冬季吃什么蔬菜好

<正>冬季天气寒冷,我们的身体也正在经受着考验,此时应该多在饮食方面食用一些有养生效果的东西。有哪些冬季养生菜可以吃呢?今天向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。红薯是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋     

西红柿是生吃好,还是熟吃好

编辑同志: 众所周知,西红柿营养丰富.但是,西红柿究竟是生吃好,还是熟吃好?生吃、熟吃营养价值一样吗? 某部战士王刚 王刚同志: 西红柿可以生吃,也可以做熟了吃.这两种吃法对身体都有好处,可以根据自己的喜好选择. 番茄(西红柿的学名)中含有非常丰富的天然抗氧化剂,除了富含维生素C外,还含有番茄红素.维生素C大家都非常熟悉了,可以预防感冒、治疗坏血病.番茄红,是一种让番茄变红的天然色素,对我们的作用像胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用.据专家介绍,番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以番茄炒食或者做汤喝都很好,生吃时吸收率低.我们身体里血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就会越低.番茄红素还有抗癌、防癌的作用,人体血清中番茄红素含量高的朋友患上胃癌和消化道癌的比率就比较小.     

孩子吃什么更聪明？

黄豆 人体需要各种营养物质,其中蛋白质每日每千克体重至少需要 0.9克。膳食营养结构中的蛋白质不足,会影响孩子的智力和身体成长。黄豆含蛋白质 36.2％,含大脑所需的 8种氨基酸,能增强脑血管的功能,在膳食中加入黄豆易保证蛋白质的供应,使孩子的智力和身体能更好地发育。尤其是生活困难的家庭,黄豆在其营养结构中所起的作用就更大。 牛奶 牛奶含有多种营养物质,虽然缺乏铁和维生素,但是由于其营养成分极易被人体吸收,所以被营养学家称之为最完美的食物。日本战后实施牛奶计划,保证每个小学生每天都能喝上 1杯牛奶,使孩子们的…     

吃什么很重要,怎么吃更重要

联合国粮农组织提出一个新的口号:21世纪最合理的膳食结构就6个字:一荤一素一菇.每顿饭有一个荤菜,鸡鸭鱼虾都可以.一个素菜,萝卜、绿色蔬菜都可以,或者几个青菜混在一起.第三,一个菇,蘑菇、树菇、金针菇、黑木耳或者海带、草菇都可以.为什么要一荤一素一菇呢?首先,一定要有荤菜,因为人是杂食动物,人不能完全吃素,荤菜一吃以后,动物蛋白有了,高级营养蛋白也有了.第二,要有素菜,素菜吃了以后,纤维素、维生素、矿物质也有了.这很重要,能使大便通畅.     

吃好早餐有讲究

吃早餐的最佳时间有些人起得早,早餐便吃得早,其实这样并不好,早餐最好在早晨7点以后吃.人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收存留在胃肠道中的晚餐食物,到早晨才渐渐进入休息状态.早餐吃得太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏.因此,早餐在7点至8点之间吃最合适,这时人的食欲最旺盛.另外,早餐与中餐以间隔4～5小时左右为好,如果早餐吃得过早,那么应该将午餐相应提前.     

妇女多吃豆制品好

妇女多吃豆制品好林伯南英国剑桥临床营养中心和美国科学家最近进行的一项研究表明，妇女多吃豆制品不仅有益于身体健康，而且还可以预防乳腺癌。英美科学家以数名２０余岁的健康妇女为研究对象，让她们每天吃含有６０克黄豆蛋白的食品，约为日本人平均每天摄取量的１／３...     

腹泻时不宜吃生大蒜

大蒜虽然是民间健身防病的佳品，对痢疾杆菌有杀灭作用，有预防腹泻的作用，但它却不能用来治疗腹泻。 夏天，由于细菌极易繁殖，食品容易腐败变质，人们如果吃了带有致病菌的食物后很容易发生腹泻，     

胃不舒服时该咋吃

消化不良时此时应适量吃些有助于消化的水果,如菠萝、山楂、木瓜、猕猴桃等。专家指出,消化不良时还可以试试芡实山药糊。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于消化吸收,是补脾胃的药食两用之品;而芡实也有很好的促消化、健脾胃作用。因此,经常消化不良的人,用芡实和山药等食物熬制成糊,可以起到很好的保健作用。胀气时此时应该避开容易产气的食物,如豆类、洋葱、西     

顺天时服药效果好

我国幅员辽阔,南北气候差异很大。不同气候区域的人们的生活习惯不一样,对同一种气象条件的适应能力也不太一样,所以中医强调：对人体病症无论是内伤外感皆应考虑地区的气候差异以及患者体质的阴阳盛衰,杂合而治。     

心理咨询时应该注意些什么?

