现代人应防“酸中毒”

此处所说的“酸”,并非是化学上的酸性物质,而是指人体所摄取的营养物质酸碱度的“酸性”而言的。我们知道,人体蛋白质的理化性状、酶的活性以及重要的生理生化过程,都与机体内环境的酸碱度即pH值密切相关。稳定的pH值是维持机体各项正常生理功能的重要条件之一。正常情况下,人体的各种体液都相对稳     

你咋成了“酸”人呢

人的血液是呈弱碱性的,大概PH值是7．35-7．45之间,一般初生婴儿也都属弱碱性体液,但随着体外环境污染、不正常生活及饮食习惯的影响,使我们的体质逐渐转为酸性。美国医学家、诺贝尔医学奖获得者雷翁教授认为,酸性体质是百病之源。当酸性物质在体内越来越多时,量变引起质变,就会引起疾病。人体体内产生酸性物质有两方面的原因:从食物中获得的蛋白质、脂肪、碳水化合物,在代谢过程中产生酸性物质。食用酸性食物,经过胃肠消化吸收后,进行新陈代谢的最终产物也是酸性物质。随着人们物质生活水平的日益提高而带来的餐桌上的鸡、鸭、鱼、肉、大米、白面、白酒、白糖等都是属于酸性食品,由于人们缺乏科学的饮食知识,过量地食用酸性食品,当酸性物质超过了人体自身的调节能力,或者人体对酸碱平衡的调节能力受到影响时,酸碱平衡被打破而造成酸性物质的积累,这样就变成了酸性体质。     

你的体质是酸性还是碱性?

“你是酸性体质还是碱性体质?”时下这个话题特流行。“几年前没有这个概念,从来没有人认真想过自己身体的酸碱值是多少?如今这一化学术语用到了人身上,而且研究结果明确表示:酸性体质是亚健康的表现。”中国著名营养学家杜慧真如是说。最先利用这一概念的是商家,给琳琅满目的商品打上“吃碱性食品更健康”的旃号。即使如此,很多人仍然困惑,什么是人体酸碱值?怎样吃出碱性体质?它与人体疾病有着怎样千丝万缕的联系。在人类生命漫长的进化过程中,人体在人类生命漫长的进化过程中,形成了一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。正常人的体液是呈弱碱性的,其中血液的pH值(酸碱度)为7．35-7．45,胆汁的pH值为7．4,胰液的pH值为7．8-8．4,构成细胞的基本物质原生质即原浆的pH值为7．68。这种pH值的恒定现象,叫做酸碱平衡。但是这部分人只占总人群的10%左右,一般初生婴儿都属于弱碱性体液。由于现代人的不良饮食习惯,导致摄入酸性食物过多,于是人体原来的弱碱性体液就逐渐地变成了弱酸性体液。更多的人血液的pH值是在7．35以下,致使人体处于健康和疾病之间的亚健康状态,医学上称为酸性体质者。在2006年9月召开的第五届“世界水大会”上,日本医学博士筱原秀隆提出人体的酸性化是万病之源。     

酸性体质:百病之源

世界著名医学博士、日本专家原秀隆先生提出:人体的酸性化是百病之源,当酸素在体内不断堆积,量变引起质变,疾病就会产生。正常人血液pH值在7.35￣7.45之间,但这种碱性体质者只占少数,大多数人为酸性体质,处于亚健康状态。与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛,到医院检查又查不出什么毛病,如不注意改善,就会继续发展成疾病。当人的体病pH值低于中性7时,就会产生重大疾病,下降到6.9时,就会变成植物人,如果只有6.8￣6.7时,人就会死亡。医学证明,如果人体倾向酸性,人体细胞的作用就会变差,废物不…     

衰老的重要原因——细胞中卵磷脂减少

众所周知,细胞是构成人体的最小功能单位。细胞由细胞膜、细胞质和细胞核构成。细胞的英文是cell,也有“小房间”的意思。卵磷脂、蛋白质、胆固醇三种物质是构成“小房间”的建筑材料。人体衰老的本质是全身细胞的衰老,而细胞衰老的重要特     

国人眼中的食性·酸碱平衡与生命现象(之十)

第六章第四节酸性体质对体能的影响上一节仅从酶的角度来论证,那只是主要方面,因为造成代谢病的病因还有很多环节。就酸性体质来说,其危害是多方面、多环节的综合影响。以糖尿病为例,酸性体质首先危害的是胰岛的β—细胞,促使其衰亡凋零,不再正常分泌胰岛素。胰岛素也是蛋白质,它也遵循蛋白质的构象与带电情况受pH值变化所左右的规律,加上胰岛素受体也是蛋白质,其在酸性体液中也要有同样的变化,这种情况下岂能不发生“胰岛素抵抗”?激素也与受体分子间进行诱导,酸性体质中引起蛋白质带电与构象的变化,也就不能行使进出细胞和传递信息的作用…     

