盲目吃零食带来的祸害

龟苓膏、凉茶、酸梅汤……如今越来越多含有中药成分的零食成为＂零嘴儿界＂的新宠,但是您知道吗,这中药类零食吃起来讲究很多,吃不对甚至还能起到相反的效果。必须根据体质吃对于市面上的越来越多的零食,很多人选择的标准就是＂好吃就行＂,尤其是对那些含有中药成分的,很多人更是抱着＂肯定有好处,反正吃不坏＂的心理跟风食用。其实,这种做法可是一个严重的误区。     

海中蔬菜说海带

海带,是一种海生藻类植物,用来做菜,味道鲜美,故有＂海中蔬菜＂之称。它的营养丰富,特别是含有人体所需的多种氨基酸,而且含量较高。海带也是一种常用中药。早在唐代即已用来治疗＂大脖子＂、水肿等病,因为海带的含碘量在所有食物中名列第一,号称＂碘的仓库＂。     

哪些果蔬农药最少

当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过。＂哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果含农药少？＂、＂怎么才能尽量减少吃进去的农药？＂成了很多人唠家常时说的最多的话题。还有人以此为商机,卖起了果蔬解毒机和农药降解剂。     

叶枯宁的小鼠微核试验

叶枯宁的小鼠微核试验张遵真，张浩，孙棉龄新农药叶枯宁（原名川化０１８）是一种有机硫杀菌剂。对于叶枯宁的＂三致＂毒性已有全面研究，但对其小鼠微核试验结果报道不一，且该农药在以往的生产性试验过程中，曾因排放有害废水污染水源、农田，造成了较为严重的人畜中毒...     

中药中农药残留的研究进展

[目的]分析我国目前中药农药污染的途径和现状、中药农药残留研究现状,提出相应的措施与建议。[方法]根据近年来对农药残留问题研究的有关文献进行综述。[结果]农药残留是中药走向国际草药市场的主要障碍。[结论]应进一步深入研究,尽早建立起我国中药农药残留的限量标准。     

口服农药“乐果”对上消化道黏膜的损害分析

农药＂乐果＂属于有机磷中等毒杀虫剂,口服＂乐果＂农药原液能引起上消化道黏膜损害。     

哪些中草药含有马兜铃酸

正"传统中药中常见成分马兜铃酸及其衍生物导致很多亚洲人患肝癌的可能",最近科学杂志的这一报道再次将马兜铃酸推向风口浪尖。这一话题迅速在互联网上引起了热议,进而转化为"中草药不能吃"。关于马兜铃酸大家一定感到很陌生,马兜铃酸是什么?人们对它又了解多少?含有马兜铃酸的中药有哪些?马兜铃是否等同于马兜铃酸?含有马兜铃酸的中药真的     

警惕现今蔬菜中硝酸盐的危害

近年来,蔬菜的安全性问题受到各方关注.人们担心蔬菜中含有化肥农药等毒性物质,媒体也常有报道食用蔬菜农药中毒的事.其实,蔬菜中的有毒物不仅有农药化肥,化学污染、物理污染、生物污染都能使蔬菜成为人体健康的杀手.又由于蔬菜栽培方式的改变,造成蔬菜中硝酸盐含量也激增,对人体健康更成为潜在的危险.     

用“通瘕散”加中药治疗肺占位性病变2例治疗体会

目的探讨＂通瘕散＂加中药治疗肺占位性病变的有效性。方法对2例肺占位性病变患者,施以＂通瘕散＂加中药的对症疗法,以扶正祛邪、滋阴养肺、散结化瘀。结果经追踪观察,无副作用,治疗效果明显。结论 ＂通瘕散＂加中药治疗肺占位性病变,确有涤痰去垢、扶正理气、滋阴消淤之功效,方法简单易行,效果可靠。     

1024份果蔬农药残留状况监测

目的掌握蔬菜水果中农药残留水平,为安全食用提供科学依据。方法定期采样共计1 024份,按本实验室的方法检测有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药残留水平,依据GB2763-2005进行评价。结果有机磷类农药检出率为30.76%,超标2.86%;有机氯类农药检出率为15.23%,无超标;拟除虫菊酯类农药检出率为40.23%,超标1.94%。结论各种农药在蔬菜中使用非常普遍,应采取综合措施,严把农药采购关,选择低毒种类农药,从根本上做到＂从土壤到餐桌＂的安全。     

