乡镇废旧蓄电池铅污染对儿童血铅和锌原卟啉的影响

[目的 ]了解生活在乡镇废旧蓄电池回收地区儿童血铅和血液锌原卟啉水平 ,探讨环境铅污染对儿童血铅和血液锌原卟啉的影响 ,为改善环境、防止儿童铅中毒提供依据。 [方法 ]检测废旧蓄电池回收加工区域空气、饮用水、土壤和小麦样品中铅含量 ,测定同区域内 5～ 9岁学龄儿童血铅 (Pb B)浓度和血液锌原卟啉 (ZnPP)含量。 [结果 ]废旧蓄电池加工密集区内环境铅污染严重 ,其空气、土壤、饮用水和小麦中铅含量均值分别为 0 0 16 3mg/m3 、116 14mg/kg、0 0 148mg/L、7 90 5 0mg/kg ;废旧蓄电池加工零散区次之 ,其空气、土壤、饮用水和小麦铅含量均值分别为 0 0 0 94mg/m3 、2 910mg/kg、0 0 0 48mg/L、2 42 75mg/kg ;相对清洁区的空气、土壤、饮用水和小麦无明显铅污染 (均值分别为 0 0 0 0 47mg/m3 、5 34mg/kg、0 0 0 32mg/L、0 36 5 0mg/kg)。三组学龄儿童血铅浓度均值分别为 5 32、45 2和 12 8μg/L ,三者之间差异有显著性意义 (P <0 0 5 ) ;血液锌原卟啉中位数分别为 2 0 4μmol/L、1 5 0 μmol/L和 0 2 0 μmol/L ,三者之间存在显著差异 (P <0 0 5 )。 [结论 ]乡镇个体废旧蓄电池回收加工造成的环境铅污染 ,严重影响当地儿童血铅和血液锌原卟啉水平 ,加强治理 ,改善儿童生活学习环境刻不容缓     

深圳市2003～2005年茶叶中铅污染状况分析

为了解深圳市售食品的铅污染状况,对309个茶叶样品进行了铅含量分析测定,检测结果表明,铅检出率为100%,达标为93.9%,铅含量范围为0.07～19.26mg/kg,平均值为1.17mg/kg;其中铅含量小于1.5mg/kg的茶叶样品占85.4%,2.0～5.0mg/kg的茶叶样品占4.2%,大于5.0mg/kg的茶叶样品仅占2.0%。虽然铅检出率较高,但大多数茶叶样品均符合国家标准;与其他城市的同类监测情况相比,深圳市售茶叶的合格率较高。     

2013-2017年烟台市2717份食品中铅含量检测

目的 了解烟台市17类2717份食品中铅的污染状况。方法 采用随机采样的方法采集烟台市售17类2717份食品,依据国标规定的标准操作程序进行检测。结果 铅总体合格率为99.30%（2698/2717）。谷物及其制品、乳及乳制品、水产品及其制品和蔬菜及其制品的铅超标率分别为4.31%（10/232）、1.78%（4/225）、0.86%（3/348）和0.34%（2/594）。茶叶、调味品和藻类铅含量较高,均值分别为0.38mg/kg、0.30mg/kg、0.27mg/kg;焙烤食品、饮料铅含量较低,均未检出。不同食品亚类间比较,海洋软体动物、动物肝肾、大米、水生类蔬菜、核果类水果和乳粉铅含量较高,均值分别为0.15mg/kg、0.13mg/kg、0.11mg/kg、0.05mg/kg、0.04mg/kg、1.44×10-2mg/kg和0.04mg/kg。不同年度铅检出率基本呈现下降趋势,2013-2017年铅检出率分别为77.05%、73.81%、58.01%、34.97%和29.25%。本地、外地与产地不详样品超标率差异有统计学意义（〖XC五号.EPS;P〗=8.820,P=0.012）;烟台市环渤海区、环黄海区、非沿海区、烟台市不详4个区域样品超标率无统计学意义（〖XC五号.EPS;P〗=7.120,P=0.068） 。结论 烟台市17类食品中铅污染状况较轻,但仍存在一定程度的残留污染。     

