的关系。方法 用浓度为60%的乙醇对天仙果根黄酮类成分进行回流提取,分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、水萃取,得到4个不同极性组分;采用NaNO₂-Al(NO₃)₃-NaOH法测定各组分总黄酮含量;采用DPPH、ABTS自由基清除及Fe³⁺还原能力试验测定各组分抗氧化活性;构建LPS诱导RAW264.7释放NO的细胞模型及稳定转染核转录因子-κB(nuclear factor-κB,NF-κB)荧光素酶报告基因的人胚肾细胞(HEK293)模型评价各组分的抗炎活性。结果 天仙果根提取物总黄酮含量(241.73±3.02)mg·g^-1,各极性部位中,乙酸乙酯部位的总黄酮含量最高,为(764.00±7.37)mg·g^-1;抗氧化、抗炎活性结果表明,天仙果提取物及各组分都具有一定的抗氧化抗炎活性,乙酸乙酯部位的活性最高,对DPPH、ABTS自由基的清除能力和Fe³⁺     

圆果算盘子脂溶性成分及其抗氧化活性研究

目的 分析圆果算盘子的脂溶性成分及其抗氧化活性。方法 利用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术对圆果算盘子药材的脂溶性成分进行分析和鉴定,并通过标准质谱谱库的计算机检索进行化学成分定性;采用清除DPPH自由基及ABTS⁺自由基能力的方法对圆果算盘子的脂溶性成分进行抗氧化活性研究。结果 从圆果算盘子的脂溶性成分中共鉴定出47个成分,同时抗氧化结果显示圆果算盘子的脂溶性成分对DPPH自由基及ABTS⁺自由基的半数清除浓度IC₅₀分别为1.103,0.726 mg·mL^-1。结论 圆果算盘子的脂溶性成分主要为脂肪酸类化合物及醇类,均为首次从该植物中鉴定出;其脂溶性成分具有一定的抗氧化活性。     

玳玳果总黄酮体外抗氧化作用的研究

目的 探讨玳玳果总黄酮有效部位的抗氧化作用。 方法 分别采用二苯代苦味酰基自由基法(DPPH·法)、水杨酸法(Fenton反应法)和硫代巴比妥酸法(TBAS法)等方法,进行玳玳果总黄酮有效部位抗氧化药效实验研究,评价玳玳果总黄酮对DPPH·自由基、·OH自由基的清除能力,测定玳玳果总黄酮对小鼠肝脂质过氧化的抑制作用。 结果 　玳玳果总黄酮有效部位对DPPH·自由基及·OH自由基均具有良好的清除作用,其自由基清除能力以半数清除率计分别为0.417 mg·mL^-1和3.807 mg·mL^-1,同时对小鼠肝脂质过氧化具有显著的抑制作用,呈良好的量效相关性。 结论 　玳玳果总黄酮有效部位具有良好的抗氧化清除自由基作用。     

金钗石斛叶中总黄酮的提取分离及体外抗阿尔茨海默病活性研究

目的:对金钗石斛叶中总黄酮进行提取分离,并考察其体外抗阿尔茨海默病(AD)活性。方法:采用超声提取法提取金钗石斛叶中总黄酮,将所得浸膏用水分散后分别用氯仿、乙酸乙酯和正丁醇进行萃取,采用显色反应和薄层色谱法对各极性提取物进行定性分析,硝酸铝-亚硝酸钠法定量分析各提取物中总黄酮含量。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除试验考察各提取物的体外抗氧化活性,硫黄素T法考察各提取物对Aβ_(42)蛋白聚集的抑制作用,紫外-可见光谱扫描法测定各提取物对金属离子(Cu~(2+),Fe~(3+)和Zn~(2+))的螯合能力,以考察其体外抗AD活性。结果:乙酸乙酯、正丁醇、水提取物中均含有黄酮成分,含量分别为0.03、0.12、0.05 mg/m L。3种提取液对DPPH自由基的半数清除浓度(IC_(50))分别为0.021、0.011、0.013 mg/m L,对Aβ_(42)蛋白聚集的抑制率分别为43.77%、52.28%、38.42%,对金属离子具有一定的螯合能力,其中尤以对Cu~(2+)的螯合作用最为明显。结论:金钗石斛叶中总黄酮具有较好的抗氧化、抑制Aβ_(42)蛋白聚集及螯合金属离子的能力,具有一定的体外抗AD活性,且以正丁醇提取物效果最明显。     

