蛹虫草的人工富硒栽培技术研究

研究了不同浓度的亚硒酸钠对蛹虫草菌丝体、子实体发育和产量的影响。试验结果表明,培养基中添加亚硒酸钠时,能明显提高子实体中硒的含量,但对菌丝体和子实体的生长有一定的延迟与抑制作用。     

人工蛹虫草子实体不同提取物的致突变作用

[目的]研究人工蛹虫草子实体水提物和醇提物的致突变可能性。[方法]以经口灌胃方式,分别给予小鼠不同剂量的人工蛹虫草子实体水提物和醇提物,观察其对小鼠骨髓细胞微核率和小鼠精子畸形率的影响;以不同剂量的人工蛹虫草子实体水提物和醇提物稀释液对体外哺乳动物细胞（CHL）进行处理,观察其对CHL染色体畸变率的影响。[结果]2.5、5.0、10.0g/kg组小鼠的骨髓细胞微核率和精子畸形率与阴性对照组比较,差异均无统计学意义（P〉0.05）;在加和不加代谢活化系统条件下,156.0、321.0、625.0、1250.0、2500.0μg/mL浓度组的CHL染色体畸变率与阴性对照组比较,差异均无统计学意义（P〉0.05）。[结论]在本研究条件下未发现两种人工蛹虫草子实体提取物具有直接或间接的致突变作用。     

人工蛹虫草子实体醇提物遗传毒性分析

人工蛹虫草子实体是采用天然蛹虫草[Cordyceps militaris(L.er.Fr.)Link]中分离的拟青霉经人工培养所获得的子实体,其化学成分与天然虫草相似^[1],为麦角菌科虫草属植物蛹虫草.近年来随着人们对人工蛹虫草子实体功效作用和药用价值的关注,各类以人工蛹虫草子实体为主要原料的产品不断涌现,其食用人群也逐年扩大.作为一种新的食用和药用资源,其食用安全性也越来越受到社会重视.2009年3月,对人工蛹虫草子实体醇提物致突变的可能性及其在遗传毒性方面的潜在影响进行了实验研究.结果报告如下.     

柞蚕蛹虫草对小鼠免疫功能的影响

冬虫夏草是麦角菌科真菌，现代医学表明冬虫夏草具有抗肿瘤，促进造血，抗炎抑菌等多种药理作用，具有补肺益肾等多种功效。补益中药作用机制与免疫功能有关，冬虫夏草主要是通过调节机体免疫功能发挥其生物学效应，但因其产量低，价格昂贵，故人们不断地寻找其代替品。柞蚕蛹虫草在其药理学作用上与冬虫夏草相近，本研究用不同剂量的柞蚕蛹虫草醇提取液进行小鼠灌胃实验，观察其对小鼠非特异性免疫功能的影响，了解柞蚕蛹草作用与免疫功能的关系。     

蛹虫草中超氧化物歧化酶提取工艺的研究

摘要:目的　研究基酒提取蛹虫草子实体中超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase,SOD）的主要因素和最适条件,以期取得满意的提取效率。方法　以温度、酒精度、粒度、时间、投料比及提取方式作为考察因素,通过Design Expert 8.0设计实验方案,响应曲面法进行数据处理,建立蛹虫草中SOD的提取因素与提取效率的回归模型,得到基酒提取SOD的最适条件。结果　根据回归模型,得到基酒提取蛹虫草子实体中SOD的最佳工艺为:投料比为1∶100,蛹虫草粉碎后,用酒精度60°的基酒提取1 d,每天氮吹搅动20 min。 结论　所建立的回归模型有效,在最适提取条件下,SOD的理论最大得率为877.3 U/g。     

虫草花

冬虫夏草是名贵的补品,"冬为虫,夏为草",不少人一看到虫草花的名字,就顾名思义觉得它是冬虫夏草的花朵,这是一种误解。虫草花其实是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌,与香菇、平菇等食用菌很相似。虫草花也叫蛹虫草或蛹草、冬虫夏草花、金虫草,是一种人工培养的虫草子实体。从外观上看,虫草花全长一般为     

蛹虫草对辐射致免疫低下小鼠保护作用

随着核技术在工农业、医学生命科学等方面应用的迅速发展,人们与放射线接触的机会日益增多,遭受辐射损伤的可能性随之增加。研究表明,虫草对辐射引起的小鼠免疫损伤具有保护作用^〔1〕。     

