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常言道:"药补不如食补"、"猴头燕窝,不如多吃米馍".金元时代名医张从正指出:"养生当论食补,治疗当考药攻."唐代名医孙思邈在<千金翼方>中说:"凡欲治疗,先以食疗,食疗不愈,后乃用药尔."这些都说明在当时饮食调养的重要性. 相似文献
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古往今末,“药食同源”已奠定了中华民族防病治病的基础。我们经常听到“药补不如食补”,饮食不单是要吃饱,而应吃出健康,达到防病治病的口的。 相似文献
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谈到冬季进补,古往今来,“药补不如食补”、“食补不如神补”成为许多人的口头禅,以致许多人对药补或食补产生偏见。但笔者认为,既然是补,只要选择适宜,服用得当,都能发挥各自的作用,取得良好的效果。 相似文献
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俗话说:"药补不如食补"、"药食同源",在西药保健品充斥市场的今天,还有多少人了解药膳,以药膳食疗来保健强身呢?在得益于药膳调理之后,我们能否试着自己动手去制作一些方便实用的药膳方呢?且听药膳专家们是怎么说的。 相似文献
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食养要因人因时因地制宜 总被引:1,自引:0,他引:1
常言道:“药补不如食补”。但食补并非人人都可用,也不是随时随地皆可施。中医学认为,要使食疗发挥良好的医疗和保健效果,正确的做法是:应重视因人、因时、因地制宜的原则。 因人制宜 一般来说,根据人的生长发育过程、年龄和体质差异等因素,对食疗(或叫食养)都有不同要求。青少年正值生长发育旺盛阶段,应注重培养良好的饮食习惯,做到不偏食,饮食有节,切忌峻补;中年时期,除非身体出现明显虚象(如大病初愈、过度劳心导致体质下降等),一般也不要盲目大补,可适当运用饮食之偏性来调整人体阴阳之偏颇; 相似文献
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古云:药补不如食补,食补不如神补。在冬季这个进补的大好时机,如何从自身健康状况出发,把食补、药补、神补三者有效地配合应用,是冬季进补的一门学问。因此,进补也是颇有讲究的。 相似文献
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我国早期的食疗与食品文化周一谋"民以食为天",我国自古以来就很重视饮食,既注意食品的营养价值,又讲究食疗食补。可以说在食疗食补及饮食文化方面,祖先也给我们留下了一笔十分珍贵的遗产。据《周礼·天官》记载,西周时期已将医学为为四科,而赫然列在首位者为"食... 相似文献