排铅食物知多少

近年来,铅已经成为危害人体健康和儿童智力的因素之一。据权威调查报告透露,现代人体内的平均含铅量已超过一千年前古人的500倍。     

驱铅排铅靠食疗

铅是一种累积性金属毒物，进入人体后半衰期很长，在骨骼中可长达20年。铅对人体各种组织系统均有毒性危害，尤其是神经、造血系统受害最甚。铅还有致突变作用，使细胞癌变的危险。洼增加。     

国内天然产物排铅作用研究进展

<正>铅可以通过食物、水和空气，经呼吸道、消化道和皮肤途径进入人体，导致神经、造血、免疫、内分泌、消化、生殖、骨骼等系统损害^[1-2]。现有排铅药物在使用过程中同时导致其他必需微量元素的流失，造成相关酶生理活性降低，引起肾脏损害等不良反应^[3-4]。天然产物中富含各种排铅化学因子，由于来源广泛，制作产品样式多，可以长期使用，在排铅的同时对其他微量元素影响较小，因此受到人们的广泛关注^[5-7]。     

番茄纤维促排铅作用的实验研究

组(EDTA)与中毒对照组比较促排铅作用差异有显著性;给药7、14 d后,番茄纤维组对肝脏铅的作用与阳性对照组比较差异有显著性(P<0.05),但肝脏内的铅含量在下降,表明番茄纤维对肝脏的驱铅能力不及EDTA,但有驱铅作用;给药7 d后,番茄纤雏低、中剂量组对脾脏铅的作用与阳性对照组比较差异有显著性(P<0.05).结论 番茄纤维对铅中毒小鼠肝、肾、脾、骨有明显的促排铅作用,稍弱于EDTA,长期服用能防治铅中毒.     

排铅口服液治疗儿童铅中毒的临床观察

目的：观察力德希排铅口服液治疗儿童铅中毒的临床疗效。方法：选择经机体铅水平筛查血铅高于100μg/L的铅中毒儿童100例,随机均分成服用力德希排铅口服液的试验组和对照组,观察治疗前后儿童血铅、ADHDDS-P评分、学习成绩和胃肠道症状的变化。结果：试验组治疗后血铅水平、ADHDDS-P评分、胃肠症状积分和总有效率与治疗前比较,与对照组比较,均具有统计学意义（P〈0.01）。结论：力德希排铅口服液具有降低血铅、纠正铅中毒症状的临床效果。     

锌的排铅作用及对铜 铁元素的影响

目的:探讨锌的排铅作用及对血液和股骨中铜、铁元素的影响。方法:小鼠连续30 d饮用0.55%醋酸铅水溶液制作铅中毒模型,同时硫酸锌水溶液灌胃为加锌组,依地酸二钠钙注射为阳性药物对照。结果:加锌组小鼠血铅和股骨铅明显降低,血铁和股骨锌含量明显高于铅中毒模型组;其股骨中的锌、铁和锌/铜均明显高于依地酸二钠钙组。结论:硫酸锌对于铅中毒小鼠具有促进排铅作用,它在维持小鼠股骨中微量元素方面优于依地酸二钠钙。     

多吃西红柿等帮助排铅

由于工业废气、汽车尾气中含有大量的铅元素,空气中或者土壤中的铅元素会通过灰尘以及直接接触附着在手上,勤洗手可以尽量减少铅元素的危害。要远离含铅量较高的食物,例如爆米花、薯条、松花蛋、罐装食品以及膨化食品等。这是因为爆米花、膨化食品等制作的器具,是由含铅的合金制成的。铅的熔点很低,在加热的过程中,会有大量的铅进入到食品当中。松花蛋的制作原料中含有氧化铅和铅盐,铅会透过蛋壳进入蛋中。传统的松花蛋含铅量非常高,即使只给     

