1991～1996年湛江口岸进口食品卫生监督检验结果分析

经对1991年1月至1996年12月湛江口岸进口食品卫生监督检验结果统计分析。6年间共查验进口食品1218批，5391508．881吨，其中不合格食品92批，123692．077吨，占总重量的2．29％。针对湛江口岸进口食品以粮食为主，运输方式以海运为主的情况，为确保进口食品卫生安全，建议建立现场卫生监督、开展后续管理与实验室检验相结合的卫生监督管理机制。提出采用HACCP方式管理进口原粮接运过程。     

1992～1993年蛇口口岸进口食品卫生学问题调查

章主要论述蛇口口岸1992年1月至1993年12月进口食品的主要卫生学问题及其处理原则。两年间共检查进口食口2498批，总重量为981944．473t。经卫生监督检验，发现有卫生学问题的进口食品共3004．58t，占总重量的0．36％。因此，加强进口食品卫生监督检验是十分必要的。     

东莞口岸1990～1997年度进口食品卫生情况分析

本文就东莞口岸1990年10月至1997年12月进口食品卫生监督检验情况统计分析。8年来共进口食品11671批次，总重量为197184．9吨；其中检出不合格进口食品33批次、96．65吨，占总重量的0．049％。根据东莞口岸进口食品以原料及半成品为主、运输方式以车运为主；小批量、多品种，但按类别划分高度集中在3～4个主要类别的现状，加强后续管理，监管“来料加工”。产品的返销；并就近年来东莞口岸进口食品由原料及半成品向贸易食品转移的新情况，建议东莞进口食品卫生监督检验工作的重点相应向贸易和市场进口食品转移。     

烟台口岸1993～1995年进口食品情况分析

烟台卫生检疫局对1993～1995年进口食品卫生情况作了统计，并通过对不合格食品的种类、原因及产地的分析，对今后进口食品卫生监督管理的重点进行了探讨。     

1995—1996年洋浦口岸进口食品情况分析

本文对1995～1996年经洋浦口岸进口食品情况进行统计分析，两年间共从3个国家进口食品3种40批，92661．003吨，均符合我国食品卫生标准。其中食用油类为主要进口食品，占进口食品总量的98．14％，在食用油类中，又以精炼食用棕榈油为主，占进口食品总量的94．07％，主要来自马来西亚，占进口食品总量的53．64％，这些构成洋浦口岸进口食品的主要特点。加强对食用油类的卫生监督管理是洋浦局进口食品卫生监督管理工作的重点，务必严格依法把关，确保国家的经济利益和人民的身体健康。     

1995年～1999年增城口岸进口食品情况分析

[目的] 为了解增城口岸进口食品的卫生状况。[方法] 对1995年～1999年增城口岸进口食品进行了监督检验。[结果] 5年间该口岸所进的食品计17大类，来自30多个国家，共551批，323910．500t。发现的问题除大量原油外，其他有卫生学问题的共41批，其构成为旧机械、日用香料、商标不符、含禁用色素和微生物、杂醇油、二氧化硫、挥发性盐基氮超标等。[结论] 对上述不合格的因素着重分析了有关原油、糖果、添加剂的卫生监督问题，并提出了解决问题的方法。     

1984～1996年深圳口岸进口食品卫生管理工作调查报告

为了进一步贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,把好进口食品的卫生质量关,保障人民身体健康,维护国家的尊严和利益,1984年1月初经卫生部批准由地方市卫生防疫所设点成立《中华人民共和国深圳食品卫生检验所》,并在文锦渡口岸设点,开展对进口食品的监督、监测工作。随着经济特区     

海口口岸进口食用植物油卫生监督检验结果分析

作者收集自1993年至1996年6月间海口口岸进口食用植物油卫生监督检验的资料，共计93批次。其中有4批次不符合国家食用植物油卫生标准。占总批次的4．3％。浅析其原因，谈及作者对此工作中的体会，以加强后续管理。     

南宁口岸进口冷冻家禽食品卫生监督

通过对南宁口岸1995～1997年进口冷冻家禽食品卫生监督状况分析，提出该类进口食品容易出现卫生质量问题的环节是食品的加工储存过程，对该类进口食品进行卫生监督时应做好包括现场卫生监督和加工储存过程卫生监督在内的全程卫生监督，保证进口食品卫生安全。     

