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28种中药的功效与15种微量元素含量比例关系的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
用扫描电镜和能谱议电子探针,检测了28种中药的15种微量元素含量,分析中药功效与微量元素含量比例之关系,结果表明28种中药的功效与Fe、Zn、Ti、Sb和Sr 5种微量元素含量比例有关 相似文献
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玉米含有丰富的维生素,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍。哪种玉米的营养价值更高呢?研究显示,特种玉米的营养价值高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍;硒的含量则高8~10倍;其所含有的17种氨基酸 相似文献
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维生素和矿物质的功效与安全性 总被引:4,自引:0,他引:4
姜培珍 《国外医学:卫生学分册》2001,28(1):1-7,12
维生素和矿物质补充剂的安全性和功效是十分重要而又截然不同的。把“安全的和适宜的”错误地理解为“安全极限”,会为了安全的目的而对维生素和矿物质摄入量加以不必要的限制。大量研究表明,某些维生素和矿物质如钙、叶酸、维生素E、硒和铬摄入量高于推荐膳食供给量(RDAs)时,对有些人来说可降低某些疾病的危险性。而根据RDAs值对这些营养素的摄入加以限制,会减弱其降低某些疾病危险性的有效作用。普通膳食摄入量和生产副作用的摄入量之间的安全界限,不同营养素差别很大。大量摄入维生素A和维生素D、烟酸、吡多醇和硒会产生副作用。而有关维生素C、维生素E和三价铬的副作用,目前仍有争议。除大量吸烟者外,还没有证据表明大剂量摄入β-胡萝卜素补充剂可产生副作用。 相似文献
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中药功效的微量元素定量分析 总被引:6,自引:0,他引:6
薛沙 《微量元素与健康研究》1996,13(1):33-34
对40味5种不同功效中药的19种微量元素含量分布状况的数量分析,建立了中药功效的判别函数方程,所建立的方程在各自范围内具有较好的判别效果,同时还发现,不同药物功效存在着不同的元素分布规律。若能进一步深入研究,将分析范围扩大到所有功效分类,建立一个完整的中药功效多类判别方程,以期达到能够对任何一味中药的功效进行精确的数量定位的目的。 相似文献
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中药炮制前后功效变化与微量元素关系浅析 总被引:8,自引:2,他引:6
目的 :探讨中药炮制前后药性的变化与微量元素含量之间的关系。方法 :检测分析大黄、荆芥、白术、地榆、黄连、泽泻、竹茹、川乌等 8味药物炮制前后微量元素含量的变化。结果 :炮制后 ,温性药物的微量元素含量多下降 ,寒凉药物的微量元素含量多增高。结论 :炮制后微量元素的含量变化可以反映出中药炮制前后药性的改变 相似文献
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从营养学的角度看,黑豆与黄豆、青豆一样,属于大豆类。但是,黑豆确有着非同一般的药用和食用价值。黑豆的蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍。 相似文献
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姜培珍 《国外医学:卫生学分册》2001,28(1):1-7
维生素和矿物质补充剂的安全性和功效是十分重要而又截然不同的.把"安全的和适宜的"错误地理解为"安全极限",就会为了安全的目的而对维生素和矿物质摄入量加以不必要的限制.大量研究表明,某些维生素和矿物质如钙、叶酸、维生素E、硒和铬摄入量高于推荐膳食供给量(RDAs)时,对有些人来说可降低某些疾病的危险性.而根据RDAs值对这些营养素的摄入加以限制,会减弱其降低某些疾病危险性的有效作用.普通膳食摄入量和产生副作用的摄入量之间的安全界限,不同营养素差别很大.大量摄入维生素A和维生素D、烟酸、吡多醇和硒会产生副作用.而有关维生素C、维生素E和三价铬的副作用,目前仍有争议.除大量吸烟者外,还没有证据表明大剂量摄入β-胡萝卜素补充剂可产生副作用. 相似文献
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香蕉的营养及功效:吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5一羟色胺的含量就比健康人要少。 相似文献
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中药炮制前后微量元素的变化及其对功效的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
目的:找出炮制对微量元素的影响,以及微量元素的变化与炮制品功效相应变化的相关性。方法:查阅炮制方法对微量元素影响的相关文献,依据中医药理论,同时结合笔者近年来的科研生产经验进行了综述。结论:分析了微量元素对中药疗效的重要性,并从微量元素角度对以后的炮制和临床用药提出建议。 相似文献
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开心果,又名阿月浑子、无名子,是现代人们生活中十分常见的休闲于果。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,我国仅在新疆等边远地区有栽培,所以内地的人虽然常吃,却并不熟悉。传说公元前5世纪希波战争时,波斯人全靠吃这种阿月浑子才使军队精力旺盛,连打胜仗的;当时波斯牧民在游牧时,必须带足够的阿月浑子,才能进行较远的迁移生活。 相似文献
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降血脂
高脂血症是引发动脉粥样硬化(AS)的主要原因之一.特别是胆固醇(TC)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL—C)水平的增高。燕麦麸皮中的可溶性膳食纤维增加了胆汁酸的排泄量.可明显降低体内总胆固醇水平; 相似文献