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20 0 0年 12月 7日 12~ 2 0时 ,舟山市普陀区沈家门镇鲁家峙馒头山×××虾皮加工场发生一起食物中毒 ,发病 2 5例 ,罹患率 96 %。经流行病学调查和实验室检测 ,证实为摄入受甲胺磷农药污染的花菜所致 ,现报告如下。流行病学调查1 一般情况 虾皮加工场工作人员共 2 6人 ,7日 11时中餐均在加工场就餐 ,食后 1小时该场职工×××出现头昏、呕吐 ,同日 2 0时止先后 2 5名职工出现同样症状。2 流行病学调查2 1 中毒食物的来源与加工 该场食堂工人陈某于 12月 7日上午偷采外场花菜地花菜 2颗 ,经水粗略清洗后炒煮 ,供就餐民工 2 6人食用。… 相似文献
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1997年12月2日潮州市太平义井表带厂集体食堂15名外来工因食用芥兰菜引起食物中毒,现将调查结果报道如下: 相似文献
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20 0 1年 9月 2 2日杭州市某大学边的小吃店供应散客小吃 ,食后有 14人发生食物中毒 ,现将个案调查、现场卫生学调查和实验室检测结果报告如下。流行病学调查1 中毒经过及临床表现 9月 2 2日晚 2 3时接到某医院急诊室报告 ,收治了 11例可疑食物中毒病人 ,多数为某校学生 ,以后陆续接到市内其他医院的报告 ,共 14例病人。经个案调查 ,发现中毒者晚餐都在同一家小吃店就餐。吃的食物为青菜炒年糕、青菜炒米线、青菜肉丝等 ,就餐约半小时后陆续发病。本次食物中毒 ,潜伏期在 2 0分钟~ 15 0分钟 ,平均潜伏期为 88 8分钟 ;男性 13例 ,女性 1… 相似文献
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化学性食物中毒是我省报告最多的一类食物中毒.尤其是农药污染引起的食物中毒。其发生原因多为蔬菜类食品种植期间农药污染而致食用者中毒。在食品加工制作过程中农药污染而造成食物中毒甚少。1999年10月6日17时30分左右,庆元县黄田镇中际村发生一起甲胺磷污染小豆腐而引起的家庭食物中毒事件。现将调查结果报告如下。 流行病学调查1 小豆腐制作 庆元县黄田镇中际村周xx于1999年10月6日下午,将昨天自家田塍上拨来的豆夹剥出约1.5Kg黄豆与中午的剩饭约1.5kg混合,用自家的石磨磨浆;当取下石磨架,发现… 相似文献
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1996年2月9日下午3时左右,三门县海游镇新港路个体饮食店店主杨××,委托其侄女杨××等3人,从海游镇双并巷退休工人吴××家连同编织袋购得二袋共64斤芋头.芋头用自行车运回饮食店后,当即从袋里取出约10余斤洗净(未去皮),放高压锅内煮.下午5时30分左右,芋头煮熟后,其侄女杨××及任××各吃了一只和半只.晚上7时左右,2人相继出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、多汗等症状.与此同时,店主杨××及其妻楼××,将煮熟去皮的芋头碾成糊状,和米面、粉丝、豆腐干、豆芽、葱等一道,外裹麦蕉皮制作成麦蕉(一种类似于春卷的面食),共制作了近80卷销售.至10日上午9时止,在该店进食的顾客中(包括店主及其妻),又发病17人. 相似文献
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20 0 3年 9月 5日晚 2 1点 5 5分 ,我所接到闸北区某单位发生一起集体性食物中毒的报告后 ,分两路迅速赴现场进行卫生学调查处理。一组调查晚餐菜谱及可疑食物。另一组到医院进行个案调查。现将调查情况报告如下。1 发病概况2 0 0 3年 9月 5日晚 ,闸北区某单位职工食堂共有 95 相似文献
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1995年2月11日,东莞市风岗镇一外资厂职工因进食椰菜而发生一起45人的食物中毒,现将调查结果报道如下: 相似文献
