乳母膳食营养调查现状

乳母的营养非常重要，一方面要逐步补偿妊娠和分娩时所耗损的营养储存，促进器官和各系统功能的恢复；另一方面要分泌乳汁、哺育婴儿。乳母的营养是乳汁分泌的物质基础，母乳分泌量及营养成分受乳母营养状况的影响。。母乳是婴儿最理想的食品，富含婴儿生长发育所需的各种营养素及生物活性物质，提倡母乳喂养是优生优育的重要措施之一。因此，了解乳母膳食营养状况，     

乳母膳食调节及其意义

乳母的膳食是乳母营养的来源与保证,而婴儿的营养供应又主要依赖母体的营养状况。乳母的营养是乳汁分泌的物质基础,母乳分泌量及营养成分受乳母营养状态的影响。因此,乳母的膳食非常重要。又因为经济水平的差异和生活习俗的差异都会引起膳食结构的不同,从而引起乳母营养状态的水平差异,所以,根据实际情况进行乳母膳食调节十分必要。     

乳母的合理膳食

哺乳期妇女（简称乳母）由于分泌乳汁、喂养婴儿，消耗的热量和各种营养素较多，所以，合理调配膳食以保证婴儿与乳母都能得到足够的营养是非常重要的。目前越来越多的产妇选择母乳喂养，乳母的营养对保证母乳喂养成功的作用是肯定的。     

秦巴山区乳母营养状况调查

目的 了解秦巴山区乳母的营养状况及存在的营养问题。方法 ２４小时回顾加３天膳食记录法对秦巴山区１０１名６个月以内乳母进行营养调查。结果 该人群膳食结构中动物性食物太少，热能和蛋白质摄入量仅为极轻体力劳动乳母ＲＤＡ的７１％和６４％，其余各种营养素除维生素Ｅ和Ｃ外，均不足ＲＤＡ的７０％，其中Ｖｉｔ．Ａ、Ｂ２、Ｃａ、Ｚｎ分别为ＲＤＡ的１５．１９％、３０．４８％、１７．４３％、４３．３５％，血清Ｃａ、Ｚｎ     

乳母膳食和乳汁成分与婴儿生长发育的关系分析

目的：调查吉林省长春市乳母膳食、乳汁成分和婴儿生长发育情况,探讨母乳营养水平与婴儿生长发育的关系,为促进婴儿健康发育提供理论依据。方法：募集138例健康乳母,在产后40~45 d面对面调查研究对象基本信息及婴儿生长发育信息,并采用"二十四小时膳食回顾法"调查乳母膳食情况。提供标准食物图片估算研究对象的膳食品种及数量。应用《金钥匙营养专家系统软件-孕产妇版》分析乳母膳食摄入的能量和营养素水平,并与《中国孕期哺乳期妇女0~6岁儿童膳食指南（2007）》和《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》比较,评价乳母的膳食摄入水平。收集母乳并测量婴儿的生长发育指标,采用乳汁成分分析仪测定乳汁宏量营养素水平。分析乳母膳食、乳汁成分与婴儿生长发育之间的关系。结果：乳母平均能量摄入为（1698.74 ±406.23）kcal·d^-1,蛋白质、脂类和碳水化合物提供的能量比例分别为14.06%、33.83%和52.09%。乳汁平均能量为（61.18±13.04）kcal·100g^-1,蛋白质含量为（0.94±0.19）g·100g^-1,脂类含量为（3.55±1.27）g·100g^-1,乳糖含量为（6.38±0.82）g·100g^-1。乳母膳食蛋白质摄入量与乳汁蛋白质含量有关联（r=0.203,P=0.017）。控制喂养方式、乳汁能量、婴儿性别和婴儿年龄的影响,偏相关分析显示乳汁各成分与婴儿身长增量和体质量增量之间均无关联（P>0.05）。结论：乳母膳食营养素摄入量存在不足及不均衡现象;乳母膳食蛋白质摄入量会影响乳汁蛋白质含量,乳汁脂类和乳糖含量与乳母膳食营养素之间无关联,且母乳成分与婴儿生长发育之间也无关联。     

乳母营养需要的临床分析

良好的乳母营养供给是乳汁正常分泌,并维持乳汁质量恒定的保证.由于乳汁中各种营养素全部来自母体,若乳母营养素摄入不足,则将动用母体内营养素贮备,以维持乳汁营养素恒定.如母亲长期营养不良,乳汁分泌量将减少,而乳汁成分除蛋白质含量可降低外,其余基本保持恒定.     

乳母口服消炎痛治疗婴儿生理性腹泻疗效观察

婴儿生理性腹泻虽然不影响生长发育，但因大便次数多，往往给家长带来不必要的烦恼和经济负担。不少婴儿因就医不合理采用抗生素、收敛剂等治疗，而导致药物毒性反应，菌群失调，二重感染等不良后果。笔者试用乳母口服消炎痛治疗２７例婴儿生理性腹泻，收到满意效果，现报道如下。１　临床资料病例选择：２７例生理性腹泻患儿均为我科门诊病例，均排除其他原因引起的腹泻。其中男１６例，女１１例。年龄１～６个月，平均３个月。其临床特点：（１）为母乳喂养儿；（２）均在出生后不久即开始腹泻；（３）大便次数每天超过５次以上，部分患儿…     

广西三江侗族乳母膳食营养与乳汁成分的调查分析

目的 了解广西三江县侗族乳母的膳食营养及乳汁营养素的状况.方法 收集广西三江县侗族120名0～6月乳母的乳汁,测定其蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、维生素A的含量,并对产妇进行膳食调查.结果 乳母产后1个月内蔬菜、豆类等摄入严重不足,产后1个月以后优质蛋白质摄入不足.满月前乳母乳汁中蛋白质、脂肪、铁的含量高于参考值,满月后蛋白质、铁的含量低于参考值.钙、锌、维生素A的含量低于参考值.碳水化合物的含量接近参考值.结论 应加强对少数民族农村地区乳母的营养指导,改变哺乳期不均衡的膳食习惯.建议广两i江侗族孕妇及乳母应适当增加铁、锌和优质蛋白质的摄取量.     

