母亲的养生谚语

春节回家,见到母亲,一种无法言状的温暖瞬间溢满胸怀。出嫁为妇,加之在外地工作,一年之中难有几日待在母亲身旁。看到母亲72岁了,但依旧身板硬朗,心里便觉得踏实和幸福。吃饭的时候,我端起饭碗就吃,母亲轻轻敲了敲我的碗,说:“吃饭先喝汤,肠胃不受伤,忘记了芽”一句平常的话,倒勾起了我无数的回忆。记得小时候,我家的屋后有——片桃林,是母亲亲手栽种的。红艳的桃花开过之后,红红的桃子就成熟了;当我贪婪地吃着鲜桃,母亲便告诉我:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。”嘱咐我多吃桃,少吃杏,不吃李子。并告诉我:“宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐”…     

走进《三国》的松江鲈鱼

上海松江县是著名的历史古城，这里出产的松江鲈鱼也闻名于天下。《三国演义》中左慈掷杯戏曹操就是写的与食鲈鱼有关的故事。说的是有一年冬天，曹操在许昌大宴群臣，这时忽然来了不速之客左慈，他看见席上有一道鱼菜，就说：“吃鱼一定要吃松江鲈鱼。”曹操说：“许昌离松江千里之遥，哪儿去取呢？”左答：“我能替大王钓来。”说着就拿了一根钓鱼竿，跑到宴厅前的池子边，一会儿就钓上了几十条鲈鱼。曹操说：“我的池子里本来就养着鲈鱼。”左说：“天下鲈鱼都只有两鳃，惟独松江鲈鱼有四鳃，不信请看。”大家一看，果然都是四鳃。虽然这是小说中编写的事．但松江四鳃鲈鱼却早已名扬天下。     

中华养生“寓医于食”

中国健康教育首席专家、解放军总医院赵霖教授不久前在人民大会堂举办的“新时代健康大课堂”上做了“吃什么和怎么吃关系着民族的命运”的专题讲座。媒体报道说：一个两小时的讲座赢得了28次热烈掌声，7000人同时发自内心为他喝彩。因为，他讲述的是中国版的健康智慧。     

少吃多动，持之以桓——记米寿老人李欣及其长寿四字经

我对李欣老人的长寿之道感兴趣，还是从去年社区五好家庭代表会上，当时我们坐在一起，虽说过去认识，但交谈不多，我在随便问侯中得知他已88岁高龄，我问“现在身体健康情况如何”，他说：“我20年前什么样，现在还什么样，没多大变化”。20年前68，现在88，这20年是人生的老年阶段，一般人会急剧衰老，怎么会没变化呢?“有什么好经验?”我问。他伸出了四个指头：“四个大字：少吃多动。”少吃多动，变个说法也就是人们常讲的六个字“管住嘴，迈开腿。～你的四个字与六个字有什么不同吗?”他说：“有同有不同，     

有趣的“阿伦森效应”

一位朋友讲了这么一个故事:在宿舍楼的后面,停放着一部烂汽车,每当晚上七点时,大院里的孩子们便攀上车厢蹦跳,嘭嘭之声震耳欲聋,大人们越管,众孩童蹦得越欢,见者无奈。这天,笔者的这位朋友来了,他对孩子们说:“小朋友们,今日你们比赛,蹦得最响的奖玩具手枪一支。”众童呜呼雀跃,争相蹦跳,优者果然得奖。次日,这位朋友又来到车前,说:“今天继续比赛,奖品为2粒奶糖。”众童见奖品直线下跌,纷纷不悦,无人卖力蹦跳,声音疏稀而弱小。第3天,朋友又对孩子们说:“今日奖品为花生米2粒。”众孩童纷纷跳下汽车,说:“不蹦了,不蹦了,真没意     

张仲景：首创“药膳水饺”

2014年的第一个月份,第一天是“新年”,最后一天是“大年”。两个“年”离得近,“过年吃饺子”的话题,也就高频率地出现。一位研究药膳的朋友“三句话不离本行”,从药膳的角度解读饺子：“年饭最数饺子香”,说的是药膳饺子没有药味;“过年吃饺,天天进宝”,说的是“吃了药膳水饺,收获健康之宝”。他还由此追根溯源,讲起医圣张仲景首创“药膳水饺”的故事。     

女药男用男药女用

有位中年人未老先衰,据说“那事儿”已有多年不能做了。鹿茸、虎鞭也吃了不少,甚至连伟哥也吃过,但就是不管用,或不甚管用。按他的话说,挺而不坚,临到战时反水,真是心有余而力不足也。我替他把脉看舌,脉数,舌红,且有尿少、便秘等症状。便对他说：“你不妨换种药吃吃看。”     

樱桃不宜多食

樱桃不宜多食张霆樱桃为蔷薇科植物樱桃果实，李时珍说：“常为鸟雀所含食，又名含桃”。因原产我国长江流域，国外又称为“中国樱桃”，其色鲜艳红润、精致玲戏，其味酸甜诱人，小儿最喜吃。现代研究表明，其含有丰富的糖分、枸橼酸、酒石酸、维生素Ｂ、Ｃ等。少食有补中...     

