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相似文献
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1.
大豆低聚糖对大鼠血脂和抗氧化作用的影响   总被引:29,自引:0,他引:29  
王素敏  刘福英 《营养学报》1997,19(4):468-469
大豆低聚糖对大鼠血脂和抗氧化作用的影响ExperimentalStudiesontheAntioxidationofSoybeanOligosaccharidesinRats王素敏刘福英徐增年**董玉枝王薇刘树锋**(河北省医学科学院生化研究室...  相似文献   

2.
虫草菌丝和螺旋藻对S_(180)肉瘤小鼠的作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
张亚非  张明珠 《营养学报》1997,19(2):229-231
虫草菌丝和螺旋藻对S180肉瘤小鼠的作用TheEfectsoftheMyceliumofCordycepssinensisandSpirulinaontheMicewithS180Sarcoma张亚非*张明珠吴凤兰(暨南大学医学院预防医学教研室,广州...  相似文献   

3.
紫草籽油脂肪酸含量分析   总被引:10,自引:0,他引:10  
张廷雨  石书河 《营养学报》1997,19(4):482-483
紫草籽油脂肪酸含量分析AnalysesofFatyAcidContentsofGromwelSeedOil张廷雨*石书河**(青岛市卫生防疫站食品科,青岛266001)ZhangTingyu,ShiShuhe(QingdaoSanitationand...  相似文献   

4.
甘薯天蛾营养成分的分析与评价   总被引:9,自引:1,他引:8  
陈绍军 《营养学报》1997,19(1):114-118
甘薯天蛾营养成分的分析与评价TheAnalysisandEvaluationofMainNutrientComponentsforHerseconvolvuli陈绍军*(福建农业大学食品科学系,福州350002)ChenShaojun(FoodSci...  相似文献   

5.
老年痴呆患者血清中7种微量元素的测定与评价   总被引:6,自引:0,他引:6  
方宾  赵广超 《营养学报》1997,19(1):88-90,96
老年痴呆患者血清中7种微量元素的测定与评价DeterminationandDiscusionofSveenTraceElementsinSerumofthePatientswithSenileDementia方宾*赵广超金家英张玉忠胡敬忠△方双珍△(...  相似文献   

6.
不同品种鸡冠花籽油脂肪酸组成的分析   总被引:8,自引:0,他引:8  
翁德宝  汪海峰 《营养学报》1997,19(2):246-249
不同品种鸡冠花籽油脂肪酸组成的分析AnalysisonFatyAcidsinSomeDiferentSpeciesofCelosiacristataL.SeedOilbyGasChromatography翁德宝*汪海峰1曹锡忠1朱善良2黄雪芳2(江苏...  相似文献   

7.
谢良民  潘家增 《营养学报》1997,19(3):362-365
妊娠期锌干预对血清锌浓度的影响TheEfectsofZincSupplementationDuringPregnancyonSerumZincConcentraion谢良民*潘家增1赵法陈馨2陈桂英1郭俊生(第二军医大学军队卫生学教研室,上海200...  相似文献   

8.
福建五种亚热带果树花粉营养成分的比较研究   总被引:7,自引:1,他引:6  
刘剑秋  张清其 《营养学报》1997,19(1):109-113
福建五种亚热带果树花粉营养成分的比较研究AComparativeStudyontheNutritionalCompositionofPolensofFiveSubtropicalFruitTreesinFujianProvince刘剑秋*张清其吴文珊...  相似文献   

9.
维生素和蛋氨酸对矽肺鼠细胞免疫功能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
马萱铖  甘振威 《营养学报》1997,19(2):224-228
维生素和蛋氨酸对矽肺鼠细胞免疫功能的影响EfectsofVitaminsandMethionineontheCelMediatedImmunityofSilicosisMurine马萱钺*甘振威冯彪陈秋丽(白求恩医科大学营养教研室,长春130021)...  相似文献   

