南通市某高校大学生食品安全知识行为调查

目的 了解大学生食品安全知识、态度、行为现况.方法 对南通市某大学800名大学生进行问卷调查.结果 大学生食品安全知识平均(40.41±5.54)分,正确率为55.23％.非医学生平均(37.95±5.18)分,医学生平均(40.97±5.56)分,不同类别学生得分差异有统计学意义(t=-4.18,P＜0.001);男生平均(38.37±5.91)分,女生(41.20±5.19)分,性别间差异有统计学意义(t=4.75,P＜0.001).低年级(大一、大二)平均(39.57±5.18)分,高年级(大三、大四)平均(41.54±5.83)分,差异有统计学意义(t=3.59,P＜0.05).增加食物中毒风险的食物和增加食物中毒风险的行为模块得分率最高,分别为73.80％和76.51％.食物中毒病原体的来源得分率最低,为22.58％.结论 南通市某校大学生对食品安全的知识知晓率偏低.应当及时给予正确的引导,大力开展食品安全教育.     

广州某高校大学生高血压行为及相关知识调查分析

目的 了解该校大学生高血压相关知识知晓及行为情况。方法 自行设计调查问卷,采取分层随机抽样的方法,从中抽取4 247位大学生进行调查。结果 该校大学生中存在高血压危险因素,如吸烟、饮酒、肥胖、缺乏锻炼,对高血压相关知识知晓率较低。结论 应重视大学生高血压防治工作,加强健康教育,提倡健康生活方式。     

大学生食品卫生安全知识及相关行为的调查

［摘要］ 本文通过对３８８名大学生食品卫生安全知识及相关行为进行的调查,发现大学生获得食品卫生安全 知识途径男女生有区别,对某些食品安全知识掌握不够,与食品安全相关行为也有欠缺的地方。这表明虽然目前 食品安全知识在大学生中有一定的普及率,但由于大学是一种开放式的就餐状态,大学生有很多选择就餐方式,提 高大学生食品卫生安全知识及相关行为教育是必要的。     

某高校大学生结核病知识态度行为调查

目的 了解高校大学生结核病防治知识水平与态度、行为现况,为大学生健康教育提供依据.方法 采用整群随机抽样法,抽取某高校大一新生854名进行问卷调查.结果 79.39%的大学生了解结核病传播途径,90.04%的大学生知道结核病足法定传染病,94.49%的大学生知道结核病足能够治愈的.结核病的主要知识来源于电视、报刊、广播,教师和医生的教育作用偏低.结论 健康教育在大学生获取结核病知识中起着举足轻重的作用,加强健康教育势在必行.     

某大学在校大学生食品安全知识态度行为调查

目的了解河北大学在校生食品安全知识、态度和行为现状,为在大学生中进行食品安全健康教育提供科学依据。方法于2014年10月采用问卷调查法和小组访谈法对837名河北大学在校大学生的食品安全知识状况进行调查,计数资料采用χ2检验,P0.05为差异有统计学意义。结果在9道食品安全知识题中,女生在"食品包装上‘QS’标志的含义","生、熟食品是否要分开存放或加工"、"高温油炸或熏烤食品是否是癌症的危险因素"、"聚氯乙烯塑料袋在盛放高温食物时是否对人体有害"、"经常饮用纯净水是否有利于身体健康"、"餐具内壁的彩绘图案是否对人体有害"、"铁锅与铝锅比较哪个对人体健康有利"的知晓率均显著高于男生(χ2=2.722、5.501、6.937、9.082、4.198、5.437、4.792,均P0.05);医学生在"生、熟食品是否要分开存放或加工"、"发霉的玉米或花生能否食用"、"聚氯乙烯塑料袋在盛放高温食物时是否对人体有害"、"铁锅与铝锅比较哪个对人体健康有利"的知晓率均高于非医学生(χ2=10.234、8.617、5.166、8.395,均P0.05)。结论高校应加强对大学生的食品安全教育,提高他们的食品安全知识水平,改变不良的行为习惯。     