预防性饮料排铅效果的综合研究

本文以研制一种具有平缓的排铅效果，无毒、副作用，可供铅作业工人长期服用的饮料而达到预防铅中毒为目的。经过反复多次的动物实验研究，筛选出以中药为主要成份，并有一定排铅作用的康达饮。然后对康达饮用大鼠进行了三个月的排铅效果实验；对铅接触男性工人１８人进行为期６周的排铅效果观察以及对在岗的铅作业男性炉前工８３人进行为期三个月的排铅效果试验。结果表明，铅作业工人长期饮用康达饮，可增加尿铅的排出，减少机体的铅负荷，且无出现副作用，对机体的必需元素也无影响，对预防铅中毒确有裨益。     

最适合男性的10种食物

众所周知．平衡的饮食结构对于维护身体健康非常重要．因而在日常生活中选择食品时，一定要注意它们的营养保健作用。作为喜爱健身的男士．在留心综合营养的同时，还应注重某些对男性健康具有特别重要作用的食物。经常食用这些食物．不但能提高健身水平．而且对于增强体能也大有裨益．所以作为男士不可不知。[编按]     

好神采排铅口服液排铅效果的实验研究

[目的]观察HSC口服液对染铅小鼠的排铅作用.[方法]用昆明种雄性小鼠建立铅中毒模型,按体质量随机分组对照.[结果]HSC口服液可以增加铅中毒小鼠的铅排出量,降低血液、肝脏、脑和骨中的铅含量,同时增加骨中的钙含量和血液、肝脏、肾脏、脑中的铜和锌含量.[结论]HSC口服液能促进铅的排除,减少铅的蓄积,防止体内必需元素钙、铜和锌的流失.     

金属硫蛋白排铅和肝脏保护作用的实验研究

目的探讨金属硫蛋白(metallothionein,MT)对染铅小鼠的排铅作用以及对肝脏的保护作用。方法小鼠连续30d饮用0.55g/L醋酸铅水溶液制作铅中毒模型组,以MT灌胃的小鼠作为治疗组,并以依地酸二钠钙作为阳性药物对照组。结果MT组小鼠股骨铅含量为(8.50±4.53)μg/g,明显低于铅模型组(P<0.05);MT组小鼠血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)为(27.44±3.43)U/L,明显低于铅模型组(P<0.05),但肝脏中ALT为(232.83±18.08)U/L,明显高于铅模型组(P<0.05)。MT组、正常组和铅模型组小鼠血清和肝脏中的天冬氨酸氨基转移酶(AST)比较,差异无统计学意义(P>0.05);染铅小鼠肝细胞膜Na+-K+ATP酶和Ca2+-Mg2+ATP酶活力没有明显变化。结论MT具有明显的促排铅作用;但对肝脏的保护作用不明显。     

最能健齿的食物

核桃 有的人牙齿一遇到冷、热、酸、甜食物便酸痛起来,这就是“牙体质过敏症”。若常吃核桃,可起到改善作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质等成分,其中油和酸性物质能渗透到牙体质小管内,起隔离作用．而蛋白质、脂肪和钙也可以通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼,或稍加温后用患牙反复咀嚼,每天3—4次。     

对抗炎症的10种食物

10种最佳抗炎食物1.阿拉斯加野生三文鱼三文鱼含有抗炎成分ω-3脂肪酸,对预防许多疾病都有帮助。您可以每周吃两次富油鱼类。如果您不喜欢鱼,可以尝试高质量的鱼类相关产品。2.海带这种含高纤维的褐色藻类可以帮助控制肝癌和肺癌,对抗炎症,而且有抗肿瘤和抗氧化的功效。海带、裙带菜和海藻都是很好的食物。3.特级初榨橄榄油作为地中海文明的长寿秘诀,这种食用油提供了健康的脂肪量,它可以对抗炎症、降低患哮喘和关节炎的风险,还可以保护心脑血管。     

