非预防医学专业《营养与食品卫生学》教学方法的探讨

营养与食品卫生学是研究食物、营养与人体健康以及食物中有毒有害因素对人体健康危害的一门学科,它是预防医学专业重要的专业课之一。随着国民经济的发展和人们生活水平的提高,与营养相关的慢性病的患病率逐年升高,以及近几年我国食品安全问题的频频曝光,使得人们对营养与食品卫生学越来越重视。对于非预防医学专业的学生来说有必要学习营养与食品卫生学的理论知识。然而非预防医学专业学生对营养与食品卫生学的知识需求不同于预防医学专业的学生,因此,本文主要是针对在非预防医学专业学生开展的营养与食品卫生学课程的教学方法进行探讨,以使非预防医学专业的学生能更好地理解和掌握营养与食品卫生学的知识。     

用循证医学思想指导非预防医学专业的卫生学教学

在非预防医学专业的卫生学教学中引进循证医学教育模式,建立以"问题"为中心的循证思维方式,引导学生主动发现和处理临床医疗实践中可能遇到的各种预防医学问题,对激发学生学习积极性、提高教学效果、培养学生创新思维及处理和解决问题的实际能力具有非常重要的意义。     

非预防医学专业卫生学设计性实验的实践及效果分析

目的研究设计性实验在非预防医学专业卫生学实验教学中的具体应用。方法于实验结束后学生统一填写调查问卷。结果学生对该教学方法的认可程度、收获程度、团结协作意识等方面大有提高,但是对实验条件及实验相关环节等方面提出要求。结论该教学方法效果好,但仍有提升空间。     

医学专业卫生学现场实验教学

专科医学专业的卫生学实验教学应既不同于预防医学专业也不同于本科医学专业。在不能安排卫生学毕业实习的情况下,应把部分课堂实验改为现场实验教学。     

启发式教学在非预防医学专业卫生学中的应用及其效果评价

启发式教学作为一种经典的教学方法,对我国的教育事业做出了重大贡献?文章将该方法应用于卫生学教学改革中,评价教学实施前后对教学效果的影响,并进一步提出实施该教学方法的意见,为非预防医学专业学生牢固树立预防为主的观念及知识的教学提供新的思路?     

消毒奶的卫生学调查报告

消毒奶这一营养型食品越来越受到人民的喜爱 ,它营养丰富 ,适合各种人群饮用 ,消毒奶的卫生质量 ,直接影响广大消费者的饮用安全 ,本文通过对消毒奶的生产工艺 ,卫生学调查与检验 ,了解奶在加工过程中可能被污染的环节 ,针对现实提出改进措施。1　调查单位和时间调查单位 :瑞雪     

非预防医学专业统计学教学体会

医学统计学是一门研究医学数据的搜集、整理、分析、推断的应用学科。随着医学科学研究的发展 ,医学统计学的重要地位已经显现出来 ,国家也将其定为高等医学院校的必修课。我校统计学教学的主要对象为临床医学专业学生 ,医学统计学仅在《卫生学》中作为一个章节的内容进行讲授 ,且内容较为抽象 ,教学时数又少 ,学生理解起来比较困难 ,在以后实际工作中更难以正确应用。如何在较短的时间内讲好统计学的基本原理和方法 ,使学生树立起统计思维观念 ,掌握统计推理技能 ,是临床医学统计学教学中急需解决的问题。笔者就医学统计学的教学改革与学生…     

预防医学专业营养与食品卫生学教学改革的实践和探索

营养与食品卫生学是预防医学专业的重要教学课程,具有很强的科学性、实践性和应用性,对促进学生的全面发展具有重要意义。随着近年来我国在营养学和食品卫生方面所呈现出的诸多新问题和挑战,对营养与食品卫生学课程教学也产生了新的要求,本文结合教学理论知识和作者的教学实践,分析了一些可以促进营养与食品卫生学教学质量的改革措施和实践途径。     

