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１９９９年９月２９日,我市某区发生了一起由猪霍乱沙门氏菌引起的食物中毒,现将中毒调查及实验诊断结果报告如下。１中毒经过及临床表现１９９９年９月２９日下午１时,某新婚夫妇在某酒家举行婚宴,就餐３１０人,主食为米饭、芝麻包;菜食为凉拌猪舌及猪肚、红烧水鱼、白灼海虾、清蒸鲈鱼、干豆角炒鸡、橘皮肉、宫廷蜜枣等１０道主菜。餐后４８小时进食者陆续出现畏寒、发热、呕吐、腹泻病人,２２小时内共发病１３６人,患病率为４３．９％。即送往医院治疗,患者主要临床表现为畏寒（８５．３％）、发热（１００％）、呕吐（７９．４… 相似文献
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20 0 0年 9月 1 9日至 2 3日 ,株洲市某学院学生新食堂发生一起食物中毒 ,经流行病学调查 ,病人的临床特点、实验室检测结果分析 ,证实为沙门氏菌污染食品所致的一起食物中毒。现将调查结果报告如下。1 中毒经过在学生新食堂就餐的 13 5 8名 (含食堂工作人员 2 5名 )就餐者中 ,从 9月 19日开始出现腹泻、腹痛畏寒、发热等症状 ,陆续到该学院职工医院就诊。至 9月 2 1日类似症状病人急骤增加达 15 0余例。至 9月 2 3日最后一例病人出现共发病 2 2 9例。罹患率为 16 86%。2 临床特点发病年龄最大的 3 3岁 ,最小 17岁 ,男性病人 12 6例 ,女性… 相似文献
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1996年5月18日中午,我市某建筑工程公司经理瞿××在家举办宴请,发生26人聚餐17人中毒的事件。据调查,确认是一起因食用烧鸡、麻油鸭所致的食物中毒。现报告如下。 相似文献
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20 0 2年 5月 2 3日我市延平区峡阳镇前进街村民应××因丧事办酒席 2 4桌 ,上午 8时及晚上 7时均 12桌 ,宴请帮工和亲戚朋友约 2 80人次左右 ,在晚餐后 5.5h后 ,相继有数十人出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。经流行病学、临床调查分析与实验室检验结果 ,证实为一起细菌性食物中毒 ,现将调查结果报告如下。1 现场调查 2 0 0 2年 5月 2 4日凌晨 12点至 3点 ,陆续到卫生院就诊 2 0多人 ,出现相同的症状和体征 ,卫生院立即组织全体医护人员全力以赴 ,抢救患者 ,镇政府领导也非常重视 ,并安排有关人员协助处理有关工作。延平区防疫站食品… 相似文献
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2001年10月14日中午12时许,兴化市某中学31名学生在学校附近某餐厅部就餐,食后于次日凌晨2时起,陆续出现发 热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠道症状的病人,个别人病情较重,曾出现一度虚脱。我们进行了流行病学调查和实验室检验,现报告如下。1 流行病学调查1.1 一般情况及发病经过 该餐厅位居学校附近以加工学生餐为主,于2001年9月7日开始营业,未领取食品卫生许可证,从业人员2人未经健康检查。10月14日12时午餐后至10月15日凌晨2时出现首例病人,至10月16日上午12时止,确认 相似文献
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二00四年一月二十九日，我市林口镇杨木岗发生一起食物中毒，中毒人数4人，据流行病学调查、病人临床表现及实验室检验分析，证实为一起由沙门氏菌污染食品引起的细菌性食物中毒，现将调查结果报告如下。 相似文献
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2004年8月14日,阳信县某地因食用病死熟猪肉发生一起食物中毒。经流行病学调查系鼠伤寒沙门氏菌所致,报告如下。一、中毒经过 8月13日下午2时许,某乡前村村民张××自养猪发病后15d,治疗无效死亡。自行露天宰杀加工煮熟,第2天凌晨4时许,张××同其母李× 相似文献
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1987年8月下旬福建省永安市突然发生大批发热、腹泻、腹痛病人,5天内住院1 113人。经调查,患者均主诉有食冷饮史,从患者粪便检出鼠伤寒沙门氏菌,血中检出相应抗体,并在冰淇淋、冰砖、鸡蛋和生产冷饮工具中检出同种菌,证明是因鼠伤寒菌污染冷饮品而造成的一起食物中毒。四个月后对患者、健康人、禽类、蛋品及污水进行复查,结果仍从5%污水中检出鼠伤寒菌。表明当地仍存在隐患。 相似文献
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一起鼠伤寒沙门氏菌所致食物中毒调查报告张玉泉，王振军，武福周，郭宝东山东省沂水县卫生防疫站（２７６４００山东沂水）在细菌性食物中毒中，我国内陆地区以沙门氏菌占首位，其中又以鼠伤寒沙门氏菌为主。１９９３年７月１２日，我县农机公司发生一起因食用凉拌菜引起... 相似文献
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1996年6月3日,曲阳县元召镇西沟南村发生一起因食用驴肉引起的严重食物中毒。我站接到报告后立即组织人员进行了调查,现将结果报告如下: 一、流行病学调查: 6月1日该村张某某自家喂养的一头驴病死,未经检疫即加工成熟肉,并与生肉一起放在同一盆中露天 相似文献
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沙门氏菌是食物中毒的常见细菌 ,但由布利丹沙门氏菌引起的食物中毒罕见报道。 1998年随州市发生了一起由布利丹沙门氏菌引起的 36人食物中毒事故。在调查中 ,首次将鲎试验应用于食物中毒的快速辅助诊断 ,并取得了一定实用效果。1 流行病学调查1998年 6月 2日中午 ,邓某给儿子做“三朝”,在市内某酒店宴客 ,共 4桌 4 1人 ,其中 3个小孩未进餐 (只喝了饮料 )。中餐共 8个凉菜、3个小菜、9个荤菜。下午 2时有人感觉胃部不适 ,继之腹泻、腹痛、恶心、呕吐 ,至 6月 4日上午 8时最后一个发病止 ,共有 36人中毒发病 ,罹患率为 94 .7%(36 /38) ,发… 相似文献
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2 0 0 0年 10月 3日早上 9时 ,筠连县燎原村二组发生一起沙门氏菌食物中毒。 440人进餐后 2 6 7人发病 ,罹患率6 0 6 8% ,其中男 14 3人 ,女 12 4人。年龄最大 77岁 ,最小的3岁。临床表现 :潜伏期 9～ 13小时 ;有腹泻症状 2 6 7人 ,占10 0 % ;呕吐的 178人 ,占 6 6 6 7% ;腹痛 2 0 4人 ,占76 40 % ;发热 15 8人 ,占 5 9 17% ;中毒性休克 2人 ,占0 75 % ;低血压 1人 ,占 0 37%。由于抢救迅速 ,无死亡病例。现场采集可疑食物 10个样 ,病人大便及肛拭子 31个样 ,共 41个样 ;经实验室检验采用细菌培养、生化实验 ,共检查出 12株阳性 ,其… 相似文献