菏泽地区市售保健食品现状调查

保健食品系指表明具有特定保健功能的食品即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的食品。随着社会发展,人民生活水平提高,食疗保健需求者越来越多,市场上出现了形形色色保健食品。为了规范保健食品市场,保障人民身体健康,增强人民体质,了解市售保健食品现状,我们于1999年7～8月份对     

保健品知识ABC

<正>保健品的含义保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-1997《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。国家食品药品监督管理总局网站的定义如下:保健食品,是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。     

保健食品 功效几何

保健食品热销,持续好些年了。从前几年风靡一时的脑黄金,到现在的深海鱼油、脑白金、核酸等等,其有病治病、没病健身的神奇功效,吸引着一批又一批的消费者。可事实真如说的那样吗?保健食品的保健功能到底有多大?请看本文分解——一、保健食品“保”什么严格地说,保健食品是一种食品,它有一套比较完善的实验方法和评判标准。但现在许多生产厂家,不顾实际情况,大肆宣扬自己的产品具有什么什么疗效,什么什么神奇功能,其实这是虚夸,是欺骗。     

保健食品不能代替药品

我国《保健食品注册管理办法》对保健食品作了明确的定义：指具有特定保健功能。适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。对审查合格的保健食品，卫生行政部门发给《保健食品批准证书》，准许使用保健食品标志，并要求保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求。     

2004中国保健食品酝酿新变革

保健食品是指具有特定保健功能的食品。具有调节人体机能的作用，而不以治疗疾病为目的。从2003年底开始，保健食品新政陆续出台，我国保健食品将跨上有序轨道。     

浅谈保健食品的现状与管理

<正> 1 目前保健食品的发展概况 根据卫生部1996年3月15日发布的《保健食品管理办法》的定义,“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品”。由于它具有特定的保健功能,仅适宜于特定的人群,故有别于普通食品;又因为其具有调节机体功能,但不以治疗疾病为目的,因而又与“药品”相区别。有统计表明:在1980年,我国保健食品生产企业不足100家,但至1992     

保健食品"="保健吗?

保健食品热销,持续好些年了。从前几年风靡一时的脑黄金,到现在的深海鱼油、脑白金、核酸等等,固其有所谓有病治病,没病健身的神奇功效,吸引着一批又一批的消费者。 可事实真如说的那样吗?保健食品的保健功能到底有多大?请看一下本文的阐述。 保健食品“保”什么 严格地说,保健食品是一种食品,它有一套比较完善的实验方法和评判标准。但现在许多生产厂家,不顾实际情况,大肆宣扬自己的产品具有什么疗     

我国保健食品市场与监管存在的问题分析及对策

保健食品是指一类能够调整人体功能的食品.我国卫生部在<保健食品管理办法>中将保健食品定义为: "表明具有特定保健功能的食品.即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品[1]."     

1996—2022年中国市售含益生元保健食品推荐剂量

目的 了解我国含益生元保健食品的推荐剂量。方法 调查1996—2022年我国获批的含益生元保健食品标示信息,从总体情况、不同保健功能和不同添加方式等方面分析含益生元保健食品推荐剂量分布。结果 1996—2022年我国获批有明确剂量信息的含益生元保健食品共计174个,主要涉及低聚果糖、异麦芽低聚糖、低聚木糖、聚葡萄糖与低聚半乳糖5种,以益生元复配产品居多共159个。含益生元保健食品推荐剂量范围跨度较大,总体上单一有效原料添加的含益生元保健食品剂量高于复配使用剂量。含低聚果糖保健食品推荐剂量为5.28～17 500 mg/d;含异麦芽低聚糖保健食品推荐剂量为220～28 000 mg/d;含低聚木糖保健食品推荐剂量为8.4～2800 mg/d;含聚葡萄糖保健食品推荐剂量为4～12 120 mg/d;低聚半乳糖产品数量较少仅纳入2种,推荐剂量分别为259.8和3500 mg/d。益生元保健食品声称功能集中在通便、增强免疫力、调节肠道菌群3项,不同功能复配添加的益生元保健食品应用剂量接近总体剂量。结论 我国含益生元保健食品中益生元的推荐剂量范围较大,产品中益生元以复配添加为主。     

别把保健品当药品用

<正>随着人民生活水平的提高,人们越来越重视自己的健康。而生活方式疾病在人群中发病率也越来越高,为预防疾病兴起了保健品热,尤其是中老年人。在服用保健品的时候,请不要把保健品当成药品而延误疾病的治疗。保健品是保健食品的通俗说法。在《保健(功能)食品通用标准》第3.1条中将保健食品定义为:"保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。"目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、     