建立促进排铅功能大鼠动物实验模型的初探

铅是一种重要的神经毒物,低浓度的铅能损伤神经系统功能。铅进入人体后主要储存在骨骼中,成年人骨铅的半衰期10~15年。消除体内铅负荷唯一途径是排出体外。职业铅中毒可以通过螯合剂治疗,但需长期静脉给药,且排铅的同时排出了锌、铜等必需微量元素,用量大时还可损伤肾脏。随着人们对铅污染的日益关注,服用促进排铅的食品是保护日常生活所接触铅污染的非职业人群的好方法。评价促进排铅保健食品功能的技术关键是建立合适的动物模型,小鼠模型已见报道[1],但大鼠模型和使用何种排铅阳性物均未见报道。本研究利用三水醋酸铅作为造模物质,并口服…     

远离6种最伤牙的食物

健康牙齿的大敌,除了不正确的护牙习惯,饮食也是重要一环。近日,美国学者研究发现,这6种食物分别为软饮料（可乐、果汁等）、运动饮料、酸味糖果、能量饮料、水果和醋对牙齿伤害最大。食物对牙齿的损害,其实就在于其中所含的酸性物质,这些酸性物质会溶解牙釉,进而导致蛀牙。而这6种食物则是生活中最常见的酸性食物,因此尤其需要注意。     

常喝牛奶或酸奶有助排铅

研究发现,多喝牛奶或酸奶有助减少体内铅的吸收,排出血液中的铅,增强抵抗力。牛奶中含有大量的钙,钙与铅在人体代谢过程中有竞争作用,钙的补给能抑制铅的吸收。此外,鲜牛奶中含有大量的乳清蛋白,其中含有丰富的胱氨酸,这是人体必需物质——谷胱甘肽的前体物。     

智杞颗粒对儿童铅中毒排铅的疗效观察

目的:评价智杞颗粒对儿童铅中毒排铅治疗的效果。方法:选择本公司子弟学校2006年1~2年级学生共636名,进行血铅测定,其中血铅≥100μg/L的学生102名,随机分为两组,A组64名服用智杞颗粒,每次2g,1日2次,连服1个月;B组38名服用杞菊地黄丸,每次5粒,1日2次,连服1个月作为对照,1月后抽取A、B两组学生静脉血作血铅测定。结果:服用智杞颗粒A组学生血铅明显降低,而服用杞菊地黄丸B组学生血铅降低不明显,经比较有极显著性差异(P<0.01)。结论:智杞颗粒用于儿童铅中毒驱铅治疗效果明显,服用方便,口感好,不需要再补充其它多种微量元素。     

儿童食物铅摄入与血铅水平关系的研究

目的探讨南京市小学生食物铅摄入与血铅水平的关系。方法整群抽取南京市两所小学9~12岁学生404名为研究对象,采指端末梢血,用原子吸收石墨炉法测定血铅;采用原子吸收石墨炉法测定各种食物中的含铅量、连续3 d询问法进行膳食调查,了解铅摄取量。结果南京市小学生血铅平均水平为81.2μg/L,血铅达到和超过100μg/L人数占22.8%。以血铅水平100μg/L为判定标准,将被调查对象分为高血铅组(≥100μg/L)和低血铅组(<100μg/L),高血铅组儿童铅摄入量显著高于低血铅组,高血铅组儿童摄入铅污染较高的水产类、糕点类明显高于低血铅组。结论铅摄入量高可导致血铅升高,血铅水平高的儿童摄入铅污染较高的水产类、糕点类明显较多。     

实施营养干预法促进儿童排铅作用的效果观察

近年来,儿童血铅偏高或铅污染引起的中毒事件在临床工作中时有发生,血铅长期偏高,会引起儿童生长发育迟缓、智力低下等健康问题.预防和治疗血铅偏高或中毒儿童的原则,首先要在安全的前提下,降低血铅值,保证体内电解质的平衡.武汉市儿童医院与湖北省疾病预防控制中心合作,采用营养干预措施,选用营养型排铅产品-牵千口服液,探讨对血铅偏高儿童进行治疗和预防的效果,并进行评价和观察.     

10种常见有毒食物

随着食品的多样化和自然性,食物中毒的案例近几年来不断增多,因而有必要提醒人们:注意区别日常食物中常见的有毒食物,可能导致中毒的食物千万别吃。