深圳市售贝类铅的污染状况与健康风险评价

目的监测深圳市售贝类铅污染状况,评估贝类中的铅对人体健康的危害。方法 2015-2017年,采用多阶段分层随机抽样方法,在深圳市水产批发市场采集市售贝类1 962份,用电感耦合等离子体质谱法测定铅的含量。采用单因子污染指数法对铅污染程度进行评价,用靶器官危害系数法评估贝类铅的人体健康风险。结果 1 962份贝类样品铅含量为0. 01~1. 83mg/kg,平均值为0. 17mg/kg,2份贝类铅含量超过国家标准限量值,超标率为0. 10%。不同贝类中铅含量中位数由高至低顺序为蛏子>青口>扇贝>牡蛎>花甲>沙白>带子>圆贝>鲍鱼。经Kruskal-Wallis非参数检验,不同类别贝类铅含量的分布差异有统计学意义(H=920. 558,P <0. 05)。贝类铅单因子污染指数显示,82. 93%贝类铅浓度属于正常范围,16. 72%属于铅轻度污染,0. 25%属于铅中度污染,0. 10%属于铅重度污染。贝类铅的THQ值<1. 0,贝类中铅对人体健康造成的影响不明显。结论深圳市售贝类铅污染较低,正常消费水平下,市售贝类铅暴露对居民人体健康风险较低。     

乡镇废旧蓄电池回收对环境和儿童血铅的影响

目的 分析某乡镇废旧蓄电池回收对环境和儿童血铅水平的影响,为治理环境、防止儿童铅中毒提供科学依据.方法 采用整群抽样方法,从高污染区、中污染区和相对清洁区分别选取5～9岁在校生进行血铅测定,并对其生活环境中空气、土壤、饮用水和小麦中铅的含量进行检测.结果 高污染区的空气、土壤和小麦铅污染最严重(均值分别为0.0163mg/m³、1.1614mg/kg、7.9050mg/kg),饮用水铅含量虽低于国家卫生标准,但明显高于相对清洁区;中污染区的空气、土壤和小麦也受到一定程度铅污染(均值分别为0.0094mg/m³、0.2910mg/kg、2.4275mg/kg),饮用水铅含量低于国家卫生标准(均值为0.0048mg/L);相对清洁区的空气、土壤、饮用水和小麦无明显铅污染(均值分别为0.0.0047mg/m³、0.0534mg/kg、0.0032mg/L、0.3650mg/kg).3组儿童血铅均值分别为532μg/L、452μg/L、126μg/L,3组间存在显着性差异(P<0.05),且环境铅含量越高,儿童血铅水平越高.结论 该镇废旧蓄电池回收行业已造成区域性严重铅污染,致使儿童血铅明显升高,社会干预刻不容缓.     

南宁市市售鸡、鸭、猪肝中铅污染状况的调查分析

目的:了解南宁市市售鸡、鸭、猪肝中铅污染状况.方法:随机采集南宁市各农贸集市出售的鸡、鸭、猪肝,用国标法GB/T5009.12-2003,湿法消化,二硫腙比色法检测.结果:在102份样品中,铅检出率为76.9%,平均含量为0.041 mg/kg;其中鸡肝含量为0.037 mg/kg,鸭肝含量为0.028 mg/kg,猪肝含量为0.059 mg/kg,猪肝与鸡肝含量有显著性差异(t=2.37,P＜0.05),猪肝与鸭肝含量有非常显著性差异(t=5.59,P＜0.01).结论:南宁市市售鸡、鸭、猪肝中铅含量较低,污染不严重.     

