碘/钠摄入量对小鼠血脂代谢影响的实验研究

目的 探讨膳食碘摄入量对适钠和低钠饮食小鼠血脂代谢影响,为揭示碘与心血管疾病发病的相关性进行初步研究.方法 Balb/c小鼠260只,按体质量、性别随机分为适钠组(Na)和低钠组(Lna),每组130只;此两大组又分别按照碘摄入量分为①重度低碘组(SID);②轻度低碘组(MID);③适碘组(NI);④10倍碘过量组(10HI);⑤50倍碘过量组(50HI),总计为10组,每组26只.各组小鼠在饲养8个月时收集尿液和小鼠外周血,分离血清.测定小鼠尿碘、体质量、血脂[甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白醇(HDL)]及甲状腺激素水平[总甲状腺素(TT4),总三碘甲腺原氨酸(TT3)、游离甲状腺素(FT4)、游离三碘甲腺原氨酸(FT3)].结果适钠组中,SID组、MID组雄性小鼠TG水平[(1.64±0.35)、(1.67±0.31)mmol/L]和SID组TC水平[(3.88±0.35)mmol/L]明显高于NI组[(1.49±0.42)、(3.25±0.47)mmol/L,P均＜0.05],SID组中雌性小鼠TG水平[(1.52±0.22)mmol/L]高于NI组[(1.23±0.22)mmol/L,P＜0.05].10HI和50HI组雄性小鼠外周血TG水平[(1.16±0.23)、(1.21±0.27)mmol/L]低于NI组(P均＜0.05),雌性小鼠TC水平[(2.37±0.49)、(2.48±0.37)mmol/L)低于NI组[(2.84±0.37)mmol/L,P均＜0.05].在低钠组,SID组雄性小鼠TG、TC水平[(1.39±0.40)、(3.33±0.46)mmol/L]均高于NI组[(1.30±0.28)、(3.00±0.53)mmol/L,P均＜0.05],SID组雌性小鼠TG、TC、LDL水平[(1.48±0.26)、(276±0.43)、(0.62±0.22)mmol/L]、MID组雌性小鼠LDL水平[(0.60±0.17)mmol/L]均高于NI组[(1.22±0.36)、(2.51±0.38)、(0.48±0.08)mmol/L,P均＜0.05].10HI和50HI组雄性小鼠TG水平[(1.12±0.22)、(0.90±0.11)mmol/L]均低于NI组(P均＜0.05),10HI和50HI组雌性小鼠TC水平[(2.35±0.34)、(2.37±0.37)mmol/L]、50HI组雌性小鼠LDL水平[(0.65±0.18)mmol/L]均低于NI组(P均＜0.05).适钠组中的SID和MID组血清TT4[(0.00±0.00)、(17.15±15.26)nmol/L]、FT4[(0.93±0.42)、(18.46±4.31)pmol/L]和TT3[(0.49±0.07)、(0.67±0.10)nmol/L]、FT3[(2.86±0.37)、(3.18±0.24)pmol/L]水平均低于NI组[(37.15±15.26)、(28.46±4.31)、(0.85±0.10)、(3.87±0.24)pmol/L,P＜0.01或P＜0.05].在低钠组,SID和MID组血清TT4、FT4和TT3、FT3水平[(0.00±0.00)nmol/L、(1.03±0.78)pmol/L、(0.51±0.05)nmol/L,(3.01±0.17)pmol/L,(19.76±12.22)nmol/L、(21.46±5.37)pmol/L、(0.71±0.21)nmol/L、(3.56±0.23)pmol/L]均低于NI组[(36.23±14.72)nmol/L、(30.96±6.33)pmol/L、(0.89±0.20)nmol/L、(4.05±0.24)pmol/L,P均＜0.05],10HI组的TT3水平[(1.06±0.23)nmol/L]高于NI组(P＜0.05).结论碘缺乏可致TG、TC和LDL升高,过量碘可致TG/TC水平降低.碘摄入量是影响血脂代谢的重要因素.限盐饮食的同时,严密监控碘的摄入量对当前有效防治心血管疾病应具有重要作用.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

