婴幼儿铁营养状况评价指标及应用

婴幼儿是缺铁性贫血发生的高危人群,缺铁性贫血严重影响婴幼儿的健康,对智力的损伤是不可逆的。因此婴幼儿缺铁性贫血的早期诊断评估就显得至关重要,然而目前婴幼儿铁营养状况评价相关的指标及其界值的研究还不充分。本综述拟根据缺铁性贫血的三个阶段的特征,重点分析介绍婴幼儿铁营养状况评价指标的优缺点及其研究进展。     

综合评价图对婴幼儿营养状况评价的纵向研究

本文对青岛市1471名0～18个月健康婴幼儿的营养状况,采用WHO 推荐的综合评价图,以均值±2SD为界值点,按W/A、H/A、W/H3项指标进行综合评价。结果表明:青岛市婴幼儿营养状况良好。利用综合评价图对婴幼儿营养状况进行追踪评价,对生长发育及营养状况出现偏差的婴儿给予及时的干预,使其向正常的营养状态发展,这对保证婴幼儿健康成长是很有意义的。WHO 推荐的参照人群标准值及其综合评价图,对于青岛地区婴幼儿营养状况的评价及保健指导是适用的。     

锌营养状况评价指标的比较研究

本研究以低锌饲料喂养实验大鼠，观察了缺锌和补锌对动物血浆、肝脏、肾脏和毛中锌含量的影响；同时，测定了血球三磷酸腺苷（ＡＴＰ）含量及血浆中碱性磷酸酶（ＡＫＰ）、血管紧张素转化酶（ＡＣＥ）和甘露糖苷酶（Ｍａｎｎ）的活性变化，以比较评价这些生化指标对机体锌营养状况改变的灵敏性。研究结果表明，血浆锌含量，ＡＫＰ活性和体外加锌法测定的Ｍａｎｎ活性变化对动物缺锌的反应最灵敏。红细胞ＡＴＰ含量和ＡＣＥ活性虽然也     

碘营养状况的评价指标

碘营养状况的调查和监测需要选择适当的评价指标。本文综述了近５年文献中常用指标的临床意义、适用范围、表示方法及评价标准等。这些指标包括尿碘、甲状腺体积、膳食碘摄入量、甲状腺功能参数及智商，为碘缺乏病防治工作者提供参考。     

评价儿童锌营养状况的指标

目前已经应用于评价人体锌营养状态的指标有 :①血浆和血清锌的浓度 ;②发锌浓度 ;③锌的代谢平衡计算 ;④同位素示踪的应用 ;⑤尿锌的排出 ;⑥补锌引起的生长发育和性功能变化 ;⑦锌依赖性金属酶 (ＳＯＤ和ＡＴＰ等 )活性的测定[1,2 ] 。然而 ,以上这些指标的应用都具有一定的局限性 ,国内外对此争议很大 ,普遍认为目前还缺少评价机体锌营养状况的权威性、敏感性、特异性的指标。本研究探讨应用比较普遍的锌营养状态评价指标的敏感性、可靠性和相互关系。一、材料和方法1.实验对象 :为哈尔滨市 2个一类全托制幼儿园中所有5～ 6岁全托儿童 ,…     

实施营养教育对农村婴幼儿营养状况的影响

目的　探索营养教育对农村婴幼儿营养状况的影响。方法　对农村婴幼儿父母及看护人和孕妇实施一年的营养教育 ,并对实施营养教育前后的农村婴幼儿身长、体重进行测量 ,运用WHO推荐的小年龄儿童参考值对其营养状况进行评价。结果　实施营养教育前后 ,女婴幼儿低体重比例均比男婴幼儿高 (P <0 .0 1) ,其它方面均差异无显著性 (P >0 .0 5 ) ,实施营养教育后 ,农村婴幼儿肥胖、低体重比例有所下降 (P >0 .0 5 ) ,超重比例明显下降 (P <0 .0 1) ,处于正常营养状况比例明显提高 (P <0 .0 1)。结论　实施营养教育 ,农村婴幼儿营养状况明显改善 ,同时提示人们要注意农村婴幼儿营养不良和营养过剩两种现象     

我国城乡婴幼儿营养健康状况及差异分析

目的 了解我国城乡婴幼儿营养健康变化情况及城乡差异,为国家制定相关政策、提高国民素质提供科学依据。方法 以历次全国营养普查数据为主,分析我国城乡婴幼儿营养健康状况的变化规律及城乡差距。结果 我国出生婴儿的死亡率不断下降、出生体质明显改善;0~3岁婴幼儿身高、体重明显增加,生长迟缓率和低体重率明显下降,但缺铁性贫血患病率显著增加;我国婴幼儿营养健康状况的城乡差距进一步加大,农村婴幼儿的生长迟缓率、低体重率和贫血患病率均显著高于城市。结论 我国婴幼儿营养健康状况不断改善,但营养不良问题仍相当突出,特别是农村应引起足够重视。     

