幼儿亚硝酸盐食物中毒的急救与护理

亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,似白糖、食盐、碱面和发酵粉,因此常被误食而引起中毒。此外,亚硝酸盐在人体中易与蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺,易引起胃癌、食管癌和肝癌,也可导致鼻咽癌和膀胱癌。1毒性亚硝酸盐是在生活中常被允许使用的食品添加剂,它能起到发色、抑菌和增强风味的作用。其对人体的危害有"三致"     

急性亚硝酸盐中毒的救治(附5例报告)

亚硝酸盐中毒临床上较少见,我院于1997-2000年共收治5例急性肠源性亚硝酸盐中毒的患者,均获成功,现报告如下。1一般资料 5例中毒患者,男性3例,女性2例;年龄3-38岁。均为误食亚硝酸盐或含亚硝酸盐的食物引起中毒,就诊时间为误食后0.5-20小时。急救中除按一般药物中毒原则处理外,主要针对亚硝酸盐的中毒机制,采用高铁血红蛋白(简称Met Hb)还原剂亚甲蓝及大剂量维生素C等治疗,通过救治均获成功,患者住院时间为1-4天,随访1年未发现有后遗症。     

小儿急性亚硝酸盐中毒6例

亚硝酸盐常用于食品加工、防腐以及工业应用,误食即可中毒,病情凶险,病死率高.此外,某些变质蔬菜或腌渍不久的青菜均含有较多硝酸盐,食入后经肠道细菌还原,可转变为亚硝酸盐造成中毒.现将我院儿科抢救6例急性亚硝酸盐中毒病例分析如下:     

亚硝酸盐中毒患者11例的急救和护理体会

亚硝酸盐为工业盐，味咸，性状与食盐相似，易误食而中毒，误食后，亚硝酸盐吸收入血与人体血红蛋白结合，使Fe^2＋氧化成Fe^3＋，形成高铁血红蛋白，使之失去携氧能力，食用亚硝酸盐量达0．2～0．5g时，即可产生中毒症状。     

一起误食亚硝酸盐引起食物中毒的流行病学调查

调查一起家庭聚餐误食亚硝酸盐食物中毒案,中毒原因是误将亚硝酸盐拌入松仁玉米中,引起亚硝酸钠中毒。中毒7人,经特殊解毒剂和积极的对症治疗全部治愈。应该在人群中积极开展健康教育活动,预防亚硝酸盐中毒的发生。     

亚硝酸盐中毒患儿的急救护理

亚硝酸盐中毒又称肠原性青紫,是误食亚硝酸盐或食用含有大量亚硝酸盐的蔬菜所致的以高铁血红蛋白症和中枢神经症状为主要表现的急性中毒性疾病。主要表现为口唇、指甲以及全身皮肤出现紫绀等组织缺氧症状,并有头晕、头痛、呼吸急促、心率加快、嗜睡、烦躁不安、恶心、呕吐,腹痛、腹泻等症状,严重者心率减慢,心律不齐、昏迷、惊厥。常死于呼吸     

25例亚硝酸盐集体中毒救治体会

亚硝酸盐所引起的中毒近年来屡有发生。现将我院1997-01-03晚1次抢救25名误食亚硝酸盐集体中毒的体会报告如下。     

20例亚硝酸盐中毒的抢救与护理体会

临床资料　本科自2 0 0 2年4月～12月共收治亚硝酸盐中毒病人2 0例,女性14人,男性6人,年龄在18岁～4 5岁之间。其中有5人因进食腌制不久的蔬菜而发病,9人有进食存放过久的熟菜史,其余中毒患者分别因误食亚硝酸盐炒饭和蛋炒饭引起。发病时间在进食后2～4h ,症状以口唇、甲床、皮     

30例急性亚硝酸盐中毒的临床诊治分析

亚硝酸盐是一种常用的工业试剂，具有剧毒氧化作用，误食用而引起中毒。急性亚硝酸盐中毒虽然临床不常见，但病情凶险，如果对该病认识不足或者处理不妥易造成严重后果^[1]。自2005年1月至2008年12月间笔者救治急性亚硝酸盐中毒患者30例并取得满意效果，现报告如下。     

儿童急性氟乙酰胺中毒15例报告

氟乙酰胺又名敌蚜胺 ,农村常用来灭鼠 ,因此食饵中毒事故在农村儿童中时有发生。我科 1997年 10月至 2 0 0 0年10月 ,抢救治疗儿童急性氟乙酰胺中毒 15例 ,现报告如下。1　临床资料1 1　一般资料　 15例急性氟乙酰胺中毒的患儿均为远郊农村儿童 ,其中男 9例 ,女 6例 ;年龄 2～ 12岁 ;住院天数 1～19ｄ。中毒原因均因患儿在家误食原药粉及放有氟乙酰胺的毒鼠食饵而中毒 ,其中 12例有明确的误食氟乙酰胺中毒病史 ,死亡 1例 ,3例先只知误食灭鼠药中毒 ,追问病史后确诊为急性氟乙酰胺中毒 ,死亡 1例。1 2　临床表现　患儿就诊时间在误食氟乙酰胺…     

