秋季明星食材大展览

正中医讲究,药补不如食补,所以秋季吃什么最养生,怎么吃效果最好,也是有不少学问的。下面我们就特邀专家为您打造一份中医版的"食物之最"排行榜。健胃之最——山楂山楂是秋季最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能"消油垢之积";《本草纲目》说它"化饮食,消肉积";《本草再新》记载山楂能"治脾虚湿热,消食磨积,利大小便"。现代研究表明,山楂中的枸橼酸能     

不同炮制法对山楂中总黄酮的影响(摘要)

<正> 山楂为蔷薇科植物山里红、山楂或野山植的干燥成熟采实,具有消食化积、散瘀的作用,常用于肉积停乳、脘腹胀满、痛经、产后瘀血腹痛、高血脂等症。其有效成分主要为有机酸和黄酮类化合物。作者就不同炮制方法(炒黄、炒焦和炒炭)对山楂中总黄酮的影响进行了定性定量分析。一、样品的制备     

山楂小议

山楂小议吴景轩河南省濮阳中第三人民医院４５７０００山楂为消食积常用药，《物类相感》云：“煮老鸡、硬肉，入山楂数颗即烂。”可见其尤善消肉积。以品种而论，山楂有南北之分，其形质与功用略有差异；山楂又因炮制方法多种，其主治亦各有所侧重，故临证用之，亦当明晓...     

山楂古今应用谈

山楂味甘、酸、微温 ,归脾、胃、肝经。功能消食化积、行气散瘀、止泻止痢。现代医学认为 ,山楂含有酒石酸、柠檬酸、山楂酸、维生素Ｃ、黄酮类、内脂、糖类及甙类等。药理研究证明 ,山楂能增加胃中消化酶的分泌 ,促进消化 ,所含脂肪酶可促进脂肪分解。所含多种有机酸能提高蛋白酶的活性 ,使肉食易消化。山楂药效成分还具有收缩子宫、强心、抗心律失常、增加冠脉血流、扩张血管、降低血压、对痢疾杆菌及大肠杆菌有较强的抑制作用等等。1　健脾消食化积《脾胃论》 :“夫脾者行胃津液 ,磨胃中之谷 ,主五味也。胃伤饮食不化 ,口不知味 ,四肢困…     

糖麸炒山楂

<正> 山楂为蔷薇科植物山楂的成熟果实。本品含有多种有机酸、甙类、鞣质和糖类成分。并含有多种维生素,如维生素C、核黄素、胡萝卜素等。性微温,味酸、甘。消食化积,健胃,活血化淤。常用于肉食积滞,肝脾肿大,经闭瘀阻,产后腹痛,恶露不尽,疝气、泻痢、小儿伤乳等症。山楂炮制历来均用清炒法。其目的是不同     

心血管成药——山楂精降脂片

福建省三明制药厂生产的三元牌山楂精降脂片,荣获1985年国家医药管理局优质产品称号。该药是以北山楂为原料,提取其冶疗心血管疾病的有效成分精制而成。山楂是我园传统中药,据《本草纲目》记载:“酸甘微温,消食积补脾”。李时珍早已用山楂“化饮食,消肉积”,治疗因脂肪过多引起的疾患。现代科学研究证明,山楂具有降低血脂、扩张冠状动脉、降低血压、肥胖、抗心律不齐等作用。本品经福建省心血管病研究所和福建省心血管病防治协作组临床验证     

消食降脂话山楂

山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物山里红、山楂及野山楂的干燥成熟果实。山楂味酸甘，微温，为药食两用之品，有消食化积，行气散瘀的功效。山楂对消化油腻肉积效果最好，特别适合于脾胃虚弱，或中老年人肉食不化及油腻反胃等。山楂善行胃肠之气，适用于食积肠胃，脘腹胀满等症。近年来，发现山楂还具有降血压、降血脂和扩张冠状动脉的作用。     

山楂治膏淋

山楂治膏淋陈华良（江西省东乡县孝岗镇医院３３１８００）关键词山楂，临床应用，膏淋，中医药治疗《本草从新》云：“山楂，酸甘，微温，健脾行气，消食磨积，善去腥膻之积，”笔者根据山楂消肉积症瘕的功能治疗数例膏淋患者取得显效。案１．黄某某，女，４８岁。１９９...     

祛病健身(二)离不开补益类中药--山楂、木瓜、五味子、女贞子的药性与用途

山楂元代医学家吴瑞在其所著《日用本草》中这样记载了山楂的功效:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块”。明代著名医药学家李时珍则更进一步明确山楂具有“消肉积”的作用。故临床多用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,阏血经闭,产后阏阻,心腹刺痛,疝气疼痛;高血脂等症;焦山楂消食导滞作用增强,用于肉食积滞,泻痢不爽。因其消食破气,所以清代医家汪昂说:“凡服人参不宜者,服山楂即解。”     