某高校大学生用药知识与行为调查

目的了解大学生对药品知识掌握现状．为指导合理用药提供依据。方法采用自制问卷，对某学院不同专业一～三年级628名在校大学生进行调查。结果多数学生对不良反应认识不足，对常见药物知识的正确回答率为59.36％，不良用药行为率为26．07％。男、女生知晓率差异有统计学意义（P〈0．01），男、女生及不同年级学生不良用药行为率差异均有统计学意义（P〈0．01）。结论应在大学生健康教育中加强药品知识教育，以改变大学生的不良用药习惯和不良就医行为。     

石家庄市大学生食品安全相关知识态度行为调查

目的了解石家庄市高校学生食品安全知识、态度、行为和在外就餐现况,为在校学生的食品安全教育提供科学依据。方法分层整群随机抽取石家庄市在校大学生475名,进行食品安全KAP现况调查,并随机抽取其中的306名进行在外就餐情况调查。结果在校大学生食品安全知识部分的平均得分为(7.25±1.07)分(满分10分),其中"三鹿奶粉中危害健康的物质是三聚氰胺"的正确率最高(99.8%),"有机食品比绿色食品、无公害食品更安全"的答对率最低(4.0%);大学生的食品安全态度总体状况较好;94.3%的大学生关注食品安全问题,其中对于造假食品最为关注(42.0%);86.5%的大学生考虑到在外就餐可能对健康造成影响,但仍有39.9%的人每天会在外就餐;电视、网络和报纸杂志是大学生获得食品安全信息的主要渠道。结论大学生已具备了一定的食品安全知识和意识,但仍有欠缺。有必要进一步加强校园内食品安全知识的普及、宣传和教育。     

新乡市2所高校大学生食品安全知识态度行为比较研究

目的了解新乡市不同高校大学生食品安全知识、态度及行为,探讨影响大学生食品安全行为的主要因素。方法采用自制的食品安全知识、态度和行为调查问卷,采用随机整群抽样的方法,对新乡医学院和河南科技学院965名大学生进行问卷调查及统计分析。结果 2校学生知识题得分差异无统计学意义(P>0.05),态度和行为得分差异有统计学意义(P<0.01),新乡医学院大学生态度分高于河南科技学院,而行为分低于河南科技学院。不同年级、不同专业学生态度分和行为分差异有统计学意义(P<0.01)。结论高校需要进一步加强大学生食品安全知识的教育,积极引导学生养成良好的食品安全行为。     

1427名大学生性传播疾病知识和性观念调查

目的了解大学生对性传播疾病知识的了解程度和对婚前性行为的观念。为今后开展高校性健康教育课程提供依据。方法对我校2012年及2013年选修健康教育课的大学生在考试测试中采用选择题和简答题的形式进行调查。结果大学生对性病传播途径及相关知识的知晓率较高,均在99%以上。对婚前性行为持反对态度41.8%高于持赞同态度23.8%,但持赞同态度的有逐年上升趋势,2013年31.6%高于2012年16.0%。对婚前性行为的看法中比例最高的是贞洁对女性很重要28.8%。发生婚前性行为最担心的问题是被传染性疾病(37.6%)。结论大学生的性观念正在发生变化,性健康教育应综合运用性道德、性法律、性生理、性心理等学科知识,尤其应结合计划生育开展避孕、生育及性疾病防治等方面的相关医学知识教育,培养大学生树立健康性观念,提高性病防护意识。     

广州2所高校大学生预防艾滋病知识态度行为调查

当前,我国艾滋病流行形势十分严峻。学校作为青少年学习、聚集的场所,在预防艾滋病、性病方面发挥着极为重要的作用。随着我国社会经济的高速发展,人们生活水平不断提高,青少年性发育也有所提前,加上高校大学生性观念的改变以及较长的性等待期,使得大学生发生不安全性行为的机率增大。有调查显示,很多大学生对婚前性行为持赞同态度,且有相当比例的大学生有过性行为[1-4]。因此,针对大学生心身发育特点,积极开展预防艾滋病健康教育十分重要。为了解大学生预防艾滋病基本知识、态度与行为,以便有针对性地开展工作,笔者于2005年对广州2所高校部…     