中华人民共和国卫生部发布保健食品管理办法

第一章 总则 第一条 为加强保健食品的监督管理,保证保健食品质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》(下称《食品卫生法》)的有关规定,制定本办法。 第二条 本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。 第三条 国务院卫生行政部门(以下简称卫生部)对保健食品、保健食品说明书实行审批制度。     

保健食品管理办法

第一章 总则 第一条 为加强保健食品的监督管理,保证保健食品质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》(下称《食品卫生法》)的有关规定,制定本办法。 第二条 本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的食品。 第三条 国务院卫生行政部门(以下简称卫生部)对保健食品、保健食品说明书实行审批制度。     

保健食品发展应完善质量保证

<正> 目前,保健食品已成为我国食品行业的一个组成部分。据目前统计卫生部已批准发布的保健食品有1949个,其中进口183个。卫生部已公布可受理的保健功能有22项,这些已被卫生部批准的保健作用主要集中在调节免疫、调节血脂、抗疲劳这三项功能上。然而不可否认,目前保健食品的生产和销售还存在不少问题。1 保健食品主要存在的问题 保健食品存在的问题主要表现在下列几个方面:据有关权威人士统计这些已获卫生部批准文号的保健食品仅有不足l/3的产品真正进入了市场。为什么企业投入几十万元,花费一年多的时间,报批的产品却不能上市销售,即使是上市,也销售甚微,处境尴尬。分析其主要原因有:     

市售保健食品市场调查

保健食品是指具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。生活水平的日益提高使我市城乡居民保健品消费支出增长迅猛，极大地刺激了保健食品厂家的兴起。但是某些生产企业为了获取高额回报，借助媒体擅自宣传产品的保健功能，甚至治疗作用，故意混淆食品和药品的区别，误导和诱骗广大消费者。为了整顿保健食品市场，保障人民群众的身体健康，洛阳市卫生监督中心于2004年12月7～10日对我市城区保健食品销售情况进行了全面调查。     

基本知识和理念

保健食品指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且在规定剂量之内,对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品可补充膳食摄入不足或调节身体机能,健康人群如果能够坚持平衡膳食,不建议额外使用保健食品。我国对保健食品实行注册审评制度,由国家食品药品监督管理总局对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》,获得《保健食品批准证书》的食品准许使用保健食品标志(见下图)。保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准、法规的要求。消费者可根据自身需要,正确选择国家主管部门正式批准和正规厂家生产的合格保健食品,但不能代替药品。     

保健食品卫生监管工作存在的问题及对策

保健食品是具有特定保健功能的食品.即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品.随着我国社会经济的不断发展,人民群众生活水平不断提高,群众对保健食品的需求持续增加,虽然各地对保健食品的监管十分重视,但在保健食品生产经营中仍然存在不少卫生问题.现就保健食品卫生监管工作存在的问题及对策进行探讨.     

保健食品中重金属元素测定方法研究进展

正随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人开始注意养生保健,保健食品因其具有食品成分,能调节人体功能,预防疾病,防御机体衰弱等增强免疫的功能而广受大众的推崇。但是,目前保健食品的监管力度远不及药品,市售的保健食品质量也是良莠不齐。建立准确、简便、快捷的检测方法监控保健食品中重金属含量,为人们身体健康保驾护航。目前测定保健食品中重金属的方法主要有原子吸收光谱法、原子荧光法、电感耦合等离子体发射法和电感耦合等离子体质谱     

小心跌入保健品的陷阱——警惕加入药物的保健食品

保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的功能性食品。它不能治病，但能调理身体，因而决不允许有任何毒副作用发生。国家相关法律法规明令禁止在保健食品中添加药物；批准生产销售的保健食品，在其产品广告中禁止宣传疗效作用。     

2004-2008年四川省疾控中心受理保健食品样品状况分析

随着我国改革开放政策的不断深化、国民经济的发展与人民生活水平不断地提高,人们对食品的需求逐步由温饱型向营养保健型转变,保健食品是迎合这一需求而发展起来的一类特殊食品。我国《保健食品注册管理办法》将其定义为“是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,     

保健食品审批现存的问题及探讨

《保健食品管理办法》实施 5年多来 ,全国获批准的保健食品已有 3 0 0 0多个 ,在此期间 ,卫生部不断出台有关配套文件及相关规定 ,以进一步完善保健食品的审批工作 ,但在目前的实际审批过程中 ,仍存着一些值得商榷的方面 ,本文就此进行一些探讨。1　保健食品审批依据1 1　保健食品的食品属性　《保健食品管理办法》中明确规定“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品 ,即适宜于特定人群食用 ,具有调节机体功能 ,不以治疗疾病为目的食品。”无论从保健食品的名称还是官方定义 ,都明确表明保健食品是一种食品 ,否则它也不属于食品卫生法调整…