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水也是碗里的食物[进补原则]制作饮食前要关怀吃食物的人,了解对方现时的身体状况。剧情回放:韩尚宫用特殊的方法教导小长今——给师傅倒水喝,第一次,小长今倒了一杯凉水,韩尚宫眼皮也不抬:"再倒一次。""第二次,长今换成温水,韩尚宫的反应依然是:"明天继续倒。"接连几天,小长今不停地给师傅倒水,绞尽脑汁之后,她猛然想起母亲在给她喝水前总是先问她:肚子疼不疼?解手了吗?嗓子疼不疼?于是这一次小长今也怯怯地问丁韩尚宫这三个问题。韩尚宫笑了,小长今终于给师傅倒了一碗合格的饮用水。饮食心经:师傅的良苦用心是要让长今明白,凡提供饮食之人首先要有一个正确的心态,要了解吃你提供食物的人的喜好,以及他当时的身体情况,有针对性地进行食补食疗。师傅还告诫长今,不要小看一碗水,水 相似文献
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美女美食加宫廷斗争,使韩剧《大长今》成为一段时间最热门的电视剧。许多人在观赏了迭宕起伏的剧情后,纷纷学着做药膳及美食。其中的美食佳肴是否符合科学,能否效仿和借鉴呢?笔者特请专家给以解答。家常菜便是药膳让观众印象尤为深刻的镜头是:韩尚宫和崔尚宫争夺最高尚宫娘娘的决赛时,长今代替韩尚宫出赛烹饪的7道美食,这七道美食分别是:海鲜鲍鱼粥、荞麦卷饼、鱼片生菜、松茸烤牛排、伏龙肝烤嫩鸡、石锅凉菜拌饭、饭后甜点。专家点评:在韩国,几乎他们吃的每一道菜都是讲究健康养生的。比如说,他们吃东西时一直都很强调阴阳互补,吃了一道凉… 相似文献
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《大长今》连续剧热播至今,戏里长今与崔尚宫等人在御膳竞赛上斗得火热,戏外长今用美食和诚意,吸引了全国亿万观众的胃和心。这部通过御膳制作、膳桌安排、国君用膳或宫女们亲切分食等场面,来深度展现宫中饮食真实面貌的戏,在戏剧史上是从未有过的。在此,我们推荐几款养生药膳。 相似文献
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中医冬今养生强调给予填补肾精为主的药物,而其中常选用阿胶、龟版胶、蟞甲胶、鹿角胶、鹿胎胶等滋补、滋腻的药物配伍成的“膏方”,成为冬令进补的重要方法和重要剂型。[编者按] 相似文献
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[本刊讯]随着冬季临近,传统的中药膏方成为广大市民冬令进补的第一选择。为了正确引导居民冬令进补,浙江省平湖市中医院充分利用自身优势,从四方面入手,科学规范地开展冬令进补膏方服务活动。 相似文献
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[本刊讯]随着冬季临近,传统的中药膏方成为广大市民冬令进补的第一选择。为了正确引导居民冬令进补,浙江省平湖市中医院充分利用自身优势,从四方面入手,科学规范地开展冬令进补膏方服务活动。一是做细膏方宣传关。入冬以来,医院专家先后4次进社区、进农村,开展中医养生和冬令进补知识讲座及咨询。特别提醒在服用膏方前,要先去医院做个中医体检,个性调 相似文献
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(一 )百载鼓呼今始见 ,九州同庆杏林欢 ,莫忘投鞭骄矜史 [1] ,枉直洼盈曲则全 [2 ]。 (二 )不辨中西乃笑谈 ,文化传承有后先 ,风骚各领观其妙 ,桑田作证人地天。注 :[1]秦王苻坚自傲败亡之典故。[2 ]老子云 :“曲则全 ,枉则直 ,洼则盈……”。九州同庆杏林欢——学习《中华人民共和国中医药条例》感赋@王辉武$重庆医科大学第二附属医院!重庆400010 相似文献
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[本刊讯]日前,河北唐山市中医医院组织中医药专家到市菊花广场开展了一次中医冬令进补现场义诊及中药膏方免费品尝活动。通过专家讲解和现场品尝膏方,使市民了解了膏方的制作工艺、口感特点、服用法方法及注意事项。 相似文献
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[本刊讯] 2008年9月26日,山东中医药大学庆祝建校50周年师生大会在长清新校区中兴广场隆重召开。全体校领导、学校老领导、新老校友及外籍专家等出席大会,学校10000余名师生参加大会。 相似文献
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