某冶炼厂环境铅污染及其对人群健康影响的研究

目的　比较某冶炼厂环境铅污染 1 5年前后的变化 ,为该厂扩建投产后污染变化评价提供依据。方法　选取 1 980～ 1 982年调查时污染区中的厂南区和对照区 ,于 1 995～ 1 997年再次调查两区稻米、蔬菜、井水中的铅含量以及学龄儿童的血铅及δ-氨基乙酰丙酸脱水酶 (δ -ALAD)活力 ,并比较两次调查结果。结果　本次调查样品的几何均值米铅 (干重 )、菜铅 (湿重 )、井水铅、学生血铅和δ -ALAD酶活力 ,污染区分别为 2 6.7± 1 .65mg/kg、60 .4± 2 .67mg/kg、0 .0 1 4± 0 .0 0 5mg/L、2 0 6± 1 .7μg/L和 98± 1 .3IU/L ,对照区分别为 1 3 .2± 1 .85mg/kg、4 4.9± 2 .84mg/kg、0 .0 2 0± 0 .0 0 5mg/L、2 2 9± 1 .3 μg/L和 2 2 5± 1 .4IU/L。两区比较米铅含量污染区高于对照区 ,而酶活力前者明显低于后者 (P <0 .0 1 ) ;污染区有 2 2个学生 (占 2 1 .2 % )超过对照区学生血铅最高值 ( 3 1 2 .9μg/L) ,其中 8人的血铅值高达 4 50～ 762 μg/L。与 1 980～ 1 982年调查结果相比 ,污染区的稻米蔬菜铅含量显著增加。结论　该冶炼厂对污染区的铅污染有不断累积加重的趋势。     

2013～2018年贵州省市售茶叶农药残留状况分析

目的：了解贵州省市售茶叶中农药残留状况。方法：采集2013～2018年贵州省市售410份茶叶样品检测48种农药含量，依据GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和GB 2763.1-2018《食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量》进行判定。结果：410份茶叶样品中，联苯菊酯检出频次最高，检出率为42.6%,数值范围0.063～6.440 mg/kg,均值为0.467 mg/kg。检测出氰戊菊酯、三氯杀螨醇、水胺硫磷、灭线磷和联苯菊酯5种农药超标，超标率分别为2.0%、1.7%、1.6%、1.1%和0.6%。结论：贵州省市售茶叶中农药残留水平不高，个别样品存在农药超标情况，建议加强茶叶监督和管理，完善茶叶相关标准体系。     

宁夏农村土壤重金属镉和铅含量调查与分析

摘要:目的　评价宁夏农村土壤重金属镉、铅污染状况,为镉铅污染土壤的合理利用提供依据。方法　按照宁夏行政区域划分,5个地级市每市随机选取1个县（区）作为调查点,每个县（区）随机选择5个乡镇,每个乡镇随机选择8个行政村作为采样点,采集5～20 cm深表层土壤200份,对土壤镉铅含量状况进行分析,采用单项指数法和综合指数法评价农村土壤镉、铅的污染程度。结果　宁夏农村土壤镉、铅含量平均值分别为0.187 mg/kg和20.76 mg/kg;宁夏农村土壤中镉超标率为3.0%,铅含量未超标;宁夏土壤镉、铅单项污染指数分别为0.625和0.069,综合污染指数1.08。结论　重金属镉、铅污染评价分级结果表明,宁夏农村土壤质量整体尚好,但部分地区镉污染值得关注。     

昆明市售云南普洱茶中铅残留现状调查分析

目的本研究对云南省普洱茶中铅残留现状进行调查分析,为云南普洱茶的开发利用提供数据。方法利用石墨炉原子吸收分光光度法对云南普洱茶中铅含量进行测试,并对结果进行统计分析。结果对77件茶叶样品中的铅进行了检测,其中4件未检出,其余最高值为2.25 mg/kg,均值为0.450 mg/kg,均符合国家相关标准要求,仅1件样品超出农业部规定的有机茶的铅限值要求。铅残留量在生熟茶中的分布差异有统计学意义(P0.05),但不同样品来源地铅残留量差异无统计学意义(P0.05)。结论云南普洱茶有着独特的环境优势,整体铅含量控制在一个相对安全的水平。     

