试论软化法影响饮片质量的机理和前景

本文对不同性质的原药材，分析其软化机理，阐述了软化与温度、压力、环境性质和药材性质有密切的关系，并对不易软化和水软化易损失有效成分的药材，提出了改进软化方法的设想。     

不同软化方法对白芍饮片质量的影响

目的:比较不同软化方法对白芍饮片质量的影响。方法:采用热浸法测定蒸法、煮法、闷润法、浸泡、减压冷浸法5种软化方法制得的白芍饮片中浸出物含量;采用HPLC测定各饮片中芍药苷和芍药内酯苷的含量。结果:各饮片中水溶性浸出物含量大小顺序为蒸法>闷润法>减压冷浸法>煮法>浸泡法;醇溶性浸出物、芍药苷及芍药内酯苷的含量大小为闷润法>蒸法>煮法>减压冷浸法>浸泡法。结论:闷润法及蒸法软化白芍药材质量优于其他加工方法。     

传统和现代方法相结合评价白术饮片质量

目的：通过传统的形态描述和现代的HPLC检测方法结合,研究白术饮片的质量。方法：对白术饮片的色泽、形状、气味、质地进行描述,评价优劣;用HPLC方法测定白术饮片中药效成分白术内酯Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ的含量,评价其质量。结果：白术饮片色黄或较黄、有明显黄色或红棕色朱砂点、质地硬有较大裂隙者,白术内酯类成分含量较高,白术内酯Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ含量总和均>0.6 mg·g^-1。结论：白术饮片的传统评价结果与现代HPLC方法测定白术内酯含量评价结果基本一致。     

合理软化药材，提高饮片质量

中药炮制分为净选、切制和炮炙3个方面,而软化为切制药材的一道重要的前期处理工序,其原理是药材经过常水或其他液体辅料（如酒、米泔水、甘草水等）浸泡,促使其渗入药材组织内部,使其体积膨胀,质地变软,便于切制。软化的目的是药材便于切制为饮片,而前提是尽量减少药材本身有效成分的损失,故传统总结为“少泡多润”、“药透水尽”。     

江西武宁产白术药材及其饮片质量研究

目的：对浙江、江西、安徽等6个产地的白术药材及其白术饮片的浸出物、挥发油、含量进行比较研究。方法：根据《中国华人民共和国药典》2010年版白术标准中薄层鉴别和浸出物测定法、《中国华人民共和国药典》2010年版中附录挥发油测定法。结果：江西武宁产白术药材及其饮片各项质量指标不仅远远高于药典规定的标准,甚至还优于道地药材及其饮片。结论：江西武宁产白术药材及其饮片质量上乘。     

不同麦麸对白术炮制品质量的影响

目的：考察不同质量的麦麸对麸炒白术外观性状及内在质量的影响,为制订中药炮制辅料麦麸的质量标准提供科学的依据。方法：采用直观比较和高效液相色谱法（HPLC）,观察不同粒径、水分的麦麸及蜜麸皮炮制所得白术的外观性状,测定其内在活性组分苍术酮、白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅱ、白术内酯Ⅲ含量。结果：麦麸粒径越小、含水量越高,炮制品外观性状越差,且内在质量也降低;蜜麸皮炮制的炮制品较普通麸皮炮制的炮制品色泽光润,且内在质量更佳。结论：白术麸炒时,所用麦麸粒径应>40目,含水量<10%,经蜜制后作为麸炒辅料。控制辅料麦麸的质量对提高白术炮制品的质量具有重要的意义。     

白术不同炮制品的质量比较

目的：探讨不同炮制方法对白术质量的影响。方法：采用同批药材,按4种不同方法炮制,比较不同炮制品的外观性状,饮片得率,挥发油含量,醇浸出物测定和薄层色谱。结果：不同的炮制方法对白术的影响各异。结论：各炮制方法中以蜜炙麸炒品为佳。     

