典型喀斯特地区石栽铁皮石斛岩土植物系统的重金属分析及评价

目的 系统评价仿野生岩缝附生栽培铁皮石斛及其根际土壤、基岩中重金属的安全性;剖析研究区碳酸盐岩-黑色石灰土-铁皮石斛系统中重金属的分布特征。方法 采集贵州喀斯特地区岩缝附生栽培2年生铁皮石斛、黑色石灰土和碳酸盐岩样品。采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定铁皮石斛中Cu,Pb,As,Cd含量,以及土壤和基岩中Cu,Pb,As,Cd,Cr含量,检测条件为等离子体功率1 550 W,反馈功率2 W,采样深度9 mm,雾化室温度2 ℃,分析模式全定量,双电荷<1.5%。运用原子荧光光谱法测定铁皮石斛中Hg含量,利用测汞仪测定土壤和基岩中Hg含量。使用SPSS 26.0软件对测试数据进行统计分析。结果 铁皮石斛中Cu,Pb,As,Cd和Hg含量均在安全阈值内。黑色石灰土中Pb,As,Cd,Hg,Cr含量均高于相应的中国土壤背景值（P<0.05,P<0.01）;黑色石灰土中Cd为轻度污染,Cr,Cu,As,Pb,Hg均为清洁水平。碳酸盐岩中Cu,As,Pb,Cd,Hg,Cr含量均显著低于黑色石灰土（P<0.01）。黑色石灰土中重金属受母岩影响强弱顺序为Hg>Cd>Cu>As>Cr>Pb。铁皮石斛中重金属的生物富集系数按大小排序为Cu>Cd>Pb=Hg>As,但5种重金属生物富集系数均较小（均<10%）。铁皮石斛中Cu,Pb,Cd,Hg含量随根际土壤中重金属含量的增加而略微增加,而As含量则随根际土壤中As含量的增加而减少。除Cu含量在铁皮石斛中表现出差异性外,碳酸盐岩-黑色石灰土-铁皮石斛系统中Pb,As,Cd,Hg的迁聚特征表现出一致性。结论 研究区岩土植物系统中重金属分布特征呈明显的继承性。黑色石灰土中重金属较高含量、低活性、低污染风险的特征及铁皮石斛低生物富集系数是影响铁皮石斛中5种重金属在安全阈值内的主要因素。     

云南省灯盏花重金属污染现状调查分析

目的:明确灯盏花种植土壤和药材重金属污染现状,对保障灯盏花用药安全,维持产业健康持续发展具有重要意义。方法:该研究选取了云南省灯盏花主要种植区,分别测定了54个土壤和药材样品重金属Cd、Cr、Cu、Hg、Ni、Pb、Zn以及类金属As含量,评价了土壤重金属污染现状,分析了不同重金属在灯盏花药材上的污染风险与富集特征及其与土壤理化性质的相关性。结果:云南省灯盏花种植区土壤重金属综合污染程度为轻度污染。土壤中Cd污染指数最大,其次是As、Ni,超标率分别为83.3%、50.0%、64.8%。灯盏花中Cd污染指数最大,As、Pb次之,超标率分别为37.0%、20.4%、42.6%。灯盏花对Cd优势富集,以As和Pb的变异系数最高。相关分析发现,灯盏花中Cd含量与土壤Cd呈极显著正相关,与有机质呈极显著负相关,灯盏花中As含量与土壤p H呈极显著正相关。结论:云南省灯盏花种植区土壤环境质量状况和灯盏花重金属污染均属于轻度污染,土壤和灯盏花中Cd重金属污染比较严重。     

山药重金属污染情况文献调研

目的对山药中重金属(Cu、Hg、Cd、Pb、As)的污染情况进行文献调研。方法检索中国知网、万方数据库、维普网、中国生物医学文献数据库中1980至2019年山药与重金属污染有关文献。采用单因子污染指数和内梅罗综合污染指数分析山药中重金属污染情况。结果按照中药材重金属限量标准,山药中Cu、Hg、Cd、Pb、As的平均单因子污染指数均不超过1,分别为0.55、0.09、0.53、0.17、0.24,内梅罗综合污染指数0.45;按照食品卫生重金属限量标准,山药中Cu、Hg、Cd、Pb、As的平均单因子污染指数分别为1.10、1.71、1.58、4.27、0.97,其中Cu、Hg、Cd、Pb这4种金属的平均单因子污染指数均超过1,内梅罗综合污染指数为3.31。结论按照中药材重金属限量标准,山药重金属污染程度为安全级别,污染状况仍处于安全范围;依照食品卫生重金属限量标准,山药重金属污染程度则为中等水平。     