鄞州区市售动物性海产品镉残留调查

目的调查宁波市鄞州区市售动物性海产品镉污染情况。方法于2017年4—12月从鄞州区的5个街道、9个镇和1个村的超市或农贸市场采集266份动物性海产品检测镉含量,采用国家标准限量法和单项污染指数法评估动物性海产品的镉污染情况。结果 266份动物性海产品中,检出镉超标样品65份,超标率为24.44%,镉含量中位数为0.20 mg/kg。甲壳类、双壳类、海鱼类镉超标率分别为31.29%、0、32.20%,镉含量中位数分别为0.24、0.27、0.06 mg/kg,差异有统计学意义(P0.05)。城区、不靠海的农村地区和靠海的农村地区的动物性海产品镉超标率分别为29.89%、21.43%和22.64%,镉含量中位数分别为0.21、0.18、0.18 mg/kg,差异无统计学意义(P0.05)。2017年第二、三、四季度动物性海产品镉超标率分别为39.53%、15.56%和18.89%,镉含量中位数分别为0.31、0.15、0.16 mg/kg,差异有统计学意义(P0.05)。有47份甲壳类和23份海鱼类海产品为污染产品,污染物含量超过食品卫生标准。结论鄞州区市售动物性海产品中甲壳类和海鱼类存在镉污染。     

某冶炼厂环境铅污染及其对人群健康影响的研究

目的　比较某冶炼厂 15年前后环境铅污染影响的变化 ,并为评价该厂扩建投产后污染变化提供依据。方法　选取 1980～ 1982年曾调查的污染区和对照区 ,于 1995～ 1997年再次调查两区稻米、蔬菜、饮水铅含量以及 7～ 14岁学龄儿童 (污染区 10 4名 ,对照区 6 8名 )的血铅及 δ- AL AD酶活力 ,并做比较分析。结果　米铅 (干重 )、菜铅 (湿重 )、学生血铅和 δ- AL AD酶活力的几何均值 :污染区分别为 2 6 .7± 1.6 5 mg/ kg、6 0 .4± 2 .6 7mg/ kg,2 0 6± 1.7μg/ L和 98± 1.3IU/ L;对照区分别为 13.2± 1.85 mg/ kg、44 .9± 2 .84mg/ kg、2 2 9± 1.3μg/ L和 2 2 5± 1.4IU/ L。污染区米铅显著上升而δ- AL AD酶活力显著性下降 (P<0 .0 1) ,污染区 2 2人 (占 2 1.2 % )血铅水平超过对照区最高值 (312 .9μg/ L) ,其中 8人高达 45 0～ 76 2 μg/ L;与 1980～ 1982年相比 ,污染区的稻米和蔬菜铅含量显著增加 (P<0 .0 1)。结论　该冶炼厂对污染区的铅污染有逐渐加重的趋势     

某冶炼厂环境铅污染及其对人群健康影响的研究

目的：比较某冶炼厂环境铅污染15年前后的变化,为该厂扩建投产后污染变化评价提供依据。方法：选取1980－1982年调查时污染区中的厂南区和对照区,于1995－1997年再次调查两区稻米、蔬菜、井水中的铅含量以及学龄儿童的血铅及δ－氨基乙酰丙酸脱水酶（δ－ALAD）活力,并比较两次调查结果。结果：本次调查样品的几何均值米铅（干重）、菜铅（湿重）、井水铅、学生血铅和δ－ALAD酶活力,污染区分别为26．7&;#177;1．65mg/kg、60．4&;#177;2．67mg/kg、0．014&;#177;0．005mg/L、206&;#177;1．7μg/L和98&;#177;1．3IU／L,对照区分别为13．2&;#177;1．85mg/kg、44．9&;#177;1．84mg/kg、0．020&;#177;0．005mg/L、229&;#177;1．3μg/L和225&;#177;1．4IU／L。两区比较米铅含量污染区高于对照区,而酶活力前者明显低于后者（P＜0．01）;污染区有22个学生（占21．2％）超过对照区学生血铅最高值（312．9μg/L),其中8人的血铅值高达45－762μg/L。与1980－1982年调查结果相比,污染区的稻米蔬菜铅含量显著增加。结论：该冶炼厂对污染区的铅污染有不断累积加重的趋势。δδδδδδ     

