毒鼠强的快速测定

毒鼠强 (Ｔｅｔｒａｍｉｎｅ) ,别名鼠没命、4 2 4、四次甲基二砜四胺 ,白色轻质粉末 ,熔点 2 5 0～ 2 5 4℃ ,2 5 5～ 2 6 0℃分解 ,微溶于丙酮 ,不溶于甲醇和乙醇 ,微溶于水 ,在稀酸和稀碱 (0 1ｍｏｌ/Ｌ)中稳定。化学性质极为稳定 ,在环境和生物体内代谢很缓慢 ,不易降解。由于该灭鼠剂几乎对所有的温血动物均可导致中毒 ,且易引发 2次中毒。尽量缩短毒鼠强的检测时间对事件的处理具有极其重要的意义。现将改进后的方法报告如下。1　仪器和试剂1 1　仪器　ＧＣ— 9Ａ气相色谱仪 (附硫磷检测器 ,日本岛津分析仪器公司生产 ) ;Ｃ— 3ＲＡ…     

变色酸法快速检测毒鼠强

变色酸法快速检测毒鼠强是新近创立的应用化学法检测毒鼠强的方法。我们通过简化试剂、改变试剂加入步骤 ,对实验结果无显著性影响 ,但可以大大缩短检测时间。1　材料和方法1.1　提取 :取可疑中毒样品 10ｇ左右 ,用 5 0～ 10 0ｍｌ苯分次提取 ,如样品含水较多 ,可先加适量无水硫酸钠研磨至干沙状 ,然后提取。提取后的苯溶液滤入烧杯中 ,将烧杯至于小火上加热 ,使苯微微沸腾至快干时 ,转移至小试管内挥干待检。1.2　检验 :提取物加 2 %变色酸 0 .2ｍｌ,加 6 0 %硫酸 5 .0ｍｌ(总体积为 5 .2ｍｌ) ,放置 10 0℃水浴 ,定性分析 5ｍｉｎ观察颜色…     

毒鼠强和氟乙酰胺快速检测技术研究进展

毒鼠强和氟乙酰胺皆为剧毒、速效杀鼠剂.据市场凋查,市售鼠药中大多数含有毒鼠强或氟乙酰胺或两者混合物[1,2],由此引起的误食、投毒等突发中毒事件屡屡发生,给人民生命财产造成了巨大的经济损失和社会影响[3].     

中毒样品中氟乙酰胺、毒鼠强的气相色谱测定

氟乙酰胺和毒鼠强是剧毒、速效杀鼠剂,毒鼠强的毒性比氟乙酰胺大３－３０倍,比砒霜大１００多倍。早在１９８２年公安部、农业部、卫生部就联合声明禁止生产、销售和使用这两种杀鼠药。但因其具有合成简单、无刺激性气味及杀鼠快速等特点,近年来仍有大量非法生产、销售和使用的。因此人民的生命受到威胁。目前氟乙酰胺有化学法、气相色谱衍生法,而毒鼠强分析方法有ＧＣ、ＧＣ—ＭＳ。但用ＧＣ同时测定氟乙酰胺和毒鼠强的方法未见报道。由于２０００年我省氟乙酰胺和毒鼠强中毒频频发生,为了尽快检出中毒物质,挽救人民的生命,我们及时…     

毒鼠强快速化学检测方法研究

〔目的〕 研究毒鼠强快速化学定性、定量检测方法。〔方法〕 采用苯、或丙酮提取样品中的毒鼠强,以硫酸－变色酸或盐酸苯肼法定性,硫酸－变色酸法定量。〔结果〕 检测下限达０．５μｇ／５．０ｍｌ,线性范围为０．５￣１０μｇ／５．０ｍｌ,相关系数ｒ＝０．９９９４,相对标准偏差ＲＳＤ为１．０￣４．９％,党风阴阳离子不干扰,回收率达９５％以上。〔结论〕 该法简便、快速、准确、灵敏度高,经济、实用性强、是一种较为理想的毒鼠强检测方法。     