亚硝酸盐中毒五例

亚硝酸盐俗称工业盐,微黄色结晶,味咸稍苦,与食盐颇为相似,常误食中毒,我院曾收治亚硝酸盐中毒5例,介绍如下。本组病例为同一家庭成员,共同进餐,食物为豆腐饨工业盐泡制的成菜,发病时间为进餐后30min～2h。其中男2例,女3例,年龄20～30岁2例,50～60岁2例,75岁     

急性亚硝酸盐中毒误诊26例分析

<正>近年来,急性亚硝酸盐中毒较前明显减少,部分年轻医师对该病认识不足,容易导致误诊,应引起足够重视。现将2006年07月—2011年06月笔者所在医院收治亚硝酸盐中毒误诊26例分析如下。1临床资料1.1一般资料本组26例。男17例,女9例;年龄19⁶7岁,平均42岁。其中食用过多未腌透咸菜16例,食用长时间腌制咸肉6例,食用不新鲜蔬菜3例,误食1例。发作时间     

急性亚硝酸盐中毒17例的抢救

我院于1999年收治了17例急性亚硝酸盐中毒病人,经抢救治疗,均痊愈出院,现总结报告如下。 1 临床资料 1.1 一般资料 本组17例,男9例。女8例,年龄为3～45岁。17例均为同一宴席误食亚硝酸盐。发病或误食后距就诊时间为0.5～3小时。     

56例急性亚硝酸盐中毒患者的救治体会

目的总结急性亚硝盐中毒患者的治疗经验。方法回顾性论述本院急诊科自2005年至2010年之间收治的56例急性亚硝酸盐中毒患者的临床资料。结果 56例患者经1～5d治疗,全部痊愈出院。讨论亚硝酸盐易被误食造成中毒,亚硝酸盐是一种氧化剂,能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。最早出现的症状是皮肤黏膜色泽的变化,表现为不同程度的青紫,对于确诊的患者应立即开始救治,亚甲蓝是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂,能还原高铁血红蛋白,恢复正常输氧功能。     

有机磷农药污染蔬菜误食中毒56例临床分析

<正>有机磷农药污染的蔬菜误食中毒(简称误食中毒)主要发生于蔬菜用高毒农药杀虫后短时间内出售而误食引起,临床表现很不典型,极易误诊。现探讨误食中毒的诊断、治疗及预防.     

内科疾病处方用药解析(75)

9急性中毒9.8急性亚硝酸盐中毒急性亚硝酸盐中毒是指短时间内摄入大量亚硝酸盐后引起的以血液系统损害为主的全身性疾病,主要表现为高铁血红蛋白血症。亚硝酸盐(常见有亚硝酸钠和亚硝酸钾)为白色或微黄色结晶或颗粒状粉末,无臭味,易溶于水。亚硝酸盐成人口服的最低中毒剂量约为0.1g,口服最低致死剂量为1.0～5.0g。急性亚硝酸盐中毒途径为经口摄入,主     

社区散发食物中毒预防对策的探讨

我们在做好集体性食物中毒防治工作的同时 ,就社区散发食物中毒分析如下。1　掌握食物中毒特点的变化2 0 0 0～ 2 0 0 2年共接到反映有胃肠不适等急性症状的投诉4 2起 ,12 7人。主要因食用被有机磷农药污染的蔬菜、青皮红肉鱼类 ,误食亚硝酸盐和饮用自制纯水引起的中毒。发生散发中毒的人员以卫生素质较差的居民、街头食品消毒者和外来打工人员居多。他们习惯于从卤菜店、小吃店和现炒现卖店购买卤菜或热炒后拿回家或集中居住处食用 ,特别是外来人员集中居住点内部环境脏乱 ,通风冷藏条件较差 ,放置时间在 5h以上 ,食用前又不再加热处理 ,容…     

62例急性亚硝酸盐中毒的救治

目的 :总结急性亚硝酸盐中毒急诊救治经验。方法 :6 2例三批因误食而致急性亚硝酸盐集体中毒者 ,常规予驱除毒物、营养支持及应用还原剂 ,对其中 6例重症患者加用高压氧治疗。结果 :所有患者经积极抢救后痊愈出院 ,高压氧治疗组住院时间明显缩短。结论 :诊断、治疗及时是急性亚硝酸盐中毒抢救的关键 ,对重症患者予高压氧治疗可避免并发症的发生 ,改善其预后     

62例急性亚硝酸盐中毒的救治

目的：总结急性亚硝酸盐中毒急诊救治经验,方法：62例三批因误食致急性亚硝酸盐集体中毒者,常规予驱除毒物,营养支持及应用还原剂,对其中6例重症患者加用高压氧治疗,结果：所有患者经积极抢救后痊愈出院,高压氧治疗组住院明显缩短。结论：诊断、治疗及时是急性亚硝酸盐中毒抢救的关键,对重症患者予高压氧治疗可避免并发症的发生,改善其预后。     

抢救误食亚硝酸盐中毒10例体会

亚硝酸盐俗称工业盐,曾被人误为可代替食盐而食用。亚硝酸盐中毒,致全身组织严重缺氧危及生命,屡有发生。我院1989年11月至1990年12月先后抢救重度误食亚硝酸盐中毒10例取得较好效果,报告如下。临床资料本组10例患者,男7例,女3例,年龄4～77岁,平均年龄33岁,全部病例为我厂附近农民。同锅食用患者,误将亚硝酸盐用