不要忽视蔬菜中硝酸盐的危害

近年来,蔬菜的安全性问题日益受到各方关注,人们担心蔬菜中含有农药等毒性物质,媒体也常报道食用蔬菜农药中毒的事。然而人们关注不多的是,蔬菜中的有毒物不仅仅是农药一种,化学污染、物理污染、生物污染,都能成为人体健康的杀手。特别是由于蔬菜栽培方式的改变,造成蔬菜中硝酸盐含量激增。人们不一定都知道硝酸盐对人体健康的危害更隐蔽、更危险。 吃菜等于吃硝酸盐 新鲜蔬菜中均含有一定量硝酸盐,硝酸盐是氮被土壤和蔬菜吸收变化而来的。以往菜农栽培蔬菜多属于按自然周期生长的有机栽培,长出的蔬菜虽也含有微量的硝酸盐,但对人体健康并不足以构成威胁。只是这种方式栽培的蔬菜在市场上很     

中药理论中的现代概念

中药虽然应用了几千年,但古老中药理论中已有了现代药学先进理论的萌芽。不同的剂型可使药物在体内的吸收速度不同,从而可简单地控制药物的释放;而药物配伍中＂君、臣、佐、使＂的＂使＂即是将药效有选择地引导到病所的＂靶向＂作用。这些中药古老理论中的现代概念虽然不完善,但我们要利用现代科学技术去研究、去发展。     

急性二甲苯中毒5例报告

二甲苯(Xylene)应用很广泛,可作为油漆、农药的溶剂及制造染料、涤纶的原料。该化合物所致中毒者,目前报道甚少。现将我们诊治的5例报告如下: 一、中毒原因 1985年5月17日上午,上海某化工厂5名油漆工人在一房间内以含有高浓度二甲苯的氯磺     

蔬菜上的农药可以去掉吗

现在的蔬菜,大多数都含有农药,我们怎么清洗能尽量去掉农药？     

中药地肤子中的微量元素在农业中的研究进展

中药地肤子是一种名贵的中药材，它不但对人体起着很重要的作用，而且对农产品的品质，产量也起着重要的作用。据报道，中药地肤子中含有大量的微量元素，发现钙、镁、铁、铜、等含量特别丰富，而砷、镉等有害元素含量却很低。本文综述了微量元素钙、镁、铁、锌、铜、锰的生理功能及对主要农产品品质的影响，并对中药地肤子的药理作用进行了展望。     

给害虫造点儿“传染病”──无污染的新型农药

给害虫造点儿＂传染病＂──无污染的新型农药吴益民为了防止农药的污染，世界上许多国家都相继禁止生产和使用某些剧毒农药，发展新型农药，尤其是微生物农药。微生物农药对人畜无害，不污染环境，不易使害虫产生抗药性，是害虫的天敌，其生产简便，成本低廉。因此，这种...     

养生药膳火锅虽滋补食用却因人而异

目前,除了传统的羊肉火锅、海鲜火锅等经典菜品外,不少火锅店都打出＂药膳＂牌,例如滋补火锅、养生火锅、中药火锅……店家均声称在火锅底料中添加一些＂强身补体＂的中药材,就能发挥＂补血益气＂、＂理气健脾＂、＂温肾养颜＂的功效。但中医专家称,火锅中加入中药的做法并不完全科学,食用起来也该因人而异,如所涮食材搭配不当,容易诱发或加重身体诸多不适。     

水——生命之源

近来新闻媒介报导水的污染问题越来越多,水污染问题已引起有关职能部门和大众的重视,污染的水里除含有大量的细菌和杂质,还含有农药和有机化学成分。在农村,有农业施用的化肥、农药对水的污染,在城市,     

水——生命之源

近来新闻媒介报导水的污染问题越来越多,水污染问题已引起有关职能部门和大众的重视,污染的水里除含有大量的细菌和杂质,还含有农药和有机化学成分。在农村,有农业施用的化肥、农药对水的污染,在城市,     

水杨酸在中药癣药水中的应用

目的观察含有水杨酸的中药癣药水,对股癣、手足癣、鹅掌风、脚湿气治疗的效果。探索水杨酸在中药癣药水中的应用及所起到的作用。方法通过不同药物制剂治疗股癣、手足癣多个病例,分析不同药物制剂的差异并进行比较。结果含有水杨酸的中药癣药水制剂,其治疗效果最好。结论使用含有水杨酸的中药癣药水,作用迅速,治疗效果明确,不易复发。对股癣、手足癣、鹅掌风、脚湿气治疗效果显著。也可治疗湿疹、角质性皮炎等。