湖南省郴州市大学生食品安全知识态度行为调查

目的了解湖南省郴州市大学生食品安全知识、态度及行为现况,为大学生食品安全教育提供科学依据。方法采用自制的食品安全KAP调查问卷,对559名大学生进行问卷调查。结果郴州市大学生食品安全知识总知晓率为61.4%,60.0%的被调查者对食品与健康的关系问题表示十分关注或关注,61.7%会留意食物上的标签,获得信息的主要途径为报刊和杂志;52.6%的大学生愿意接受更多的食品安全知识。结论高校应加强对大学生的食品安全教育,使他们获得更多的食品安全知识,改变不良的行为习惯。     

广州市大学生营养与食品安全知识态度行为调查

目的了解大学生营养与食品安全知识、态度及行为现况,为开展营养健康教育提供依据。方法随机抽取广州市4所大学1 215名在校学生,以问卷的方式调查其营养与食品安全知识、态度、行为。结果大学生营养与食品安全知识及行为平均得分分别为(15.37±4.09)(、15.27±2.74)分,不同专业及男、女生之间差异均有统计学意义(P值均<0.05)。大学生有较强的健康饮食意识,愿意接受更多的知识,改正不良的饮食行为。结论应采取多种形式对大学生加强营养健康教育,引导合理膳食行为的形成。     

某高校医学生抗生素认知状况的调查

目的通过了解在校医学生对抗生素的应用及认知情况,为医学院校建立可行的合理使用抗生素的教学体系提供参考,以便更好地培养医学生的合理用药意识。方法以某高校398名大四、大五年级医学生为对象进行调查,了解该人群对抗生素认知及应用情况。结果医学生对有关抗生素的知识及合理使用等问题正确率在50％,最低为55％,最高为82．9％。结论医学院校应加强医学生对抗生素认识的医学教育,促进医学生科学合理地使用抗生素,减少药源性疾病的发生。     

山东某高校大学生吸烟行为和相关知识态度调查

目的 了解高校大学生吸烟行为和吸烟相关知识、态度.方法 2011年采用以班为单位整群随机抽样方法,抽取1 006名研究对象,进行现场问卷调查.结果 大学生吸烟率、现在吸烟率、尝试吸烟率分别为12.23％、10.04％、9.97％,男生高于女生,高年级学生高于低年级学生,差异均有统计学意义(P＜0.05).大学生对吸烟与健康相关知识的认知率在29.62％～91.85％之间,对教师、学生吸烟相关问题的支持率在23.86％～79.03％之间,大学生支持公共场所全面禁烟的比例由高到低依次为医院、公共交通工具、各类等候室、工作场所、餐厅、学校、政府办公机关、酒吧,对学校全面禁烟的支持率仅为63.92％,对全面禁止烟草广告的支持率仅为56.86％.吸烟者对吸烟与健康相关知识的认知率、对教师和学生吸烟相关问题的支持率、对公共场所全面禁烟和全面禁止烟草广告的支持率明显低于不吸烟者,差异均有统计学意义(P＜0.05).结论 大学生吸烟现象较为普遍,对吸烟与健康相关知识的认知不够全面,对教师和学生吸烟的态度和对公共场所全面禁烟的态度有待于进一步提高.     

长春市某高校在校学生无偿献血情况调查

目的了解我校在校学生无偿献血的现状以及对无偿献血知识的掌握情况,为高校更好的宣传无偿献血事业提供理论基础。方法采用多阶段随机抽样方式,以无记名填写问卷的形式,对我校在校学生进行了无偿献血情况和相关知识问卷调查。结果共调查472名在校生,其中有144人献过血,献血率为30.5%;男女生的献血率分别为36.8%和22.7%,差异有统计学意义(P<0.05);3个年级学生的献血率分别为25.9%,32.1%,34.1%,差异有统计学意义(P<0.05)。在大学生对献血的态度上,光荣感、健康查体和奖励回报作为学生最重要的献血动机;害怕传播疾病、怕影响身体健康和怕针刺是影响学生献血的消极因素。在献血相关知识知晓上,献血人群要比未献血人群的知晓率高,差异有统计学差异(P<0.05)。结论该校大学生献血热情不高,在献血宣传上还有待加强,让更多学生真正了解献血的意义。     

某医药院校新生寄生虫病防治知识态度行为调查

为了解医学院校新生对寄生虫病危害及防治重要性的认识程度,探讨健康教育对寄生虫病防治的影响,笔者对本院2011级新生进行了常见寄生虫病防治的知识、态度、行为调查,旨在为进一步开展防治寄生虫病健康教育提供依据.     

