高血压药粥十则

芹菜山楂粥:将粳米100g淘洗干净,山楂10g洗净去核切片,芹菜50g洗净切成粒,将粳米放入锅内,加入清水,用大火烧沸,改用小火煮40分钟,撒入芹菜粒煮至粥熟,调入盐、味精。每日1次,早餐食用。     

粥疗助降糖

蚌汁冬瓜粥 原料：蚌肉300g,冬瓜50g,粳米50g,葱花、食盐适量。 制法：将蚌肉洗净,放入500mL沸水中煮15分钟,捞出取汁。冬瓜去皮瓤,洗净切碎。粳米、蚌汁同时入锅,加入少量水,小火煮至八成熟,再将冬瓜放入,继续煮熟,最后放少许葱花、盐即可。     

慢性胃炎食疗方

鲜藕粥:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。 橙子蜂蜜饮:橙子1只,蜂蜜50克。将橙子     

补益药粥

洋葱肉丝粥 原料：洋葱120g,猪瘦肉60g,大米100g. 制作：将洋葱洗净,切成碎末;猪瘦肉切丝;大米淘洗干净,备用锅内加水适量,放入大米、猪肉丝煮粥,至八成熟时加入洋葱末,再煮至粥熟即成：     

美容美颜药粥

苍耳子粥原料：苍耳子10g,粳米100g。制作：苍耳子洗净,放入锅内清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮15分钟去渣留汁;将粳米、苍耳子汁放入锅内,置大火上烧沸,转用小火熬煮成粥。功效：散风祛湿,填精补髓,润泽肌肤,可作秋季美容养颜的辅助食疗。     

美容美颜药粥

益母草丹皮粥 原料：益母草、丹皮、柴胡各15g,粳米100g。制作：将益母草、丹皮、柴胡放入锅中．加清水适量煎取药汁,与洗净的粳米同时放入锅中,酌加清水,用大火烧开,再用小火煮成粥。     

药粥

菠菜山药粥原料：菠菜100g,准山药50g,粳米80g,姜米、精盐适量。制法：菠菜摘冼干净,放于温水中烫3～5分钟,捞出切小段。红枣（去核）洗净。粳米淘净,与红枣、淮山药放人锅内,加适量清水,武火煮至粳米七成熟时,放入菠菜、姜米、精盐,煮至香烂即成。     

药膳降血糖

中医认为,“辨证施膳”和“辨体施膳”的原则,进行科学设计,选择合适的烹调方法,同时做到合理的饮食控制,将食疗与药疗相结合,既有利于糖尿病症状改善,又有利于降低血糖。下面介绍几款糖尿病粥药膳食疗方。 蚌汁冬瓜粥 原料：蚌肉300g,冬瓜50g,粳米50g,葱花、食盐适量。 制法：将蚌肉洗净,放人500mL沸水中煮15分钟,捞出取汁。冬瓜去皮瓤,洗净切碎。粳米、蚌汁同时人锅,加入少量水,小火煮至八成熟,再将冬瓜放入,继续煮熟,最后放少许葱花、盐即可。     

茯苓粉粥

原料：茯苓粉、粳米各30g,大枣（去核）7枚。 制作：茯苓研成粉末,大枣洗干净去核。将粳米洗净,放入锅中,加水适量,煮沸后加入红枣,煮至粥成时放入茯苓粉,搅拌均匀即成。     

春季药粥

淡菜粳米粥 原料：淡菜50g,粳米150g。 制法：淡菜洗净后切成两半,与粳米放入锅内,加水适量,先用武火煮开后,改用文火熬成粥。     

治老年性痴呆症药膳六款

橄榄粥：橄榄10颗,粳米100g,白糖5g,清水1000mL。橄榄洗净,去核。粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水份备用。锅中加入约1000mL清水,放人粳米,先用旺火煮沸,放入橄榄肉,然后改用小火煮至粥熟,以白糖调味食用。     

[高血压病]家常食谱（续3）

原料：龙眼20克,猪肝50克．粳米100克,酥油、酱油、精盐、姜米、葱花各适量。制法：龙眼去核取肉,洗净。猪肝切成小薄片,用少许精盐和酱油拌匀。粳米淘净,置沙锅内,加入适量清水,武火煮至六成熟．放入龙眼肉、姜米,文火慢煮至八成熟,放入猪肝、酥油、精盐,煮至粥稠烂,放入葱花调匀即可。     

春季药粥

姜葱萝卜粥 原料：萝卜100g，生姜、大葱各20g，粳米100g，麻油、精盐、味精各适量。 制作：将萝卜洗净切碎，姜切成末，葱切成小段。粳米淘净，加水1000mL，大火烧开后，加入萝卜和姜末，转用小火慢熬成粥，下葱段、精盐、味精，淋下麻油，调匀。     

春季药粥

韭菜粥原料：韭菜60g,粳米100g,精盐适量。制作：将韭菜洗净,切成细末。将淘洗干净的粳米入锅,加水1000mL,先用旺火烧开后加入韭菜细末、精盐,再转用小火熬煮成稀粥。功效：此粥补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。     

槐花食疗治痔疮68例

我院2002年～2004年采用槐花食疗治疗痔疮86例，效果显著，现介绍如下。内痔：可用槐花冰糖粥。取晒干的槐花50g（或新采摘的槐花200g），粳米100g，冰糖适量。先将晒干的槐花用水浸泡30min。粳米煮粥，待粥煮至五成熟时，将泡好的槐花倒入锅中，加入冰糖，盖锅盖，煮至黏稠，待粥冷却至温和后即可食用，如出血量稍多时，可加配侧柏叶10g。     

秋季药粥

三七首乌粥 原料：三七5g,制何首乌30-60g,粳米100g,大枣2或3枚,冰糖适量。制作：先将三七、何首乌洗净,放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。     

秋季药粥

海带玉术粥 原料：水发海带丝60g,玉米糁120g,腐乳2块。 制作：将水发海带洗净,切成碎末,备用。锅内加水适量,烧开后撒入玉米糁（边撒边搅拌,以防粘连）,煮至五成熟时,加入海带末,再煮至粥熟即成。食时佐以腐乳块。     

抗癌粥谱六款

胡萝卜粥 胡萝卜500g,粳米100g,红糖适量。将胡萝卜洗净切成小块,与粳米同置于锅内,加水煮成粥,调入红糖即可服食。每日早晚餐各1次,温热服食,可以常服食。 本粥消胀化滞,下气利膈,健脾益胃,明目,防癌抗癌。适用于消化不良、久痢、不育症、小儿软骨病、营养不良。并能预防肺癌。可作为癌症放疗、化疗期的辅助食疗。 茶叶粥 优质绿茶叶30g,粳米50g,白糖适量。将茶叶煮浓,去渣取茶汁,入粳米     

夏日养生食谱

益气养心粥原料：太子参30g,山药30g,莲子（莲心）30g,粳米200g。做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放人锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。     

淮山美容美肤菜谱

淮山芝麻粥原料：淮山15g，黑芝麻、冰糖各120g，玫瑰糖6g，鲜牛奶200g，粳米60g。制法：将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出沥干。淮山切成小颗粒，黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用。锅中加入清水、冰糖溶化过滤，烧开后将粳米、淮山、黑芝麻的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。