计划生育有利于母子健康

笔者从生物学方面的原因和社会文化科学方面的原因分析了引起母子死亡率增高的四种高危因素，指出只有大力宣传和普及计划生育知识，特别是向居住在贫困地区、文化水平低下的母亲宣传和提供计划生育知识，才能保证和更有利于母子健康，才能把基本国策落到实处。     

阻断乙型肝炎母婴垂直传播的研究进展

中国是乙型肝炎高发地区,乙型肝炎病毒(HBV)的感染对人群健康构成严重的威胁。而母婴传播是HBV在中国传播的重要途径。重视HBV母婴传播的阻断,成为国内外专家的共识。加强围生期孕妇的保健及筛检,联合使用乙型肝炎免疫球蛋白和乙型肝炎疫苗、以及抗病毒治疗阻断围生期HBV母婴传播,已取得一定的疗效,HBV感染率明显下降。本文就HBV母婴传播途径及阻断措施进行了综述。     

重度子痫前期视网膜病变与母儿预后的临床分析

目的探讨视网膜病变的发生及严重程度与高血压、蛋白尿、病程严重程度及围产儿预后的关系，为重度子痫前期处理提供重要依据。方法对我院1993年1月～2007年7月住院的重度子痫前期患者458例进行常规眼底检查。结果458例重度子痫前期患者中发现视网膜病变312例，发生率为68．12％，其中I期198例，占63．46％；Ⅱ期96例，占30．77％；Ⅲ期18例，占5．77％。在发生视网膜病变312例患者中，胎盘早剥48例，心功能衰竭29例，产后出血85例，死亡0例。新生儿轻度窒息44例，占9．61％；重度窒息率11例，占2．40％；新生儿死亡6例，占1．3％。胎儿生长受限（FGR）58例，占12．67％。结论视网膜病变的发生及严重程度与高血压、蛋白尿、病程严重及围产儿预后均有密切关系，对临床医师适时终止妊娠，判断孕产妇及围产儿预后，及时采取相应的措施，改善母儿预后有一定帮助。     

持续消除碘缺乏病病区妊娠、哺乳妇女碘摄入量观察

目的：观察持续消除碘缺乏病病区妊娠、哺乳妇女碘摄入量。方法：对妊娠、哺乳妇女尿碘排泄量、食盐食用量和加碘食盐碘含量同时进行测定。结果：碘摄入量、加碘食盐供给碘量和环境碘来源分别为399．2μg/d,247．3μg/d和151．9μg/d。结论：碘摄入量是说明妊娠、哺乳妇女碘营养状况的一个指标。     

上海居民膳食中硝酸盐摄入和排出规律的探讨

以成年男性居民为对象,初步探讨了居民硝酸盐摄入与尿中排出规律。平均摄入量为380～474mg/d,仅摄入最高的春季与摄入最低的夏季间有显著差异(P<0.05)。其中87.9～93.8%摄自食物,6.2～12.1%摄自水。尿中平均排出5.1～10.3g/gCr,超过摄入量。考虑可能来自蛋白质,计算相关系数,结果发现当能量摄入不足时,尿中硝酸盐排出量与植物蛋白、谷类蛋白摄入量密切相关(P<0.01);与硝酸盐摄入量相关(P<0.05);与抗坏血酸、蛋白总摄入量不相关。     

论我国胎儿权利之保护——基于母婴保健立法之完善

胎儿权利的确认与保护体现了尊重和敬畏人的生命的伦理原则，应当通过不断完善母婴保健立法来加强对胎儿权利的保护，真正落实天赋人权。     

丙型肝炎病毒母婴垂直传播的研究

目的了解丙型肝炎病毒(HCV)母婴垂直传播情况.方法采用酶联免疫法(ELISA)和聚合酶链反应(PCR)检测1047例肝病孕产妇血清丙型肝炎病毒抗体(抗～HCV)和丙型肝炎病毒基因(HCV～RNA),对HCV感染产妇血清进行HCV分型及半定量分析.再对HCV感染产妇的丈夫静脉血及新生儿脐血、出生后24小时内、1、6、12个月股静脉血进行抗-HCV、HCV-RNA和HCV分型的检测.结果1047例肝病孕产妇中有12例(1.15%)HCV感染,其丈夫血清抗-HCV、HCVRNA均为阴性,而12名新生儿中有3例脐血及出生后24小时内外周血均抗-HCV阳性,其中2例HCV-RNA同时阳性,仅1例婴儿在出生后1、6、12个月时检测抗-HCV与HCV-RNA均阳性,且与其母所感染的HCV基因型相同,其余2例婴儿出生后1个月均阴转.本组HCV母婴传播率为8.3%.结论支持我国存在HCV母婴垂直传播.     

云锡工人硒摄入量与代谢研究

对云南锡矿矿工、坑上作业工人及矿区农民硒的摄入量、代谢、血硒与含硒的谷胱甘肽过氧化物酶活性的研究发现,云锡所在地为低硒区。不同人群中,以肺癌患者及高风险人群血硒较低.