黔产刺梨不同部位重金属污染与分布特征

目的:研究刺梨不同部位重金属污染与分布特征。方法:采用原子吸收光谱仪和原子荧光光谱仪测定刺梨不同部位重金属含量,采用富集系数法、污染指数法、相关性分析对重金属含量进行评价。结果:重金属标准曲线分别为Pb:Y=373.54X-2.168 7(0~100μg·L-1),As:Y=120.184X+1.626(0~100μg·L-1),Hg:Y=742.222X-16.301(0~2μg·L-1),Cd:Y=0.023 3X+0.017 9(0~10μg·L-1),相关系数均0.999。依据《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》(WM/T2-2004)中重金属限值,131批刺梨样品中(15批刺梨根,48批刺梨茎,48批刺梨叶,20批刺梨果),有25批样品存在重金属超标,包括Cd 16批,Hg 4批,Pb 4批,As 1批。各重金属的单因子污染指数为CdPbHgAs,刺梨各部位的综合污染指数为根茎叶果,富集系数为CdHgPb≈As。刺梨基地45批土壤样品重金属Pb,As,Hg,Cd平均值均低于国家土壤二级标准限定值,符合中药材种植规范基地土壤中重金属限量规定要求。结论:刺梨植株污染Cd主要来自土壤,Hg,Pb,As可能与大气沉降和农业活动有关。     

ICP-MS法测定10个产地葛根中6种重金属

目的测定安徽、广西、湖南、河南、河北、浙江、四川、贵州、江西、湖北省和广西产葛根中重金属,建立控制葛根药材和饮片中重金属限量检测方法。方法通过微波消解进行样品处理电感耦合等离子质谱法,测定20批葛根药材中Cr、Ni、As、Cd、Pb、Hg的量。结果葛根中重金属平均含有量Cr(3.28 mg/kg)、Ni(1.83 mg/kg)、As(0.31 mg/kg)、Cd(0.23 mg/kg)、Pb(1.85 mg/kg)、Hg(0.07 mg/kg)。不同产地、不同批次的葛根中Cr、Pb、Ni含有量差别较大,As、Hg、Cd含有量差别不大;Cr平均含有量最高,Hg平均含有量最低;Pb、As和重金属总量各样品均符合现行标准。结论重金属元素的定量测定方法提示葛根种植时应对土壤进行重金属含量监控。     

贵州杜仲产地土壤重金属评价分析

探讨贵州杜仲产区的土壤重金属污染状况,为杜仲的生态种植选地提供参考。采用原子吸收分光光度计测定铜(Cu)、镉(Cd)、铅(Pb)、汞(Hg)、砷(As) 5种重金属的含量,通过单因子污染指数法、内梅罗污染指数法和潜在生态风险指数法对土壤环境质量进行评价分析,并对5种重金属元素进行了相关性分析及探讨它们与p H的关系。结果显示,黎平(LP)、施秉(SB)、正安(ZA-2)产地的土壤重金属含量较低,LP土壤符合国家一级标准,其他符合国家二级标准; LP、正安(ZA-1)、ZA-2产地的土壤为清洁状态,花溪(HX)、播州(BZ-1)产地的土壤为轻污染状态,污染程度CuPbAsCdHg;播州(BZ-2)产地的土壤为轻警(中等生态风险),HX、BZ-1和湄潭(MT)产地的土壤为预警(低生态风险),主要警源为Cu和Pb,其余为无警(无生态风险); Cd,As与Pb,Hg呈正相关,Cd,Pb,As与p H呈正相关。LP,SB,ZA-1,ZA-2土壤洁净,可用于杜仲的继续种植,HX,MT,BZ-1,BZ-2土壤有污染,应及时采取有效措施进行治理。     