转基因食品及其快速筛选方法

转基因食品〔1～ 3〕,美国食品药品管理局 (ＦＤＡ)使用生物工程食品 (ｂｉｏｅｎｇｉｎｅｅｒｅｄｆｏｏｄ)一词、欧洲使用“新型食品”(Ｎｏｖｅｌｆｏｏｄｓ)一词 ,把转基因食品包括在内 ,转基因食品 (Ｇｅ ｎｅｔｉｃａｌｌｙｍｏｄｉｆｉｅｄｆｏｏｄｓ,ＧＭＯｓ)主要来自转基因作物 (Ｇｅｎｅｔｉ ｃａｌｌｙｍｉｏｄｉｆｉｅｄｃｒｏｐｓ) ,也可以来自转基因微生物或动物。转基因作物是指具有一个经非生殖方法插入的特异性ＤＮＡ结构的作物。运用生物技术 (包括转基因和基因重组 )制成的转基因食品可以具有更好的性状、口味、更高的…     

毒鼠强中毒患者的组织中毒鼠强含量测定

我们对来自内蒙古和山东的3例毒鼠强中毒死亡患者的尸检材料进行了毒鼠强检测，初步了解毒鼠强在人体内的分布，结果如下。     

常见有机磷农药与毒鼠强引起食物中毒事件的处理和快速检测

本文介绍了常见有机磷农药和毒鼠强引起中毒的临床症状和毒鼠强的理化性质 ,并探讨了用石英毛细管柱、FPD作检测器测定常见有机磷农药 (敌百虫、敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、三唑磷、乐果、马拉硫磷 )和毒鼠强的方法。本方法在测定有机磷农药后转测毒鼠强过程中不需调换柱子 ,     

食品快速检测技术应用进展

食品的质量安全是人们对食品的基本要求，如何对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测对于食品工业的发展具有重要意义。本文按照检测机制的不同，从化学比色分析法、近红外和傅里叶变换红外光谱法、免疫学分析法、生物传感器技术、生物芯片检测法、生物学发光检测法及物理性质检测法这几个方面对食品快速检测技术的应用进展进行了综述，并对食品快速检测技术的发展进行了展望。     

食品中污染物快速检测方法的进展

随着人们生活水平的不断提高 ,食品安全问题越来越受到人们的重视。与食品安全密切相关的食品污染物 ,主要包括微生物、农药残留、生物毒素、兽药残留、金属毒物等。检测污染物的传统方法是仪器检测法 ,它需要昂贵仪器、专业人员、检测周期长 ,不能满足社会对检测快速、及时的要求。快速检测方法具有省时、省力、省成本、能进行现场检测的优点。快速检测方法包括免疫学方法、生物化学方法、化学比色方法 ,本文对食品中各种污染物的快速检测方法的研究进展作一综述。     

GC—FID快速测定全血中微量乙醇方法探讨

目前 ,血中乙醇含量测定有化学法、色质联用法、生物传感器法、顶空气相色谱法[1-3 ] 等。本文采用直接稀释血样注入色谱仪分析测定全血中乙醇含量方法进行了探讨 ,对方法的最佳条件、灵敏度、可靠性进行了实验研究 ,现报告如下。1　材料与方法1 1　仪器与试剂1 1 1　仪器1 1 1 1　北京分析仪器厂ＳＱ - 2 0 3微计算机化气相色谱仪 ,ＦＩＤ检测器。1 1 1 2　 1μＬ微量注射器。1 1 2　试剂1 1 2 1　乙醇标准贮备液精密称取 0 .5 0 0 0ｇ色谱纯乙醇于10 0ｍｌ容量瓶中 ,加二级水至刻度 ,配成 ρ(Ｃ2 Ｈ5ＯＨ) =5ｍｇ/ｍｌ的乙醇标准贮备液。…     

食品中二氧化硫残留快速检测方法的研究

[目的]研究和验证改良碘量法快速检测食品中二氧化硫残留的效果。[方法]随机采取水溶性食品94件和水不溶性食品99件,分别用改良碘量法和国标法进行检测,比较两种方法检测食品中二氧化硫的符合性。[结果]两种检测方法对水溶性食品和水不溶性食品中二氧化硫检测结果的符合率为91.0%和83.4%,与国标方法相比,差异均无显著性。[结论]改良碘量法可以作为食品中二氧化硫残留的快速筛检方法。     

