乳糖不耐受症

乳糖不耐受症近十年来已受临床医师重视,由于患儿缺乏乳糖酶以致对母乳或牛乳中的乳糖不能完全分解。乳糖在肠腔被正常肠道菌群分解成乳酸,可再分解为二氧化碳和水,乳酸刺激肠壁,促进肠蠕动,大便次数增加~[1],腹部不适而不安,乳糖酶缺乏的程度因人而异,因此症状轻重不一。轻者易于疏漏。 乳糖不耐受性腹泻分原发性和继发性两种,以继发性为多,继发于感染性腹泻后。当肠道感染时肠粘膜受损,产生和分泌乳糖酶的绒毛膜外层受损最重,以致该酶产量减少,引起腹泻。原发性乳糖不耐受症发病率据记载欧美人很低,但亚洲人群中并不低。发病年龄都很早,发病前多无感染性腹泻史,病     

新生儿乳糖不耐受

新生儿乳糖不耐受症是由于乳糖酶缺乏,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的一系列消化系统症状。乳糖是主要存在于哺乳动物乳汁中的一种双糖,母乳中乳糖含量为7.2 g/100 ml,牛乳中乳糖含量为4.7 g/100 ml。乳制品是新生儿主要的能量来源,乳糖为新生儿提供约20%的能量。在生长发育过程中,乳糖不仅在能量供给方面起重要作用,亦参与大脑的发育进程。     

正确认识特殊医学用途配方食品

2010年中华人民共和国国家标准《特殊医学用途婴儿配方食品通则》的颁布明确了各种特殊配方食品的使用规范。无乳糖或低乳糖配方可作为人工喂养儿出现急性腹泻时治疗措施之一,针对此时出现的乳糖不耐受现象;母乳喂养儿可在每次母乳喂养前添加外源性乳糖酶。乳蛋白部分水解配方可作为母乳不足的补充,主要用于乳蛋白过敏治疗期间由乳蛋白深度水解配方向普通乳蛋白配方转换的过度配方。乳蛋白深度水解配方用于大多数牛乳过敏者回避牛乳期间的营养支持。氨基酸配方主要用于乳蛋白过敏的诊断和严重乳蛋白过敏者回避牛乳过敏期间的营养支持。早产/低出生体质量配方是降低早产儿宫外生长迟缓风险,帮助母乳不足早产儿/低出生体质量儿快速安全生长的配方。母乳充足时,建议在能够接受一定量母乳时在母乳中添加母乳营养补充剂,以保证早产儿生长。对先天性氨基酸代谢障碍的婴儿应该选用适宜的氨基酸代谢障碍配方。     

腹泻婴幼儿尿半乳糖检测结果分析

乳糖是婴幼儿主要的能量来源,进入体内后经小肠乳糖酶作用分解成葡萄糖和半乳糖,半乳糖是婴幼儿脑发育的必需物质,与婴幼儿大脑的迅速成长有密切联系。婴幼儿由于先天性或继发性乳糖酶缺乏,在进食乳糖后,乳糖不能被乳糖酶水解而被吸收,以至小肠肠腔内渗透压增加,引起含气性和渗     

母乳低聚糖及益生元与婴幼儿营养和健康

益生元是指不能在上消化道被分解或吸收的食物成分,其进入结肠后可有选择地刺激结肠中的一种或少数几种有益细菌的生长,从而对宿主产生有益的作用。益生元的化学本质是一些不能被消化的短链碳水化合物,又被称为低聚糖,但是并非所有的低聚糖都具有益生元的特性。目前应用较多的益生元有低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖等。母乳中含有丰富的低聚糖,目前已发现100多种。母乳低聚糖是重要的益生元,是母乳喂养的婴儿获得以双歧杆菌为主导的肠道菌群和增强免疫功能的主要因素。使用添加益生元性低聚糖的婴幼儿配方食品,可以使人工喂养婴儿具有与母乳喂养儿相同的肠道细菌的组成特征,并体现相应的生物学作用。本文简要讨论益生元的概念和特性、母乳低聚糖的研究历史及益生元在婴幼儿营养和健康中的作用。     

