老年糖尿病饮食治疗

糖尿病的饮食治疗是老年糖尿病患者采取的最基本措施。只有将饮食中所含有的碳水化合物（糖类）、脂肪、蛋白质三大营养素调配合理，才能与药物治疗发挥协同作用，良好控制血糖，减少或延缓糖尿病并发症的发生和发展。     

2型糖尿病患者饮食治疗知识及行为的调查研究

截至2003年，中国已成为糖尿病患病率第二大国。在糖尿病治疗中，饮食治疗是糖尿病一项重要的基础治疗措施，应严格和长期执行。但长期以来，饮食治疗一直是糖尿病教育和治疗的难点，患者在实际生活中的问题和困惑很多，直接影响到糖尿病的疗效。如何提高糖尿病患者饮食控制的依从性，一直是糖尿病护理研究和实践的重要内容。本研究通过对96例2型糖尿病患者糖尿病饮食相关知识的了解状况及日常饮食行为进行调查，旨在发现2型糖尿病患者在饮食治疗中存在的问题，提高患者饮食治疗的依从性，现报道如下。     

2型糖尿病患者饮食治疗现状的调查

目的了解2型糖尿病患者的饮食治疗现状,分析影响饮食治疗的影响因素。方法采用自行设计的饮食治疗问卷,对100例门诊及病房2型糖尿病患者的饮食治疗现状进行调查。结果2型糖尿病患者在吃饭定时、副食及膳食纤维摄入、饮料、烹调方法、自我控制和饮酒方面的正确行为所占的比例较大。不同文化程度、经济状况、病程、饮食指导与2型糖尿病患者饮食治疗行为具有显著性差异。不同付费方式和家人督促与2型糖尿病患者饮食治疗行为差异无统计学意义。结论文化程度、经济状况、病程及接受饮食指导可影响2型糖尿病患者饮食治疗行为,I临床护理工作中需根据不同文化程度、经济状况和病程的患者采取有针对性的饮食指导。     

2型糖尿病患者的饮食指导

饮食治疗是2型糖尿病的基本治疗措施之一。在糖尿病的治疗中有70％～80％的问题与饮食控制的好坏有关，因此，对糖尿病患者进行饮食指导至关重要。我科2003年1月～2004年7月共收治48例2型糖尿病患者，通过对患者进行系统的饮食指导，使患者主动配合调节饮食，病情得到较好的控制。     

糖尿病管理手机软件对社区2型糖尿病患者饮食治疗依从性的影响

目的探讨糖尿病管理手机软件对社区2型糖尿病患者饮食治疗依从性的影响。方法将106例社区中心2型糖尿病患者随机分为研究组和对照组,对照组给予常规的饮食治疗干预,研究组在常规饮食干预的基础上使用糖尿病管理手机软件,在干预8周及12周后比较两组患者的饮食认知状况及饮食治疗的依从性。结果 (1)两组研究对象干预后8及12周的饮食认知情况均优于干预前;干预后12周,研究组的饮食认知情况优于对照组,差异有统计学意义(P<0.01)。(2)干预后12周,研究组依从性评分明显高于对照组;除餐次分配外,研究组在日总热量、进餐时间及三大营养素功能方面的合理性均优于干预前,而且在日总热量及碳水化合物供能方面的合理性优于对照组同期(P<0.05或P<0.01)。结论糖尿病管理手机软件可以有效提高社区2型糖尿病患者的饮食治疗依从性。     

社区2型糖尿病病人膳食现况调查

[目的]通过调查社区2型糖尿病病人膳食情况,分析并评价其总热量、营养素和各类食物的摄入,为指导糖尿病病人均衡饮食提供客观依据。[方法]采用半定量食物频率调查表对115例2型糖尿病病人饮食状况进行调查。[结果]115例2型糖尿病病人日均实际热量摄入高于标准(P0.05),其中糖类摄入不足64例(55.7%),蛋白质、脂肪摄入超量者分别为115例(100.0%)、74例(64.3%);谷薯杂豆类摄入不足导致糖类供能低于中国2型糖尿病防治指南,蛋类、畜禽肉类、食用油摄入超过膳食宝塔推荐是蛋白质、脂肪供能超标的主要原因。[结论]社区2型糖尿病病人饮食结构不合理;建议控制总热量,均衡营养素,增加糖类,减少蛋白质、脂肪的摄入。     

