牛初乳提报物（BCE）对老年人抗衰老作用的研究

用随机双肓对照法在老年人群中服用牛初乳提取物三个月，观察抗衰作用。结果表明，ＢＣＥ能提高老年人体内血清总超氧化物岐化酶（ＳＯＤ）活力（２．５２±２．９７Ｕ／ｍｇ ｐｒｏｔｅｉｎ，Ｐ＜０．０１）和锰－超氧化物岐化酶（Ｍｎ－ＳＯＤ）活力（１．０８±１．８５Ｕ／ｍｇ ｐｒｏｔｅｉｎ，Ｐ＜０．０１），降低脂脂质过氧化物（－２．５５±１．６１ｎｍｏｌ／ｍｌ，Ｐ＜０．０１）；ＢＣＥ尚能提高老年人的液化智能，尤     

氯菊酯和溴氰菊酯对大鼠血清及脑甲状腺激素水平的影响

目的探讨拟除虫菊酯对大鼠甲状腺激素（TH）水平的影响。方法经口连续１５d给予大鼠氯菊酯（PM）１００、２００、４００mg·kg－１·d－１和溴氰菊酯（DM）６．２５、１２．５０、２５．００mg·kg－１·d－１。用放射免疫分析法检测大鼠血清、脑组织及其亚细胞结构中的TH水平。结果（１）PM：２００、４００mg·kg－１·d－１组大鼠血清三碘甲腺原氨酸（T３）、四碘甲腺原氨酸（T４）、游离T３（fT３）、游离T４（fT４）均下降，而促甲状腺激素（TSH）上升，且现PM呈现剂量依赖关系（T４：r＝０．６７９，fT４：r＝０．５１１，TSH：r＝０．７３８，均P＜０．０１）；１００mg·kg－１·d－１组大鼠T４和fT４下降，T３、fT３、TSH无明显变化。３个处理组大鼠大脑皮层T４分别为（３９．９±５．０）、（３３．４±９．２）、（３２．３±８．２）pg／mgpro，明显低于对照［（４４．２±７．１）g／mgpro］，且有剂量依赖性（r＝０．５２９，P＜０．０１）；而PM染毒４００mg·kg－１·d－１组的T３［（２１．２±５．２）pg／mgpro比对照［（３０．９±１０．０）pg／mgpro］明显降低。２００、４００mg·kg－１·d－１组大鼠海马T４为（１９．１±５．５）、（１９．２±６．５）pg／mgpro，T３为（３     

牛初乳提取物（BCE）对老年人抗衰老作用的研究

用随机双盲对照法在老年人群中服用牛初乳提取物（ＢｏｖｉｎｅＣｏｌｏｓ一ｔｒｕｍＥｘｔｒａｃｔ，ＢＣＥ）三个月，观察抗衰老作用。结果表明，ＢＣＥ能提高老年人体内血清总超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力（２．５２±２．９７Ｕ／ｍｇｐｒｏｔｅｉｎ，Ｐ＜０．０１）和锰－超氧化物歧化酶（Ｍｎ一ＳＯＤ）活力（１．０８±１．８５Ｕ／ｍｇｐｒｏｔｅｉｎ，Ｐ＜０．０１），降低脂质过氧化物（一２．５５±１．６１ｎｍｏｌ／ｍｌ，Ｐ＜０．０１）；ＢＣＥ尚能提高老年人的液化智能，尤其在图样记忆测验（０．６６±１．０６，Ｐ＜０．０１）与瞬时记忆广度（０．２２±１．９１，Ｐ＜０．０１）方面，效果明显，能提高外周血中性粒细胞的吞噬百分率（８．７８±１０．０２％，Ｐ＜０．０１）；并能改善容易疲倦，腰酸痛，肢凉畏寒、多夜尿等衰老症状（一５．３１±５．１１，Ｐ＜０．０１）     

