夏季保健四“不”

不贪冷食 夏季由于气温高，当大量吃下冷食后，胃肠在受到大量冷食刺激后，会加快蠕动，缩短食物在小肠的停留时间，这将直接影响人体对食物营养成份的吸收。同时，夏天由于体温较高，胃肠内温度也相对较高，骤然间受到大量的冷刺激，还有可能导致胃肠痉挛，引起腹痛。     

冬天也不妨吃些性冷食物

进入冬季以后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把冷食拒之口外。其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些冷食,不失为冬季的一种保健方法。     

冬天也不妨吃些性冷食物

进入冬季以后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把冷食拒之口外。其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些冷食,不失为冬季的一种保健方法。寒冬季节,对于肠胃健康的来说,适当地吃些性寒食物和凉菜,喝些凉开水,不但对身体无害,反而会有益。冬天上火的现象     

有损健康的饮食习惯

在日常生活中 ,不良的饮食习惯 ,对人的健康有着不利的影响 ,如果能引起重视并给以纠正 ,对健康无疑是大有裨益的。戒“四食”烫食烫食为一些人所偏爱 ,尤其在数九严冬 ,更是为不少人所乐道。其实这种习惯很不好。过热的食物对牙齿、牙龈有害 ,容易造成牙龈溃烂和过敏性牙病 ;烫食有可能造成口腔溃疡 ;烫食还可能损伤食道粘膜 ,破坏舌面的味蕾 ,使人的食欲减退。冷食在炎炎夏日 ,冷食对人的确很有吸引力。然而经常进食过冷的食物 ,会刺激胃产生收缩 ,导致胃胀、胃痛 ;冷食会刺激肠道使之蠕动加快 ,引起腹痛 ;此外 ,长期过量进食冷食还可能引…     

专家解读月子饮食

月子里能吃生食、冷食吗? 月子里,吃多了肥腻食物的妈妈会特别想吃些生食、冷食来开胃,缓解食欲不振的状况.但从医学角度来说,妈妈由于分娩消耗大量体力,分娩后雌激素水平大幅下降,新生宝宝和胎盘的娩出,都使得妈妈新陈代谢降低,体质由内热转到虚寒.因此,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃.     

慢性胃炎饮食治疗方

慢性胃炎是中老年人的常见病，其症状是上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀，进食不多但觉过饱。症状常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。故生活调理对慢胃炎患者是很重要的治疗方法。[第一段]     

泗县冷食细菌污染状况调查分析

泗县冷食细菌污染状况调查分析韩忠（安徽省泗县卫生防疫站２３４３００）为了解我县冷食卫生质量和加工场所的卫生状况，以利加强管理，保护消费者健康。我们于１９９５年６～８月对本县冷食厂生产的冷食进行了细菌污染调查，结果如下。１方法１．１制定调直表格，主要包...     

冬季防上“火”,适当食“冷”益健康

进入冬季以后,人们喜欢进食热食或性热的食物来保暖养生,而把冷食拒之口外。其实,对于肠胃健康的人来说,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些冷食,不失为冬季的一种保健方法,就像让肠胃游了一次冬泳,不但对身体无害,反而会有益。冬季莫忘防内热冬天外界气候虽冷,但人们穿的衣服往往较厚,     

深圳市福田区烧卤肉和冷食菜卫生状况分析

目的：了解深圳市福田区餐厅供应的烧卤肉和冷食菜食品卫生状况。方法：对福田区餐厅供应的烧卤肉和冷食菜进行随机抽样，采用GB／T4789-2003（（食品卫生微生物学检验》方法进行检验。结果：共抽检烧烤肉48份，合格42份，合格率87．5％；酱卤肉60份，合格45份，合格率75．0％；冷食菜119份，合格67份，合格率56．3％。结论：检测结果表明：本区餐厅供应的烧卤肉和冷食菜合格率顺序为烧烤肉〉酱卤肉〉冷食菜；不合格的原因多为大肠菌群污染所致，同时存在细菌总数超标；烧卤肉和冷食菜合格率有显著性差异（P〈0．05）。     

治疗慢性胃炎的几款药粥

慢性胃炎通常可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程迁延，症状轻重不一，一般仅见饭后饱胀、泛酸、暖气、无规律性腹痛等。常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。故生活调理对慢胃炎患者来说至关重要，这里向大家推荐几款简单易做的养生粥：     

永州市1997年冷冻食品卫生质量抽样调查

冷食卫生质量与人民群众身体健康有着密切的关系，为了解销售市场冷食卫生质量，以便有重点有目的对其实施监督管理，我们于１９９７年５月１８～２０日对我市芝山区和冷水滩区的城区所销售的冷食进行了全面调查，现将结果报告如下。１材料和方法１．１随机抽取芝山、冷水...     