郑州市售代用茶中7种重金属含量污染状况调查

目的通过本次调查了解郑州市市售代用茶中Pb、Cd、Cr、As、Hg、Ni、Al 7种重金属含量水平及超标情况,为标准制修订提供科学依据。方法随机在郑州市大型商超、药店及茶叶市场采集代用茶样品86份。使用微波消解处理样品,电感耦合等离子体质谱法测定代用茶中Pb、Cd、Cr、As、Hg、Ni、Al 7种重金属含量,对数据进行分类整理与分析。结果代用茶中Pb检出率为98. 8%,均值为0. 415 mg/kg; As检出率为48. 8%,均值为0. 171 mg/kg,Cd检出率为66. 3%,均值为1. 54 mg/kg。Al检出率为100%,均值为54. 9 mg/kg; Ni检出率为70. 9%,均值为2. 58 mg/kg; Cr检出率为52. 3%,均值为0. 575 mg/kg; Hg检出率为17. 4%,均值为0. 009 mg/kg。结论代用茶中Pb、Al检出率很高,具有潜在风险;苦丁茶中Cd含量严重超出限量标准,菊花茶中砷含量较高,两种代用茶存在潜在的安全风险,应引起重视。     

某铅冶炼厂周围环境铅污染调查

目的了解X铅冶炼厂对周围环境的污染程度,摸清环境污染现状。方法对厂址周围农田土壤、底泥、水质、环境空气、院落尘土、固废、农作物的铅进行监测分析。结果农灌井水中铅浓度最高为3.1mg/L,超标30.0倍;鱼塘水中铅浓度为0.07mg/L,超标0.40倍;鱼塘底泥中铅含量为1101.5mg/kg,超标0.10倍;河流底泥中铅含量最高为7400.0mg/kg,超标6.40倍;调查区域内的农田土壤样品中铅含量范围为47.0～287.9mg/kg,X铅冶炼厂周围400m范围内农田土壤中铅含量平均值为195.0mg/kg,超过对照点均值(34.4mg/kg)160.6mg/kg,调查区域内的农田土壤受到了不同程度的铅污染,距厂址越近、下风向的农田土壤铅污染越严重。结论X铅冶炼厂对周围环境造成了不同程度的铅污染,是造成部分群众血铅超标的主要污染源。     

银川市市售水果中二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂残留情况

目的了解银川市市售水果中二硫代氨基甲酸酯类(DTCs)杀菌剂的残留情况,为相关机构制定政策法规提供科学依据。方法 2017年分别于不同季节不同地点采集水果样品,采用溶剂吸收-气相色谱法测定,采用SPSS 17. 0软件进行统计学分析。结果全年共采集89份水果样品,DTCs农药总检出率为50. 6%,检出含量(以二硫化碳计)为0. 010 mg/kg～0. 55 mg/kg,9种水果均有检出,其中猕猴桃和草莓检出率均为100. 0%,且含量最高。经统计学分析,春、夏、秋3季检出率差异无统计学意义(P 0. 05);银川市内不同区域检出率差异无统计学意义(P 0. 05);市场、超市、网店3种途径采集样品检出率差异无统计学意义(P 0. 05)。结论银川市市售9种水果中DTCs均有不同程度检出,且部分种类水果检出率较高,建议相关部门对其加强监管,以确保食品安全。     

广东省皮蛋中铅的监测与污染状况研究

目的：了解广东省市售皮蛋中铅的含量水平。方法：采用硝酸、高氯酸湿式控温消解，原子吸收法测定铅的含量，部份样品同时采用电感藕合等离子体质谱法测定。结果：测定73份皮蛋样本，铅含量范围在0．010～334mg／kg之间，均值为11．8mg／kg。对照国家标准GB2749—1996，以传统工艺生产的溏心皮蛋2．0mg／kg为限量指标，皮蛋中铅的合格率仅为45．2％。结论：皮蛋中铅含量过高对消费者健康的影响问题应引起注意。     