母乳低聚糖及益生元与婴幼儿营养和健康

益生元是指不能在上消化道被分解或吸收的食物成分，其进入结肠后可有选择地刺激结肠中的一种或少数几种有益细菌的生长，从而对宿主产生有益的作用。益生元的化学本质是一些不能被消化的短链碳水化合物，又被称为低聚糖，但是并非所有的低聚糖都具有益生元的特性。目前应用较多的益生元有低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖等。母乳中含有丰富的低聚糖，目前已发现100多种。母乳低聚糖是重要的益生元，是母乳喂养的婴儿获得以双歧杆菌为主导的肠道菌群和增强免疫功能的主要因素。使用添加益生元性低聚糖的婴幼儿配方食品，可以使人工喂养婴儿具有与母乳喂养儿相同的肠道细菌的组成特征，并体现相应的生物学作用。本文简要讨论益生元的概念和特性、母乳低聚糖的研究历史及益生元在婴幼儿营养和健康中的作用。     

乳糖酶添加剂对早产儿乳糖不耐受有效性和安全性的前瞻性随机对照研究

目的 探讨乳糖酶添加剂对改善早产儿乳糖不耐受的有效性和安全性.方法 选取上海交通大学医学院附属新华医院2018年1月至2019年12月收治的有乳糖不耐受症状的早产儿60例纳入研究,随机分为乳糖酶治疗组和对照组,每组30例.乳糖酶治疗组给予乳糖酶添加剂4滴(180 mg)加入早产儿配方奶或母乳中;对照组给予安慰剂,同时予...     

母乳氨基酸与婴儿营养

母乳是新生儿尤其是早产儿的最佳食品。母乳中的氨基酸成份十分适合婴儿的需要,由于新生儿胃肠道功能发育不成熟,不能消化固体食物,因而母乳是婴儿合成蛋白质、及其他体内生物物质的重要来源。本文将母乳氨基酸与婴儿营养的关系作一综述。 一、母乳氨基酸的特点 母乳中的游离氨基酸浓度比牛奶中高,新生儿肠道中的消化酶发育不成熟,对蛋白质的消化能力有限,初乳中丰富的游离氨基酸有利于新生儿的吸收,可较快为脑组织摄取,合成相应的神经介质,并对新生儿脑的发育有重要的影响。     

膳食纤维与儿童肠道发育

膳食纤维(DF)对维护人的消化道功能和结构有重要作用。现代的DF定义强调食物中DF对人体的营养价值,将生理学功能相似的物质均归为DF,即不能在小肠内消化吸收、可进入结肠发酵的物质,故包含一些既往不被认为是DF的物质,如低聚糖、抗性淀粉、不能被消化的单糖、双糖等。婴儿肠道功能发育不成熟,未完全消化吸收的糖类则可能进入结肠发酵发挥作用。乳汁中未能被消化吸收的乳糖、丰富的低聚糖或食物中未消化吸收的淀粉是小婴儿的DF来源。婴儿后期肠道功能逐渐发育成熟,肠道缺乏从乳类来的DF(主要是未消化的乳糖),食物中未消化吸收的淀粉减少,需要逐渐引入含一定量DF的半固体或固体食物,否则可发生便秘。     

婴儿继发性乳糖不耐受54例临床分析

为了探讨婴儿继发性乳糖不耐受 (LI)的临床诊治特点 ,以单纯母乳喂养迁延和慢性腹泻的婴儿为观察对象 ,按照诊断标准和排除标准而诊断为继发性LI 5 4例 ,占观察对象的 2 9.7%。结果表明 :诱发该病的原因常是 2～ 4个月婴儿的肠道感染 ,临床上以轻型腹泻多见 ,大便为水样稀便 ,5 4例经暂停母乳喂养均治愈。提示 :迁延及慢性腹泻的婴儿 ,有继发肠粘膜损伤病史者 ,进食乳类发生腹泻而停用含乳糖食物则腹泻消失是婴儿LI的临床特点。因此 ,对于 2～ 4月龄开始出现慢性迁延腹泻一般情况尚好的婴儿 ,可暂停母乳 1 2～ 2 4h腹泻常减轻或停止 ,有助于临床诊断继发性LI。