东营市城区桶装纯净水卫生状况调查

为掌握东营市桶装纯净水生产企业卫生状况 ,提高产品卫生质量 ,2 0 0 2年 4月对城区 5 2家桶装纯净水企业进行现场调查和抽样监测。1　对象与方法1 1　现场卫生学调查　根据《食品企业卫生规范》、《饮用天然矿泉水厂卫生规范》对纯净水企业选址、工艺流程、卫生设施、自动化灌装、产品检验能力、消毒落实、卫生制度、证件办理情况进行调查。1 2　样品检测　共抽检样品 5 2份 ,依据ＧＢ/Ｔ5 75 0—1985《生活饮用水卫生标准检验方法》 ,ＧＢ4 789— 1994《食品卫生检验微生物学部分》进行检验。依据ＧＢ 1732 4— 1998《瓶装饮用纯净水卫生…     

桐乡市桶装纯净水抽检结果

随着人民生活水平的提高 ,饮用桶装纯净水的人群在不断地扩大 ,桶装纯净水的卫生质量如何是人们普遍关心的问题 ,为了解我市生产和零售桶装纯净水的卫生质量 ,我站于 2 0 0 1年 8月上旬对辖区内的 6家生产企业和五大镇的纯净水零售商店 ,进行一次全面的抽样检测 ,现将结果报告如下。对象与方法1　抽检的对象为辖区内的 6家纯净水生产企业和五大镇上零售外地纯净水的商店 ,尽可能全部调查到 ,抽取 2 0公斤左右的桶装水 ,每家抽取 1～ 2瓶 ,品牌不重复 ,方法为出示证件 ,说明来意 ,出具采样单 ,并就地同批号封存一桶。2　检验项目 :肉眼可见物…     

2002～2003年烟台市桶装饮用水微生物检测结果

桶装饮用水的卫生质量问题,直接威胁着饮用者的身体健康,为了解我市桶装饮用水的安全情况,我们对2 0 0 2～2 0 0 3年烟台市市售桶装饮用水进行了微生物检测,现将结果报告如下。1　材料与方法1 1　样品来源　2 0 0 2～2 0 0 3年市售桶装饮用纯净水、矿泉水、净化水的抽检样品。净化水指原料用水符合生活饮用水卫生规范的要求,经过过滤、灭菌等工艺处理装在密闭的容器中可直接饮用的水,不包括矿泉水和纯净水。目前净化水的商品名较多,例如:泉水、生态水、天然水、富矿泉水等。1 2　检测项目　纯净水按GB 173 2 4-1998《瓶装饮用纯净水卫生标…     

1997-2000年四川省饮用水细菌学调查

随着人民生活水平不断提高 ,人们对饮水的卫生要求也越来越高 ,除了自来水厂生产的饮用水、井水以外 ,还饮用各种矿泉水、纯净水等。各种饮用水的卫生质量参差不齐 ,其中微生物指标直接影响饮水的卫生质量。为了解四川省饮水卫生状况 ,我们于 1997-2 0 0 0年对四川省各种饮用水 ,包括送检和抽检的样品进行了卫生细菌的监督监测。1　内容与方法1 1　对象　全省各地自备井水 ,企业生产的矿泉水、纯净水 ,包括自送样品和抽检样品共 3 62份。1 3　方法　井水按ＧＢ5 75 0 -85《生活饮用水标准检验方法》进行检测 ,按ＧＢ5 749-85《生活饮用水卫…     

东阿县桶装纯净水生产与产品卫生状况调查

近年来 ,桶装纯净水以其方便的饮用方式和商家宣传纯净、甘甜、无菌等优点而吸引了众多的消费者。为了解东阿县桶装纯净水生产的卫生状况与产品的卫生质量 ,2 0 0 0年 3～ 11月对全县 9家纯净水生产企业进行了现场调查和产品抽样检测。1　对象与方法1 1　现场卫生学调查　根据饮料厂卫生规范 ,对全部9家桶装纯净水生产企业的选址、车间布局、卫生设施、产品自检能力进行检查。1 2　样品检测　每单位现场随机抽取样品 7份 ,共抽样 6 3份 ,采用《生活饮用水卫生标准检验方法》、《食品卫生检验微生物学部分》进行检验 ,其中 18份样品进行全项…     