糖尿病患者非药物方面的指导

1 饮食治疗 饮食治疗是所有糖尿病患者的基本治疗方法，更是2型糖尿病的重要治疗措施。其原则是通过科学的饮食维持正常的生理的需要，同时将体重控制在标准范围和保持血糖、血脂、血压的正常，以减少糖尿病并发症的发生，以上方法无效时方选用药物疗法。即使服用降糖药物也必须严格而长期的控制饮食。控制饮食中糖、脂肪的摄入，是治疗糖尿病的关键，这可以减轻胰岛细胞负荷，     

社区2型糖尿病病人膳食现况调查

[目的]通过调查社区2型糖尿病病人膳食情况,分析并评价其总热量、营养素和各类食物的摄入,为指导糖尿病病人均衡饮食提供客观依据.[方法]采用半定量食物频率调查表对115例2型糖尿病病人饮食状况进行调查.[结果]115例2型糖尿病病人日均实际热量摄入高于标准（P＜0.05）,其中糖类摄入不足64例（55.7％）,蛋白质、脂肪摄入超量者分别为115例（100.0％）、74例（64.3％）;谷薯杂豆类摄入不足导致糖类供能低于中国2型糖尿病防治指南,蛋类、畜禽肉类、食用油摄入超过膳食宝塔推荐是蛋白质、脂肪供能超标的主要原因.[结论]社区2型糖尿病病人饮食结构不合理;建议控制总热量,均衡营养素,增加糖类,减少蛋白质、脂肪的摄入.     

影响老年2型糖尿病患者饮食治疗的因素及护理对策

目的探讨影响老年2型糖尿病患者饮食治疗的因素及护理对策。方法针对56例老年2型糖尿病患者存在的影响饮食治疗的因素进行护理干预，观察患者在护理干预后血糖值、糖化血红蛋白值的变化，并进行统计学处理。结果护理干预后，空腹血糖（FBG）、餐后2小时血糖（PBG）、糖化血红蛋白（GHbAlC）均有明显下降，有显著性意义（P〈0．05）。结论：对老年2型糖尿病患者存在的影响饮食治疗的因素进行相应的护理干预是必要的。     

糖尿病饮食标准化治疗方案的临床应用

[目的]探讨糖尿病饮食标准化治疗方案对住院糖尿病病人饮食治疗效果的影响.[方法]将60例2型糖尿病住院病人随机分为实验组和对照组,每组30例.实验组按糖尿病饮食标准化治疗方案配餐、送餐;对照组按常规健康教育方式进行饮食指导.[结果]实验组平均满意度为96%,对照组满意度为85%;实验组饮食治疗后1周血糖达标21例(70%),对照组达标9例(30%).[结论]为住院糖尿病病人实施糖尿病饮食标准化治疗方案,有利于控制血糖,提高病人满意度.     

糖尿病饮食标准化治疗方案的临床应用

[目的]探讨糖尿痛饮食标准化治疗方案对住院糖尿病病人饮食治疗效果的影响。[方法]将60例2型糖尿病住院病人随机分为实验组和对照组,每组30例。实验组按糖尿病饮食标准化治疗方案配餐、送餐;对照组按常规健康教育方式进行饮食指导。[结果]实验组平均满意度为96％,对照组满意度为85％;实验组饮食治疗后1周血糖达标21例（70％）,对照组达标9例（30％）。[结论]为住院糖尿病病人实施糖尿病饮食标准化治疗方案,有利于控制血糖,提高病人满意度。     

糖尿病饮食大转盘的设计及使用

正关于糖尿病的治疗及研究发展迅速,措施多而复杂,其中饮食治疗是血糖控制和药物治疗的基础,是糖尿病治疗中必不可少的措施[1]。患者对饮食方法的掌握情况直接影响饮食治疗效果[2]。而其核心内容——热量计算、合理的三大营养素的配比、食物交换份法等是糖尿病饮食知识的难点。为了让糖尿病病人能够自行计算出个性化的合理饮食,我们设计了一个既方便又实用的糖尿病饮食大转盘,现介绍如下。1 设计理念1.1 根据食物所含营养成分种类将食物分为谷薯类、肉     