婴幼儿唾液中三种免疫学指标的研究

目的了解正常儿童唾液中sIgA、IL-6与TNF-α的含量及其相互关系.方法采取随机整群抽样的方法对陕西农村391名出生至18个月婴幼儿进行调查,并对其中55名婴幼儿采用ELISA方法检测唾液中sIgA、IL-6与TNF-α的含量及其粪便中sIgA含量.结果0～18个月龄婴幼儿sIgA(B组48.29700±55.28781)、Il-6(B组100.36200±22.79248)与TNF-α(B组199.05850±182.18959)的均数随年龄增大而变化的趋势基本一致,在B组(4～6月)中均为最高,但统计学分析无显著性差异(P>0.05),1岁后趋于平稳;且唾液中sIgA含量与母乳喂养量、粪便sIgA含量无明显相关性.结论0～18个月龄的婴幼儿唾液中sIgA、Il-6、TNF-α水平均较低,局部免疫功能较差,因此容易发生病毒及细菌的感染,应提高6个月后辅食的质和量,促进婴幼儿生长发育.但是唾液检测并不能代替粪便中sIgA检测,特别不适用于婴幼儿胃肠道功能及胃肠病(腹泻病等)的监测.     

上臂围值在评价学龄前儿童营养状况中的作用

利用１９８５～１９８９年我国７省９个县的２６１７１名及１９９０年２７省１０１个县的６８８７６名１～５岁儿童体重和上臂围数据，对国际上采用的诊断１～５岁儿童营养不良的上臂围界限值（＜１２．５ｃｍ为重度营养不良，１２．５～１３．５ｃｍ为中度营养不良）进行分析。结果表明１～５岁儿童用同一上臂围界限值灵敏度随年龄增长而下降，而特异度则随年龄的上升而上升，提示随年龄的增长漏检率越来越高。经判别分析提出各年龄组的上臂围界限值，但其漏检率和误判率也在３０％左右，本研究结果说明上臂围不是评价学龄前儿童营养不良的理想指标。     

小型营养评价法评价老年病人营养状况

90年代初,Guigoz等设计和发展了新型的营养评价方法--小型营养评价(Mini Nutrition8l Assessment,MNA),作为老年学评价的一部分,其目的就是检测出正处于营养不良危险的老年人,以便及早进行营养干预[2].近年来,有不少文献报道了用MNA法对住院老年病人进行营养调查,尤以外科病人为多,本次调查试用MNA法对内科住院病人的营养情况进行分析.     

婴幼儿肛瘘围手术期护理

目的探讨婴幼儿肛瘘患者围手术期护理方法。方法对56例婴幼儿肛瘘患儿家属实施术前心理护理,术后保持患儿呼吸道通畅,做好康复护理。结果56例手术均顺利完成,除1例并发肛周湿疹,1例再发肛瘘,余均取得良好临床效果。结论做好婴幼儿肛瘘围手术期护理是手术成功的保障。     

靖远县中小学生营养现况评价

为掌握靖远县中小学生营养现况 ,以便更好地开展学校卫生工作 ,我们于 1999年对靖远县中小学生营养现况进行了调查 ,报道如下。1　对象与方法1.1　对象　随机整群抽取靖远县城乡中小学校 2 6所 ,共调查7～ 18岁中小学生 786 2人。其中男生 412 3人 ,女生 3739人 ;城区学生 42 15人 ,乡村学生 36 47人 ;中学生 3812人 ,小学生40 5 0人。1.2　方法　按照《学校卫生情况年报表填报说明及技术规范》 ,采用《中国学生 7～ 2 2岁身高标准体重值》为评价标准。体重在标准体重的 90 %～ 110 %为正常 ,低于标准体重的 90 %为营养不良 (其中 <90 %为轻…     

妊娠期碘营养评价指标研究进展

碘作为人体合成甲状腺激素的主要原料, 与甲状腺功能间呈现"U"形曲线关系, 碘缺乏和过量均可能造成甲状腺功能障碍, 损害人体健康。我国曾是世界上碘缺乏病广泛流行的国家之一, 1995年开始实施全民食盐加碘政策之后, 居民碘营养状况得到了大幅度改善, 碘缺乏病消除目标已基本实现, 但仍存在易感人群(孕妇、哺乳期妇女和婴儿)碘营养缺乏的情况。妊娠期是妇女的特殊生理阶段, 为满足自身及胎儿的碘需求, 妊娠期妇女碘需求量比非妊娠期妇女增加约50%。世界卫生组织/联合国儿童基金会/国际控制碘缺乏病理事会(WHO/UNICEF/ICCIDD)建议使用尿碘浓度(UIC)评价妊娠期碘营养状况, UIC在150 ～ < 250 μg/L为碘适宜, 但评价妊娠期碘营养状况的最佳方法仍存在争议。随着社会经济水平和人们健康意识的提高, 尤其在妊娠期等特殊阶段, 人们对个体碘营养状况更加重视。因此, 探寻有效的妊娠期碘营养评价指标变得愈发重要。     