微量元素与衰老和发病学说,孔氏学说(多因一元论综合调节学说)——微量元素与衰老、延缓衰老、癌肿、心血管疾病的发生机制与防治关键

宇宙间的万物,乃至人体最复杂、最高级的成分,都是由元素组成的.宏量元素通常构成生命物质的框架,微量元素及其蛋白质复合物(各种酶、电子传递体、细胞色素等)起着活性及催化中心的作用,从而使微量元素与生命的起源、蛋白质的形成、氧化还原、新陈代谢、自由基的调控、细胞膜系(细胞、线粒体、溶酶体、核模等)的完整、细胞分裂、分化、遗...     

食品、体质与健康

要促进人体健康、保持头脑的清晰,需要维持弱碱性体液。 一般喜动不愿静待室内的人,总要活动一下才感身心愉快。早晨醒来懒洋洋,晚上在霓虹灯闪烁时活力非凡,这样的人体质属“碱性体质”。而喜静不喜动,稍动就易疲劳,早晨醒来起床后体力充沛,下午渐感疲劳,尤其是到了晚上更感体力不支,这样的人体质属“酸性体质”。 人的理想体质是不偏碱性或酸性,而是属于弱碱性体质。一般说碱性体质的人比酸性体质的人活泼,头脑更灵活一些。 酸性体质的人体液偏于酸性。反之,碱性体质的人体液偏向碱性。体液是维持人体细胞活动不可缺的。对人体来说细胞内液,组织液、血液、淋巴液等总称体液。     

酸碱平衡与人体健康

化学上规定凡物质在溶液中释放出氢离子(符号是H)者为酸,凡接受氢离子者为碱,所以酸是H的供给者,碱是H的接受者。酸碱度用pH表示,正常人的酸碱度范围是pH在7．35～7．4之间,平均7．4,微偏碱性,为碱性体质,是健康的体质。如果pH值在7．35以下,那就是酸性体质,是身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。据医学家观察统计,碱性体质的人只占10％左右,大多数人的pH值都在7．35以下,属酸性体质。酸性体质是百病之源。与碱性体质相比,酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、思维能力下降、注意力不集中、腰酸腿痛,甚至神经衰弱。最明显的是体重的变化,即使把体重降下来,很快又会升上去,甚至比原来还要高。酸性体质的人易滞留毒素而致病。脂肪酸和胆固醇都可形成酸性物质,而且会促使动脉粥     

为什么中国人普遍缺钙

酸性体质导致"钙搬家"国人的三高饮食(高蛋白、高脂肪、高碳水化合物)习惯,以及过量分解酸性物质——如磷酸、尿酸等,使体液酸性化。酸性体质使细胞难以生存。但人体的"自救"本     

负离子是人类的“长寿素”

现代医学证实：酸性体质轻则产生精神不振、疲劳、失眠、头痛等,重则引发高血压、糖尿病、癌症等重大疾病,其危害主要体现在：①酸性体质易使人体细胞发生突变和老化。②酸性体质容易使酸性物质在血管壁堆积。形成脂肪肝和高血脂并引发其他心脑血管疾病。     

体质变酸 百病之源

体酸症是由于体内酸性物质过多或碱性物质不足所引起的一组症候群。仅体液变酸而无症状者称酸性体质,有症状者称体酸症。健康人的体液pH值(酸碱度)在7.35～7.45之间,呈弱碱性或中性,约10%的人呈碱性。pH值低于7.35就是酸性体质。据调查,现代中老年人中70%～80%的人呈酸性体质。如果细胞长期生活在酸性体液中,新陈代谢减慢,代谢产物不能排出,肝肾负担加重,脏器功能减弱,寿命就会缩短。主要表现为疲乏无力、记忆力减退、腰酸腿痛、头昏耳鸣、面燥无光、长斑长痘、肚大便秘等,久之就会发展成多种疾病,如高血压、心脏病、胃溃疡、肾功能减弱、癌症等。下面我们来谈谈导致体酸症的常见原因及其应对策略。     

体质有酸碱性之分吗？

正提问者酸碱体质是什么?祝您健康酸碱体质学说认为:人体体液的pH值应处于7.35～7.45的弱碱状态才是最健康的。但大多数人由于生活习惯及环境的影响,体液pH值都在7.35以下,他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,被称为酸性体质。     

