新疆地区城市青少年饮食及减肥相关行为调查

目的了解新疆城市青少年饮食及减肥相关危险行为的流行现状和发展趋势,为教育、卫生及相关部门制定促进青少年健康成长的措施提供科学依据。方法采用美国CDC（疾病预防控制中心）青少年健康危险行为监测问卷,采用多阶段随机抽样方法,对8874名大中学生的基本情况和相关饮食行为进行调查。结果每天吃早餐的青少年学生只有58.2%;吃早餐又摄入奶及奶制品/豆及豆制品的仅为23.1%;每天喝1次及1次以上饮料的学生占12.9%;每天至少吃1次甜点的学生占29.1%;每周都吃洋快餐的学生占4.2%;讨厌某类食物的学生占41.1%;控制饮食和运动减肥的学生占18.7%和20.1%;绝食、呕吐、吃减肥药的学生占3.5%。结论学校、家庭和社会要密切配合,及早开展针对性的健康教育,积极促进青少年健康饮食行为和生活方式的形成。     

江苏省城市青少年饮食行为及其影响因素分析

目的 分析江苏省城市青少年饮食行为及其影响因素,为制定营养干预措施提供科学依据.方法 选取江苏省南京、苏州、徐州、盐城的17所大、中学校学生19 572名,采用中国疾病预防控制中心提供的"青少年健康相关行为调查问卷"进行横断面调查.结果 不良饮食行为在大、中学生中普遍存在,每天吃早餐的比例为74.3%,每天喝牛奶的学生占41.4%,35.8%的学生有偏食现象.学生的饮食行为与学生的年级、家庭类型及父母的文化程度密切相关.结论 江苏省城市青少年存在一定比例的饮食行为不良现象.应加强青少年营养干预工作,培养学生良好的饮食习惯和行为.     

广州市青少年饮食行为分析

目的 了解广州市青少年饮食行为习惯,为开展有针对性的干预措施提供科学依据.方法 采用“中国青少年健康相关行为调查问卷”,对分层整群随机抽取的广州市66所大、中学校11939名学生进行问卷调查.结果 广州市青少年偏食行为检出率为29.87％.调查前7d经常饮用汽水饮料以及进食甜点、油炸食品、快餐及经常吃路边摊的不健康饮食行为比例分别为6.83％,18.36％,9.72％,0.71％和1.52％;很少吃水果、蔬菜,少用早餐,少喝牛奶的行为比例依次为18.20％,2.74％,3.47％和38.74％.经常喝汽水饮料的男生(9.36％)明显多于女生(4.66％),而经常吃甜点的女生(20.42％)则明显多于男生(15.98％);城市青少年经常吃西式快餐(0.90％)的比例明显高于农村青少年(0.36％),而农村青少年很少喝牛奶(54.22％)的比例明显高于城市青少年(30.57％);6.78％的大学生很少吃早餐,47.77％的职中生很少喝牛奶.结论广州市青少年不健康饮食行为普遍存在,不同性别、地区及学段均有各自的特点.应采取有针对性的健康教育措施.     

江苏省青少年饮食行为调查

目的了解江苏省青少年学生饮食行为,为改善学生营养状况,促进学生身体健康提供科学依据。方法按照全国青少年健康相关行为调查领导小组办公室统一制定的监测方案和调查问卷,采用分层随机抽样原则,对江苏省初中、高中、大学学生进行匿名问卷调查。结果不同性别学生饮食行为差异有统计学意义(P<0.01),男生喝饮料和牛奶较女生多,女生吃甜食和快餐较男生多,大学生不吃早餐现象较中学生多,特别是男大学生。不同家庭环境、不同学习成绩学生的饮食行为差异有统计学意义(P<0.01)。结论青少年存在饮食行为问题,应引起教育、卫生部门的关注。     

南京市中学生饮食行为及其影响因素分析

目的了解南京市中学生饮食行为及其影响因素,为制定有针对性的营养干预措施提供科学依据。方法使用中国疾病预防控制中心提供的青少年健康危险行为调查表,对南京市21所中学4018名学生进行调查。结果中学生不健康饮食行为较为普遍,过去30d内每天至少喝1次或以上汽水饮料的比例,男女生分别为19.8%和14.8%;过去7d内至少有3d在西式快餐店吃饭的男女生分别为4.2%和5.8%;牛奶食用和吃早餐的比例尚可,过去7d内至少有5d喝牛奶的比例在50%以上,吃早餐比例在90%以上。中学生饮食行为与母亲文化程度、学生是否寄宿、学习成绩等因素有一定关系。结论应重视中学生健康饮食行为的培养,针对不健康饮食行为开展有效的营养干预。     