2型糖尿病患者饮食治疗存在的误区及护理干预

目的 探讨糖尿病患者饮食治疗存在的误区及护理干预效果。方法 采用自行设计的饮食治疗知识调查表,评价100例住院2型糖尿病患者饮食治疗存在的误区,并实施饮食护理教育、评价教育干预效果。结果 有40％左右的患者对糖尿病综合治疗中的作用、每日机体所需的七大营养要素、甜味剂的使用、膳食纤维的食用、当舍并糖尿病肾病时蛋白质的撮入量、每日盐的食用量、水果的食用、花生、瓜子的食用及对食品交换表的认识均存在不同程度的认识不足及错误。糖尿病教育明显提高患者的饮食治疗知识水平（P〈0．01）。结论 糖尿病患者饮食治疗存在较多误区,饮食教育千预使患者走出误区,明显提高患者的饮食治疗知识水平。     

2型糖尿病病人知识认知程度与饮食控制状况的研究

目的探讨2型糖尿病病人糖尿病知识的认知程度与饮食控制的相互关系。方法采用自行设计问卷对150例2型糖尿病患者进行调查。结果回收有效问卷130份，调查表显示：36例患者的饮食控制良好，为27．6％。饮食控制良好的患者对疾病的相关知识认知程度明显优于饮食控制差的患者，2组患者对疾病的相关知识认知程度比较，有统计学意义（P〈0.05）。结论需采用多种形式对2型糖尿病患者进行健康宣教，增加糖尿病患者对疾病和治疗的认识，提高对饮食控制依从性，提高治疗效果。     

饮食治疗2型糖尿病疗效观察

饮食治疗对任何类型的糖尿病都是行之有效的、最基本的治疗措施，尤其是轻型病人，经饮食控制和调节，血糖、尿糖即可恢复正常，症状消失。现将50例2型糖尿病病人饮食治疗的疗效观察介绍如下。     

对《2型糖尿病患者的营养治疗指导》一文的商榷

《实用护理杂志》2 0 0 2年第 7期发表的论文《2型糖尿病患者的营养治疗指导》有几个值得商榷的问题 ,现提出我的拙见 ,以期进一步讨论。1　文中“能量”与“热量”互用 ,宜统一采用“能量”。中国营养学会于 2 0 0 0年专门决定采用以下营养素分类和词汇 :能量 ;宏量营养素 :蛋白质、脂类、碳水化合物 (糖类 ) ;微量营养素 :矿物质 (包括常量元素和微量元素 )、维生素 (包括脂溶性维生素和水溶性维生素 ) ;其他膳食成分 :膳食纤维、水、其他生物活性物质[1] 。2　对于糖尿病病人“适当降低体重 5～ 10ｋｇ”提法不妥。虽然糖尿病病人控制体…     

2型糖尿病患者饮食行为干预的研究进展

糖尿病已成为影响公众健康的慢性病之一,而饮食行为干预是治疗2型糖尿病最基本的措施.本文从2型糖尿病饮食行为干预定义、干预的临床价值及目前的干预措施等方面进行综述,并就饮食治疗测量工具、饮食治疗记录方式及健康宣教等方面分析其可靠性及优缺点,以期为制订糖尿病饮食管理方案提供参考.     

我国儿童和青少年2型糖尿病饮食治疗的研究进展

分析了儿童和青少年2型糖尿病病人不能进行饮食配合的原因,综述了儿童和青少年2型糖尿病病人饮食治疗的目的和重要性、饮食控制措施、饮食原则以及专科教育。     

我国儿童和青少年2型糖尿病饮食治疗的研究进展

分析了儿童和青少年2型糖尿病病人不能进行饮食配合的原因,综述了儿童和青少年2型糖尿病病人饮食治疗的目的和重要性、饮食控制措施、饮食原则以及专科教育.     

低血糖生成指数饮食治疗2型糖尿病的临床观察

2型糖尿病是一种发病率极高、具有遗传倾向的慢性、终身性疾病，2型糖尿病的治疗包括饮食、运动、药物治疗及糖尿病监测和教育，2型糖尿病营养教育在糖尿病的治疗中是不容忽视的一个重要方面。本研究对2型糖尿病患者采用常规药物（二甲双胍）治疗的同时，并辅以低血糖生成指数（GI〈55）饮食治疗与不使用低血糖生成指数饮食，单纯采用常规治疗加传统的饮食控制进行对照，以探讨根据CI选择食物的营养治疗对2型糖尿病患者血糖、血脂的干预效果。