2003年上半年文锦渡口岸进口食品不合格情况分析

目的 掌握锦渡口岸进口食品不合格情况，为加强卫生监督工作提供依据。方法 对2003年l～6月从锦渡口岸入境的进口食品不合格情况进行分析。结果 2003年l～6月进口食品总批次为7171批，总重量为96767吨，货值8284万美元。查出不合格进口食品852批，不合格原因主要是中标签不合格，二氧化硫残留量超标，色素超标及感官检查不合格。结论 加强中标签观场查验工作，加强二氧化硫及人工色素的检测工作，重视关检合作。     

广西进口食品卫生监督管理状况调查分析

本文分析了广西口岸进口食品卫生监督检验机构设置与人员、仪器设备配置情况和进口食品卫生监督管理状况,提出应合理有效地配置卫生资源;加强实验室建设;提高进口食品卫生监督人员的业务技术水平：把好进口食品现场卫生监督查验关;统一管理,搞好协作;导入ABC管理法;加快进口食品信息高速公路建设。提高进口食品卫生监督管理效率。     

东莞口岸登革热媒介监测分析

目的掌握东莞口岸登革热媒介的种类、密度及其与气候的关系,为做好口岸登革热蚊媒监测工作和预防登革热发生和传播提供科学依据。方法于2005年7￣10月在东莞口岸采用集卵器法定期收集蚊类幼虫以统计伊蚊密度,并全面检查房屋内有蚊类幼虫的容器数。结果此次调查共诱获蚊类幼虫586只,白纹伊蚊是主要的种类,共540只,伊蚊的密度为2.52只/集卵器,房屋指数平均为80.47%,容器指数为56.03%,布雷图指数平均为13.79。结论2005年度东莞口岸登革热媒介主要种类是白纹伊蚊,7￣10月份伊蚊密度较高,其中7月份的布雷图指数超过了20,说明对登革热的传播存在较大的潜在危险,需加强口岸的灭蚊工作。     

Differential Associations of Intakes of Whole Grains and Coarse Grains with Risks of Cardiometabolic Factors among Adults in China

There is a lack of studies on the association between whole grain intake and cardiometabolic risk factors in China and the current definition of whole grains is inconsistent. This study defined whole grains in two ways, Western versus traditional, and examined their associations with the risks of major cardiometabolic factors (CMFs) among 4706 Chinese adults aged ≥18 years, who participated in surveys both in 2011 and in 2015. Diet data were collected by consecutive 3 d 24 h recalls, together with household seasoning weighing. Whole grains were defined as grains with a ratio of fiber to carbohydrate of ≥0.1, while coarse grains were defined as grains except for rice and its products, and wheat and its products. Multivariable logistic regressions were modeled to analyze the associations of intakes of whole grains and coarse grains, respectively, with risks of major CMFs including obesity-, blood pressure-, blood glucose- and lipid-related factors, which were defined by International Diabetes Federation and AHA/NHLBI criteria. After adjusting for potential confounders, the odds of elevated LDL-C decreased with the increasing intake levels of whole grains (OR 0.64, 95% CI 0.46–0.88, p-trend < 0.05). Moreover, adults with the whole grain intake of 50.00 to 150.00 g/day had 27% lower odds of overweight and obesity (OR 0.73, 95% CI 0.54–0.99) and 31% lower odds of elevated LDL-C (OR 0.69, 95% CI 0.49–0.96), as compared with non-consumers. In conclusion, given the significant nutrient profiles of whole grains and coarse grains, the adults with higher intakes of whole grains only may have a lower risk of LDL-C and overweight and obesity.     

青岛口岸2001～2004年出入境人员梅毒血清学检测结果分析

目的 分析和掌握青岛口岸出入境人员梅毒感染情况，加强口岸控制疾病的监测，防止性传播疾病(STD)的蔓延。方法 采用甲苯胺红不加热血清反应素试验(TRUST)与梅毒螺旋体明胶颗粒凝集试验(TPPA)，对2001-2004年8月出入青岛口岸的67127人进行梅毒血清学监测。结果 检出梅毒抗体阳性61人，检出率为0．091％。感染者年龄最小17岁，最大70岁；其中20—50岁感染者45例，占感染者的73．8％。结论 梅毒的主要传播途径是性传播，为了控制梅毒的传播，要加强对20-50岁人员的监测；在口岸人群中，船员属于高危人群，应加强对梅毒等STD的监测工作。同时还应对他们进行有关传染病预防知识的宣传，使其了解该病的传播途径、自我保护措施，以及感染梅毒对人体、家庭和社会造成的危害，使他们能自觉地采取有效的防护措施，预防梅毒等STD的感染；加强对外籍入境人员的监测管理，可以有效地防止梅毒经口岸传播到国内。     