北豆根脂肪油提取工艺优化及其抗氧化活性研究

目的 采用Box-Behnken响应面法优化北豆根脂肪油的提取工艺,分析其成分组成,并研究北豆根脂肪油的体外抗氧化活性。方法 以北豆根脂肪油提取率为指标,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法考察提取温度、提取时间、料液比对提取工艺的影响;采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）分析脂肪油的组成;运用清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基试验评价北豆根脂肪油的体外抗氧化活性。结果 经响应面优化,确定最佳提取工艺为提取温度90℃,回流提取3次,每次2.3 h,料液比为1：21。在上述条件下,提取率为1.820%;采用GC-MS从北豆根脂肪油中鉴定出32个成分;北豆根脂肪油总抗氧化活性随着浓度的增加而逐渐升高,在浓度达到0.833 mg·mL^-1后对DPPH自由基清除率的增幅变缓,当浓度为1.333 mg·mL^-1时,清除率为70.1%。结论 优化的工艺方便、稳定、可行,可为后续研究提供参考,北豆根脂肪油中含有多种重要脂肪油成分,并具有一定的体外抗氧化能力。     

夹竹桃花脂溶性成分提取工艺优化及其生物活性分析

目的 研究夹竹桃花脂溶性成分的提取工艺、组成成分及生物活性。方法 利用Box-Behnken响应面法优化提取工艺,GC-MS分析组成成分,滤纸片扩散法和二倍连续梯度稀释法分析抑菌活性,并测定抗氧化活性。结果 最佳提取工艺为索氏提取4 h,连续提取4次,料液比1∶ 15,得率9.16%,比优化前提高了13.09%。脂溶性成分含有烷烃类、醛类和酯类等30种化合物,具有还原能力和清除DPPH自由基、羟自由基、超氧自由基的能力,对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和铜绿假单胞菌的最小抑菌浓度分别为1.22,1.72,0.75,1.96 g·L^–1,最小杀菌浓度分别为2.34,2.84,1.88,3.32 g·L^–1。结论 脂溶性成分最佳提取工艺得率为9.16%,以烷烃类、醛类、酯类为主,具有一定的抗氧化和抑菌活性,可为夹竹桃资源的开发利用提供参考。     

蜡菊中圣草酚和木犀草素含量测定、抗氧化活性及其反应动力学特性

目的 建立测定蜡菊中圣草酚和木犀草素含量的方法,并对圣草酚和木犀草素的体外抗氧化活性进行评价。方法 采用UPLC进行含量测定方法学研究,以维生素C和Trolox作为对照,通过测定圣草酚和木犀草素清除DPPH自由基的IC₅₀,比较抗氧化活性的强弱;通过4 h内清除自由基速度的变化,初步阐释二者清除DPPH自由基的反应动力学特性。结果 圣草酚和木犀草素分别在0.005 4~0.545 0,0.005 3~0.535 0 mg·mL^–1内,峰面积与浓度线性关系良好（R=0.999 7）,方法精密度、稳定性、加样回收率结果满意。4种化合物清除自由基能力由高到低依次为木犀草素>圣草酚>维生素C>Trolox。不同于维生素C和Trolox,圣草酚和木犀草素清除自由基的过程总体呈现先快后慢的3个阶段。结论 含量测定方法较为简便,分析速度快,能用于蜡菊中圣草酚和木犀草素含量测定。圣草酚和木犀草素具有优异的抗氧化活性,蜡菊资源值得进一步开发。     

盐炙对广西余甘子中黄酮类成分清除DPPH自由基谱效关系的影响

目的：分析盐炙对广西余甘子中黄酮类成分清除DPPH自由基（1,1-二苯基-2-苦肼基）谱效关系的影响。方法：采用高效液相色谱法,建立13批广西不同产地余甘子盐炙前后黄酮类成分的HPLC指纹图谱,结合DPPH自由基体外抗氧化试验,用改进的灰色关联分析法分析整体的指纹图谱与药效之间的关联。结果：确定了20个特征共有峰,清除DPPH自由基作用是这20个特征共有峰所代表的化学成分组成的化学成分群共同作用的结果,盐炙后清除DPPH自由基作用增强。结论：盐炙后广西余甘子黄酮类成分的HPLC指纹图谱与清除DPPH自由基作用增强具有相关性,为其盐炙品质量控制和评价提供参考。     

别克参提取物抗氧化活性研究

目的：研究别克参提取物的体外抗氧化活性。方法：采用清除二苯代苦味酰基（DPPH）自由基、2,2’-氨基-（3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸）二氨盐（ABTS）自由基与超氧阴离子（O2^-）自由基法,对别克参不同提取物的体外抗氧化活性进行评价。结果：别克参不同提取物清除DPPH·自由基、ABTS·自由基的能力强弱顺序为：乙酸乙酯提取物〉石油醚提取物〉正丁醇提取物〉水提取物。别克参不同提取物对O2^-自由基有一定的清除能力,但不明显。结论：别克参不同提取物抗氧化活性差异可能与各部位中所含抗氧化成分的种类和结构有关。     