“浙八味”主产地土壤重金属含量分析与评价

目的:了解“浙八味”各主产地土壤重金属的含量现状。方法:采用原子吸收法和原子荧光法测定了浙江省“浙八味”各主产地土壤的镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、汞(Hg)、砷(As)含量,并参照国家颁布的《土壤环境质量标准》(GB15618-1995)和《绿色食品产地环境质量标准》(NY/T391-2000),对其重金属污染作出了评价。结果:Pb、Cr、Cd、Hg、As平均含量分别为27·3,41·8,0·126,0·104,5·47mg·kg-1。结论:目前浙江省“浙八味”各主产地土壤重金属含量虽符合GB15618-1995的要求,但已超过NY/T391-2000的要求。     

云南昭通天麻微量元素研究

中药(包括中药材、中药提取物、中药制剂)重金属及农药残留来自内源和外源,重金属的概念世界各国的定义不一样,但总体为两类,一类是对人体有害元素如As、Hg、Pb、Cd等,另一类是包括Zn、Cu、Fe、Mn、Cr等在内的人体必须元素.中药内源的重金属是植物自身生物特性吸收来自土壤、水源等生成的,外源污染主要来自加工、运输及生产过程.近10年来国内外有很多研究报道,认为某些重金属(如Zn、Cu、Fe、Mn、Cr、As、Hg、Pb)是有效活性成分之一,也有人认为是非必需或有害成分.     

基于不同川芎种质资源对4种重金属富集特性的研究

目的:采用ICP-MS测定11份川芎种质药材中4种重金属的含量,分析不同种质对4种重金属的富集特性,为筛选低镉富集的川芎种质资源奠定基础。方法:收集了四川川芎苓种主产区11份川芎种质资源,在彭州、眉山川芎基地开展栽培试验,次年5月前后采收样品,采用微波消解-ICP-MS测定不同种质药材中4种重金属的含量,利用SPSS 21.0和SIMCA-P 11.0软件对数据进行分析。结果:不同种质药材中4种重金属的含量大小为CuPbCdHg,Cd、Pb、Hg的含量与土壤背景值呈正相关关系,Cu含量反之。22份样品中Hg、Pb、Cu含量基本符合标准,19份样品Cd含量超标,仅3份样品(编号ZZ-4、ZZ-5、ZZ-8)在眉山产出药材合格。主成分分析结果表明,两地样品4种重金属差异主要体现在Cd、Hg、Pb含量方面。不同川芎种质对4种重金属的富集能力为CdCuHgPb,Cd、Cu的富集系数均大于0.5,富集能力较强,其中ZZ-1、ZZ-2、ZZ-11种质具Cd高富集特性,ZZ-8、ZZ-9种质具Cu低富集特性。相关性分析结果表明Cd富集能力与种植基地呈不显著正相关关系,Hg、Pb富集能力与种植基地间存在极显著正相关关系,Cu富集能力与种植基地间存在显著负相关关系。结论:川芎对Cd富集能力最强,Cu次之,Pb、Hg较弱。川芎具有高Cd富集特性,土壤Cd背景值和川芎高富集特性是导致川芎药材Cd普遍超标的主要原因。     

农田前茬农药和重金属残留对北苍术药材质量产生的影响

目的:明确吉林省北苍术种植农田土壤中前茬农药和重金属残留现状,分析其对北苍术药材质量形成的影响。方法:采集不同栽培年限农田种植北苍术土壤及北苍术药材,采用气相色谱法测定农药残留,采用原子分光光度法、原子荧光光度法测定重金属残留,并分析农药与重金属残留与北苍术药材中苍术素含量的相关性。结果:吉林省北苍术种植农田土壤中六六六(BHC)、五氯硝基苯(PCNB)和滴滴涕(DDT)残留量均低于规定限量;土壤及北苍术药材中Cu、Pb、Cd、As和Hg残留也均低于限量标准;北苍术药材中BHC和DDT残留量高于"绿色行业标准",BHC超过限量值3.5～5.5倍,DDT超过限量值1.5～1.7倍。相关性分析表明,农田种植北苍术土壤及北苍术药材中α-BHC的残留与苍术素含量呈显著负相关,土壤中Pb、Cd和Hg残留与苍术素含量呈显著负相关,北苍术药材中Pb和Hg残留与苍术素含量也呈显著负相关,土壤中Cu、Pb和As残留与药材中Cu、Pb和As残留呈显著正相关。结论:吉林省柳河县安口镇北苍术种植基地的农田土壤农药、重金属污染程度低,环境质量状况良好,但北苍术药材中有机氯农药残留量较高,应在栽培中合理使用农药和化肥。     