不同碘负荷对小鼠甲状腺钠碘转运体基因表达的影响

目的 旨在探讨不同碘负荷状态下钠碘转运体(NIS)基因表达的变化及其在甲状腺自身调节中的作用.方法 取断乳1月龄的Babl/c小鼠按碘摄入量不同分为低碘绀、正常碘组、5倍碘组、10倍碘组和50倍碘组,饲养3个月、6个月后处死动物.采用实时荧光定量PCR和免疫组化检测NIS mRNA和蛋白表达水平,采用过硫酸铵消化砷-铈催化分光光度法测定甲状腺组织碘含量,采用竞争结合放射免疫分析方法检测甲状腺组织激素水平.结果 与正常碘组比较.各月龄低碘组小鼠NIS mRNA和蛋白表达显著上调,NIS主要定位于细胞膜.具有运碘功能,甲状腺摄碘功能增强,但长期严重碘缺乏最终导致甲状腺组织中碘含量和甲状腺组织激素水平明显降低;各高碘组NIS mRNA和蛋白表达有所下降,呈现随碘摄入量增加表达逐渐减低的趋势,且NIS主要分布于胞浆内,不具备跨膜转运碘的能力.甲状腺摄碘能力显著下降,甲状腺组织中碘含量虽有所升高,但小与碘摄人成平行关系.结论 不同碘负荷状态下 NIS基因表达的调控可发生在转录、翻译和翻译后水平,NIS基因表达及其活性的调节是机体适应低碘、耐受高碘的一种重要保护机制,是甲状腺自身调节的关键所在.     

碘缺乏和碘过量对实验性甲状腺功能减退小鼠血脂代谢的影响

目的 观察碘缺乏和碘过量对实验性甲状腺功能减退(简称甲减)小鼠血脂代谢的影响,探讨碘不依赖于甲状腺激素的独立作用机制.方法 将雌性Balb/c小鼠按体质量随机分为6组:对照、重度低碘(SID)、轻度低碘(MID)、适碘(NI)、10倍碘过量(10HI)和50倍碘过量(50HI)组,每组10只.对照组饲以低碘饲料,其他各组饲以含0.2%甲基硫氧嘧啶的低碘饲料,同时饮用碘化钾(KI)配制的含碘量分别为326.79、0、196.08、326.79、3856.21、19 542.50 μg/L的去离子水.喂养3个月后,处死并收集小鼠外周血,分离血清.放射免疫分析法测定甲状腺激素水平,酶法检测血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平.结果 ①SID[(21.27±9.63)μg/L]、MID[(23.41±3.93)μg/L]、NI[(22.57±4.66)μg/L]、10HI[(21.07±5.03)μg/L]和50HI组[(21.46±5.90)μg/L]血清TT4水平明显低于对照组[(42.15±8.26)μg/L,P均＜0.01],而各组间血清TT3水平比较,差异无统计学意义(F=0.99,P＞0.05).②10HI组TG水平[(1.17±0.16)mmol/L]与对照组[(1.39±0.22)mmol/L]和NI组[(1.51±0.22)mmol/L]比较,明显降低(P均＜0.05).50HI组TG和TC水平[(1.18±0.22)、(1.78±0.15)mmol/L]与对照组[(1.39±0.22)、(2.14±0.37)mmol/L]和NI组[(1.51±0.22)、(2.00±0.15)mmol/L]比较,明显降低(P均＜0.05).各组HDL-C、LDL-C水平比较,差异无统计学意义(F值分别为0.55、0.54,P均＞0.05).结论 碘可不依赖于甲状腺激素独立发挥调节甲减小鼠血脂的作用;监控碘的摄入量,对有效防治心血管疾病亦有重要作用.