间接竞争抑制性酶联免疫吸附试验测定豚毒鱼类中河豚毒素的研究

将河豚鱼样品的组织匀浆用０．１％乙酸溶液煮沸２次，合并滤液用乙醚脱脂２次，将水相用０．０５ｍｏｌ／ＬＰＢＳ稀释后（调ｐＨ６．５～７．０）供ＥＬＩＳＡ检测之用。结果表明，本法的最低检出浓度为１．０×１０－３ｍｇ／Ｌ（０．１ｎｇ／检测孔），线性范围为０．０１～１．０ｍｇ／Ｌ，方法的加标回收率为７３．８％～１１７．４％。用传统的小鼠生物试验比较了方法的准确性。测定结果表明，两种方法之间在统计学上无显著性差异（配对ｔ检验，Ｐ＞０．２），并具有良好的相关性（ｒ＝０．９１６）。     

激光作业人员血脂调查

本文调查１３０名激光科研工作者的血脂。调查结果，激光作业人员各项血脂均值与标准差为：ＨＤＬ－Ｃ，男１．２３８±０．２４３ｍｍｏｌ／Ｌ，女１．２８８±０．２０７ｍｍｏｌ／Ｌ；ＨＤＬ－ｃ／ＴＣ，男０．３３±０．０８，女０．３４９±０．０８６；ＴＧ，男１．２２２±０．３７１ｍｍｏｌ／Ｌ，女１．２８４±０．６０２ｍｍｏｌ／Ｌ·ＨＤＬ－ｃ均值与ＨＤＬ－ｃ／ＴＣ比值明显低于对照组（Ｐ＜０．０１），ＴＧ均值明显高于对照组（Ｐ＜０．０１）。各指标异常率比较，激光组男性ＨＤＬ－ｃ、ＨＴＬ－／ＴＣ、ＴＣ与ＴＧ的异常率分别高于对照组（Ｐ＜０．０１），女性ＴＧ增高的异常率亦明显高于对照组（Ｐ＜０．０１）。结果提示激光工作者患冠心病的危险性增高。     

火焰原子吸收法测定天然饮水中银

用火焰原子吸收法测定水中银，具有较高的灵敏度，其线性范围０～２．０ｍｇ·Ｌ~（－１）。在２％硝酸存在下，取５０ｍｌ水样浓缩测定，最低检出浓度为０．０１ｍｇ·Ｌ~(－１)加标回收率为９５．８％～９８．５％，相对标准偏差小于５％，适用于各种水中银的测定。     

臭氧对小鼠血清脂质过氧化物及心脑脂褐质水平的影响

在本研究中，小鼠暴露于低浓度臭氧（１．１±０．３ｍｇ／ｍ~３）环境中７天。第８天，小鼠心、脑脂褐质含量（１０．９±１．７、８．６±１．７μｇ／ｇ）明显高于对照组（８．２±１．５、６．９±１．６μｇ／ｇ）（ｐ＜０．０１）。然而，血清脂质过氧化物含量（２．０±０．５ｎｍｏｌ／ｍｌ），与对照组（１．９±０．２ｎｍｏｌ／ｍｌ）相比，无明显差异（Ｐ＞０．０５）。     

动力学光度法测定痕量铜的研究

探讨了在氨水介质中，铜（Ⅱ）催化过氧化氢氧化蕃红花红Ｏ的褪色反应及其动力学条件，建立了一种超高灵敏、高选择性测定痕量铜的新方法。测定范围０．０１～０．５μｇｃｕ（Ⅱ）／２５ｍｌ，间接表观摩尔吸光系数为２．３８×１０６Ｌ·ｍｏｌ－１·ｃｍ－１。根据Ａｒｒｈｅｎｉｕｓ方程式测得催化反应的表现活化能为６５．８ｋＪ／ｍｏｌ。方法用于天然水、人发和饮料中痕量铜的测定，获得了较好结果。     