2006-2009年湖南省桶装饮用水微生物检验结果分析

目的了解湖南省桶装饮用水卫生微生物污染状况,分析其饮用安全性。方法按国家饮用水检测标准方法对桶装纯净水、饮用水、矿泉水进行菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌的实验室培养与检测,应用SPSS 15.0统计学软件分析不同饮用水总合格率之间的差异,并对抽检样品与送检样品的合格率进行比较。结果 147份桶装饮用水合格率为65.3%,不合格指标以菌落总数为主;2006-2009年不同饮用水之间总合格率差异有统计学意义（χ2=22.48,P〈0.01）;送检样品合格率为76.5%,高于抽检样品合格率51.5%,差异有统计学意义（χ2=10.1,P〈0.05）。结论加大力度对桶装纯净水进行卫生监督监测工作,找出关键控制点,是抓好桶装饮用水卫生质量的关键。     

道县2004-2005年桶装纯净水卫生质量分析及控制对策

目的了解桶装纯净水卫生质量,为提高桶装纯净水卫生质量提供控制对策。方法于2004-2005年对全县桶装纯净水进行抽样检验,对生产厂家进行现场卫生状况调查。结果共抽检样品83份,合格47份,总合格率56.63%。结论对桶装纯净水生产企业实行量化分级管理,加大卫生监督力度,是提高桶装纯净水卫生质量最有效的措施。     

海阳市桶装饮用纯净水生产单位整改成效分析

近年来 ,随着桶装饮用纯净水消费市场的扩大 ,我市桶装饮用纯净水的生产迅速发展 ,但产品卫生质量差距较大 ,消费者对卫生质量的投诉时有发生。为解决桶装饮用纯净水卫生问题 ,我们进行了现场卫生学调查和产品监督检验 ,现将有关情况报告如下。1　对象与整改措施1 1　对象　全市桶装饮用纯净水生产单位 2 3家。1 2　整改的基本要求　①设置封闭的水处理车间 ;②灌装车间封闭并设空气净化装置 ,空气清洁度达到 10 0 0级 ;③桶、瓶盖灌装前使用自动化设备严格清洗消毒 ;④成品饮用水灌装达到设备自动化 ;⑤采用臭氧消毒设施 ;⑥建立符合要求的…     

淄博市纯净水卫生现状调查

近几年饮用桶装纯净水的人不断增多 ,其卫生问题愈来愈引起人们的关注。为了解淄博市纯净水卫生现状 ,于 2 0 0 1年 7月对全市纯净水生产企业及部分居民区纯净水供水点进行了卫生监督检查 ,并随机采集水样进行检测分析。1　材料与方法1 1　材料　对淄博市所辖 36家纯净水生产企业和2 2处居民区供水点进行了卫生监督检查。内容包括纯净水生产工艺、生产环境及卫生条件 ,生产经营单位的卫生许可证、从业人员的健康合格证及近期水质检测报告等。1 2　样品来源及检验方法　分别对纯净水生产企业和居民区纯净水供水点的桶装纯净水进行随机抽样5 8…     

桶装饮用水卫生质量分析

随着人民生活水平的提高 ,桶装饮用水已成为人们日常生活中的日用品之一。为保障消费者的身体健康 ,我站于今年夏季在本辖区内的市场上随机抽查了一批市售桶装饮用水 ,现将其卫生质量检查结果报告如下。1　材料与方法1.1　样品来源和品种　在我市 4个县区市场随机抽取本市及外埠的桶装饮用水经销商 68户共 67个样品 ,其中桶装饮用纯净水共 5个品种 ,桶装矿泉水共 62个品种。1.2　检验方法和结果评价　矿泉水按GB85 3 7-95检验和评价 ,纯净水按GB173 2 4-1998与GB173 2 3 -1998检验和评价1.3　索取该产品的有效检验报告　疫部门或质量检验…     