10.
杨建雄  张伊俐 《营养学报》1997,19(2):240-242
热带假丝酵母对酶解甘薯汁营养素含量的影响EfectofCandidatropicalisonNutrientContentoftheEnzymaticalyHydrolyzedSweetPotatoSyrup杨建雄*张伊俐肖旭霖陈锦屏(陕西师范大学生...  相似文献   

11.
β-apo-8-胡萝卜酸乙酯作为β-胡萝卜素高效液相色谱内标的研究Researchofβ-apo-8CarotenoateasanInternalStandardofHPLCforβ-carotene霍君生*戴蕴青韩雅珊(北京农业大学食品科学系,...  相似文献   

12.
朱芳麟  韩丽凤 《营养学报》1997,19(3):355-358
青海省农村儿童缺铁性贫血监测与改善结果TheReportofIDAofPre-schoolChildrenSurveilanceandInterventioninRuralAreaofQinghaiProvince朱芳麟*韩丽凤祝增红王心阔郑秀贤1周...  相似文献   

13.
毛霉红腐乳蛋白质的研究   总被引:13,自引:0,他引:13  
陈躬瑞  陈儒明 《营养学报》1997,19(1):100-103,108
毛霉红腐乳蛋白质的研究AStudyofProteininMucor-RedTofuru,ChineseFermentedSoybeanCurd陈躬瑞*陈儒明赵晴△郑玉锖倪莉饶平凡(福州大学生物工程研究所,福州350002)ChenGongrui,Ch...  相似文献   

14.
96孔板微生物学法测定正常人血浆内叶酸   总被引:1,自引:0,他引:1  
皇甫照  王毓明 《营养学报》1997,19(2):221-223
96孔板微生物学法测定正常人血浆内叶酸LactobacilusCaseiMicrobiologicalAssayofPlasmaFolicAcidby96-welMicrotiterPlates皇甫照*王毓明郑家驹李明珍(苏州市第三人民医院,苏州市消...  相似文献   

15.
断奶过渡食品对南方农村婴儿生长发育的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
梅节  陈起萱 《营养学报》1997,19(3):348-351
断奶过渡食品对南方农村婴儿生长发育的影响TheInfluenceofWeaningFoodontheGrowthofInfantsinSouthernChinaRuralArea梅节*陈起萱李梅吕秀娴△GHAnderson何志谦(中山医科大学医学营养...  相似文献   

16.
碘灵芝营养成分分析及其作用研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
傅金衡  谢俊杰 《营养学报》1997,19(1):104-108
碘灵芝营养成分分析及其作用研究NutrientsCompositionofIodine-enrichedGanodermalucidumanditsFunction傅金衡*谢俊杰魏华吴凌伟杨荣鉴黄敬耀△(中德联合研究院,南昌330047)FuJinh...  相似文献   

17.
张亨菊  李耀 《营养学报》1997,19(3):352-354
儿童营养状况及其血脂、血压、肺活量、免疫功能的调查分析TheStudyonNutritionalStatusofChildrenanditsSerumLipids,BloodPresure,VitalCapacityandImmuneFunction...  相似文献   

18.
双硫腙对幼年大鼠海马Zn和生长仰素(SS)代谢的影响李积胜,徐鹏霄,薛睛辉武警医学院(天津300162)AbstractThezinc-deficiencyratswasmadebyusingfreedietcombinedwithdithizone...  相似文献   

19.
通过放录像促使黑人妇女戒烟的效果TheImpactofaVideotapeunSmokingCessatonamongAfrican─AmericanWomen(美国)CherylE.Lopes,SteveSussman,ElishaR.Galaif...  相似文献   

20.
SPSS for Windows统计软件包简介   总被引:3,自引:0,他引:3  
SPSSforWindows统计软件包简介中山医科大学卫生统计学教研室洪楠SPSS(StatisticalPackagefor the SocialScience,社会科学统计软件包)是当今国际上最通用的统计软件包之一,也是世界上用户较多的统计软件系...  相似文献   

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