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一起甲胺磷污染家庭饮用水引起食物中毒的调查 总被引:2,自引:0,他引:2
<正> 1999年10月23日,云安县六都镇南乡周屋村村民梁某家相继出现5人食物中毒。云安县卫生防疫站接报后迅速组织有关专业人员奔赴现场,对该起中毒事故进行详细的调查取样及实验室诊断等工作。 相似文献
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一起甲胺磷农药引起食物中毒的调查 总被引:1,自引:0,他引:1
为查明引发17例病人住院的中毒原因。经流行病学调查、临床资料和用实验室检测17名中毒庄院病人都进食了来自同一餐次炒花菜。花菜叶中检测出浓度为11.6mg/kg的甲胺磷残留;病人呕吐物中分别检测出浓度为1.5~3.8mg/kg的甲胺磷。说明本次食物中毒为一起甲胺磷农药污染蔬菜引起。根据中毒的性状和发生原因提出建议和做法。 相似文献
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黎云 《解放军预防医学杂志》1995,13(5):402-402
一起农药甲胺磷污染蔬菜引起的食物中毒黎云(53200部队卫生处)1994年10月23日,驻广东某部三连发生了一起因食用喷洒高毒农药甲胺磷3天后的青小白菜致使33人急性中毒。现将情况报告如下。1发病情况与临床表现10月23日18时,该连就餐75人,饭后... 相似文献
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2002年2月25日14时许,广西靖西县岜蒙乡塘麻村弄赖屯蒙某家因雇工聚餐发生一起食物中毒23例的事故,接到报告后,我们及时组织专业技术人员迅速赶到现场进行调查抢救处理,现将调查结果报告如下。 相似文献
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一起甲胺磷引起的食物中毒调查 总被引:1,自引:1,他引:1
2004年7月28日,某企业食堂发生一起38名职工集体食物中毒事件。根据流行病学调查、临床症状和实验室检验结果分析,确认为一起由甲胺磷污染食物引起的食物中毒。现报告如下。 相似文献
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一起由甲胺磷引起的食物中毒 总被引:1,自引:0,他引:1
2005年5月17日内蒙古乌兰察布市凉城县某乡一行政村,几名村民在聚餐饮酒时发生食物中毒,造成1人死亡,5人中毒。事发后,市卫生监督所立即启动食物中毒应急措施,迅速派人赶往现场进行流行病学调查及采样布控工作。市疾病控制中心对所采样品做有机磷农药,有机氯农药,砷化物,氟乙酰胺,甲醇等重点毒物的初筛检验。结果在一瓶标号为3号喝剩下的酒样中, 相似文献
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2001年4月16日,我区稼园绿色食品有限公司食堂11人在进食中餐和晚餐时,引起食物中毒,现将中毒情况报告如下。 1 流行病学调查 1.1 中毒经过 2001年4月16日11时30分左右,某食品有限公司食堂职工32人进食中餐,饭后2 h有1人出现恶心、呕吐症 相似文献
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1998年8月4日,绍兴市某医院发生了27人因食用被甲胺磷污染的落葵而引起的食物中毒。 流行病学调查 1中毒食物调查:该院食堂8月4日上午从某市场一菜农处购得落葵计16斤。购回后只用自来水冲洗3~4遍后,加入大蒜头进行生炒后分装成30盘,于11时供应给300名职工就餐食用。当天中午11时55分至18时止,有27人相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,发病的27人均食用落葵,8月4日中餐前无共同就餐史、未食用落葵的273人无一人发病。停止供应落葵后无病例发生。 2.污染环节调查:出售给该院食堂的… 相似文献
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有机磷农药中毒在农村较为常见,但因集体就餐致大批中毒者却不多见,本院1993年7月收治因进食含甲胺磷的米饭引起急性中毒56例,现报告如下。 相似文献