市售组合式保健食品调查

随着保健食品的发展,市场上组合式包装保健食品越来越多。这种组合式保健食品,是为了满足一类人群的特殊健康需要,方便消费者食用,将几种功能不相互矛盾的保健食品或营养补充剂组合在1个销售包装内进行销售,并要求消费者同时     

市售保健食品标识调查与分析

<正>保健食品标识指印刷于保健食品销售包装上的标签和产品说明书等一系列信息,是沟通购买者与生产者之间的桥梁,帮助消费者了解产品功能,指导消费者合理选购和科学食用保健食品的重要媒介。如果传达错误信息,将导致消费者误用或滥用保健食品。因此,对保健食品的标签、说明书加强卫生监督和管理十分重要。为了解市售保健食品标识标注情况,为今后保健食品监督工作进一步开展提供依据,我们于2000年1月对市售保健食品标签产品说明书及宣传材料进行了专项调查。     

2001年福州市售保健食品标识状况与管理对策探讨

食品包装标识是食品内在质量的表达和宣传食品、引导消费者食用的手段。保健食品作为一类特殊食品 ,具有特定的保健功能和适宜人群 ,其标识及产品说明书尤为重要 ,正确的保健食品标识是消费者了解产品功能作用 ,指导合理选购和科学食用保健产品的重要媒介之一 ,如果传达错误信息 ,将导致消费者误用或滥用保健食品。因此 ,加强对保健食品标识卫生监督和管理十分重要。为了解我省市售保健食品标识现状 ,给今后保健食品监督管理工作的进一步开展提供依据 ,结合卫生部开展健康相关产品监督抽检工作 ,我们于 2 0 0 1年 6月在省会福州市对市售保健…     

市售保健食品标识现状与对策

保健食品系指适宜于特定人群食用 ,具有调节机体功能 ,不以治疗疾病为目的食品。有资料表明 ,自 1996～ 2 0 0 0年止 ,卫生部共批准食健字号保健食品 2 92 9个 ,批准卫食健进字产品 342个。可见保健食品市场品种繁多 ,初具规模。在市场经济条件下 ,一些保健食品生产经营企业无视国家有关法律法规 ,擅自夸大宣传保健功能 ,蒙骗误导消费者。保健食品市场 ,已成为开展食品专项打假斗争的重点。为掌握我市保健食品市场管理现状 ,我们于 2 0 0 1年11～ 12月对市售保健食品标识进行了专项调查 ,并提出和采取了相应的监督管理措施 ,有效地净化了市…     

山西省市售保健食品标识现状调查与对策

保健食品的标签、产品说明书是消费者了解产品功能作用、指导合理选购和科学食用保健食品重要媒介之一 ,如果传达错误信息 ,将导致消费者误用或滥用保健食品。因此 ,对保健食品的标签说明书标识加强卫生监督和管理十分重要。为了解山西省市售保健食品标识标注情况 ,给今后保健食品监督工作的进一步开展提供参考 ,结合卫生部开展健康相关产品监督抽检工作 ,我们于 1999年 10月 -2 0 0 0年 3月先后 4次对山西省市售保健食品标签、产品说明书以及部分产品宣传材料进行了专项调查。1　材料与方法1 1　调查对象与方法　按照卫生部市场保健食品标…     

山东省保健食品卫生监督抽查结果分析

目前市场上营养保健食品品种繁多,良莠不齐,产品质量难以让人放心。为保护消费者的利益和身体健康,了解营养保健食品的现状,于1995年4～7月对全省五个市地市售定型包装的营养保健食品进行了卫生监督抽查,报告如下:1 资料和方法     

宜兴市城区市售保健食品现状调查

随着人民生活水平的提高 ,人们的保健意识不断增强 ,保健食品的消费量越来越大。保健食品生产经营的迅速发展 ,给市售保健食品的卫生管理带来了诸多问题。为了解我市城区市售保健食品的现状 ,以便有的放矢地加强卫生管理 ,于 1999年12月下旬至 2 0 0 0年 1月中旬 ,对宜兴市城区保健食品市场进行了调查。1　对象和方法1.1　对象　宜兴市城区所有大型商场、医药商店和副食品批发单位。1.2　内容及方法　采用填写调查表的方法 ,对被调查单位食品标签和说明书上标有卫生部保健食品批准文号、标志、有功效宣传以及冒用保健食品名称的所有食品进行…     

一次性使用妇女经期卫生用品包装及微生物污染情况调查

一次性使用妇女经期卫生用品主要包括卫生巾、卫生护垫和内用卫生棉条。为了解其包装质量和微生物指标现状 ,我们于 2 0 0 0年 3月对市售一次性使用妇女经期卫生用品进行了调查 ,结果如下。1　对象与方法1.1　调查对象　市售的一次性使用妇女经期卫生用品 ,包括卫生巾、卫生护垫和内用卫生棉条。涉及12个品牌的 4 6个规格 ,其中独立包装 33个规格 ,非独立包装 13个规格。1.2　调查方法　依据ＧＢ15979- 1995要求 ,进行检查和检验 ,符合以下条件为合格。包装密封性 :最小包装单位的包装应密封 ;包装数量 :每个最小包装单位内产品数量最多不超…     

