2009-2011年岑溪市碘盐监测结果分析

目的为了解岑溪市农村和城镇居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应措施,为制定消除碘缺乏病防治策略提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》的相关要求,对居民户食用的食盐进行随机抽查和结果判定。结果2009-2011年,共检测食盐864份,发现非碘盐1份,碘盐863份,合格碘盐830份,碘酸钾平均含量32.27 mg/kg,碘盐覆盖率99.88%,碘盐合格率96.18%,合格碘盐食用率96.06%。结论岑溪市2009-2011年连续3年碘盐覆盖率、碘盐合格率及合格碘盐食用率均达到国家碘缺乏病防治标准,全民普食碘盐的策略得到较为有效落实。     

2005～2007年日照市东港区居民户食用盐监测结果分析

[目的]了解东港区阶段消除碘缺乏病（IDD）后居民户食用盐状况,对于可持续消除碘缺乏病具有指导意义。[方法]用GB/T13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》检测居民家食盐中碘含量。[结果]2005～2007年共检测960份食盐,合格892份,合格率为93.7% 合格碘盐食用率为92.9%。盐碘含量为0～45.8 mg/kg,均值（28.0±6.5）mg/kg。不同年份间合格碘盐食用率的差异无统计学意义（P〉0.05） 东、西部乡镇合格碘盐食用率的差异有统计学意义（P〈0.01）。[结论]东港区居民户碘盐覆盖率、合格碘盐食用率总体已经达到标准要求 部分乡镇存在粗盐、无碘盐冲销市场情况。     

2004～2010年敦化市居民食用盐碘监测结果分析

[目的]了解敦化市居民食用盐碘含量情况,为制定防治措施提供科学依据。[方法]对2004～2010年敦化市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2004～2010年累计检测2 016份居民户食用盐,合格碘盐1 962份,不合格碘盐54份,非碘盐1份,碘盐覆盖率为99.95%,碘盐合格率为97.37%,合格碘盐食用率为97.32%,非碘盐率为0.01%,盐碘中位数为32.20mg/kg。2004～2010年,碘盐合格率分别为92.01%、98.61%、95.12%、100.00%、98.61%、97.91%、99.31%,合格碘盐食用率分别为92.01%、98.61%、94.79%、100.00%、98.61%、97.91%、99.31%。贤儒镇、大石头镇、江源镇、官地镇碘盐合格率,合格碘盐食用率均为100.00%。[结论]2004～2010年敦化市部分乡镇居民食用盐碘含量合格率和覆盖率达到国家对消除碘缺乏病目标。     

2007～2011年沂源县碘盐监测结果分析

[目的]分析沂源县居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病(IDD)防治工作提供科学依据。[方法]按《全国碘缺乏病监测方案》要求,2007～2011年在沂源县抽取1 440份食用盐样本,采用直接滴定法(GB/T 13025.7-1999)检测碘盐。[结果]2007～2011年检测1 440份居民户食用盐,合格碘盐1 393份,不合格碘盐13份,非碘盐34份;碘盐合格率99.07%,碘盐覆盖率97.64%,合格碘盐食用率96.73%,非典盐率2.36%。不同年份碘盐合格率的差异有统计学意义(P<0.05)。[结论]沂源县居民户碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在96%以上,达到国家消除碘缺乏病控制标准,但有少数乡镇碘盐质量还有待提高。     

2008～2011年荣成市居民碘盐监测分析与碘缺乏病知识调查

[目的]了解荣成市居民户碘盐食用及对碘缺乏病防治知识的知晓情况,为进一步提升居民的碘营养健康提供科学依据。[方法]对2008～2011年碘盐监测资料进行分析,2011年4月抽取部分居民进行碘缺乏病知识知晓情况调查。[结果]2008～2011年合计检测居民户食用盐1 354份,碘含量范围为0～58mg/kg,中位数为29.1mg/kg;碘盐平均合格率为97.35%,平均碘盐覆盖率为97.71%,平均合格碘盐食用率为95.13%;平均非碘盐率为2.29%。调查8～10岁学生200人,对5项碘缺乏病知识均知晓的占79.50%,总知晓率为88.90%;调查家庭主妇289人,对5项碘缺乏病知识均知晓的占69.55%,总知晓率为79.38%。[结论]荣成市居民户碘盐合格率、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率均较高;碘缺乏病知识水平,8～10岁学生较高,家庭主妇有待提高。     