非预防医学专业本科生流行病学教学内容问卷调查

目的了解非预防医学专业本科生对流行病学的学习情况,有针对性地优化流行病学课程内容。方法随机抽取滨州医学院2009级非预防医学专业本科生200人,就流行病学课程教学内容进行问卷调查,并进行统计分析。结果共发放200份调查问卷,收回196份,调查结果表明,50%以上的学生感兴趣的章节是队列研究和病例对照研究,约30%的学生认为队列研究、病例对照研究和诊断实验评价这3章内容较难学习。结论针对调查结果,建议教师有重点、有目的地精选教学内容,对流行病学的基本理论和研究方法进行系统而详细地讲解,并针对难点内容开设相应的实验课。     

非预防医学专业医学生预防医学教学实践的调查

目的 评价《预防医学》课程教学实践的效果。方法 采用问卷调查的方法。结果有75．4％的学生认为《预防医学》课程很重要或重要，有4．7％的学生认为不重要。对预防医学内容最感兴趣的情况：流行病学部分占35．3％。统计学部分占21．6％。有62．5％的学生认为统计学部分最难学。有76．7％的学生认可在预防医学教学中应用多媒体教学。有85．3％的学生认为有必要应用计算机统计软件进行统计学的实习。有69．8％的学生对实习效果满意或较满意。对统计学部分实习，有54．7％的学生认为用软件实习效果较好。有74．6％的学生认为已树立了牢固的“预防为主”的思想。结论本次调查研究结果为进一步开展教学研究提供了科学依据并指明了方向。     

非预防医学专业学生预防医学教学探讨

为了提高非预防医学专业学生的预防医学教学效果,重庆医科大学公共卫生学院在教学中以教材为主线,广泛参阅相关文献书籍,紧密结合当前疾病预防控制的新信息,结合学生专业实际,及时更新知识;注重教书育人,强化素质教育;结合期末考试和实习课表现评价学生成绩。对109名学生的调查结果表明,绝大多数学生对预防医学的重要性有了正确的认识,重视了对预防医学课程的学习。实践证明,选择合适教材,将书本知识紧密地与社会实际相结合,强调现代医学模式下预防医学的重要现实意义,改进课堂教学的形式和内容,能够进一步提高学生对预防医学课程的兴趣,达到更好的教学效果：     

非预防医学专业《预防医学》的教学改革探索

根据中国医学发展和卫生服务的需要，借助多媒体教学的发展，结合中国预防医学教育现状，该校对非预防医学专业的《预防医学》课程进行了一系列改革，更新了教学内容，引进了多媒体教学方法，改革了考试方法，开设了新课程，并指出了当前存在的问题，为今后深化改革奠定了基础。     

西医临床教学对中医专业学生影响的调查分析

针对教学改革中新制定的中医专业五年制本科教学大纲,调查中医专业学生在西医临床见实习过程中获得新知识的途径,了解西医临床学习是否有助于中医专业学生对中医病症的认识等。根据调查结果,指导中医专业五年制本科临床医学教学改革,使所培养的中医专业学生更适应社会需求。     

新形势下非预防医学专业《预防医学》课程教学改革的探索

目的为适应现代医学的发展需要,培养适应基层医疗卫生技术人员,对非预防医学专业的《预防医学》课程进行教学改革。方法采用案例教学法、多形式讨论法、多媒体教学法及县乡村三级实习法。结果反馈调查结果显示学生对教学满意度高,有效地增强了学生预防医学观念及实际工作能力。结论通过深化课程教学改革,学生们的防病治病及社区卫生保健的能力得到明显提高,值得推广应用。     

临床医学本科生《预防医学》课教学现状调查及分析

目的了解临床专业本科生预防医学教学现状及教学效果。方法采用分层整群抽样方法抽取皖南医学院2011级临床专业本科生173人进行调查。结果有60.12%的学生认为预防医学重要,52.63%的对预防医学课程感兴趣,50.58%的认为教师的讲课方式不能够激发其学习兴趣,77.33%的认为教师很少主动与学生互动,66.50%的认为课堂气氛不活跃,71.68%的学生预防医学知识掌握程度<50%。结论临床专业学生预防医学教学效果不理想。提出转变教学模式,提高学生认识水平,培养学生学习兴趣是今后教学改革的重点。     