海藻硫酸多糖抗氧化与抗肿瘤作用的实验研究

目的：观察海藻硫酸多糖（ＳＰ）对正常及荷瘤小鼠肝匀浆及红细胞中ＳＯＤ，ＧＳＨ－Ｐｘ活性及脂质过氧化产物ＭＤＡ含量的影响，探讨其抗氧化与抗肿瘤之间的关系。结果：移植肿瘤Ｓ１８０使肝组织中ＳＯＤ，ＧＳＨ－Ｐｘ活性分别由１１３．７３±８．１７降至７１．４１±１０．９８ｍｇ／Ｌ（Ｐ＜０．０５），３２．３４±０．０５降至２９．９６±０．１６Ｕ（Ｐ＜０．０１），ＭＤＡ含量由０．２３４±０．００１增至０．２８０±０．０１２（Ｐ＜０．０５），腹腔注射或口服ＳＰ则使ＳＯＤ，ＧＳＨ－Ｐｘ活性增至１１８．７７±１８．９２ｍｇ／Ｌ（Ｐ＜０．０５），３６．５８±１．０６Ｕ（Ｐ＜０．０１），ＭＤＡ含量降至０．１０４±０．０３９（Ｐ＜０．０１）。且腹腔注射ＳＰ１００ｍｇｋｇ－１ｄ－１×１０ｄ可使肿瘤抑制率达３９．１３％，口服ＳＰ２００ｍｇｋｇ－１ｄ－１×１０ｄ也能使肿瘤抑制率达２８．０４％。结论：ＳＰ抑瘤作用的机理可能与抗氧化有关。     

化学发光法检测胃窦粘膜氧自由基及分类

目的探讨幽门螺杆菌对胃粘膜氧自由基的影响及变化。方法用化学发光法对１４２例ＨＰ（＋）和７２例ＨＰ（－）胃炎及溃疡病患者的胃窦粘膜进行氧自由基的测定。并分别用叠氮钠、超氧歧化酶、硫脲和过氧化氢酶对氧自由基进行分类测定。结果ＨＰ（＋）组胃窦粘膜发光值中位数为４２．３（９５％ＣＩ：８．７～２５６．２）ｃｏｕｎｔｓ·ｍｇ－１·ｍｉｎ－１,ＨＰ（－）组为１．６（９５％ＣＩ：－２．１～１１．３）ｃｏｕｎｔｓ·ｍｇ－１·ｍｉｎ－１,ＨＰ（＋）组明显高于ＨＰ（－）组,Ｐ＜０．０１。按炎症程度２１例中度炎症ＨＰ（＋）发光值中位数为５６．７（９５％ＣＩ：１４．２～１５７．３）ｃｏｕｎｔｓ·ｍｇ－１·ｍｉｎ－１,１８例ＨＰ（－）为２．３（９５％ＣＩ：－２．１～１１．８）ｃｏｕｎｔｓ·ｍｇ－１·ｍｉｎ－１。抑制试验显示叠氮钠、超氧歧化酶、硫脲和过氧化氢酶均能显著抑制氧自由基（Ｐ＜０．０５）,其中以叠氮钠最为明显。结论幽门螺杆菌感染时引起胃粘膜氧自由基增多。用化学发光法测定微量活组织中氧自由基比较敏感。抑制试验可以检测到不同的氧自由基。     

微分电位溶出法同时测定水中的铜铅镉锌

本文提出了在乙二妥－盐酸体系中以微分电位溶出法测定水中铜，铅，镉，锌的方法，各元素的浓度在Ｃｕ：０．０１－１．０ｍｇ／ｌ，Ｐｂ：０．０１－１．０ｍｇ／ｌ，Ｃｄ：０．００５－１．０ｇ／ｌ，Ｚｎ：０．０１－２．０ｍｇ／ｌ时，浓度与熔出峰高呈良好的线性关系，相关系数均大于０．９９５，本方法应用于生活饮用水及矿泉水中上述四种元素的测定，结果满意。     

电焊工人接触锰烟,锰尘及尿锰的调查

为了解电焊作业环境的区域采样与个体采样在评价作业者接触锰烟尘水平的价值，采用滤膜质量法与磷酸－高碘酸钾比色法区域采集的２４份样品和个体采集的１４份样品进行了测定，同时对４２名作业者测定尿锰。结果显示：区域采样与个体采样样品的锰烟和锰尘浓度分别为０．１４±０．０６，４．１±１．２ｍｇ／ｍ＾３和２．６４±３．６８，２９．８±４２ｍｇ／ｍ＾３。个体采样值远高于区域采样值，以个体采样所得结果更能反映作业者     