不同产地三七中重金属元素的含量测定及分析

本实验采集了分布于云南广西共12个产地的三七样品,并采用湿法消解前处理方法,电感耦合高频等离子体发射光谱(ICP-AES)法测定其6种重金属元素As,Cu,Hg,Cd,Pb,Cr的含量。该结果按《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》规定计算,As超标率为32.4%,Cd超标率为29.7%,Cu,Hg,Pb均未超标。运用SPSS16.0软件对数据进行了聚类分析,并讨论了不同产地三七中重金属含量差异特点及可能原因。为三七药材的规范化种植,安全评价及三七道地性研究提供一定依据。     

姜黄属中药重金属元素与道地性的相关性研究

目的研究姜黄属中药重金属元素与道地性的相关性。方法采用ICP-MS技术测定不同道地产区、不同基原的莪术、姜黄和郁金共20批次药材中重金属元素含量的差异以及研究传统水煎法对重金属元素的影响,并进行系统聚类分析,研究药材中重金属元素含量与道地性的关系以及在煎煮过程中微量元素由饮片到汤液的分布变化。结果聚类分析数据显示,同一产地的药材可较好地聚为一类,具有相同基原、不同入药部位的3种药材能明显的区分开。对于同一药材、不同基原的莪术药材、蓬莪术与广西莪术虽然产地不同,但具有更相似的特征,对于重金属元素的富集也更为相似。不同产地、不同基原饮片中各重金属元素含量差异为CuPbCdAsHg;元素溶出率显示,中药材重金属在传统水煎过程中不易溶出,且经过煎煮各元素含量发生较大改变,溶出的元素含量存在AsPbHgCuCd的趋势,表明Cu元素虽然在原饮片中含量远大于其他元素,但溶出率低。结论不同产地姜黄属药材重金属元素含量存在明显差异,与药材品种和产地分布呈一定规律性。表明产地环境对其重金属元素富集具有显著影响,且不同品种对重金属元素选择性富集能力不同。重金属元素在煎煮过程中由饮片到汤液的分布变化显示饮片中重金属含量与患者口服的汤液中重金属元素含量不一定呈正相关,各元素溶出率都较低,揭示了中药入传统汤剂的科学性和合理性,并可为重金属限量标准提供依据。     

明党参种植基地土壤和药材中的有机氯农药及重金属残留分析

目的：测定、分析江苏明党参规范化种植基地土壤和药材中的有机氯农药残留量及重金属含量,为明党参安全规范化生产提供依据。方法：采用气相色谱法测定有机氯农药残留量,用ICP法测定铅、镉、铜、铬、砷含量,用原子荧光光谱法测定汞含量。结果：江苏明党参种植基地土壤和药材中有机氯农药残留量、重金属含量均低于国家限量标准。结论：江苏明党参种植基地土壤和药材均符合中药材GAP标准。     

9种市售药材中重金属含量调查

目的:调查9种市售药材中重金属含量,为建立药材中重金属专用检测方法提供参考。方法:利用原子吸收分光光度计和原子荧光光谱仪测定36批次药材中铜、镉、汞、铅的含量,比较不同市场药材中重金属含量差异。结果:各药材中铜含量排序为金银花青蒿、木通、丹参、白芥子、栀子厚朴天麻茯苓;镉排序为金银花、青蒿、白芥子、栀子木通、厚朴天麻丹参、茯苓;汞排序为金银花栀子青蒿厚朴白芥子、天麻、茯苓、丹参、木通;铅排序为厚朴白芥子、栀子、金银花、青蒿、木通天麻、丹参茯苓。在36批药材中,铜元素全部合格;1批金银花药材中汞元素超标,超标率25%;3批药材中铅元素超标,厚朴、白芥子中铅元素超标率分别为50%和25%;镉元素有7批药材均超标,青蒿、金银花超标率75%,栀子25%。不同市场购买的药材中重金属含量差异并不显著。结论:调查的4种重金属元素中镉元素污染较严重,应加强重视。金银花在9种药材中重金属污染最严重,可作为后续重金属相关研究的首要研究对象。     