四川省城市青少年健康危险行为现状分析

目的了解四川省城市青少年健康危险行为现况,为青少年健康教育提供依据。方法采用多阶段抽样方法抽取10 405名城市大、中学生,用中国青少年健康危险行为监测问卷进行调查。结果大、中学生中,偏食率为38.5%~40.0%;过去1周每天吃甜食1次以上者有22.2%~35.4%,每天吃早餐者仅11.7%~12.8%,每天喝1杯以上牛奶者仅4.7%~6.4%;过去30 d进行减肥者有27.6%~29.0%;过去1周经常参加运动者仅24.8%~50.8%,每天看电视2 h以上者有35.6%~42.4%,每天做课外作业4 h以上者有12.1%~21.3%;过去30 d内骑车违规发生率为39.0%~46.8%;过去1 a严重受伤发生率为35.7%~53.9%,斗殴发生率为15.2%~42.0%,学习压力重报告率为21.5%~31.0%,抑郁报告率为18.5%~22.4%,离家出走意念报告率为23.0%~38.7%,自杀意念报告率为18.8%~27.5%;过去30 d目前吸烟率为12.6%~25.2%,目前饮酒率为26.1%~48.0%;10.8%~13.1%的人曾使用过镇静催眠药物;网络成瘾者有9.6%~12.6%;高中和大学学生性行为发生率分别为7.8%和18.9%。各种健康危险行为中,不同性别及不同学习阶段学生之间差异大都有统计学意义。结论四川省城市青少年健康危险行为较为普遍,学校应开展相关健康教育。     

天津市青少年饮食相关行为调查

目的了解青少年学生饮食行为,为改善学生营养状况,促进学生身体健康提供科学依据。方法按照全国青少年健康相关行为调查领导小组办公室统一制定的监测方案和调查问卷,采用多阶段随机抽样方法,对10758名大中学生的基本情况和相关饮食行为进行调查。结果68．0％的学生每天吃早餐,8．8％的学生基本不吃或很少吃早餐;14．1％学生从不摄入奶及奶制品、豆及豆制品;40．4％的学生存在偏食情况;16．3％的调查学生每天喝软饮料;67．7％的学生每天吃甜点2次以上;6．4％的学生经常吃西餐。不同性别学生饮食行为差异有统计学意义（P〈0．01）,男生喝饮料、牛奶较女生多,女生吃甜食和快餐较男生多,大学生不吃早餐现象较中学生多。结论青少年学生存在偏食,爱喝软饮料,摄入过多甜点,喜食西餐等诸多不良饮食行为问题,应引起教育、卫生部门的关注。     

广西城市青少年网络成瘾行为现状分析

目的 了解广西城市青少年网络使用及网络成瘾的流行状况,为针对性地开展健康干预提供科学依据.方法 分层多阶段随机抽样调查广西城市6类学校20 620名在校学生,采用自填问卷方式进行调查.结果 广西城市青少年网络成瘾的比例为5.5%,中等职业技术学校的学生网络成瘾的比例最岛(7.9%),大学生最低(4.0%);男生(8.5%)高于女生(2.6%);其他家庭(无亲生父母和祖父母/外祖父母,由继父或继母或兄弟、姐妹、其他亲友或无血缘者抚养)和重组家庭的子女网络成瘾的倾向较高,而大家庭、核心家庭、隔代家庭的学生网络成瘾的比例较低;娱乐性上网是所有上网学生的目的 首选.结论 广西青少年网络成瘾的现状不容乐观.应针对不同的高危群体及性别和年龄及时开展健康和生活技能教育,加强青少年上网行为监管.     