2010年日照市居民户碘盐检测分析

[目的]了解居民户食用碘盐现状,及时发现问题,科学指导碘缺乏病防治工作。[方法]2010年4月,在日照市所属各县(区)抽取居民食用盐进行碘含量检测。[结果]合计检测盐样1164份,碘含量为29.28±5.18 mg/kg,范围为0~44.8 mg/kg。检出碘盐1 149份,碘盐覆盖率为98.71%;合格碘盐1128份,合格率为98.17%,合格碘盐食用率为96.91%;非碘盐15份,占1.29%。各县(区)碘盐覆盖率均≥97.22%,碘盐合格率均≥96.17%,合格碘盐食用率均≥95.83%。[结论]日照市居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准要求。     

珠海市2009年居民户碘盐监测结果分析

[目的]了解珠海市居民户食用盐碘含量及碘盐普及情况,为制定碘缺乏病综合防制措施和确保实现消除碘缺乏病目标提供依据。[方法]按照《全国碘缺乏病监测方案》(试行)要求对全市各行政区进行碘盐监测。[结果]全市共监测居民户食用盐828份,合格碘盐815份,不合格碘盐9份,非碘盐4份,碘盐平均含碘30.5mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为99.52%、98.91%、98.43%、0.48%。[结论]珠海市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率均达国家标准。     

广州市海珠区2007-2011年居民户食用盐碘含量监测结果分析

目的了解海珠区居民户食用碘盐质量,为推动我区碘缺乏病防治工作持续发展提供依据。方法据《全国碘缺乏病监测方案》,按比例随机抽检辖区居民户食用盐,盐碘含量用直接滴定法定量测定。结果 2007-2011年共抽检辖区居民户食用盐样品1 440份,其中非碘盐26份（1.8%）,不合格碘盐35份（2.5%）,合格碘盐1 379份（97.5%）,碘盐覆盖率98.2%;居民户合格碘盐食用率95.8%,碘含量中位数30.1mg/kg,变异系数21.4%。结论 2007-2011年海珠区居民户食用碘盐质量总体良好,达到国家实现消除碘缺乏病目标县级考核标准。     

2004～2010年日照市部分居民户碘盐监测分析

[目的]了解居民户食用盐的碘含量情况,以便采取针对性的防控措施,为持续性消除碘缺乏病工作提供参考依据。[方法]对2004～2010年日照市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2004～2010年累计检测7 760份居民户食用盐,合格碘盐7 362份,不合格碘266份,非碘盐132份,碘盐覆盖率为98.30%,碘盐合格率为96.51%,合格碘盐食用率为94.87%,非碘盐率为1.70%,盐碘中位数为29.30mg/kg。2004～2010年,碘盐合格率分别为95.11%、96.65%、92.58%、96.70%、97.30%、98.60%、98.20%,合格碘盐食用率分别为94.56%、95.27%、91.34%、92.60%、95.60%、97.60%、96.90%。东港区、岚山区、莒县、五莲县,碘盐合格率分别为95.59%、95.15%、96.95%、98.11%,合格碘盐食用率分别为93.50%、91.65%、96.03%、97.82%。[结论]日照市碘盐质量稳定,居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病的标准。     

2005年龙岩市碘盐监测结果

[目的]为巩固龙岩市实现消除碘缺乏病防治成果,全面实施、准确了解《福建省碘盐监测实施细则》中碘盐定点加工企业和一级批发企业、居民户2个层次碘盐质量的食用情况。[方法]按《福建省碘盐监测实施细则》规定的抽样方法及盐碘测定方法进行监测执行。[结果]批发部碘盐12批盐样,合格12批,批质量合格率100.00%;均数为30.85mg/kg;标准差为1.68,变异系数5.45。共检测居民户碘盐2016份,合格1950份,不合格34份,非碘盐32份。碘盐覆盖率为98.56%;碘盐合格率为98.16%;合格碘盐食用率为96.75%。非碘盐率为1.44%。[结论]龙岩市一级批发部和居民户2个层次碘盐质量的食用情况是好的,碘盐质量是稳定的。建议继续加大打击非碘盐力度,净化盐业市场。加强碘盐管理和健康教育工作,确保人民群众食用合格碘盐。     