鄂尔多斯市市售洗浴液与宾馆一次性洗浴液卫生学调查

为了进一步贯彻落实《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督实施细则》 ,了解鄂尔多斯市市售洗浴液与宾馆一次性洗浴液的卫生质量 ,保障广大消费者的使用安全。于2 0 0 0年 4～ 10月 ,对鄂尔多斯市市售洗浴液和宾馆、酒店使用的一次性洗浴液进行了卫生学调查。1　材料和方法1 1　调查对象　以鄂尔多斯市出售洗浴液的 36家正规百货商场和 2 6家使用一次性洗浴液的宾馆、酒店为调查对象。1 2　采样　拟定统一调查表 ,由调查者逐个单位认真填写、登记 ,并按规定随机采取每个商场在保质期内销售的洗发液、沐浴液样品各 1份 ,每个宾馆采取所用…     

河南市场销售保健食品标签调查结果分析

为加强保健食品生产销售的监督管理 ,保证健康有序的发展 ,保障消费者的健康 ,我们 2 0 0 0年初对市场销售保健食品标签进行调查 ,现将结果报告如下。1　调查内容与方法采用随机抽样的方法 ,对经销售保健食品经营者抽样检查。1.1　检查对象　剂型为片剂、胶囊、口服液等性状的食品 ;保健食品。1.2　检查范围与数量　标签、说明书、宣传单、广告。1.3　检查内容1.3.1　保健食品　产品名称与批准文号 ;保健功能 ;适宜人群 ;不适宜人群和注意事项 ;是否宣传医疗作用1.3.2　普通食品　是否宣传保健功能 ;是否宣传医疗作用。1.4　结果判定1.4 .1…     

绵阳城区市售化妆品卫生现状调查

为加强化妆品的卫生监督管理 ,保证化妆品卫生质量和使用安全 ,保障消费者健康。依据国务院《化妆品卫生监督条例》 (以下简称《条例》)和《消费品使用说明化妆品通用标签》 (以下简称《标签》)等有关规定 ,2 0 0 0年 3～ 10月组织专业人员 ,对我市城区从事化妆品销售单位进行监督检查。现将结果报告如下。1　对象和内容1 1　对象　城区市售化妆品批发店、专卖店、美容美发院(店 )、宾馆、电视购物中心。1 2　内容1 2 1　化妆品生产企业卫生许可证 (复印件 ) ,化妆品包装标签、标识、说明书。1 2 2　特殊用途化妆品批准文号 (复印件 )。 2…     

广东省市售化妆品标签标识现状分析

市售化妆品的卫生质量与消费者的身心健康有着密切关系 ,除了化妆品本身品质要求达到国家卫生标准外 ,其外部包装标签标识及使用说明也是反映化妆品质量优劣的一个重要方面。为进一步加强化妆品经营市场的卫生监督管理 ,保障广大消费者的利益 ,我室协同广东省工商行政管理局于 2 0 0 2年 11月至 12月对广东省内市售国产化妆品及进口化妆品标签标识进行了抽查检验 ,并对存在问题提出具体建议。1　材料与方法1 1　材料来源　 2 0 0 2年 11月至 12月随机抽取广东省广州、深圳、韶关等九个城市化妆品零售、批发商场及专卖店的国产化妆品和进口化…     

思茅地区市售散装食用油酸价与过氧化值调查

食用油的卫生质量好坏直接关系到人民群众的身体健康 ,为维护消费者合法权益 ,保护消费者身体健康 ,2 0 0 1年 7月随机抽取思茅地区市售散装食用油 82份进行了酸价、过氧化值测定。1　材料与方法2 0 0 1年 7月 5～ 2 4日 ,统一对思茅地区市场销售的散装食用油随机抽样 ,依照 GB/ T5 0 0 9.37— 1996《酸价、过氧化值测定方法》检测酸价、过氧化值 ,分别按 GB 2 716— 88《食用植物油卫生标准》、GB 10 14 6—88《猪油卫生标准》对植物油和猪油进行评价 ,凡一项超过标准者即为不合格。2　结果合计检测 82份样品 ,2项指标均合格的 34份 ,合…     