五个城市体重正常和超重儿童青少年饮食行为调查

目的 了解5个城市体重正常和超重儿童青少年的饮食状况,为制定营养教育和干预措施提供依据.方法 选择北京、厦门、广州、哈尔滨、兰州5个城市的50所中小学校,根据2005-2006年中小学生体检结果筛选体重正常和超重儿童,使用自行设计的<儿童青少年膳食状况调查问卷对7255名9～15岁学生进行问卷调查,了解儿章青少年的膳食状况等.结果 各城市学生不经常吃早餐应答率差异有统计学意义(P<0.01),兰州学生不经常吃早餐应答率最高;超重学生不经常吃早餐应答率高于体重正常学生,差异有统计学意义(P<0.01).各城市学生不吃早餐的原因主要为不饿或不想吃、没有足够的时间.各地区间学生不良饮食行为差异主要有睡觉前吃东西、不常喝牛奶(酸奶),喜好食用油脂和甜食、喜好食用西式快餐、喜好饮用碳酸饮料、偏食,差异均有统计学意义(P值均<0.05).超重学生不常喝牛奶(酸奶)的应答率高于体重正常学生,差异有统计学意义(P<0.05).结论 5个城市儿童青少年存在着程度不同的不良饮食行为,一些不良饮食习惯可能是超重的危险因素.应继续加强健康教育和营养教育,确保儿童青少年健康成长.     

青少年饮食行为及其心理影响因素

青少年时期是一个从不成熟逐步走向成熟的过渡阶段,这个时期的饮食行为对成年后的饮食习惯具有长期的、决定性的影响作用.描述了青少年的饮食行为特点,并对青少年饮食行为的心理影响因素进行了综述,其中特别介绍了国际上比较有名的3个有关情绪和饮食行为的理论,即肥胖受心理影响的理论、Schachter的内部/外部理论以及抑制理论.     

广西青少年吸烟行为现况调查

目的 了解广西青少年吸烟行为现况，为制定防控措施提供依据。方法 对南宁、柳州、桂林、贺州、钦州、河池等6城市的初中、高中、中等职业技术学校、大学共25766人进行匿名自填问卷，调查的主要内容为尝试吸烟、开始吸烟年龄、经常吸烟、严重吸烟4项。结果 尝试吸烟率为46．1％，男生为65．5％，女生为28．2％，差异显著；开始吸烟年龄≤13岁的占24．1％；不同学校类型之间学生吸烟状况以中等职校最严重，其中男生更为显著，4项指标分别为84．7％、43．6％、22．1％、3．8％；经常吸烟率男生为22．1％，女生为0．9％；三类地区的4项指标统计分别为50．7％、27．6％、6．7％、1．4％，均与一、二类地区有显著性差别；住校生的4项指标统计结果分别为52．1％、26．3％、5．6％、1．3％，与不住校生有显著差异；父母均不在身边的四项指标统计结果分别为53．3％、31．4％、7．2％、2．6％，与其他家庭情况有显著差异。结论广西青少年吸烟状况非常严重，学习、生活环境和家庭状况等影响不容忽视，应开展有针对性的健康教育工作。     

青海省部分城镇青少年学生吸烟现状及其影响因素的分析

目的了解青少年学生的吸烟情况及其影响因素。方法采取分层整群随机抽样的方法,对西宁、格尔木、乐都县三地799名在校学生进行不记名问卷调查。结果青少年尝试吸烟率为24.03%。其中男生吸烟率为38.44%,女生为9.73%;青少年人群中开始吸烟年龄小于13岁的占到了15.77%;影响吸烟的因素经非条件logistic回归分析认为性别、教师中有人吸烟、好友吸烟、父母吸烟成为青少年吸烟的主要影响因素。结论青海省城镇青少年吸烟现象较为普遍,应尽早开展同伴控烟健康教育活动,纠正他们对吸烟行为的错误认知与态度,提高学生的控烟能力,对降低青少年的吸烟率将会起到积极的作用。     

Dietary and Nutritional Profiles among Brazilian Adolescents

(1) Background: The present study analyzed the prevalence of dietary and nutritional profiles among Brazilian adolescents and their associations with social determinants of health. (2) Methods: A population-based survey was administered to 16,409 adolescents assessed by the 2015 National School Health Survey. A multivariate model of dietary and nutritional profiles was estimated from correspondence analysis. (3) Results: The dietary and nutritional profiles more prevalent among Brazilian adolescents were “lower nutritional risk dietary pattern and eutrophic” (42.6%), “lower nutritional risk dietary pattern and overweight” (6.8%), and “higher nutritional risk dietary pattern and overweight” (6.0%). Healthier profiles were associated with less urbanized territories, health-promoting behaviors, and families with worse material circumstances. The less healthy profiles were associated with more urbanized environments, health risk behaviors, and families with better material circumstances. (4) Brazilian adolescents have different dietary and nutritional profiles that are characterized by sociopolitical and economic contexts, family material and school circumstances, and the behavioral and psychosocial health factors of the individuals. All of this points to the social determination of these health problems among adolescents in Brazil.     