胃癌、肝癌高发区和低发区粮食中杂色曲霉素污染量调查

采用间接竞争酶联免疫吸附试验（ＩＣ－ＥＬＩＳＡ）测定了２０８份粮食样品的杂色曲霉素（ＳＴ）污染量，发现其中７９份含ＳＴ少于４μｇ／ｋｇ，１１１份含４～３９μｇ／ｋｇ；ＳＴ污染量高于４０μｇ／ｋｇ的有１８份，最高含３４μｇ／ｋｇ。采自胃癌、肝癌高发区的１０７份样品，有４４．９％含２０μｇ／ｋｇ以上的ＳＴ，而低发区的６１份样品只有１４．８％含ＳＴ在２０μｇ／ｋｇ以上。二者，有极显著的差异（Ｐ＜０．０１）；高发区样品的ＳＴ污染量加权平均值为（１９．６±２１．６）μｇ／ｋｇ，低发区的为（１２．２±１１．８）μｇ／ｋｇ，二者也有极显著的差异（Ｐ＜０．０１）。在同一类地区，原粮的ＳＴ污染量显著高于成品粮的；不同粮食品种之间的ＳＴ污染量有差异，按ＳＴ污染量由大到小排列为：杂粮及饲料＞小麦＞稻谷＞玉米＞面粉＞大米。就单一品种比较，来自胃癌、肝癌高发区和低发区的小麦、玉米、大米三种粮食的ＳＴ污染量之间都有显著差异（Ｐ＜０．０５），而稻谷、面粉的ＳＴ污染量差异不显著（Ｐ＞０．０５）。对其中的１６份样品按现行国家标准检测方法──薄层层析法测定ＳＴ含量，发现１５份样品的测定结果与ＩＣ－ＥＬＩＳＡ法的测定值相一致。二种测定方法的符合?     

5-Br-PADAP-IO3-SCN-三元离子缔合物测定微量IO3-的研究

本文研究了２－（５－溴－２－吡啶偶氮）－５－二乙氨基酚（５──Ｂｒ─ＰＡＤＡＰ）在酸性介质中质子化,与ＩＯ_３~－和ＳＣＮ－形成三元离子缔合物的最佳条件,其最大吸收波长在５５０ｎｍ处,表观摩尔吸光系数为５．８×１０~ ４Ｌ·ｍｏｌ~（－１）·ｃｍ~（－１）,缔合物的组成比为 ５－Ｂｒ──ＰＡＤＡＰ： ＩＯ_３~－： ＳＣＮ~－＝２：１： ４。提供了测定微量ＩＯ_３~－的新方法,用于加碘食盐及海带等样品中含碘量的测定,回收率为９７．３％～９８．０％,相对标准偏差为０．９３％～１．７０％,结果令人满意。     

β－胡萝卜素对人体乳腺癌细胞株BCap－37生物学作用的研究

应用细胞培养技术，分子杂交的ＮｏｒｔｈｅｒｎＢｌｏｔ方法和图像细胞分析技术（ＩＣＭ）研究了β－胡萝卜素对体外培养的人乳腺癌细胞株ＢＣａｐ一３７的生物学作用。细胞生长曲线的结果显示，两个实验组（５×１０（－５）ｍｏｌ／Ｌ，１×１０（－４）ｍｏｌ／Ｌ）对细胞的生长有显著抑制作用并伴有明显的细胞形态学特征的改变。抑制率分别为３３．３３％和２８．２５％（Ｐ＜０．０１，Ｐ＜０．０５）。血浆生理浓度组（１×１０（－５）ｍｏｌ／Ｌ）对细胞的生长没有抑制作用（Ｐ＞０．０５）。基因表达的研究显示，β－胡萝卜素（１×１０（－５）ｍｏｌ／Ｌ，１×１０（－４）ｍｏｌ／Ｌ）对癌基因Ｃ一ｅｒｂＢ２ｍＲＮＡ的表达没有抑制作用，１×１０（－４）ｍｏｌ／Ｌ浓度组对癌相关基因ＥＧＦＲｍＲＮＡ的表达有抑制作用，应用ＩＣＭ技术测定四项指标，即ＤＮＡ指数（ＤＩ值），Ｓ期百分比（Ｓ％），总ＤＮＡ含量以及细胞核面积。结果显示，两实验组（１×１０（－５）ｍｏｌ／Ｌ，１×１０（－４）ｍｏｌ／Ｌ）ＤＩ值为１．８１和１．７４，反映细胞呈异倍体水平，为恶性细胞的特征。两组的Ｓ期百分比为３３．７０％和３０．３９％，核面积为１４３．０μＭ２和１２０．９０μＭ２，均低?     