Abstract：

Objective To observe the effects of iodine deficiency and iodine excess on the lipid metabolism in an experimental hypothyroid model of mice and to explore the roles of iodine independent of its role in thyroid hormones. Methods Female Balb/c mice were randomly divided into 6 groups: control, severe iodine deficiency (SID), mild iodine deficiency(MID), normal iodine (NI), 10-fold high iodine (10HI) and 50-fold high iodine(50HI), 10 in each group. The mice in control group were fed with low iodine forage, other mice were fed with low iodine forage containing 0.2% methylthiouracilum. All mice drank deionic water containing different concentrations of potassium iodide(KI). The iodine content in water was 326.79, 0, 196.08,326.79, 385621, 19 542.50 μg/L, respectively. After three months, thyroid hormones in the serum were determined by radioimmunoassay.Also, the blood samples were analyzed for total cholesterol (TC), triglyceride (TG), high density lipoprotein cholesteiol (HDL-C) and low density lipoprotein cholesterol (LDL-C) and measured enzymatically by automatic analyzer. Results ①The levels of Tr4 in SID[(21.27 ± 9.63)μg/L], MID[(23.41 ± 3.93)μg/L], NI[(22.57 ±4.66)μg/L], 10HI [(21.07 ± 5.03) μg/L] and 50HI groups [(21.46 ± 5.90) μg/L] were distinctively decreased compared with control group[(42.15 ± 8.26)μg/L, all P ＜ 0.01]. There were no statistical significant differences of TT3 between different groups (F = 0.99, P > 0.05 ). ②The level of TG in 10HI group [ ( 1.17 ± 0.16)mmol/L ] was obviously decreased compared with control [(1.39 ± 0.22 )mmol/L] and NI groups[(151 ± 0.22)mmol/L, all P＜ 0.05].Both TG and TC in 50HI group[(1.18 ± 0.22), (1.78 ± 0.15)mmol/L] were significantly decreased compared with control [( 1.39 ± 0.22), (2.14 ± 0.37)mmol/L] and NI groups [(1.51 ± 0.22), (2.00 ± 0.15)mmol/L, all P ＜ 0.05].The difference of serum HDL-C and LDL-C between the groups was not significant(F = 0.55,0.54, all P ＞ 0.05 ).Conclusions Dietary iodine plays a role in the metabolism of serum lipids independent of thyroid hormones.Thus, monitoring the amount of iodine intake during sodium restriction should also be taken extremely important for effectively prevention and cure of cardiovascular disease.     

膳食碘对高脂血症小鼠甲状腺功能及脂代谢的影响

目的 研究碘摄入量对高脂血症小鼠甲状腺功能及血脂代谢的影响.方法 将4周龄雌性c57BL/6J小鼠50只随机分为重度低碘组(SID)、轻度低碘组(MID)、适碘组(NI)、10倍碘过量组(10HI)、50倍碘过量组(50HI),每组10只.均用高脂、高胆固醇、低碘(碘含量为20～40 μg/kg)饲料喂养.SID组饮用...     

长期过量碘摄入对小鼠母-胎甲状腺激素代谢的影响

长期过量碘摄入可使母鼠血清TT4显著升高，TT3显著降低，肝、肾1型脱碘酶活性呈剂量依赖性的降低。12．5d胎盘和19．5d子宫2型脱碘酶的活性显著降低，19．5d子宫3型脱碘酶的活性显著升高。结果提示，过量碘对母鼠-胚胎甲状腺激素代谢的影响可能是过量碘影响胚胎发育的重要途径。     

Magnesium dietary intake modulates blood lipid levels and atherogenesis.

In this study, we have examined the effects of variation in dietary Mg on the atherogenic process. Oral supplementation of rabbits fed a high cholesterol diet (1% or 2%) with the Mg salt magnesium aspartate hydrochloride (Magnesiocard) (i) lowers the level of serum cholesterol and triglycerides in normal (25-35%) as well as atherosclerotic (20-40%) animals and (ii) attenuates the atherosclerotic process markedly. In addition, we found that dietary deficiency of Mg augments atherogenesis markedly and stimulates (or activates) macrophages of the reticuloendothelial system. Evidence is presented to indicate that the hypercholesterolemic state may cause the loss of Mg from soft tissues to the serum, thereby masking an underlying Mg deficiency.     