东海县居民户碘盐食用状况动态监测分析

目的了解东海县居民户碘盐食用状况,为今后碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法根据《江苏省碘盐监测方案实施细则》进行采样,按照《制盐工业通用试验标准—碘的测定》GB/T13025.7—2012进行检测。结果 2012—2013年共检测600份居民户食盐,碘盐合格率98.66%,碘盐覆盖率99.83%,合格碘盐食用率99.33%,非碘盐检出率0.17%,盐碘均数为25.8±4.48mg/kg。结论东海县居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率、非碘盐率、合格碘盐食用率均达到了国家《碘缺乏病消除标准》GB16006—2008的要求。     

2011-2015年保山市隆阳区居民户食用碘盐监测结果分析

目的分析十二五期间(2011-2015年)隆阳区居民户食用碘盐监测结果,了解居民户食用碘盐质量及合格碘盐食用情况,为隆阳区碘缺乏病防治提供科学依据。方法采用现场半定量检测及实验室定量检测食盐中碘含量的方法,分层随机抽取的隆阳区居民户食用盐情况进行调查分析。结果十二五期间,共检测1 488份居民户食用盐,碘盐覆盖率为98.32%,碘盐合格率为98.29%,合格碘盐食用率为96.64%,碘含量中位数介于22.3 mg^35.1 mg/kg;碘盐覆盖率和碘盐合格率均呈下降趋势;山区碘盐合格率低于坝区。结论隆阳区食盐加碘的各项监测指标均超过95.0%,达到了国家消除碘缺乏病标准,但存在时间波动和地区不平衡的现象。建议盐务部门加大山区碘盐监控力度,加强健康教育,改进食盐储存方法,有效防控碘缺乏病。     

2003～2007年湖北省碘盐监测结果分析

[目的]了解近年来湖北省食盐碘含量的变化情况,掌握食盐加碘防治碘缺乏病措施落实情况。[方法]对2003~2007年湖北省各市、州、县碘盐监测结果进行分析。[结果]2003~2007年湖北省合计检测生产、分装、批发企业盐样3919批次,合格碘盐3762批次,不合格碘盐157批次;检测居民户食盐97784份,2003~2007年碘盐覆盖率分别为99.92%,99.67%,99.81%,99.42%,99.37%;合格碘盐食用率分别为96.60%,96.83%,96.52%,95.72%,95.05%;碘含量中位数为28~30 mg/kg。[结论]2003~2007年湖北省居民户合格碘盐食用率和碘盐覆盖率均超过90%。     

贵州省黔东南州2005～2009年居民户盐碘监测及人群碘营养结果分析

[目的]了解黔东南州居民食用碘盐情况和尿碘水平,为制定防治IDD策略提供科学依据。[方法]根据《全国碘盐监测方案》对黔东南州16县(市)抽取2176个监测点,采集23205份居民盐样,采用直接滴定法(GB/T13025.7-1999)进行检测。[结果]2005～2009年共检测23205份居民户食盐,盐碘中位数32.60mg/kg,碘盐覆盖率99.71%,碘盐合格率97.38%,合格碘盐食用率97.09%,非碘盐检出率0.29%,不同年度各率差异有统计学意义(P﹤0.01)。除从江县的居民户合格碘盐食用率﹤90%外,其余的15个县(市)均﹥95%。尿碘中位数2006年为353.5μg/L,2009年为344.15μg/L。[结论]黔东南州除从江县外其余15个县(市)的碘盐覆盖率和居民户合格碘盐食用率达到国家消除IDD标准。另外,由于碘含量(盐碘中位数32.60mg/kg)过高,可能会对某些个体产生不良影响,盐碘含量可以考虑下调至15～20mg/kg。     

2006-2011年大连市居民户碘盐监测结果分析

[目的]了解居民户食用盐的碘含量情况,评价食盐加碘防治碘缺乏病措施落实情况,为今后碘缺乏病防治工作提供科学依据。[方法]对2006-2011年大连市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2006～2011年,累计检测19058份居民户食用盐,检出碘盐18840份,碘盐覆盖率为98．86％,盐碘平均含量30．78mg／kg;非碘盐218份,非碘盐率为1．14％;合格碘盐18699份,碘盐合格率为99．25％,合格碘盐食用率为98．12％。2006-2011年,碘盐合格率分别为99．39％、99．06％、99．06％、99．22％、99．04％、99．80％,合格碘盐食用率分别为97．67％、97．81％、97．81％、97．65％、98．42％、99．46％。其中沙河口区、开发区和中山区的碘盐覆盖率较高,分别为100．00％、100．00％和99．94％,合格碘盐食用率分别为99．83％、99．75％和99．94％。[结论]大连市居民户食用的碘盐质量可靠,碘盐覆盖率和合格碘盐食用率逐年增长。     