新亚铜灵光化还原测定食品中微量铜

２．４光照时间和稳定性按实验方法显色，改变光照时间，测其吸光度，由实验结果可知：紫外光照射１０ｍｉｎ，反应完全。有色溶液稳定性很高，至少稳定４ｈ。２．５干扰离子的影响对于Ｃｕ２＋０．８ｍｇ／Ｌ的测定，使相对误差小于±５％，共存离子的最大允许量（以μｇ计）：Ｍｇ２＋、Ｂａ２＋、Ｓｎ４＋、Ｐｂ２＋（５０００），Ｓｂ（Ｖ）、Ｂｉ３＋（２０００），Ａｌ３＋、Ｃａ２＋（１０００），Ｍｏ（ＶＩ）、Ｚｎ２＋、Ｍｎ２＋（５００），Ｎｉ２＋、Ｃｏ２＋、Ｃｒ６＋、Ｈｇ２＋（１００），ＡｓＯ３－４、Ｆ－、Ｉ－，Ｃｄ２＋（３００），Ｆｅ３＋（５０），Ｎａ＋、Ｋ＋、ＳＯ２－４、Ｃｌ－、ＮＯ－３、ＰＯ３－４大量存在不干扰测定，对食品中常见的离子，铁的干扰较大，为此，加入一定量柠檬酸掩蔽，同时，柠檬酸也可加快光化还原反应速度。２．６工作曲线分别移取０、１０、２０、３０、４０、５０、６０μｇＣｕ２＋标准溶液于２５ｍｌ容量瓶中，按实验方法进行测定。并绘制工作曲线。由图２可知，铜的含量在０～１．６ｍｇ／Ｌ范围内符合比耳定律，摩尔吸光系数（ε）为：８．０３×１０３。图２工作曲线３样品分析３．１蔬菜、粮食中微量铜的测定称取样品１０ｇ于５００ｍｌ凯?     

儿童体操运动员的能量消耗

用双标水方法测定了１２名６～８岁体操运动员（男女各６名）的总能量消耗（ＴＥＥ）。同时用开放式间接测热法检测了他们的基础代谢率（ＢＭＲ）。根据总能量消耗与基础代谢率的比值推算出每日体力活动水平（ＰＡＬ），用ＴＥＥ－（ＢＭＲ＋０．１ＴＥＥ）表示其在体力活动上的能量消耗（ＥＣＰＡ）。结果表明：儿童体操运动员的总能量消耗平均为８．３９±１．０８ＭＪ／ｄ（男：８．６７±１．４２ＭＪ／ｄ；女：８．１１±０．５９ＭＪ／ｄ，Ｐ＞０．０５），分别高于ＷＨＯ和我国推荐的每日能量需要量标准的３６％（Ｐ＜０．００１）和１３％（Ｐ＜０．０１）。基础代谢率平均为４．２２±０．３６ＭＪ／ｄ（男：４．４５±０．３４ＭＪ／ｄ；女：３．９９±０．２１ＭＪ／ｄ，Ｐ＜０．０５）。体力活动水平平均为１．９８±０．２９（男：１．９６±０．３５；女：２．０４±０．１５，Ｐ＞０．０５）；体力活动的能量消耗平均为３．３４±１．００ＭＪ／ｄ（男：３．３５±１．３９ＭＪ／ｄ；女：３．３２±０．５０ＭＪ／ｄ，Ｐ＞０．０５）。儿童体操运动员的总能量消耗高于ＲＤＡ，与其每日从事运动训练时消耗大量能量有关。     