嗜食竹鸡

唐代有一富商在船上住宿,半夜暴病而亡。等到清晨,气还未断。隔壁房里有位医生,是武陵人梁新,得知后就给他诊治。诊后说：“这是食物中毒,近三两日内是否在外边吃什么东西了?”病者的仆人说：“主人很少出船,从不在别人那里吃东西。”梁新又问：“平常他好吃什么食物?”仆人说：“好吃竹鸡,每年不下数百只。近来又买了竹鸡,并已进食?”梁     

不死之药

有人向楚王敬献长生不死之药,守门官把药拿进宫里。一个掌管射事的官员看见了询问说:“这东西可以吃吗?”守门官说:“可以吃”。这位中射之士就一把抢过来吃了。楚王得知大怒,派人要杀中射之士。中射之士托人劝楚王说:“我问过守门官,他说可以吃。所以我就吃了它。为臣我没有罪     

我教儿子怎样“吃”

3岁的儿子明明太不会吃了!这是我的一种感觉。妻说，嗨，你这话说得有些离奇。吃，是人的一种本能。你看，不说咱明明，哪个孩子不是从娘胎里滚出来就有吃的本能，从婴儿时的吸吮母乳到之后的咀嚼食物，哪一样是你教的？对此，我还真无言以对。话虽说到此，但儿子“太不会吃”的那种感觉，依然虑存胸中，久久不散。可不是，他高兴时，就多吃，不高兴时，就少吃；他认为好吃的，就吃个不停，直吃到呃逆连作肚疼拉稀，他认为不好吃的，用筷如蜻蜒点水，小嘴儿吧嗒吧嗒吃上好一阵子，肚儿还是瘪瘪的；倘若他在外边玩够疯够．或是受了委屈之类，哪怕满桌尽为所喜，也只面桌愁颜，毫无动筷之意。你说，这孩子称得上“会吃”吗？[第一段]     

多吃鱼 脑子好使

马克·吐温是美国优秀的小说家,善用幽默讽刺的笔法。读他的作品既有趣,又受教益。他原先默默无闻.尽管小说写了一部又一部,但都没有一位出版商对它们有兴趣。以后,终于有一部出版了,连锁反映似的,出版商争着要出他的书。从此,他成名了！崇拜他的读者越来越多,其中一位出于对他智力的关心,去信说:“听说鱼含大量的磷,而磷是补脑的佳品,使人变得聪明。看来,要成为一个大作家,一定要吃许多鱼吧?”接着他又问作家吃了多少鱼?吃的是什么鱼?作家回了信,信中风趣地说:“看来你的眼光不错,将来一定可以成为大作家。那我劝你先从吃两头巨     

早饭 早点 早茶

常言道：一天之计在于晨，又说早饭要吃饱，可北京人偏偏管早饭叫“早点”，其实这一“点”里。最常见的是包子、炒肝。曾有个朋友问我你们大早上就吃肝腻不腻呀？其实他是不知道这炒肝，并非一道炒菜，而是一道汤，当然适合早上就着干粮吃了。     

豆皮包子健脾胃

《红楼梦》第八回“比通灵金莺微露意，探宝钗黛玉半含酸”中宝玉问晴雯：“今儿我在那府里吃早饭，有一碟子豆腐皮的包子，我想着你爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，你可吃了？”睛雯十分懊恼地说：“快别提了，一送了来，我便知道是给我的，偏我才吃了饭，就搁在那里。后来奶妈李奶奶来了看见，说宝玉未必吃，拿了给我孙子吃去罢”。     

有益健康的“玫瑰宴”

结婚七年,老公没送过我一束玫瑰。情人节前夕,我对老公下了最后通牒,今天要是见不到玫瑰,明天立马去民政局离婚。老公看我真生气了,犹豫再三,终于同意买玫瑰回家,满足一次我身为女人的浪漫心理需求。不过临出门时,他又说了一句：“女人为什么都那么傻？玫瑰只能看不能吃,有什么劲？”我一听就火了,毫不客气地回敬道：“谁说玫瑰不能吃？你买回来,我明天就给你做一桌玫瑰宴,让你吃一回想两回,你信不信？”老公一听,眉开眼笑,忙不迭地说：“我信。这话可是你说的,到时我叫我家人来吃,你别反悔哟!”     

少吃饭多吃菜不利健康

在餐桌上经常听到许多人这样说：“少吃饭,多吃菜,饭没有营养,营养都在菜里。”更有一些过分关注自己身材的女性,把这一条奉为减肥的“至理名言”。     

胃胀六年不欲食药后胀减有食欲

2007年9月底,常某某,男,65岁,由子女搀扶着前来就诊。女儿介绍说： “父亲胃胀已有6年了。曾经做过胃镜检查,示：浅表萎缩性胃炎。没有幽门螺旋杆菌感染。现在父亲经常胃胀、胃有灼热感,一点食欲都没有,口干但不爱喝水,大便也偏干。”儿子又说：“我们想着法子给父亲买他想吃的东西,但买回来他又不想吃了。     

中医的担当

最近与一位中医朋友闲聊,朋友的两句话使我大为震撼。他说：“看一个中医是不是热爱本行,就看他的子女是不是学中医,行中医;看一个中医有没有本事,就看他自己和亲人有病是不是看中医吃中药,尤其是自己开的中药。”     

禅画——心灵的安慰使者

“禅”是一个神秘而又平常的字眼,说它神秘,千百年来,人们试图用语言文字将它剖析清楚,其结果都是徒劳。不是片面,就是肤浅。说它平常,是因为它无时不在,无处不有,无孔不入,与我们朝夕相处,寸步不离,却又无迹可寻。春花秋月有禅,衣食住行有禅,生老病死有禅……曾有一僧人来到赵州禅师处,请教什么是禅？禅师反问他：你吃粥了吗？僧人说：“吃了。”禅师说：“那就洗钵去吧。”僧人当下开悟。     

不吃鱼肉吃虫子

上帝说：“羊，你应该吃素”，羊就吃了素；上帝说：“虎，你应该吃荤”，虎就吃了荤；上帝说：“猫，你应该吃腥”，猫就吃了腥；轮到人，上帝一时犯懒，说：“人，呃，要不你随便吃点啥吧。”人于是吃粮食吃肉吃鱼吃一切，甚至——昆虫。[编者按]