蛹虫草对免疫低下小鼠红细胞免疫粘附能力影响

蛹虫草与天然冬虫夏草药理功效相似。研究表明,蛹虫草对特异性、非特异性免疫有明显增强作用⁽¹⁾。红细胞是非专职天然免疫细胞,在血循环中数量巨大。美国S iegel I⁽²⁾提出“红细胞免疫系统(RC IS)”新概念,认为红细胞是淋巴细胞活性调节器,通过调节红细胞免疫活性可改善T淋巴细胞活性,红细胞不但能免疫粘附酵母菌和肿瘤细胞,而且胞浆中具有含量丰富自然杀伤细胞(NK)增强因子(NKEF),可明显增强NK细胞对肿瘤细胞的杀伤⁽³⁾。     

蛹虫草子实体的多糖含量测定研究

目的:探讨蛹虫草子实体中多糖的提取和含量的紫外分光光度测定方法。方法:采用水提醇沉再经过碱性硫酸铜纯化的方法进行制备,多糖在强酸性条件水解成单糖分子,在沸水浴中脱水生成羟甲基呋喃甲醛(羟甲基糖醛)再与苯酚缩合成淡橙黄色的化合物,其显色强度与溶液中单糖的浓度成正比,灵敏而稳定,比色测定溶液在485 nm波长处有最大吸收。结果:对照品葡聚糖计的检测浓度在0.0 mg/ml~0.1 mg/ml范围内与吸光度呈良好的线性关系,得回归方程y=9.7717x-0.0006r=0.9996,平均回收率97.37%,RSD为2.73%。结论:紫外分光光度法灵敏、快速、准确、成本低。适用于蛹虫草子实体中多糖含量测定。在制备测定液中提取方法不同,多糖的测定值也所差异。     

蛹虫草赋

蛹虫草,又名北冬虫夏草、北冬虫草,名贵药材。享誉国内,驰名海外。考之药典,前所罕载。后起之秀,真金土埋。清之汪昂所著《本草备要》;赵学敏《本草纲目拾遗》;吴仪洛《本草从新》等数百种药典载选。言其冬在土中,活如老蚕;夏毛出土,化草虫连。若不挖取,冬虫复然。是耶非耶,余甚惑焉。聊城蛹虫草医学创始人钱得方先生曰:其物在冬为虫,至夏为草。虫生菌座,称草     

硒对蛹虫草营养成分及活性成分的影响

以施加不同浓度亚硒酸钠的培养基来栽培出的蛹虫草子实体为对象,研究了硒对蛹虫草中主要营养成分蛋白质、氨基酸及其主要活性成分虫草酸、虫草多糖、腺苷含量的影响,并进一步探究硒对蛹虫草蛋白分布的影响。结果表明,硒可以提高蛹虫草子实体中蛋白质、虫草酸、虫草多糖和氨基酸的含量,硒对蛹虫草中腺苷的含量无影响。硒并不改变蛹虫草蛋白质的分布,硒在蛋白质中是以取代硫的形式而存在的。     

紫外分光光度法测定蛹虫草菌丝体中硒的含量

采用紫外分光光度法,以邻苯二胺盐酸盐做显色剂,检测波长为335nm,测定蛹虫草菌丝体中硒元素的含量。结果表明,吸收度与浓度之间呈良好线性关系(r2=0.9998),蛹虫草菌丝体干重中的硒元素含量为7.69μg/g,RSD为0.037%(n=7),平均回收率97.24%,方法操作简便、快速、灵敏度好。     

蛹虫草菌质绿茶的抗氧化活性及其营养成分分析

<正>蛹虫草[Cordyceps militaris(L.)Link],又名北冬虫夏草,属子囊菌亚门(Ascomycotina)核菌纲(pyrenomycetes)球壳目(Sphaerinles)麦角菌科(claviticpitaceae)虫草属(Coedyceps)。现代科学研究表明,蛹虫草不仅具有特殊的营养价值,而且有重要的药用价值,其中尤以虫草酸、虫草素、虫草多糖和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)等多种生物活性物质的药用价值最为显著,具有增强机体免疫力[1]、抗氧化[2]、消炎[3]、抗过敏[4]、改善记忆[5]及治疗糖尿病[6]等作用。菌质是药用真菌固体发酵的产物[7]。蛹     