低功率超声醇提薄荷总黄酮工艺优化及抗氧化活性研究

目的 优选乙醇提取薄荷总黄酮的最佳工艺,并考察薄荷总黄酮的抗氧化活性.方法 采用低功率超声法(50℃,100 W)提取薄荷总黄酮,在单因素试验基础上,采用响应面分析法优选最佳薄荷总黄酮醇提工艺;采用Fetion反应考察薄荷总黄酮的抗氧化活性.结果 最佳提取工艺为乙醇体积分数41.14％,液料比21.57:1(mL/g)...     

Free radical scavenging and anti-inflammatory properties of <Emphasis Type="Italic">Lagerstroemia speciosa</Emphasis> (L)

The in vitro antioxidant activity of the successive extracts (ethyl acetate, ethanol, methanol and water) of the leaves of Lagerstroemia speciosa L. (Lythraceae) were studied by examining their superoxide, hydroxyl ion scavenging and by measuring lipid peroxidation. The ethyl acetate and ethanol extracts were found to possess greater antioxidant property than the methanol and water extracts. Anti-inflammatory activity of the ethyl acetate and ethanol extracts were examined using the carrageenan-induced acute inflammation and formalin-induced (chronic) paw edema models. In acute and chronic inflammation models, the ethyl acetate extract reduced the paw edema significantly in a dose-dependent manner. Whereas, ethanol extract did not show dose-dependent activity. This results suggests that the anti-inflammatory activity is possibly attributed to its free radical scavenging activity. It was found that ethyl acetate extract reduced the inflammation more significantly than the ethanol extract.     

刺玫果的体外抗氧化活性研究

目的比较研究刺玫果种子和果肉不同极性萃取物的体外抗氧化活性。方法以抗坏血酸为阳性对照,采用DPPH自由基清除法、邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲亚铁法,测定种子和果肉不同极性萃取物对DPPH自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O-2·)和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果种子和果肉不同极性萃取物均有一定的抗氧化能力,在一定质量浓度范围内,清除自由基的能力与其质量浓度呈正相关性。部分萃取物对DPPH·和·OH的清除能力较强,而对O-2·的清除能力较弱,其中果肉乙酸乙酯部分对DPPH·、O-2·和·OH的清除率最强,IC50分别为6.46,971.48和51.12μg·mL-1,总黄酮含量测定结果表明,该部分总黄酮含量为30.2%。结论果肉乙酸乙酯部分是一种很有潜力的天然抗氧化剂。     

陈皮提取物的抗氧化活性研究

通过乙醇浸提法对陈皮中黄酮类化合物进行提取并对其含量进行测定,进一步通过铁还原能力实验和羟自由基消除率实验测定陈皮中黄酮提取物的抗氧化活性。研究结果表明：陈皮中黄酮化合物的含量达到24.43%,铁还原能力试验表明,陈皮提取物的IC50值为1.354 mg/ml,羟自由基清除率实验表明,当陈皮黄酮提取物的浓度为4 mg/ml时,清除率达到82.56%,其IC50值为1.340mg/ml。并且黄酮类化合物的浓度的增加,其抗氧化活性逐渐增强。     

藏药白沙蒿挥发油超临界CO2萃取工艺优化及其抗氧化活性研究

目的 采用Box-Behnken响应面法优化白沙蒿挥发油超临界CO₂萃取的最佳萃取工艺,并考察萃取物的抗氧化活性。方法 以白沙蒿挥发油的萃取得率为响应值,通过单因素试验筛选出萃取时间、萃取温度和萃取压力3个主要因素,进行Box-Behnken中心组合试验设计,建立挥发油提取得率的二次回归方程,得到优化组合条件。通过测定挥发油对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）和2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸[2,2'-azino-bis（3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid）,ABTS]自由基的清除能力评价其抗氧化活性。结果 白沙蒿挥发油的最佳萃取工艺为萃取时间55 min,萃取温度59℃,萃取压力32 MPa,在此条件下挥发油萃取得率为（1.99±0.087）%,约为传统的水蒸气蒸馏法（萃取得率为1.05%）的1.9倍。超临界CO₂萃取的白沙蒿挥发油DPPH和ABTS自由基的IC₅₀值分别为0.264和0.045 mg·mL^-1。结论 优化后的白沙蒿挥发油萃取工艺稳定可靠,萃取的挥发油具有良好自由基清除作用,有望成为一种新的天然抗氧化剂。