原子吸收法测定烘干与硫熏金银花中的重金属含量

目的： 本文考察烘干与硫熏两种加工方法金银花中重金属含量之间的差别。 方法： 收集不同产地的新鲜金银花,分别运用烘干与硫熏两种加工方法对其进行加工处理,并以原子吸收光谱法测定各样品中的铅、镉、砷、汞、铜5种重金属的含量。 结果： 分别测定10批不同产地烘干与硫熏金银花中铅、镉、砷、汞、铜的含量,并计算加样回收率,其平均加样回收率在96.65%~98.97%。 结论： 烘干和硫熏两种加工方法中测定的铅、镉、砷、汞、铜的含量均未超出限量范围。且经过对比发现经过硫熏以后的金银花中Pb的含量明显降低,As的含量略有升高,而Hg的含量明显升高,Cu,Cd的含量基本保持不变。     

中药材重金属污染现状的统计分析

目的：分析中药材重金属含量及污染现状。方法：以相关文献中提供的铜、铅、砷、镉、汞的含量数据为基础，用SPSS 13.0软件进行统计分析；并以《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》为标准，判断各种重金属元素含量超标情况。结果：中药材中存在不同程度的重金属污染。铜、铅、砷、镉、汞超标率分别为21.0%，12.0%，9.7%，28.5%，6.9%；单样本同一批次药材中存在2种、3种、4种重金属同时超标的现象，平均超标率分别为4.6%，1.5%，0.7%；36种常见中药材中桔梗、细辛、黄连等药材重金属含量较高，枸杞子、两头尖、西洋参、枳壳中5种重金属含量均没有超标；不同产地药材重金属污染的种类及程度均存在一定的差别；栽培药材铜和铅的含量高于野生药材，砷的含量则是野生高于栽培。结论：作者较详细、系统的报道了中药材重金属污染现状，为进一步深入开展中药材重金属研究提供了依据。     

云南不同颜色三七中重金属及微量元素分析

目的:云南不同地区规范化种植出产的三七表面颜色差异较大,采用电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定不同表面颜色三七中重金属及微量元素的含量,以期考察影响三七表面颜色的因素及其安全性。方法:以来源于云南7个规范化种植区内的4种土壤背景、4种颜色的三七样品为研究对象,采用HNO₃-H₂O₂消解体系、微波消解法处理样品,ICP-MS测定13个重金属及微量元素[铝(Al)、铁(Fe)、锰(Mn)、钡(Ba)、锌(Zn)、铜(Cu)、镍(Ni)、铬(Cr)、砷(As)、铅(Pb)、镉(Cd)、钴(Co)、汞(Hg)]含量,SPSS 20.0统计软件分析表面颜色与土壤背景及重金属及微量元素的相关性。结果:各种颜色三七样品中13个元素含量高低分布模式基本相近,Al含量最高,其次为Fe,土壤背景样品中的元素分布与表面颜色的元素分布模式基本一致。依据《中华人民共和国药典》2020年版规定的三七中重金属及有害元素含量限度,As、Hg、Pb、Cu含量均远低于限度规定,Cd普遍超标;依据《食品安全国家标准保健食品》(GB 16740-2014)规定,As不同程度超标;依据《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)规定,Al、Mn、Ni、Cr不同程度超标;三七表面颜色与土壤背景未呈现相关性,与Cd、Mn、Ba含量呈负相关,与Co、Hg的含量呈正相关;Fe含量与Cd、Mn含量有较强的正相关性。结论:测定方法灵敏准确、简便快速,可应用于三七微量元素测定,为云南规范化种植三七的安全性评价提供了科学依据。     