Physical Activity,Sedentary Behavior and Substance Use among Adolescents in Slovenian Urban Area

Background

Studies of the relationship between leisure time physical activity, sedentary behaviour and substance use among adolescents report contradictory results. The aim of our study was to examine the association between self-reported leisure time physical activity, sedentary behaviour and alcohol, tobacco and cannabis use among adolescents in Slovenia.

Methods

Subjects consisted of 822 school children aged from 14 to 16 years, living in urban area of Ljubljana and Maribor. The data was collected using the EURO URHIS 2 survey. Logistic regressions were conducted to assess the correlation between the independent variables of physical activity; time spent watching television and using the computer, and each of the five substance use dependent variables.

Results

Frequency of daily smoking was significantly associated with leisure time physical activity, while alcohol and cannabis use were not. Watching TV ≥ 2 hours per day was associated with heavy episodic drinking in the past month, no associations were found for smoking and cannabis use. Using the computer ≥ 2 hours per day was positively associated with daily smoking, drinking alcohol in the past month, heavy episodic drinking in the past month and ever being intoxicated, while cannabis use was not.

Conclusions

These findings suggest that leisure time physical activity is associated with daily cigarette smoking, and leisure time sedentary behaviour is associated with alcohol and tobacco use among adolescents. The results of our study show the need for the formation of suitable preventive measures concerning reduced sitting time as well as leisure time physical activity targeted to adolescents.     

Association between Dietary Patterns and Physical Fitness among Chinese Children and Adolescents in Shaanxi Province

Background: This study aims to investigate the associations between dietary patterns (breakfast, egg, dairy products, and sugared beverage intake frequencies) and physical fitness among Chinese children and adolescents in Shaanxi Province. METHODS: Data were extracted from the Chinese National Survey on Students’ Constitution and Health (CNSSCH). The study ultimately included 7305 participants (48.4% male, 51.6% female) aged 6–22 in Shaanxi Province, China. Multiple linear regression was used to examine the association of the frequency of breakfast, egg, dairy product, and sugared beverage intakes with physical fitness. RESULTS: The frequency of breakfast, egg, and dairy product intakes were all independently and positively associated with the level of physical fitness. The frequency of sugared beverage intake was negatively associated with the level of physical fitness. CONCLUSION: Healthier dietary patterns (i.e., higher breakfast, egg, and dairy product intakes and lower sugared beverage intake) were associated with greater physical fitness. Specifically, maintaining a healthy dietary pattern of breakfast, egg, and dairy product intakes can positively affect the strength and endurance performance of children and adolescents. Increased dairy product intake plays a crucial part in boosting the physical fitness total scores of children and adolescents.     

成都市城区青少年健康危险行为调查

目的 了解成都市城区青少年健康危险行为现状和流行趋势,为青少年健康教育工作提供依据.方法 采取多阶段分层抽样法抽取成都市城区16所大中学校3 840名学生,采用青少年危险行为调查问卷进行无记名调查.结果 32.2%的学生喜食甜点,26.1%经常横穿马路;27.8%的学生过去1年打架1次以上,14.4%的学生常感到孤独,1年内有自杀意念、计划和试图自杀的学生有25.5%,33.8%的学生在过去1年内有离家出走意念或尝试出走;有吸烟和饮酒史的学生分别占24.8%和35.7%,尝试毒品的学生占4.7%,经常玩游戏的学生占12.8%,参加过网络赌博的有34.0%;过去1年内观看色情书籍和制品的学生有25.7%;高中以上学生有性行为史的有12.4%.健康危险行为在成都市城区青少年中广泛存在,大部分危险行为发生率在不同性别和不同类型学生中差异有统计学意义.结论 成都市城区青少年中健康危险行为问题突出,开展以生活技能教育为基础的健康促进活动进行干预非常有必要.     