江西省市售婴幼儿配方奶粉中氯丙醇酯及缩水甘油酯污染调查

目的 对江西省市售婴幼儿配方奶粉中氯丙醇酯及缩水甘油酯污染状况进行调查分析,为食品安全风险评估提供可靠的数据支持。方法 于2019年在江西省各大超市、母婴店随机采集69份婴幼儿配方奶粉样品,采用气相色谱-质谱联用法对样品中3-氯-1,2-丙二醇酯(3-MCPDE)、2-氯-1,3-丙二醇酯(2-MCPDE)、缩水甘油酯(GE)含量进行检测,并对检测数据进行统计学分析。结果 3-MCPDE检出率为79.7%,含量为ND～0.245 mg/kg,均值为0.034 1 mg/kg; 2-MCPDE检出率为84.1%,含量为ND～0.053 4 mg/kg,均值为0.017 4 mg/kg; GE检出率为82.1%,含量为ND～0.299 mg/kg,均值为0.035 7 mg/kg。婴幼儿配方奶粉样品中3-MCPDE及GE整体污染水高于2-MCPDE,0～6月龄奶粉中3-MCPDE、GE污染水平显著高于6月龄～12月龄及12月龄～36月龄。结论 江西省市售婴幼儿配方奶粉中氯丙醇酯及缩水甘油酯污染普遍存在,需高度重视0～6月龄奶粉中3-MCPDE及GE污染问题。     

食用黄明胶中铅污染及限量研究

目的通过对我国目前食用黄明胶产品及原料牛皮中的铅含量进行检测,并分析实验数据,提出黄明胶产品和其原料牛皮的铅限量标准建议,为制定实用、风险可控的食品安全标准提供科学的依据。方法采集河南省内的黄明胶生产企业生产的食用黄明胶样品62份,采集河南及河北的黄明胶生产原料牛皮62份,运用电感耦合等离子体质谱法测定其铅含量,结合《食品安全国家标准胶原蛋白肽》(GB 31645)和《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762),提出食用黄明胶产品和其原料牛皮的铅限量值。结果 62份食用黄明胶中铅的均值为(0.560±0.284)mg/kg,原料牛皮中铅的均值为(0.361±0.349)mg/kg。食用黄明胶中的铅来源主要是原料牛皮,其加工工艺对铅有一定的富集作用,二者之间差异有统计学意义(P<0.05)。结论建议在相关标准的制定中,食用黄明胶产品铅限量值定为≤1.0 mg/kg,原料牛皮铅限量值定为≤0.5 mg/kg。     

南昌市市区幼儿园及周围环境铅负荷调查

目的　了解南昌市市区幼儿园及周围环境铅负荷水平 ,考察该市使用无铅汽油后的环境质量。方法　在南昌市中心商业区及生活区各选择 1个大中型幼儿园 ,用原子吸收分光光度法对园内及周围交通干道空气和尘土中的铅含量进行测定。结果　商业区幼儿园内空气铅含量为 ( 0 5 61± 0 3 3 6) μg/m3 ,尘土铅含量为 ( 64 90 7± 46 0 5 7)mg/kg。交通干道空气铅含量为 ( 0 666± 0 3 2 7) μg/m3 ,尘土铅含量为 ( 4 1 3 41± 15 883 )mg/kg。生活区空气铅含量为 ( 0 44 1± 0 170 ) μg/m3 ,尘土铅含量为 ( 13 9 681± 14 1 662 )mg/kg。经统计学分析交通干道空气铅负荷与生活区幼儿园比较差异存在非常显著性(P <0 .0 1)。各地段土壤铅含量差异无统计学意义。空气铅负荷低于国家最高容许浓度 (空气 1 5 μg/m3 )。结论　南昌市市区幼儿园及周围环境铅负荷水平低于我国现行规定的环境最高容许浓度。