以受试者工作特征曲线探讨胸腔积液诊断性检验的价值和诊断界值

利用受试者工作特征（ＲＯＣ） 曲线比较１３０ 例胸腔积液患者胸水腺苷脱氨酶（ＡＤＡ） 、癌胚抗原（ＣＥＡ） 和乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）测定值,以鉴别结核性或恶性胸水。选择错误率最小的整数界值作为诊断参考值。结果发现诊断结核性胸水ＡＤＡ 和ＣＥＡＲＯＣ曲线下面积分别为０－９３ ±０－０１ 和０－８１ ±０－０４ ,不仅都大于随机猜测面积０－５（ｚ＞２－５８ ,Ｐ＜ ０－０１） ,而且二者间的面积也有统计差异（ｚ＝ ２－７５ , Ｐ ＜ ０－０１） ,ＬＤＨ 的ＲＯＣ 曲线下面积为０－５８ ±０－０５ ,与面积０－５ 无统计差异（ｚ＜ １－９６ , Ｐ＞ ０－０５） ;诊断恶性胸水：ＣＥＡ和ＡＤＡＲＯＣ曲线下面积分别为０－８４ ±０－０４ 和０－９１±０－０３ ,都大于面积０－５（ｚ＞ ２－５８ , Ｐ ＜ ０－０１） ,但二者间的面积无统计差异（ｚ＝ １－４９ , Ｐ ＞ ０－０５） 。ＬＤＨ 的ＲＯＣ曲线下面积为０－５２ ±０－０５ ,与面积０－５ 无统计差异（ｚ＜ １－９６ , Ｐ＞ ０－０５） 。诊断界值：ＡＤＡ鉴别结核性胸水：２０ｕ／Ｌ;ＣＥＡ鉴别恶性胸水：９－０μｇ／Ｌ。强调ＡＤＡ 增高和ＣＥＡ 降低都有助于结核性胸水的诊断,但ＡＤＡ优于ＣＥＡ;ＣＥＡ增高     

车间空气中二氯丙烷的测定

研究了车间空气中二氯丙烷两种异构体的炭管采集，二硫化碳溶剂解吸，聚乙二醇－６０００通用柱分离的气相色谱测定方法。该法精密度高，相对标准偏差低于２．７％，线性关系好，解吸效率达９０％以上，样品保存７天无明显变化，方法检测限１，２－二氯丙烷和１，３－二氯丙烷分别为１．０×１０－３ｇ／Ｌ、２．０×１０－３ｇ／Ｌ（液体进样１．０μｌ）。最低检出空气中浓度分别为０．５和１．０ｍｇ／ｍ３。     

缺锌对大鼠胸腺发育影响及机理探讨

目的：研究缺锌对胸腺发育及Ｔ淋巴细胞活化与增殖功能的影响。方法：建立大鼠缺锌（ＺＤ）模型，测定胸腺肽、胸腺激素活性、胸腺Ｔ淋巴细胞转化、活化Ｔ淋巴细胞钙离子和活性钙调蛋白等。结果：１．ＺＤ组的血清、毛、胸腺细胞锌含量低于对照（ＡＬ）组（Ｐ＜０．０１）。２．ＺＤ组的胸腺重量、指数和细胞大小低于ＡＬ组（Ｐ＜０．０１或Ｐ＜０．０５）。３．ＺＤ组胸腺的胸腺肽含量、胸腺素活性低于ＡＬ组（Ｐ＜０．０１）。４．ＺＤ组胸腺细胞的ＤＮＡ、ＲＮＡ和蛋白质含量低于ＡＬ组（Ｐ＜０．０１）。５．ＺＤ组胸腺细胞中增殖期细胞（Ｓ＋Ｇ２／Ｍ）、增殖指数（ＰＩ）低于ＡＬ组（Ｐ＜０．０１）。６．ＺＤ组胸腺细胞内ｃＡＭＰ含量与ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ比值高于ＡＬ组（Ｐ＜０．０１）。７．ＺＤ组胸腺细胞内的Ｃａ２＋、ＣａＭ、ＩＬ－２、ＩＬ－２Ｒα及Ｔ细胞增殖率低于ＡＬ组（Ｐ＜０．０１）。８．ＺＤ组胸腺Ｔ淋巴细胞内的锌离子与Ｃａ２＋、ＣａＭ、ＩＬ－２、ＩＬ－２Ｒα、Ｔ淋巴细胞增殖率呈正相关（Ｐ＜０．０１）；Ｃａ２＋与ＩＬ－２、ＩＬ－２Ｒα呈正相关（Ｐ＜０．０１）；ＣａＭ与ＩＬ－２、ＩＬ－２Ｒα呈正相关（Ｐ＜０．０１）。结论：适量锌有促进胸腺发育、胸腺激素活?