The impact of dietary changes and dietary supplements on lipid profile

With a growing number of dietary interventions that claim to improve lipid profile, it is important to ensure that these claims are evidence based. The objective of this study was to make recommendations for dietary regimens by analyzing their effectiveness and the level of evidence. We searched MEDLINE as well as the Cochrane Database of Systematic Reviews for nutritional studies. Meta-analyses and randomized controlled trials published in English and including data on the effect on blood lipid levels were used. Randomized controlled trials were included if they were at least 4 weeks in duration and had a minimum of 50 participants. We identified 22 different dietary interventions and reviewed 136 studies published between January 1990 and December 2009 that met our inclusion criteria. Our literature review showed that to improve lipid profile, the following regimens can be recommended fully: Mediterranean and Portfolio diets; low-fat diet; diet high in soy protein, fibre, or phytosterols; whole grain foods, and omega-3 fatty acid supplementation. The consumption of nuts, a diet high in carbohydrates and protein, green tea, and red wine, as well as the supplementation with policosanol and red yeast rice extract, can be considered for improvement of the lipid profile, while the supplements of guggulipid, garlic, chromium, vitamin C, magnesium-pyridoxal-phosphate-glutamate, tocotrienols, and absorbitol cannot be recommended.     

Effect of dietary sodium intake on blood lipids: results from the DASH-sodium trial

We evaluated the effect on serum lipids of sodium intake in 2 diets. Participants were randomly assigned to a typical American control diet or the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet, each prepared with 3 levels of sodium (targeted at 50, 100, and 150 mmol/d per 2100 kcal). The DASH diet is increased in fruits, vegetables, and low-fat dairy products and is reduced in saturated and total fat. Within assigned diet, participants ate each sodium level for 30 days. The order of sodium intake was random. Participants were 390 adults, age 22 years or older, with blood pressure of 120 to 159 mm Hg systolic and 80 to 95 mm Hg diastolic. Serum lipids were measured at baseline and at the end of each sodium period. Within each diet, sodium intake did not significantly affect serum total cholesterol, LDL cholesterol, HDL cholesterol, or triglycerides. On the control diet, the ratio of total cholesterol-to-HDL cholesterol increased by 2% from 4.53 on higher sodium to 4.63 on lower sodium intake (P=0.04). On the DASH diet, sodium intake did not affect this ratio. There was no dose-response of sodium intake on serum lipids or the cholesterol ratio in either diet. At each sodium level, total cholesterol, LDL cholesterol, and HDL cholesterol were lower on the DASH diet versus the typical American diet. There were no significant interactions between the effects of sodium and the DASH diet on serum lipids. In conclusion, changes in dietary sodium intake over the range of 50 to 150 mmol/d did not affect blood lipid concentrations.     

A randomized trial on the effect of decreased dietary sodium intake on blood pressure in adolescents

A randomized crossover trial on the effect of salt restriction on blood pressure was carried out involving 124 adolescents (mean age 16 years). Dietary sodium was reduced from approximately 110 to 45 mEq/24 h for a period of 24 days. Blood pressure was non-significantly lower at the end of the experimental diet for all participants. A slight (0.7 kg), yet statistically significant fall in weight was observed (P less than 0.05). Subgroup analysis demonstrated that participants whose body mass index was below the median had a statistically significant fall in systolic blood pressure (P less than 0.05); fall in weight and increase in heart rate were also more pronounced in the less obese individuals. It would appear that moderate sodium reduction does not have an overall short-term effect on blood pressure in normotensive adolescents. However, body size as reflected in body mass index may influence blood pressure response to sodium reduction.     

碘过量摄入对雄性大鼠骨代谢的影响

目的观察碘过量摄入对雄性大鼠骨组织的毒性及损伤性作用。方法复制不同剂量的碘过量摄入雄性大鼠动物模型，并设适碘组为对照，分别喂养3、6、12个月，观察实验大鼠离体股骨和腰椎L1-4的骨密度（BMD）及骨组织形态计量学指标变化。结果摄入碘过量3个月时，雄性大鼠股骨下端骨量及骨结构参数与对照组比较差异均无统计学意义；碘过量摄入6个月时，各剂量实验组的大鼠腰椎BMD均显著升高（均P〈0．05），骨形态计量学参数表明骨代谢处于旺盛阶段；在碘过量摄入12个月时，各碘过量组均未出现骨量异常改变，但骨结构参数——骨小梁盲端数有显著升高（均P〈0．05），提示碘过量导致骨小梁出现断裂，正常的骨组织结构被破坏。结论短期碘过量摄入对雄性大鼠的骨代谢及骨组织结构不会造成严重影响，长期碘过量摄入往往会导致骨结构的破坏，雄性大鼠对碘过量的耐受性是有一定限度的。