锦州市桶装纯净水微生物学调查分析

微生物污染是影响桶装纯净水卫生质量的主要因素。为掌握我市桶装纯净水卫生状况 ,我们于 2 0 0 1～ 2 0 0 2年对锦州地区厂家生产的桶装纯净水进行了微生物学监测调查 ,现将结果报告如下。材料与方法　水样采自锦州市桶装纯净水各生产厂。按国家标准GB4789- 94中规定方法对桶装纯净水进行菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌检测 ;按国家标准GB5750 - 85对生活饮用水进行菌落总数、总大肠菌群测定。判定标准为纯净水菌落总数≤ 2 0cfu/ml,大肠菌群≤ 3mpn/ml,霉菌及酵母菌不得检出 ,致病菌不得检出 ;生活饮用水菌落总数≤ 1 0 0cfu…     

济南市2002年部分桶装纯净水检测结果分析

随着生活水平的提高和健康意识的不断增强 ,饮水卫生质量被人们所重视 ,饮用纯净水、矿泉水的人也越来越多。纯净水的卫生安全问题已成为社会关注热点。为了解济南市纯净水的卫生质量 ,现对 2 0 0 2年部分纯净水生产企业委托送检与市场抽检纯净水检测结果分析如下。1　资料与方法1 1　样品来源　生产企业委托送检样品 6 5份 ,市场抽检样品 2 2份。1 2　方法　 6 5份委托样品进行了全项分析 (包括感官指标 ) ,2 2份抽检样品只做微生物检测。按GB 5 75 0— 85《生活饮用水标准检验法》、GB 4 789—94《食品微生物学检验》、GB 1732 3— 199…     

烟台市桶装饮用水卫生状况调查

桶装饮用水在居民家庭中已普及 ,桶装饮用水大致有纯净水、矿泉水、净化水等品种。为了解其卫生状况 ,2 0 0 0年 3～ 9月对烟台市 31家饮用水生产企业及其营销单位进行卫生学调查 ,并采集成品桶装饮用水进行卫生学指标检测。1材料与方法1 1材料 2 0 0 0年 3～ 9月对烟台市 31家饮用水生产企业及营销单位进行现场卫生学调查 ,并采集成品桶装饮用水 2 2 5份进行卫生学指标检测。1 2方法按照ＧＢ 4 789- 1994《食品卫生检验方法　微生物学部分》检测菌落总数、大肠菌群、致病菌。理化指标 ,纯净水按ＧＢ 1732 4— 1998《瓶装饮用纯净水卫生标准…     

淳安县桶装饮用水生产企业卫生状况调查

为了解本县桶装饮用水生产过程中的卫生状况 ,保障消费者饮用卫生安全的桶装饮用水 ,我们于 2 0 0 0年 8月对全县桶装饮用水生产企业进行了卫生学调查和产品抽检。现将结果报告如下。对象与方法1　对象　淳安县辖区内已取得卫生许可证的 10家桶装饮用水生产企业。2　方法　调查前制定桶装水生产企业卫生状况调查表 ,然后深入水厂现场开展调查 ,并随机抽检产品。调查内容包括桶装水企业基本卫生情况、生产工艺、设备及流程、灌装车间空气质量、紫外线灯强度、产品微生物污染情况、检验室自检情况等。空气菌落总数检测参照ＧＢ15 980 1995标…     

绵阳城区市售桶装饮用水监测分析

近几年来,由于生活条件不断改善,桶装饮用水业的迅速发展,市场上出现了大量的桶装矿泉水、纯净水、山泉水等。因其不含任何添加剂而很快被人们所接受,现已成为办公、家庭的日常消费品。饮水与健康关系十分密切,饮用水的卫生质量一直受到国内外学者和广大居民群众关注[1]。为了解绵阳城区市售桶装饮用水卫生现状,2002-2004年对市售35个品牌桶装饮用水抽检监测,现将结果报告如下。1材料和方法1.1样品来源2002-2004年对绵阳城区市售桶装饮用水35个品牌,每年按春(3月)、秋(9月)2次随机抽样。3年共抽样250份,其中绵阳市生产的147份,外埠水样103份…     