如果发现自己有心理问题,千万不要讳疾忌医,要敢于并乐于寻求心理咨询。心理咨询人员多采用谈话方式来诊断、治疗心理疾病,且有时间限制。所以,为了更好地解决自己的心理问题,进行心理咨询时要注意以下问题。事先想好开场白在以往的心理咨询中,常有一些人见到咨询人员后情绪变得异常激动,不知从何说起,结果浪费了很多时间。为了节省咨询时间、达到预期效果,在走进心理咨询诊室之前,你一定要明白自己是为什么来的、要解决哪些问题、怎样把这些问题表达得更清楚、应该从哪里开始诉说等。事先想好了“开场白”,做到“开门见山”,咨询就会有一个…     

豆腐营养好，多吃也不宜

豆腐是大众化的食品之一，同时也是人们公认的保健佳品，其防痛保健作用是多方面的，适量地食用豆腐时人体健康确实大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。     

情绪低落时,换身好衣服

人,难免有情绪低沉的时候。这时候有人愿意去室外散散步,松弛一下原来紧绷的神经;有人愿去找个可信赖的朋友、亲人倾诉一番,发泄一下心头的郁愤;还有人喜欢赖于杯中之物,给失控的神经以一种幻觉和麻醉。其实,人们可能还未意识到,最简单最有效的消除紧张、烦忧的方法之一,竟然与人们日常穿衣有关。美国一位心理学家发现,适当地选择衣服,常有改善情绪的特殊功效。称心的衣着可以放松人的神经,给人以自信和舒适的感受。所以,当一个人感到精神紧张、过度疲劳时,不妨改穿称心的衣着,对于消除精神紧张会有很大的裨益。专家认为,在情绪欠佳的日子里…     

秋吃果?冬吃根

民间有句谚语：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”。这其实是很有道理的。     

春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根

<正>民间有句谚语:"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根"。这其实是很有道理的。春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。其中,被古人称为"种生"的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生,而且豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气候干燥导致的"燥热"。各类豆芽的功效也不同,比如绿豆芽容易消化,具有清热解     

烧伤创面游离植皮时用网眼纱布固定加湿敷的效果好

在烧伤肉芽面上行邮票状或点状植皮后,若用包扎疗法,往往脓液积存较多,影响皮片存活;若用暴露疗法,皮片容易滑动,而且皮片间易形成脓痂,影响引流。如何解决这一矛盾?我们作了研究:用网眼纱布复盖于植皮后的创面     

润喉片不能随便吃

很多人嗓子不舒服时，拿起润喉片就吃。其实，因润喉片中所含中西药成分的不同和原料的差异，其对症的情况也不尽相同，长期滥用也会对健康造成不良影响，主要有以下4个方面。     

防病保健吃洋葱

洋葱营养价值高,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、钙、磷、铁、硒及多种维生素,在欧美被誉为“菜中皇后”.洋葱能增进食欲,改善消化,有多种保健防病功效.     

吃蘑菇对抗皮肤癌

正据英国《每日邮报》报道,美国桑福德医学研究所专家发现,海藻和蘑菇中富含一种稀有糖类,可有效对抗皮肤癌。这种稀有糖类被称为L-岩藻糖,先前已被证实和某些癌症及炎症存在关联。L-岩藻糖可为细胞表面的蛋白质提供保护,进而阻止发生炎症并及时转移健康细胞。近日这项研究发现,这种稀有糖类对抑制皮肤癌(黑色素瘤)效果显著,可有效抑制黑色素瘤扩散。摄入L-岩藻糖不仅可影     

吃鸡肉有讲究

正鸡身上哪些部位不能吃?鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,而淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质,因此,不建议食用。鸡脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病。建议肥胖和"三高"人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。鸡肝中胆固醇含量较高,吃时也要适可而止。     

腹泻不一定吃黄连素

无论居家还是旅游，黄连素也许是人们最常提到的必备药物了。它的学名叫做“盐酸小檗碱”．是从黄连、黄檗中提炼出来的一种生物碱。黄连素对多种细菌．如痢疾杆菌、结核杆菌、肺炎球菌、伤寒杆菌及白喉杆菌等都有抑制作用，其中对痢疾杆菌作用最强．常用来治疗细菌性胃肠炎、痢疾等消化道疾病。通常每次口服0．1-0．5克，每日3次。2003年6月，国家药监局公布了一批停用的药品，其中包括复方黄连素片和复方黄连素注射液，