安徽省城市青少年饮食行为习惯分析

目的了解安徽省青少年饮食行为习惯,为制定干预措施提供科学依据。方法采用全国统一的《中国青少年健康相关行为调查问卷》,以经济水平好、中、差选择安徽省3个城市（合肥市、芜湖市、宿州市）,在这3个城市随机抽取初中、高中、职业学校、大学共10 840名大中学生进行问卷调查。对其中饮食行为进行描述性分析和显著性卡方检验。结果每天喝软饮料、吃甜点、油炸食物和经常吃（≥3次/周）路边摊食物的报告率分别为13.7%、24.0%、13.8%和16.1%;40.4%的学生有偏食习惯;能保证每天吃新鲜水果、蔬菜、早餐和喝牛奶的报告率分别为43.4%、71.1%、64.5%、38.8%;不吃或很少吃早餐6.9%。单亲家庭、隔代家庭和住宿学生中不良饮食行为报告率较核心家庭、大家庭和非住宿学生为高。以锻炼方法控制体重的学生仅占53.0%。结论安徽省城市青少年不良饮食行为普遍存在,应大力提倡合理营养平衡膳食。     

Dietary Intake Patterns of Low-Income Urban African-American Adolescents

Unhealthy eating increases risks for chronic disease. Few studies have examined the multifaceted aspects of dietary intake of low-income, urban African-American adolescents. This study aimed to describe dietary patterns including energy, nutrients, food groups, and diet quality and to identify areas to guide future interventions. Baseline data for a school-based obesity prevention study were collected from 382 African-American adolescents (10- to 14-year-olds) from four Chicago, IL, public schools in 2003. Diet was assessed using a 152-item food frequency questionnaire. Diet quality was measured using a modified version of the US Department of Agriculture Healthy Eating Index (HEI) and compared to published estimates for a nationwide sample. Participants reported high energy intakes and several unhealthy eating patterns: 58.6% consumed one or more servings of sweetened beverages per day and 15.7% consumed three or more servings per day; average fried food consumption was high (1.4 servings/day), 58.4% consumed one or more serving per day; and 75% consumed three or more three snacks per day. Only 49% of participants met the recommended three servings of dairy foods per day. Compared to a national, mostly white sample, participants had lower HEI scores (P<0.05); mean score was 66.0±12.8 (100=maximum HEI score) vs 70.3±13.0 in boys vs girls, one third had scores <60 (“needs improvement”) and only 15% scored >80 (“good”). This study reveals key areas of problematic dietary patterns for future interventions targeting low-income African-American adolescents, including frequent intakes of calorie-dense, low nutrient-rich foods, such as fried foods, snacks, and sweetened beverages.     

四川省城市居民卫生需求影响因素分析

目的：对影响四川省城市居民卫生需求的因素进行研究；方法：采用多元logjstic回归分析法对四川省城市卫生服务调查数据进行相关分析；结果：影响四川省城市居民住院需求的因素为人均收入、年龄、职业、慢性病患病情况、两周患病；影响四川省城市居民门诊需求的因素有年龄、性别、职业、商业保险、慢性病患病情况、两周患病情况；并在此基础上建立了住院需求和门诊需求预测模型。     

山东省CT检查防护水平及其影响因素

目的 为了解山东省CT机房外辐射水平、CT检查防护措施及影响因素,并对存在的问题提出改进意见,促进CT检查的合理化应用。方法 按照GBZ 165-2012《X射线计算机断层摄影放射防护要求》和GBZ 130-2013《医用X射线诊断放射防护要求》的标准要求,进行布点和评价,对山东省辖区内部分CT机房外辐射水平进行检测和防护措施查验。结果 总体上,第二轮次检测相比于第一轮次检测,CT机房外辐射水平明显改善,均值绝对差值为0.95_μSv/h,降低了76.6%;其中CT机房观察窗部位辐射水平改善最明显,剂量水平降低了82.3%。另外,两次检测均显示,CT检查机房操作位和机房墙处辐射水平最低。结论 山东省CT机房外辐射水平已明显改善,部分均值已达到天然本底辐射水平,但部分位置辐射水平及防护措施配置仍有下降空间。