薏苡种皮油与薏苡仁油中脂肪酸与不皂化物组分群的GC-MS联用分析

目的分析比较薏苡种皮油与薏苡仁油中脂肪酸与不皂化物组分群的异同及相对含量。方法采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析比较薏苡种皮油与薏苡仁油中脂肪酸、不皂化物组分种类差别,并用归一法测定各组分群的相对含量。结果薏苡种皮油与薏苡仁油均检出11个脂肪酸组分,包括9,12-十八碳二烯酸、(Z)-9-十八碳烯酸和棕榈酸等;薏苡种皮油与薏苡仁油都有14个不皂化物组分,包括β-谷甾醇、角鲨烯和菜油甾醇等;不皂化物组分中各有3个差异组分,包括薏苡种皮油未检出十六烷、十七烷及γ-生育酚成分,薏苡仁油未检出麦角甾醇、豆甾烷醇及3a-胆固醇乙酸成分。结论薏苡种皮油与薏苡仁油中脂肪酸组成相同,不皂化物组成略有差异,两种组分群相对含量均显示出一些差异,本研究结果为利用和综合开发薏苡种皮的药用和营养价值奠定实验基础。     

北五味子不同部位总木脂素的含量测定

目的：首次对北五味子果实、藤茎、果柄、种仁、种皮、果肉中总木脂素的含量进行测定,建立北五味子总木脂素的含量测定方法。方法：采用紫外分光光度法,在570nm波长处检测总木脂素含量。结果：在0．01～0．05mg吸光度与其总木脂素含量呈良好的线性关系,总木脂素平均回收率为98．15％,RSD：2．52％。结论北五味子不同部位中总木脂素的含量为果肉最多,藤茎最少。     

重阳时节话茱萸

<正>每到重阳节,我们都会想起唐代大诗人王维写的那首著名的诗《九月九日忆山东兄弟》:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。古人把茱萸作为祭祀、佩饰、药用、避邪之物,形成的风俗可以追朔到西汉初年,据记载汉高祖刘邦的宠妃戚夫人于每年九月九日,头插茱萸,饮菊花酒,食蓬饵,出游欢宴。说到茱萸,其实有两种,分别是吴茱萸和山