2005年至2009年沭阳县碘盐监测结果分析

目的根据《全国碘盐监测方案(修订)》的要求,动态掌握碘盐变化情况,为制订碘缺乏病防治策略提供科学依据。方法采用东、南、西、北、中5个方位随即抽样的方法,分食盐批发企业和居民户2个层次进行监测。结果 2005年至2009年,食盐批发层次监测60批次540份碘盐样品,碘盐均数为33.67mg/kg,批质量合格率为100%;居民户层次监测1440份,碘盐覆盖率为99.58%,碘盐合格率为99.51%。结论碘盐覆盖率、碘盐合格率和碘盐使用情况达到国家消除碘缺乏病标准,食盐加碘防治碘缺乏病措施得到有效落实。     

东海县碘盐生产质量与居民户食用状况动态监测分析

目的了解东海县碘盐质量,为今后碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法按照《全国碘盐监测方案》对东海县碘盐采用直接滴定法(GB/T13025.7-1999)进行检测。结果2004~2008年共检测1 440份居民户食盐,碘盐合格率96.90%,碘盐覆盖率94.10%,合格碘盐食用率91.18%,非碘盐检出率5.90%,盐碘均数为28.53 mg/kg。同时检测库盐540份,合格率为100%,均数为31.17 mg/kg。结论东海县居民户合格碘盐食用率除2005年外各年都达到了国家消除IDD的控制标准,但有待提高。     

2008～2013年通江县居民户碘盐监测结果分析

目的:全面、准确了解通江县居民户食用碘盐情况,给主管部门制订碘缺乏病干预策略和措施提供可靠依据。方法:采用Excel2003进行数据处理,采用碘含量中位数和非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率分析居民户碘盐监测情况。结果:通江县2008~2013年共监测盐样1752份,碘含量最低为5mg/kg,最高为50mg/kg,平均(中位数)32.4mg/kg,非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率分别为0%、100%、98.06%、98.06%,且全县居民户合格碘盐食用率呈逐年上升趋势。结论:通江县自2008年以来碘盐监测指标保持持续消除碘缺乏病状态,应当进一步加强新标准《食用盐碘含量》(GB26878—2011)宣传普及、碘盐生产源头治理、碘盐流通市场清理整顿和碘缺乏病防治健康教育。     

2006年济南市槐荫区居民户食用盐碘含量调查

[目的]了解槐荫区社区居民户食用盐碘含量水平现状,为有关部门提供依据。[方法]根据《全国碘盐监测方案》(修订),采用横断面抽样,随机抽查并定量检测居民户食用盐样本。[结果]调查该地区8个社区、256户居民(包括个体工商户),全定量检测食盐256份,盐碘含量均值为(29.98±9.14)mg/kg,碘盐覆盖率96.48%,合格碘盐食用率91.40%。[结论]槐荫区居民户碘盐覆盖率和合格碘盐食用率均处于持续消除IDD状态,但非碘盐冲击市场的问题依然存在,应采用综合干预措施,促进提高合格碘盐食用率。     

2007-2011年沂源县碘盐监测结果分析

[目的]分析沂源县居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病（IDD）防治工作提供科学依据。[方法]按《全国碘缺乏病监测方案》要求,2007-2011年在沂源县抽取1440份食用盐样本,采用直接滴定法（GB／T13025．7-1999）检测碘盐。[结果]2007-2011年检测1440份居民户食用盐,合格碘盐1393份,不合格碘盐13份,非碘盐34份;碘盐合格率99．07％,碘盐覆盖率97．64％,合格碘盐食用率96．73％,非典盐率2．36％。不同年份碘盐合格率的差异有统计学意义（P〈0．05）。[结论]沂源县居民户碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在96％以上,达到国家消除碘缺乏病控制标准,但有少数乡镇碘盐质量还有待提高。