杀鼠剂敌鼠钠的快速检验方法

敌鼠钠是目前使用比较普遍的一种抗凝血灭鼠剂，但此药引起的中毒事件也时有发生。为了迅速查明中毒原因和及时抢救中毒病人，建立一种简便快捷的敌鼠钠检验方法非常必要。为此，我们对食物中毒样品中敌鼠钠的薄层层析法进行了改进研究，取得了较为满意的结果。     

食品中病原微生物快速检测技术探讨

随着科技发展和人们生活水平的提高,食品微生物检验成为了食品质量安全控制方面的重要技术之一,对食源性病原微生物进行准确、灵敏、省时、省力和省成本的快速检验方法已经成为保证食品安全的迫切需求,对控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文从分析食品微生物检验应注意的问题入手,来探讨食品微生物检验的内容和技术,为食品微生物检验技术的发展提供借鉴。     

044 食品快速检测技术应用进展

食品的质量安全是人们对食品的基本要求,如何对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测对于食品工业的发展具有重要意义.本文按照检测机制的不同,从化学比色分析法、近红外和傅里叶变换红外光谱法、免疫学分析法、生物传感器技术、生物芯片检测法、生物学发光检测法及物理性质检测法这几个方面对食品快速检测技术的应用进展进行了综述,并对食品快速检测技术的发展进行了展望.     

两种方法检测食品菌落总数的比较

菌落总数是食品卫生检测中的一项很重要的指标,是判定食品被细菌污染程度的标记。目前,食品菌落总数的检测一般是按照GB／T4789．2-2003规定的倾注平板计数法（以下简称平板法）进行,而为满足食品生产企业自检和快速检测的需要,市场上出现了一种食品菌落总数检测用纸片,为验证这种纸片法的卫生质量,2005年7～11月,对196份食品样品菌落总数的测定,进行了平板法和纸片法的比较,报告如下。     

填充柱GC-FPD法快速检测毒鼠强

目的：建立填充柱气相色谱法快速检测毒鼠强的实验方法。方法：样品经丙酮或苯提取,填充柱气相色谱火焰光度检测器检测。结果：毒鼠强浓度在0-25.0μg/ml范围内线性良好,相对标准偏差为1.05%-3.03%,回收率84.2%-93.0%。结论：本法检测毒鼠强速度快,方法简便,很适合基层中毒样品中毒鼠强的检测。     

核应急医学救援时人体表面污染检测快速筛选方法探讨

分析当前核应急医学救援时人体表面污染检测方法存在测不准、测得慢、测得累、表面污染检测设备易污染等不足,提出优化建议。现行人体表面污染检测方法由于费时费力、操作性不强,是整个核应急医学救援的“限速步骤”。提出了在核应急医学救援人体表面污染检测时,综合利用高灵敏γ剂量率仪结合表面污染检测仪检测的方法,首先使用高灵敏γ剂量率仪对人员体表进行快速初筛,再使用表面污染检测仪精准测量,可大幅提高人体表面污染检测的效率与精准度。该方法检测效率高、速度快,能降低测量人员体能消耗,且高灵敏γ剂量率仪、表面污染检测仪为核应急医学救援力量常用设备,可直接参考此方法进行人体表面污染快速筛选。     

酶免疫方法快速检测沙门氏菌的研究进展

近年来,沙门氏菌引起的食物中毒病例在全世界范围内不断增加,造成了严重的经济损失和对人类健康的危害。在美国,约有40％的鸡肉被沙门氏菌污染,由沙门氏菌引起的食物中毒每年约有200万例,经济损失达10亿美元。为了有效控制沙门氏菌病的传播,就必须有快速和可靠的方法来检测食物及环境中的沙门氏菌。目前出     

高效液相色谱法在食品快速检测中的应用

高效液相色谱法是吸纳了液相柱层析法和气相色谱法的优点进行改进和发展起来的现代分析方法,具有分离速度快、检测效率高、重现性好的特点。近年在食品检测上应用后,扩大了检测范围,提高了分析水平,尤其对食品中残留的微量,痕量有毒有害物质N-亚硝胺,多环芳烃、杂环芳烃、芳香氨、偶氮化合物,黄曲霉毒素、农药残留,药物残留等,能快速、准确地分析出来,进一步提高了食品卫生质量,保障了食品安全和人民身体健康,促进了食品出口。高效液相色谱法在食品检测中有广泛的应用前景。