不同产地白术饮片HPLC指纹图谱研究

目的:通过对不同产地白术饮片研究,建立白术饮片高效液相指纹图谱。方法:采用HPLC法。色谱柱：Agilent C₁₈(5μm, 250 mm×4.6 mm);流动相：乙腈-水,梯度洗脱(0～10 min, 50%～70%A;10～20 min, 70%～80%A,20～30 min; 80%～92%A,30～38 min, 92%～100%A),流速为1.0mL·min^-1,柱温为25℃,白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅲ检测波长为220 nm,白术内酯Ⅱ检测波长为276 nm,进样量20μL。以2号峰白术内酯Ⅲ为参照,记录12批次白术饮片的HPLC图谱,然后将其导入《中药色谱指纹图谱相似度评价软件系统2012版》(国家药典委员会),采用指纹图软件确定共有峰。结果:建立12批白术饮片的HPLC指纹图谱,标定12个共有峰,相似度均大于0.90。经验证,与对照指纹图谱具有较好的一致性。结论:研究建立HPLC指纹图谱可用于白术饮片质量控制方法,同时也为白术饮片质量评价提供科学依据。     

不同地区白术药材及饮片中白术内酯Ⅱ的含量测定

目的:采用HPLC测定不同地区白术药材及饮片中白术内酯Ⅱ的含量.方法:采用Tigerkin C18 (4.6 mm×200 mm,5μm)色谱柱,流动相甲醇-水(77∶23),流速1.0 mL· min -1,检测波长276 nm,柱温30℃.结果:测定了10个不同产地的白术药材和20个不同地区市售白术片及麸炒白术片中白术内酯Ⅱ的含量.结论:来源于不同地区的白术药材、白术片以及麸炒白术片中白术内酯Ⅱ的含量差别均较大.     

不同地区白术饮片中自术内酯的含量测定

目的:考察研究不同地区白术饮片中白术内酯Ⅱ和白术内酯Ⅲ的含量,为白术内酯含量测定研究提供了参考依据.方法:SunFire ODS C18色谱柱(4.6mm × 250mm,5μm),流动相:乙腈-水(45∶ 55),流速1.0mL/min,检测波长335nm.结果:白术内酯Ⅱ和白术内酯Ⅲ在2.0～ 20.0mL范围内,均呈良好线性关系,相关系数分别为0.999 6,0.999 7,白术内酯Ⅱ平均回收率98.96％,RSD=1.35％,,白术内酯Ⅲ为100.62％,RSD=1.26％.结论:不同地区白术饮片中白术内酯Ⅱ和白术内酯Ⅲ的含量有较大的差异,通过方法学考察验证,该方法精密度、稳定性、重复性、回收率试验良好,方法可行.     

不同发酵时间对樟帮枳壳饮片质量的影响

目的:探讨不同发酵时间对樟帮枳壳饮片质量的影响.方法:以不同发酵时间樟帮枳壳饮片为研究对象,用照相机和Adobe Photoshop软件获取各饮片色泽的基本信息,采用HPLC测定饮片中柚皮苷和新橙皮苷的含量,SPSS 13.0统计软件对饮片色泽信息和有效成分的关系进行分析.结果:色度差和有效成分存在显著相关性.结论:色度差可作为不同发酵时间樟帮枳壳饮片质量评判标准的指标之一.     