江苏省预防医学专业学生对实践教学环节的认同状况调查

目的：了解江苏省预防医学专业学生对实践教学活动的认可情况。方法随机整群选取江苏省5所学校（南京医科大学、东南大学、苏州大学、南通大学、徐州医学院）的832名预防医学专业本科学生作为调查对象,采用自行设计的问卷,从有关参加课堂讨论、科研训练、社会实践的意义、效果的认识及不愿参加的原因等方面进行调查。数据核对后,用Epidata 3.1软件录入调查表,SPSS 16.0统计软件进行分析,学生对各种实践活动的认识用构成比描述,用卡方检验分析被调查对象的构成情况,以P＆lt;0.05为差异有统计学意义。结果学生意识到能提高学习兴趣的实践教学方式依次为科研活动（757人,91.0%）、课堂讨论（507人,60.9%）、社会实践（360人,43.3%）;能提高自身能力的方式依次为社会实践（494人,59.4%）、科研活动（122人,14.7%）、课堂讨论（109人,13.1%）。而认为真正可以提高他们学习兴趣的方法依次为社会实践（360人,43.3%）、课堂讨论（128人,15.4%）、科研活动（100人,13.2%）;提高他们能力的方法依次为社会实践（615人,73.9%）、科研活动（97人,11.7%）、课堂讨论（92人,11.1%）。由于不能起主要作用,仅50.0%的学生认同社会实践的作用,部分学生不愿意参加课堂讨论与科研活动,对其效果的认可度也低（均低于20.0%）,主要是学生的自信、实际兴趣与时间不足。结论学生对教学实践环节的认同度不高,安排适合于学生知识基础的社会实践,并对课堂讨论与科研活动进行精心设计和合理安排,才能达到预期的效果。     

非预防医学专业预防医学教学中TBL教学模式初探?

TBL(team-based learning)教学是PBL(problem-based learning)基础上改革创新并逐渐兴起的一种新型教学模式,强调以小组为单位进行集体性学习,可促进学生自主学习,培养创造性思维和团队协作能力等。为了解TBL教学法应用于预防医学教学中对学生学习态度和教学效果的影响,探讨其推广的可行性,通过构建学习团队、课前准备、课堂讨论、测试、问卷调查等,在非预防医学专业本科学生中采用TBL教学尝试。结果显示,TBL教学效果优于传统的LBL(lecture-based learning)授课,提高了学生的学习积极性,促进学生自主学习,也显示出一定的不足。围绕不足今后应有针对性地积极实践和完善、优化TBL教学模式,提高医学教育教学质量。     

预防医学专业本科生思想品德状况调查分析

本文从人生价值取向、所在班级学生整体道德表现、自我道德修养、所在班级自身建设、个人思想成长的各种影响因素、专业思想情况、学校德育工作等七个方面对北京大学公共卫生学院预防医学专业五个年级本科生思想品德状况进行了抽样调查分析,认为各项调查结果总体上是令人满意的.作者进而提出对德育工作要思想重视,建立信心,积极迎接新挑战;充分研究,了解学生,抓准德育工作突破口;改革德育工作,探讨活泼有效的德育工作方式;坚持主施律教育;加强班级建设;注意专业特点,重视专业思想教育等六条德育工作措施.     

参与式方法在预防医学本科教育中的应用

目的:为促进预防医学人才培养适应社区公共卫生事业发展的需要,对预防医学本科生的专业课程进行改革。方法:在预防医学三年级本科生中按平均成绩分层抽取20名学生实施参与式课程(参与组);再分层抽取20名学生参加常规专业课学习(对照组)。参与组采用双语教学,教师与学生圆形围坐,参与式方法包括小品、画图、游戏、模型等形式,并对考核过程进行创新,最后对参与式教学与常规教学的学生专业知识、态度、行为进行比较。结果:参与组与对照组学生的专业知识得分差异无统计学意义(P0.05),参与组学生学习态度和学习行为得分均高于对照组(P0.01)。参与式课程教学效果和社会效应明显好于对照组。结论:参与式教学丰富了实践教育,促进了学生对专业的主动性学习行为,可为预防医学教育工作者提供借鉴参考。