安阳市市场103种保健食品标识存在的问题及对策

目前 ,一些保健食品生产经营企业无视国家有关法律、法规 ,在产品标签、说明书、包装、宣传材料和新闻媒体上擅自夸大其保健功能 ,甚至以所谓“典型病例”明示或暗示具有治疗作用 ,故意混淆食品与药品的区别 ,严重误导和欺骗消费者 ,违反了《食品卫生法》和《保健食品管理办法》、《保健食品标识规定》的有关规定 ,扰乱了正常的食品生产、经营秩序。为了较全面地掌握已获卫生部批准文号和保健食品的包装标识状态及存在问题 ,进一步加强对保健食品标识和产品说明书的监督管理 ,我们于 2 0 0 0年 8月对市场上销售的 10 3种已获卫生部批准的保…     

市售定型包装熟肉制品微生物指标监测结果分析

定型包装熟肉制品不仅品种多,而且选购便利,易保存,食用方便,味美可口,越来越受到消费者的青睐,因此控制熟肉制品卫生质量已日益重要。为了解市售定型包装熟肉制品卫生质量,找出其不合格的主要原因,以致进一步加强熟肉制品卫生监督检测的工作,不断提高其卫生质量,保障消费者身体健康。笔者对本县食品超市的保鲜柜内销售定型包装熟肉制品进行了抽查,并将监     

招远市2002～2004年糕点卫生质量检测分析

为全面了解招远市糕点的卫生质量,探讨影响糕点卫生质量的因素,提高糕点卫生质量,确保消费者的身体健康,2002-2004年我们对生产厂家和市售的糕点进行了卫生学监测。一、对象与方法 1．对象2002-2004年由食品卫生监督员对招远市糕点生产厂家37家、销售门市29家,随机抽取包装完好的糕点,每季度检测1次,每次根据企业规     

一起违法委托生产保健食品案的处理与思考

随着国内保健食品贸易蓬勃发展 ,保健食品的品种、剂型及包装方式呈现多种多样。由于保健食品生产的特殊性 ,使保健食品生产企业相互间委托加工越来越多 ,特别是有很多制药企业参与了部分保健食品的生产和加工。目前国内尚无规范保健食品委托加工的法律法规 ,如何保证保健食品依法委托生产 ,确保产品质量 ,保护企业和消费者权益 ,已成为卫生行政部门亟待解决的问题。现将我区处理违法委托生产保健食品案的一些看法与同行商榷。1　案情介绍2 0 0 3年 3月 5日新疆Ｗ市卫生局在所辖区内卫生监督检查时发现 :新疆某某药业有限公司、某某制药厂、…     

广东保健食品消费者分析

目的　了解保健食品消费者的保健食品知识和态度。方法　以分层随机法抽取广东省2 1个大中城市中的 5个 ,各市按大中型商场、小食品商店、药店 1∶2∶2的比例抽取 5个保健食品销售点 ,对进店购买保健食品者进行问卷调查。结果　在随机抽取的 80 2名对象中 ,4 0岁以下和大学文化以上的消费者分别占 59 4 %、3 2 8% ,后者的保健食品知识得分为 8 0 6± 1 99,高于其它群体 ;为本人、为家庭成员和为送礼而购买保健食品的比例分别是 63 %、86 4 %和 1 9 3 % ;83 7%消费者认为保健食品市场管理不严、甚至管理混乱。结论　消费者的保健食品知识、年龄、受教育程度及对保健食品市场管理状况的信心等多种因素影响认购该类食品的行为。     

新泰市市售乳粉与豆奶粉营养卫生质量调查

乳粉、豆奶粉以其营养价值高、食用方便而作为食用佳品 ,其营养、卫生质量的好坏备受关注。为了解乳粉和豆奶粉的营养、卫生质量 ,做好食品卫生监督管理工作 ,保护消费者利益 ,于 2 0 0 1年 3月对新泰市市售乳粉、豆奶粉进行了营养、卫生质量调查。1　材料与方法1 1　样品来源　 2 0 0 1年 3月 ,在新泰市随机抽取市售乳粉 4 1份 (标注最适宜婴幼儿饮用的 2 1份 )、豆奶粉36份 ,均在保质期内。1 2　检测项目及方法　按ＧＢ Ｔ 5 0 0 9 4 6— 1996《食品卫生检验方法理化部分》、ＧＢ 4 789— 94《食品卫生微生物学检验》检测水分、脂肪、蛋白…     

潍坊市奎文区保健食品市场和市民对保健食品的认知情况调查

为了解保健食品市场现状 ,为食品卫生监督管理提供依据 ,2 0 0 0年 10月对潍坊市奎文区 5家大型商场保健食品的索证情况和部分市民对保健食品的认知情况进行了调查。1　对象与方法1 1　对象　潍坊市奎文区所辖市区内友谊商场、供销大厦等 5家大型商场 ;从到商场购物的青壮年中选择户口在奎文区的 380名市民 (不分性别 )。1 2　方法　调查商场所售食品的索证情况 ;询问市民是否了解保健食品 ,知道什么是保健食品 ,保健食品有什么作用 ,是否购买过保健食品。2　结果2 1　保健食品标签与索证情况　共抽查各类食品 2 5 3种 ,索证合格的 132种 ,…