四招助你轻松化疗

第一招：化疗药物可引起不同程度的胃肠道反应,包括恶心、呕吐、腹泻和便秘等。恶心和呕吐可给予适当的止吐药物。为改善患者的食欲,可选用冷食或室温下保存的食物,因为温热食物散发的气味常常加重恶心的感觉。或给予清淡的流质饮食,或高蛋白少油腻和富含维生素宜消化的食物,或新鲜水果和蔬菜,少吃多餐。     

徐州市市售冷食卫生质量调查

为了解徐州市市售冷食的卫生质量,保障消费者的身体健康,1999年4～5月对徐州市7家大型冷食批发点及3家冷食生产厂,对其生产批发、销售的冷食及生产经营场所的卫生状况及产品的卫生质量进行了调查。其结果报告如下。1 内容与方法1.1 1999年4～5月对徐州市7家冷食批发部、和3家生产经营冷食的单位进行一般卫生学调查。1.2 对7家冷食批发点正在批发销售的冷食及3家冷食生产企业生产的冷食产品采用无菌方法随机抽样冷藏5h内送实验室,按照GB 2759.1—1996冷冰饮品卫生标准分别进行砷、铅、铜、糖精钠、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苯甲酸钠、山梨酸钾、细菌总数、大肠菌群、致病菌的测定。     

徐州市冷食市场卫生现状与分析

为了解徐州市冷食生产销售中的卫生问题,以便加强监督管理,保障消费者身体健康。2000年8月徐州市卫生防疫站对本市31家冷食生产销售单位进行了卫生学调查,调查结果如下。1 材料与方法1.1 调查对象 徐州市区6家冷食生产企业、10家冷食批发点及15家冷食零售摊点。1.2 调查方法 设计卫生现状调查表,按调查内容对冷食生产销售单位进行现状调查,同时对所查各单位正在销售的冷食原包装采样,冷藏2h内送实验室检验。     

夏日——当心“冰箱上的来客”

每年盛夏，人们都要经受酷热的“烤”验。为了对付酷暑，往往以空调来改变体外环境，以冷食冷饮来调适体内环境。然而，过分贪凉会影响人体健康。如今冰箱业已进入千家万户，人们度夏已经习惯先把食品或饮品通过冷藏或“冰镇”处理，以求入口凉快，入肚凉爽。然而，不少人却忽略了食物饮品过度贪凉的危害——过度贪凉，损伤胃肠。     

吃“凉的”真的会消化不良吗——冷食、热食选择全攻略

<正>人到中年,朋友圈里时常能看到这样的感慨“以前饮食不知冷热,现在让身体受苦”;“劝他别喝凉的他不听,现在肠胃不舒服了吧”“我从今天开始养生,读《营养圣经》,多喝热水,戒除冷食”。那么,食物的温度真的会影响身体健康吗？消化不良和食用温度较低的食物真的有关系吗？     

备孕偏逢子宫寒

小月从小就喜欢吃冷食,尤其在夏季、秋季经常都是从冰箱里拿出食物直接信用,从不热一热.前不久,她和老公计划着要生一个宝宝,但好几个过去了,小月的肚子还是一点动静都没有.丈夫建议去中医院开点中药调理一下身体.     

定陶县冷食、饮料细菌指标的抽检结果

随着人民生活水平的不断提高,冷食、饮料食品生产经营单位日趋增多.为全面了解我县冷食、饮料的卫生状况以确保上市冷食、饮料的卫生质量,2003、2004年,我们对我县生产经营的冷食、饮料抽样进行了细菌指标检验,情况如下.     

儿童吃冷食要适时适量

随着天气的逐渐炎热,父母们不仅要为小儿买些冷食,但儿童吃冷食千万要适时,适量。儿童的消化机能比较弱,对冷食的适应性也差,长时间或多吃了冷食,会损伤胃口,造成消化机能紊乱,引起厌食、腹痛、吐泻等病症,天长日久孩子就会变得面黄肌瘦。此外,消化吸收机能的减退,使身     

冬季也要防上“火”,适当食“冷”益健康

进入冬季以后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把＂冷食＂拒之口外。其实,对于肠胃健康的人来说,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些＂冷食＂,不失为冬季的一种保健方法,就像让肠胃游了一次＂冬泳＂,不但对身体无害,反而会有益。●冬季莫忘防＂内热＂冬天外界气候虽冷,但人们穿的衣服往往较厚,且大部分时间都是在有暖气或空调的室内,再加上冬季空气干燥,活动量相对不足,非常容易造成体内积热不能适时散发。