夏季清暑食疗方

1、消夏宜喝哪些汤 山楂汤 山楂30g,猪排150g。用慢火煨热,下精盐调味,再撒入芹菜叶少许即成。开胃化积、消食,对心血管也有保健作用。     

略论炒烫炙3法对饮片疗效的影响

中药汤剂历史悠久 ,最能体现灵活加减 ,因人施治的辨证论治精神 ,而且目前仍是中医治疗疾病的主要剂型。为了提高临床疗效 ,除选用道地药材外 ,饮片炮制就显得尤为重要。古人创造了多种饮片炮制方法。现就常用的炒、烫、炙 3法对饮片疗效的影响 ,略陈己见 ,以供同道斧正。1　健脾和胃、消食、止血常用炒法炒法包括清炒 ,如炒焦、炒黄、炒炭 3种方法和辅料拌炒。脾喜燥恶湿 ,炒法可增加健脾燥湿助消化之力。如山楂、麦芽、槟榔炒焦后可增加其消食化积之力。鸡内金炒黄后即可增强消食功效又可矫臭矫味 ,一举两得。用灶心土 (伏龙肝 )炒山药、…     

保和丸治疗小儿食积临床体会

保和丸首载于《丹溪心法》,原方由山楂、神曲、半夏、茯苓、陈皮、连翘、菜菔子等药组成,研末水泛为丸,温开水送服,临床上亦可水煎服.本方为治疗食积的通用方,方中山楂为君药,消一切饮食积滞,尤善消肉食油腻之积;神曲消食健脾,化酒食陈腐之积,菜菔子下气消食,长于消面谷之积,共为臣;佐以半夏、陈皮行气化滞,和胃止呕,茯苓健脾利湿,和中止泻;又食积易于化热,故又佐以连翘清热散结.诸     

从寒热虚实与气血阴阳浅析消食药临床应用

消食药多甘平之品,入脾胃二经,具消食化积,健脾开胃之效,然其临床应用有寒热虚实之分,气血阴阳之别,其性属温,针对寒凉积滞较为适用,兼可温通行散,如山楂、神曲、麦芽、阿魏;其性属寒,针对积滞实证,郁而化热较为适用,兼可清热化痰,如鸡血藤;其攻伐可去实积但耗散胃气,脾胃虚弱慎用,如山楂、莱菔子、鸡内金、阿魏;其甘平可补虚而顾护脾胃,如麦芽、莱菔子、鸡内金、隔山消;其性入气入阳,可理气行气,消食除胀,如山楂、麦芽、莱菔子、鸡矢藤、隔山消;其性入血入阴,可活血化瘀,消食除痞,如山楂、鸡矢藤、阿魏。     

山楂炮制前后微量元素的对比

山楂具有消食健脾,行气散瘀的作用,不同的炮制品种功效各有侧重。对其炮制机理的研究,多集中于有机酸、黄酮类成分。未见微量元素的报道。本文测定了山楂炮制前后微量元素的含量,旨在为进一步研究山楂的炮制机理提供科学依据。 1 实验材料 生山楂片购于北京市药材公司,经鉴定为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.Var.major N.E.Br.的干燥成熟果实。     

对山楂煎煮时间的探讨

本文比较了山楂各种不同的煎煮时间以及所得到的煎煮浓缩液对“消食化积”作用的影响通过体外消蚀实验和体内促大白鼠胃液分泌实验(7.56g/kg体重),初步筛选出了山楂最佳煎煮时间,为沸后30分钟。     

大山楂丸中山楂以炒用为宜

大山楂丸是中医临床上广泛应用的一种消食开胃中成药,常用于食欲不振,消化不良,脘腹胀闷等症。《中国药典》1990年版一部中收载的大山楂丸,其处方是:山楂1000g,六神曲(麸炒)150g,麦芽(炒)150g。制成大蜜丸。笔者认为方中山楂生用不妥,如以炒用将更有利于发挥其疗效,其原因如下。 山楂味酸、甘,性微温,具有消食化积,活血散瘀之功效,但生用多食令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人     

验方三则

▲用山楂炭、红糖,治小儿腹痛,疗效显著。其用法是:山楂炭10克,红糖酌量,清水煎汁,代茶饮服。山楂性平和无毒,有消食积、散淤滞的功能,红糖有温血消食的作用,两味相配得益更彰,凡     

四种山楂药材的主要区别

山楂为蔷薇科植物山里红ＣｒａｔａｅｇｕｓｐｉｎｎａｔｉｆｉｄａＢｇｅ．ｖａｒ．ｍａｊｏｒＮ Ｅ Ｂｒ．或山楂Ｃ ｐｉｎｎａｔｉｆｉｄａＢｇｅ的干燥成熟果实。习称为“北山楂”。味酸甘 ,微温 ,传统功效为 :消食化积 ,活血散瘀。常用于食滞不化 ,肉食不消 ,血滞瘀阻的多     

炮制鸡内金需注意的几个问题

鸡内金为建胃消食,化积食的常用药物。85版《中国药典》规定有鸡内金、砂砂醋灸鸡内金二种炮制品。为了充分发挥鸡内金的临床疗效,提高鸡内金的质量,在炮制时尤应注意以下几个环节。     

山楂饮片体外抗菌实验研究

目的探索山楂不同饮片体外抗菌实验,为阐明其炮制目的提供理论依据。方法采用体外抗菌实验方法,测定山楂饮片最小抑菌、杀菌浓度值。结果山楂饮片在实验所用最大浓度对实验菌均无杀菌作用;不同炮制工艺对于山楂饮片的体外抑菌作用有显著影响,焦山楂饮片对于实验致病菌的抑制均有效。抑菌作用提高了临床泄泻症的治愈效果,为焦山楂饮片临床用于消食止泻提供理论依据。结论初步拟定焦山楂饮片采用自控温旋盖电热炒药机XCYD炮制工艺为:投料量9 Kg~13 Kg,180℃~200℃之间,炒制15 min~25 min。