你的身体“发酸”了吗

医学研究证明,人体内环境的酸碱度(pH值)应该在7.35～7.45之间,即健康人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。长期酸性体质不加以改善,女性皮肤会过早地黯淡和衰老;儿童会出现发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状;中老年人则会因此引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。研究发现,亚健康人群多是酸性体质,100%的癌症患者均是酸性体质,智障儿童的体质几乎都呈酸性。     

优质小分子水成为生命科学亮点(二)

饮用优质小分子水使人从细胞和血液开始健康,逐渐扩展至全身器官。因为各种生物包括人都是由细胞组成的,不同的细胞联合运作形成一个复杂精密的系统。细胞通过膜通道将有用的物质不断被运进来,废物被不断运出去。细胞膜好比微小城镇的城墙中存在着很多"城门",它们只允许特定的分子或离子出入。生物的主要组成成分是水溶液,水占人体重量约70%。生物体内的水溶液主要由水分子和各种离子组成。它们在细     

家庭清洁用品有损女性健康

皮肤受损洗衣粉、洗涤剂、杀虫剂、洁厕灵等家庭清洁化学品含有碱、发泡剂、脂肪酸、蛋白酶等有机物,其中的酸性物质能从皮肤组织中吸出水分,使蛋白凝固;而碱性物质除吸出水分外,还能使组织蛋白变性并破坏细胞膜,对皮肤的损害比酸性物质更加严重。免疫功能受损各种清洁剂中的化学物质都可能导致人体发生过敏性反应,有些化学物质侵入人体后会损害淋巴系统,引起人体抵抗力下降。神经系统受损一些空气清洁剂中所含的人工合成芳香物质可对神经系统造成慢性毒害,使人出现头晕、恶心、呕吐、食欲减退等症状。生殖系统受损化学稀释剂、洗涤剂大都含…     

“酸人”,你为什么累?

“你酸不酸?”如果有人这么问你,你先别急,也许他说的是“体质的酸碱程度”问题。越来越多的研究表明“,亚健康状态”和身体的“酸碱度”有直接关系。世界著名医学博士、日本专家筱原秀隆认为,酸性物质在人体内堆积得太多,就会对人体产生危害。他表示,人体的PH值在7.35～7.45之间的,是碱性体质的人,但这部分人只占10%左右,大多数人的PH值都在7.35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,也就是酸性体质者。与碱性体质相比,酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛。而越来越多的研究表明,心脑血管疾病、糖尿…     

健身后需补充蛋白质

<正>现今,人们比较注重自己的身体健康,经常锻炼及减肥的人不在少数。营养学家认为,人们在运动时消耗了体内的一些蛋白质,锻炼结束后应及时加以补充。蛋白质是维持生命的重要物质基础,它供给机体能量、补充代谢消耗,维持毛细血管的正常渗透性。蛋白质也是保持容貌和身形健美不可缺少的物质,人体皮肤组织中的许多活性细胞离不开蛋白质。蛋白质既可以调节内分泌,又可以营养细胞,增加皮肤的活性营养,并起到美发的作用。     

蛋白质到底该摄入多少

蛋白质既是组成人体形态结构的材料 ,又是发挥人体生理功能作用的能量物质 ,因而蛋白质可视为生命的物质基础。一般说来 ,人体内并没有单纯的蛋白质贮存 ,食物是人体蛋白质的来源。因此 ,人体必须每日从中摄取适量的蛋白质 ,才能满足新陈代谢的需要。１蛋白质的生理功能蛋白质是人类生命活动最基本的物质之一 ,它主要有五大生理功能 :１ １构成人体组织细胞。蛋白质是一切细胞的重要组成成分 ,除去水分 ,蛋白质约占细胞内物质的８０ %。人体各种器官、组织都是以蛋白质为基础组成的 ,包括头发、牙齿和骨骼等。１ ２蛋白质是供给人体热能的营…     

国人眼中的食性&#183;酸碱平衡与生命现象(十一)

第七章三、胰岛素抵抗引起的并发症及其根源由于胰岛素抵抗现象使其失去了应有的正常功能,致使不仅血糖调节失去常态,而且蛋白质代谢和脂肪代谢也同时失去正常调节,而组织器官和细胞都由蛋白质和脂肪等成分构成,这样也就使这些器官和细胞由正常生理演变成为病理状态,这就是一系列并发症产生的根源及其必然性。尤其是心血管和神经以及脑、肾等部位,受害首当其冲。四、偏酸的体内环境下酶活力下降从而导致各种代谢病的产生人体正常情况下是弱碱性的大环境,酶活力(除胃蛋白酶和胰蛋白酶之外)一般都保持正常活力。但酸性体质的人体内环境偏酸,则…