不同产地白术药材质量评价研究

目的:对浙江、湖南、安徽3个产地共9批白术药材进行质量对比研究、指纹图谱对比分析,为不同产地白术鉴别及质量评价提供参考。方法:按照《中华人民共和国药典》的要求对白术药材进行质量检验,比较3个不同产地白术药材质量差异;采用反相高效液相色谱法,测定白术指纹图谱,进行相似度分析及主成分分析。结果:3个产地的白术药材均符合标准要求;对9批白术药材的指纹图谱进行分析,选择稳定性好、吸收强、特征明显的色谱峰作为共有峰,结果共标定了7个共有指纹峰,9批样品之间的共有峰相似度> 0. 96。结论:浙江、湖南、安徽3个产地的白术药材均符合质量标准要求,指纹图谱也没有差异,证明3个产地的白术药材没有明显质量差异,无法鉴别区分。     

白术炮制工艺的改进

目的:通过对三种炮制工艺饮片质量进行比较,优选炮制工艺。方法:选取同批原药材,按三种炮制工艺操作,分别测定所得炮制品的含水量,并对饮片的性状、饮片得率、色度和挥发油含量进行比较。结果:改进后的工艺合理、易操作,节省能源,减少成品损耗率,饮片外观质量好,色度理想,挥发油含量大大提高。结论:证明“改进法”是白术炮制饮片的最佳工艺。     

浅述中药材软化法

浅述中药材软化法烟台市药品检验所（２６４０００）梁洪华烟台市中医院（２６４０００）张俊生药材软化是指用水对中药材进行的一系列泡、洗、浸、润等的加工处理技术。目的是使药材吸收一定量的水分，质地由硬变软，以利切片。药材软化的好坏，是饮片切制的关键，对饮片...     

基于外观性状和内在质量相关联的白术药材等级划分研究

目的 结合外观性状和内在质量,建立白术药材商品规格等级标准。方法 对收集到的白术药材进行外观性状和内在质量指标的测定。应用SPSS软件对测定结果进行统计和相关性分析,结合市场分等的实际情况,制定白术商品规格等级标准。结果 通过对白术的性状与质量测定结果进行相关性分析,发现白术长度和底部直径、单个重量呈极显著正相关(P<0.01);单个重量与长度和底部直径呈极显著正相关(P<0.01);白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ及其总量之间呈极显著正相关(P<0.01)。综上,以外观性状指标中的单个重量、长度及内在质量指标中的白术内酯总量作为白术内外质量综合评价指标,综合考虑市场实际情况,制定白术商品规格等级划分标准。结论 该研究建立的白术药材等级标准可作为市场商品规格的划分依据,为市场商品的流通提供保障。     

白术饮片的指纹图谱形状特征与质量标志物(Q-Marker)研究

目的 根据白术Atractylodis Macrocephalae Rhizoma指纹图谱形状特征,建立一种快速精准辨识不同产地与炮制品的方法.方法 建立45批不同产地与炮制法的白术UPLC指纹图谱库,运用总量统计矩及相似度法、正交偏最小二乘-判别分析(orthogonal partial least squares-...     

白术对胃肠功能的影响

白术丙酮提取物300mg/kg十二指肠给药对幽门结扎大鼠胃液分泌量有抑制作用,升高胃液pH值,降低胃液酸度,减少胃酸及胃蛋白酶的排出量,对胃蛋白酶活性有抑制倾向;经口灌胃给药,500mg/kg对盐酸—乙醇所致大鼠胃粘膜损伤有防治作用;150mg/kg抑制大鼠胃排空;25mg/kg对小肠输送功能有促进作用。     

浙江不同产区白术质量评价研究

目的 综合比较浙江不同产区白术质量,建立白术质量评价新模式.方法 采集浙江省内7个产区白术样品,采用UV法和HPLC法定量测定糖类和内酯类成分;运用主成分分析法及聚类分析法对各个指标进行综合评价.结果 筛选出分别代表内酯类和糖类指标的2个主成分,特征根累积贡献率达80.376％,得到代表白术质量的综合评价函数;采用Ward's法,利用各产区样品糖类和内酯类指标的平均值对产区进行聚类分析.将7个产区划分为3组,磐安为最优产区,於潜、龙泉次之,其他产区白术质量相对较差.结论 通过主成分分析和聚类分析对不同产区白术药材质量进行综合评价,建立多指标综合质量评价模式,为白术资源的开发和临床合理用药提供理论基础.