日照口岸进口棕榈液油危害物风险分析及对策

目的为保障中国进口棕榈油卫生安全,促进棕榈油进口的公平贸易,走可持续发展之路。方法对2005~2006年6月日照口岸进口的110批次、32万吨棕榈液油进行了危害物质含量检测,并对检测结果进行了分析研究。结果进口棕榈液油主要卫生问题是铅和FFA超标;马来西亚产棕榈液油铅含量明显高于印度尼西亚产棕榈液油铅含量。结论进口棕榈液油危害物检验重点在一定时期内应放在重金属和化学毒物两个方面。     

进口俄罗斯瓶装饮用水检测分析及建议

目的 对进口俄罗斯瓶装饮用水进行卫生项目分析，为行政执法提供科学依据。方法 利用国家标准规定的水质分析方法进行有害元素、微生物及PH值的检测分析。结果 在检测的8批样品中有2批瓶装饮用水的菌落总数超出我国规定的指标，最高为850个／ml，超出标准的40多倍，不合格率为25％。结论 应当加紧制订《进口瓶装饮用水管理办法》，加强对进口瓶装饮用水的检验、监管、预警和风险分析，确保广大消费的健康利益。     

Import of West Nile Virus Infection in the Czech Republic

We report West Nile virus infection of the central nervous system in a 69-year-old man, residing in North Moravia (Czech Republic), who visited the USA from 6 July to 31 August 2002. He developed fever with fatigue at the end of his US stay, and was hospitalized in Ostrava after his return on 3 September with fever (up to 39.5 °C), fatigue, anorexia, moderate laryngotracheitis, dizziness, insomnia, blurred speech, and a marked bradypsychism. EEG demonstrated a slow bifrontal theta–delta activity, and CT of the brain a slight hydrocephalus. A significant increase of antibodies neutralizing West Nile virus was detected between the first (1:16) and second (1:256) blood serum sample. The patient recovered gradually and was released from hospital on 16 September. This is the first recorded human case of West Nile fever (WNF) imported to the Czech Republic. Nine similar cases of WNF import from the USA have already been reported in other European countries – France, Denmark, the Netherlands, and Germany.     

厦门口岸入境交通工具和集装箱携带鼠类情况分析

[目的]预防鼠类通过交通工具输入我国，防止鼠传疾病的传播。[方法]通过检疫查验和卫生处理掌握入境交通工具、集装箱、货物、邮包和行李携带鼠类的情况。与口岸鼠类本底调查的情况进行比较，了解有无新种入侵，并通过实验室检验判定鼠类的染疫情况。[结果]厦门口岸在2003—2004年检验检疫中发生8起鼠类入侵事件，其分别来自于美国、德国、西班牙、泰国和香港地区，均为本口岸鼠类本底记录过的种类，鼠疫血清学检验阴性。[结论]依法加强对入境交通工具及集装箱的检疫查验和卫生监督，实施必要和有效卫生处理，是防御鼠传疾病入侵的最佳措施。     

盐田港口岸入境集装箱空箱检疫查验不合格情况分析及管理对策

〔目的〕掌握盐田港口岸进境集装箱空箱携带疫情和有毒有害物质的种类和规律,进一步探讨进境空箱的卫生检疫监管对策。〔方法〕对2007—2008年间盐田港口岸入境空箱检疫查验不合格情况的相关数据进行分类和描述性统计分析。〔结果〕2007—2008年间盐田港口岸经检疫查验截获携带各类疫情或有毒有害物的入境不合格空箱25089自然箱,合计45847标箱,入境空箱标箱不合格率为0.62%,其来自63个国家和地区。〔结论〕入境集装箱空箱携带疫情和有毒有害物质种类繁多,来源广泛。对入境空箱应加强卫生检疫监管,确保入境空箱具有良好的卫生状况,防止疫情和有毒有害物质随集装箱携带入境。