大学生食品安全防范知识行为现状

了解南京市高校学生食品安全防范知识行为现状,为促进大学生食品安全行为的形成提供依据.方法 随机整群抽取南京某高校881名在校大学生,采用匿名问卷调查方法,对食品安全防范知识、食品购买和消费行为进行调查,并检验认知与行为之间的协调性.结果 认为街头食品不安全的学生中,仍有相当比例经常在外购买食品(57.1%)或用餐(92.0%);男生在摊点购买食品、小餐馆用餐的比例明显高于女生,在小摊处用餐的比例明显低于女生,差异均有统计学意义(P值均<0.05).认为油炸食品不安全的学生中,有相当部分的学生经常购买油条(17.7%)、薯片(29.1%)和方便面(42.7%),男生高于女生,差异均有统计学意义(P值均<0.05).男生用餐考虑安全的比例(70.0%)高于女生(62.0%),差异有统计学意义(P<0.05).认为食品久存不安全的学生中,一次性大量购买食品的比例也较高(60.9%),且57.1%的学生放置食品3d以上.结论 大学生食品安全防范知识行为不能很好地协调,会出现与认知相反的行为.     

某高校大学生肺结核防治知识态度和行为

肺结核是一种严重危害人类健康的呼吸道传染病,是我国重点控制的传染病之一.据世界卫生组织统计,我国是全球22个结核病流行严重的国家之一,目前我国结核病年发病人数约为130万,居全球第2位,占全球年发病数的14.3%[1].2008-2010年,我国肺结核报告发病数、死亡数均居于法定报告传染病的第2位,结核病防治形势非常严峻[2-4].大学生是结核病的易感人群[5],近几年高校肺结核暴发疫情时有发生[6-7],严重危害学生的身心健康,影响学校正常教学秩序.为了解高校学生肺结核防治知识水平,为高校结核病控制工作提供依据,笔者对某高校学生肺结核防治知识、态度和行为进行了调查.现将结果报道如下.     

洛阳市大学生营养知识态度行为与膳食结构调查

目的 了解洛阳市大学生营养知识、态度、行为与膳食结构状况,为开展大学生营养宣传教育提供科学依据.方法 分层整群抽取洛阳市3所大学965名学生,运用健康教育KAP模型问卷调查大学生营养知识、态度、行为及营养意愿,计算各自得分.同时用简化膳食频率问卷结合称重法调查大学生膳食结构.结果 医学食品科学类、理工类、师范类专业学生的营养知识平均得分分别为(18.32±3.06),(13.21 ±3.0),(15.02 ±3.44)分,膳食态度平均得分分别为(18.25±2.54),(9.58±2.65),(16.36±2.65)分,差异均有统计学意义(P值均＜0.05);膳食行为平均得分分别为(9.47±2.54),(8.25 ±2.65),(8.47±2.65)分,差异无统计学意义(P＞0.05).不同专业学生对营养知识的兴趣、营养重要性认识和是否愿意改变不良饮食习惯方面差异均有统计学意义(P值均＜0.05).大学生膳食结构除粮谷类和蛋类外,其余类别的食物摄入量均低于膳食宝塔的要求;男生水果和奶类摄入量低于女生,差异均有统计学意义(P值均＜0.05).结论 应对大学生加强营养健康教育,形成科学的膳食认知和结构.     

廊坊5所高校大学生艾滋病相关知识态度行为调查

我国自1985年发现首例艾滋病患者至2004年底,已有艾滋病病毒(HIV)感染者84万,其中艾滋病患者8万。由于我国人口基数大,虽然在全球范围内,我国总体上处于低流行水平,但艾滋病病毒感染者数量已经居亚洲第2位,全球第14位[1],且流行趋势已从高危人群向普通人群扩散。在目前无有效疫苗预防和有效药物治疗的情况下,针对重点人群特别是青少年学生开展预防艾滋病健康教育,是控制艾滋病流行的有效措施。为了解廊坊高校大学生艾滋病相关知识、态度和行为,笔者对廊坊市5所高校大学生进行了问卷调查,现将结果报道如下。1对象与方法1.1对象采取整群随机…