2002年烟台市桶装饮用水卫生学调查

桶装饮用水在人们生活中很普及 ,其质量的优劣直接影响到人们的身体健康。市售桶装饮用水大致有纯净水、矿泉水、泉水等品种。为了解其卫生状况 ,2 0 0 2年 3～ 9月对烟台市 86家饮用水生产企业及销售单位进行了卫生学调查 ,并对成品桶装饮用水进行采样检测。1　对象与方法1 1　对象　 2 0 0 2年 3～ 9月对烟台市 83家饮用水生产企业及 3家销售单位进行现场卫生学调查 ,采集成品桶装饮用水共 2 2 7份 ,进行卫生指标检测。其中生产企业采样 2 2 4份 ,销售单位采样 3份。1 2　方法　按照GB 4 789- 1994《食品卫生检验方法微生物学部分》检测…     

昆山市64所学校桶装纯净水卫生质量调查

目的 了解昆山市学校桶装纯净水的卫生质量,以便进一步规范学校饮用桶装水的管理,为卫生监督管理提供科学依据.方法 随机选择62所学校作为研究对象,从中随机抽检62批次桶装纯净水进行实验室检测.结果 抽检的62批次桶装纯净水中合格52批次,合格率83.9％;菌落总数、霉菌和酵母菌合格批次分别是55和60,合格率分别是88.7％和96.8％;电导率合格数是56批次,合格率90.3％.结论 桶装纯净水卫生质量良好,但然需进一步改善,特别是微生物超标是影响桶装饮用水卫生质量的主要问题,应加强桶装纯净水生产单位的卫生监管,确保桶装纯净水卫生安全.     

桶装矿泉水、纯净水微生物检测分析

为了解桶装矿泉水、纯净水 (下简称矿泉水、纯净水 )的卫生质量 ,加强对市售饮用水的监督监测 ,2 0 0 1年 5月对我区 2 5个品牌的矿泉水、纯净水进行了微生物学检测。样品来源为本区生产企业、销售商店 (批发商 )。检验方法按 GB1732 4- 1998,GB85 37- 1995 ,对纯净水、矿泉水进行细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌的检测。判断标准 :饮用矿泉水按 GB85 37- 1995规定 ,细菌总数≤ 2 0 ,大肠菌群≤ 3,致病菌、霉菌不得检出。纯净水按 GB1732 4- 1998规定 ,细菌总数≤ 5 0 ,大肠菌群≤ 0 ,若其中一项不合格即判定该样品不合格。本次检测共…     

如东县桶装纯净水卫生质量现状及其影响因素分析

为全面了解如东县桶装纯净水卫生质量现状及其影响因素 ,为卫生监督管理与决策提供科学依据。对 1999～ 2 0 0 1年 35家桶装纯净水生产企业进行卫生学调查 ,并采集 415件样品依据国家标准进行检测和评价。结果显示 :抽检的桶装纯净水总合格率 6 3 6 1% ,感官指标、理化指标、微生物指标合格率分别为 10 0 %、83 5 6 %和 70 6 0 % ,微生物指标中菌落总数是影响纯净水卫生质量的主要原因。此外 ,过滤方式与出水量、水源与灌装方式均对纯净水理化指标与微生物指标构成影响。今后应加强企业自身管理 ,建立良好的生产工艺 ,并加强卫生监督与宣传教育 ,确保桶装纯净水的卫生质量     

2002～2003年郴州市桶装饮用纯净水卫生质量分析

目的 为提高桶装纯净水卫生质量，找出不合格原因，研究控制对策。方法 对全市2002～2003年桶装纯净水进行抽样检验，对生产企业卫生状况进行卫生学调查。结果 共抽检样品117份，总合格率为58．12％，微生物超标占66．99％，理化超标占33．0l％。结论 对桶装纯净水生产企业实行GMP管理，是提高纯净水卫生质量最有效的方法。