HPLC法对冬虫夏草和蛹虫草中核苷酸类成分的分析

采用反相高效液相色谱法，以SHIMADZU C18（150mm×4．6mm I．D．，5μm）为色谱柱；以缓冲盐（KH2PO4-H3PO4）-甲醇（99．5：0．5）（pH3．75）体系为流动相，在流速0．8mL/min，柱温26℃，检测波长260nm，进样量20μL的条件下对上述两个样品中5’-核苷酸的含量进行了分析测定。结论该法快速简便，重现性好，能有效的测定样品中核苷酸类成分。     

姬松茸-灰树花-蛹虫草复合多糖对免疫低下小鼠免疫调节的影响

目的:以姬松茸-灰树花-蛹虫草制成的复合多糖,以免疫抑制小鼠细胞免疫功能为主要指标,探究比较复合多糖与各单一多糖对免疫低下小鼠免疫调节功能影响的差别.方法:通过检测小鼠细胞免疫功能和体液免疫功能,并对相关指标进行检验.结果:复合多糖组小鼠的体质量高于同性别的其他单一多糖组;各多糖组小鼠胸腺系数均有不同程度的升高,其中复...     

补益肺肾虫草花

虫草花,即北冬虫夏草,又名北虫草、蛹虫草、蛹草,主要分布在我国吉林、辽宁、河北、陕西等省。由于冬虫夏草价格昂贵难觅,而虫草花主要化学成分与药理、药效与野生冬虫夏草极为相似．且价格便宜．药食两宜．因而应用广泛,风靡全国。     

补益肺肾虫草花

虫草花,即北冬虫夏草,又名北虫草、蛹虫草、蛹草,主要分布在我国吉林、辽宁、河北、陕西等省。由于冬虫夏草价格昂贵难觅,而虫草花主要化学成分与药理、药效与野生冬虫夏草极为相似,且价格便宜,药食两宜,因而应用广泛,风靡全国。     

冬虫夏草与人工虫草菌丝体无机元素含量的比较

[目的 ]分析比较冬虫夏草及人工虫草菌丝体无机元素含量。 [方法 ]PS 6电感耦合等离子体发射光谱仪测定无机元素含量。 [结果 ]冬虫夏草、蝙蝠蛾拟青霉、虫草头孢菌、蝙蝠蛾被孢霉 4种样品中共测得 2 8种无机元素。 4种样品中P、K、Mg、Fe、Ca的含量均较高 ( >180mg/kg) ;As、Cd、Sb、Hg的含量均较低 ( <1.9mg/kg) ,且在蝙蝠蛾拟青霉和虫草头孢菌中未检出Hg元素。 [结论 ]冬虫夏草与人工虫草菌丝体在无机元素的组分和含量分布的高低趋势上基本一致     

虫草花清蒸排骨滋肺补肾高手

虫草花是人工培养的虫草子实体,也叫蛹虫草或蛹草,形似金丝线,口感脆嫩爽滑,具有独特的香气,性质平和,不寒不燥,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗菌、抗炎、抗癌能力有一定的作用.此外,还有滋肺补肾、养精气、滋阴养颜等作用.对于多数人来说都可以放心食用,尤其可以作为年老体...     

蛹虫草子实体水提取物对辐射损伤的保护作用研究

目的研究蛹虫草子实体水提取物对辐射损伤的保护作用。方法按《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)对辐射危害有辅助保护功能检验方法,选择小鼠骨髓细胞微核试验、血清溶血素试验(血凝法)进行评价。设阴性对照组、阳性对照组(γ射线组)和3个蛹虫草子实体水提取物样品剂量组(83.5、167和500 mg/kg剂量组)。结果167和500 mg/kg剂量组的蛹虫草子实体水提取物能显著降低γ射线引起的小鼠骨髓嗜多染红细胞(PCEs)微核细胞率(P<0.01),保护率分别达到56.8%、68.2%。血清溶血素试验(血凝法)中蛹虫草子实体水提取物在83.5和500 mg/kg剂量组的抗体积数均高于γ射线组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论蛹虫草子实体水提取物对小鼠γ射线辐照引起的体液免疫损伤、遗传物质染色体的损伤都有较好的保护作用。