离子辐射选育当归新品种安全性评价

目的对离子辐射选育当归新品种进行安全性评价。方法采用气相色谱法测定有机氯类农药残留量;电感耦合等离子体质谱法测定Pb、Cd、Cu含量;测汞仪测定Hg含量;原子荧光法测定As含量。以总灰分、酸不溶性灰分、重金属及有害元素含量为指标,利用灰色关联度法,结合小鼠急性毒性实验,对样品安全性进行综合评价。结果辐射选育当归新品种岷归3号、岷归4号药材中有机氯类农药残留量、重金属和有害元素含量符合《中华人民共和国药用植物及制剂进出口绿色行业标准》规定。灰色关联度法对样品安全性进行综合评价表明,岷归3号、岷归4号整体安全性优于其他样品。当归不同部位对重金属及有害元素的富集程度不同,归头对重金属Pb、Cd、Cu的富集程度较高,归尾对重金属As、Hg的富集程度较高,归身对重金属的富集程度相对较低。小鼠急性毒性实验未测得ig给药小鼠半数致死量(LD50),而小鼠对其最大耐受量为120 g/kg,相当于临床成人(60 kg)最大用量的480倍。结论当归辐射选育品种药材无明显毒性,临床常用量安全可行。     

喀斯特地区树栽与棚栽铁皮石斛中多糖重金属含量比较

目的：分析贵州喀斯特地区仿野生活树附生栽培与大棚栽培铁皮石斛中多糖、5种重金属[铅（Pb）、镉（Cd）、砷（As）、铜（Cu）、汞（Hg）]含量差异及相关性。探讨国内主产区铁皮石斛中4种重金属（Pb、Cd、As、Cu）的分布特征,为铁皮石斛品质评价及食用安全性提供参考。方法：采用苯酚-硫酸法测定铁皮石斛中多糖含量;采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定Pb、Cd、As、Cu含量;采用原子荧光光谱法测定Hg含量。查阅国内近10年有关ICP-MS测定铁皮石斛中4种重金属含量的文献报道,对文献中4种重金属含量数据进行整理、分析和归纳。采用SPSS 26.0对数据进行相关性和差异性统计分析。结果：研究区内树栽和棚栽铁皮石斛中多糖质量分数均大于25%,棚栽铁皮石斛中多糖含量显著高于树栽铁皮石斛;棚栽铁皮石斛中Cu含量与多糖含量呈显著正相关;树栽铁皮石斛中Cd含量高于棚栽铁皮石斛。研究区内铁皮石斛中5种重金属及全国主产区铁皮石斛中4种重金属平均含量均在安全限量范围内。结论：活树附生栽培与大棚栽培铁皮石斛中多糖和Cd含量差异有统计学意义。重金属对铁皮石斛的污染风险较低。     

蛴螬重金属及有害元素的分析

目的: 分析不同产地蛴螬中重金属及有害元素的含量,评价蛴螬的药用安全性,为药材标准的制定提供试验依 据。 方法: 采用微波消解/电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法和原子吸收法同时测定了5个不同产地蛴螬中铅、镉、砷、汞、铜的含量;并以《中国药典》2010年版一部限量标准为依据,判断蛴螬中重金属及有害元素含量超标情况。 结果: 两种方法测定的铅、镉、砷、汞、铜含量无统计学差异。ICP-MS法测定的5批蛴螬中铅平均含量为3.912 mg·kg^-1,镉为0.163 mg·kg^-1,砷为1.983 mg·kg^-1,汞为0.260 mg·kg^-1,铜为17.386 mg·kg^-1。原子吸收法测定的铅含量为3.777 mg·kg^-1,镉为0.155 mg·kg^-1, 砷为2.044 mg·kg^-1,汞为0.252 mg·kg^-1,铜为18.027 mg·kg^-1。 结论: 5批不同产地的蛴螬样品中镉含量均低于《中国药典》2010年版一部规定的限量标准;部分产地的蛴螬样品中铅、铜、砷、汞的含量超过《中国药典》的限量标准。研究从药用安全性角度为蛴螬药材标准的制订提供了参考。