永宁县婴幼儿营养状况及喂养状况的调查研究

目的:通过对永宁县婴幼儿营养状况的调查,了解永宁县婴幼儿的营养状况以及喂养状况,为婴幼儿合理喂养、改善婴幼儿营养状况、减少营养不良的患病率提出科学依据。方法:选择永宁县1个社区和1个乡镇0～3岁婴幼儿为研究对象,自行设计调查问卷对婴幼儿一般喂养状况进行调查,并测量身高(身长)、体重,采用WHO推荐使用的Z评分方法来评价婴幼儿的营养状况。结果:城镇婴幼儿的母乳喂养率为27.3%,农村婴幼儿的母乳喂养率为34.7%,母乳喂养率较低。城乡婴幼儿各类辅食添加率差异较显著,城镇≤6月婴幼儿主要添加蛋类、乳类和水果,农村谷类和乳类添加较多,6月龄婴幼儿各类辅食添加率明显提高,但仍存在城乡差异,除谷类、蔬菜、豆类添加率农村高于城镇外,其他辅食添加率均为城镇高于农村。婴幼儿营养不良和营养过剩同时存在,低体重率为3.55%,消瘦率为2.03%,发育迟缓率为15.48%,超重率为9.64%,且农村高于城镇。因为农村婴幼儿发育迟缓率较高,实际属于生长迟缓型肥胖。结论:大力宣传提倡母乳喂养,全面加强婴幼儿喂养的宣传与指导,尤其是在农村地区,婴幼儿抚养人应作为宣传教育的重点人群。     

婴幼儿唾液中三种免疫学指标与贫血关系的研究

[目的]了解正常儿童唾液中sIgA、IL-6与TNF-α的含量及其相互关系,探讨其与婴幼儿贫血的关系.[方法]采取随机整群抽样的方法对陕西农村391名出生至18个月婴幼儿进行调查,并对其中55名婴幼儿采用ELISA方法检测唾液中sIgA、IL-6与TNF-α的含量,并对贫血与非贫血组儿童唾液中三种免疫指标含量进行比较.[结果]O～18个月龄的婴幼儿sIgA、IL-6与TNF-α的均数随年龄增大而变化的趋势基本一致,在4～6月中均为最高,1岁后趋于平稳;贫血组的唾液sIgA低于非贫血组,而唾液TNF-a和IL-6均高于非贫血组.[结论]O～18个月龄的婴幼儿唾液中sIgA水平较低,唾液IL-6、TNF-α榆测可考虑作为贫血患者的免疫监测指标.     

药占比作为医院管理评价指标存在的问题及对策研究

对药占比作为医院管理评价指标的价值和意义、理论和实践探讨很多,但对其局限性却鲜有研究.该文认为药占比作为医院管理评价指标存在着严重的局限性,绝不能作为医院管理评价的唯一指标.针对药占比指标存在着评价价值有限、与合理用药原则相冲突等问题,提出综合管理、合理用药等建议,以完善医院药占比管理,发挥其积极价值.     

综合指标评价儿童锌营养状况

锌是人体必需的微量元素之一,但目前对锌营养水平的评价还没有一个确定的指标,本文综合国内外研究资料,介绍了几类常用的儿童锌营养状况评价指标,主要有饮食锌摄入量、血浆、血清锌含量、发锌、生长发育和感染性疾病发病情况,这些指标一般在研究中被联合运用于评价儿童锌营养水平。     

维生素A营养现状及评价方法

1　维生素Ａ状况及干预措施维生素Ａ(ＶＡ)状况分为缺乏 (有症状 )、亚临床缺乏 (无症状、但肝贮ＶＡ耗竭 )、充足 (贮存可应付短期低摄入及应激状态下需求的增加 )、过多和中毒。全球儿童每年约 1.2 5亿患ＶＡ缺乏 (ＶＡＤ) ,2亿患亚临床ＶＡ缺乏 (ＳＶＡＤ)。亚洲ＶＡＤ、ＳＶＡＤ主要分布在印度、尼泊尔、印度尼西亚、泰国等[1] 。我们按地理、经济及营养状况调查我国 14个省 ,结膜干燥 (0 .0 7% )、夜盲(ＮＢ) (0 .2 9% )在贫困地区尚有散在发病 ;沿海、内地及边远地区学前儿童血清ＶＡ(Ｓ ＲＯＬ)值分别为 1.14μｍｏｌ/Ｌ、1.0 6 μｍ…