甲胺磷污染芋头引起食物中毒的调查

1996年2月9日下午3时左右,三门县海游镇新港路个体饮食店店主杨××,委托其侄女杨××等3人,从海游镇双并巷退休工人吴××家连同编织袋购得二袋共64斤芋头.芋头用自行车运回饮食店后,当即从袋里取出约10余斤洗净(未去皮),放高压锅内煮.下午5时30分左右,芋头煮熟后,其侄女杨××及任××各吃了一只和半只.晚上7时左右,2人相继出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、多汗等症状.与此同时,店主杨××及其妻楼××,将煮熟去皮的芋头碾成糊状,和米面、粉丝、豆腐干、豆芽、葱等一道,外裹麦蕉皮制作成麦蕉(一种类似于春卷的面食),共制作了近80卷销售.至10日上午9时止,在该店进食的顾客中(包括店主及其妻),又发病17人.     

一起甲胺磷污染引起食物中毒的调查

化学性食物中毒是我省报告最多的一类食物中毒．尤其是农药污染引起的食物中毒。其发生原因多为蔬菜类食品种植期间农药污染而致食用者中毒。在食品加工制作过程中农药污染而造成食物中毒甚少。１９９９年１０月６日１７时３０分左右,庆元县黄田镇中际村发生一起甲胺磷污染小豆腐而引起的家庭食物中毒事件。现将调查结果报告如下。 流行病学调查１　小豆腐制作　庆元县黄田镇中际村周ｘｘ于１９９９年１０月６日下午,将昨天自家田塍上拨来的豆夹剥出约１．５Ｋｇ黄豆与中午的剩饭约１．５ｋｇ混合,用自家的石磨磨浆;当取下石磨架,发现…     

一起甲胺磷污染蔬菜引起食物中毒的调查

１９９８年１０月２日,安溪县西坪镇政府食堂发生一起误食污染甲胺磷的蔬菜引起的集体食物中毒。现将调查结果报告如下。１　发生经过　１０月２日下午５点１５分,西坪中心卫生院收治一位自诉腹痛、头痛、头晕、呕吐、流涎等症状的病人,尔后相继出现相同症状的病人就...     

一起甲胺磷污染蔬菜引起食物中毒的调查

1997年12月2日潮州市太平义井表带厂集体食堂15名外来工因食用芥兰菜引起食物中毒，现将调查结果报道如下：1流行病学调查四月2日上午市太平义井表带厂职工袁xx到枫春市场向菜贩郭xx购买芥兰菜吕捆，中午由外来厨工洗后炒熟供15名外工进食，约1时后，出现首例病人，症状为头晕头痛，剧烈呕吐、腹痛、出汗、面色苍白等，至下午6时，所有进食芥兰菜15人均出现程度不同的共同症状，全部人院就诊，经区人民医院采用阿托品、解磷定等综合治疗措施后，于12月3日下午15名中毒病人均痊愈出院。ZIk床表现潜伏期最短1小时，最长6小时，平均1小时48分…     

一起甲胺磷污染椰菜引起食物中毒的调查

1995年2月11日，东美市凤岗镇一外资厂职工因进食椰菜而发生一起45人的食物中毒，现将调查结果报道如下：三流行病学调查1995年2月间日晚6时匕分左右，XX玩具厂工人共约50人，在该厂食堂就餐，菜式有猪肉和椰莱，当晚7时30分左右开始有个别工人出现头晕、乏力、恶心、呕吐、腹痛等症状，随后病人陆续增多，症状基本相同。至晚上11时止发病人数达45人，占就餐人数的90．0％，出现症状者全都是吃了椰荣的工人，据了解当天早上该厂食堂在农贸市场一菜农处购得椰菜45kg、豆芽40kg、猪肉25kg，午餐吃豆芽、猪肉；晚餐吃椰莱、猪肉。经调查该茶农…     

一起甲胺磷污染椰菜引起食物中毒的调查

1995年2月11日，东莞市风岗镇一外资厂职工因进食椰菜而发生一起45人的食物中毒，现将调查结果报道如下：     

一起甲胺磷污染蔬菜引起食物中毒的调查

1997年12月2日潮州市太平义井表带厂集体食堂15名外来工因食用芥兰菜引起食物中毒，现将调查结果报道如下：     

一起甲胺磷污染家庭饮用水引起食物中毒的调查

<正> 1999年10月23日,云安县六都镇南乡周屋村村民梁某家相继出现5人食物中毒。云安县卫生防疫站接报后迅速组织有关专业人员奔赴现场,对该起中毒事故进行详细的调查取样及实验室诊断等工作。     

一起甲胺磷污染梅童鱼引起的食物中毒调查

2000年3月5日,温岭市塘下镇钢铁市场发生了一起7人因食用海水鱼而引起的食物中毒事件,全部病例相继出现急性农药中毒症状,接报后,我们进行了流行病学调查,临床症状分析,实验室检验,现将调查结果报告如下。1 中毒经过1.1 2000年3月5日10时左右,在温岭市塘下镇钢铁市场务工的民工4人在开设于市场内快餐店就餐后,至下午13时作业期间相继出现乏力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胸闷,并     

一起甲胺磷污染苜蓿引起的食物中毒

一起甲胺磷污染苜蓿引起的食物中毒上海市黄浦区卫生防疫站２００００２朱翠玲１９９５年１２月３１日晚本市三家银行８５０名职员年终财务决算加夜班，在某食堂进餐后相继出现了９１名以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主要特征的患者。根据临床特征、实验室检查和...     

一起甲胺磷引起食物中毒的调查

20 0 0年 12月 7日 12～ 2 0时 ,舟山市普陀区沈家门镇鲁家峙馒头山×××虾皮加工场发生一起食物中毒 ,发病 2 5例 ,罹患率 96 %。经流行病学调查和实验室检测 ,证实为摄入受甲胺磷农药污染的花菜所致 ,现报告如下。流行病学调查1　一般情况　虾皮加工场工作人员共 2 6人 ,7日 11时中餐均在加工场就餐 ,食后 1小时该场职工×××出现头昏、呕吐 ,同日 2 0时止先后 2 5名职工出现同样症状。2　流行病学调查2 1　中毒食物的来源与加工　该场食堂工人陈某于 12月 7日上午偷采外场花菜地花菜 2颗 ,经水粗略清洗后炒煮 ,供就餐民工 2 6人食用。…     

一宗因甲胺磷污染大白菜引起食物中毒的调查

1995年9月23日，顺德市大良镇红岗管理区发生一起因甲胺磷污染大白菜引起17人急性中毒，经住院治疗痊愈。现将调查情况报告如下：     

一起甲胺磷引起食物中毒的调查

20 0 1年 9月 2 2日杭州市某大学边的小吃店供应散客小吃 ,食后有 14人发生食物中毒 ,现将个案调查、现场卫生学调查和实验室检测结果报告如下。流行病学调查1　中毒经过及临床表现　 9月 2 2日晚 2 3时接到某医院急诊室报告 ,收治了 11例可疑食物中毒病人 ,多数为某校学生 ,以后陆续接到市内其他医院的报告 ,共 14例病人。经个案调查 ,发现中毒者晚餐都在同一家小吃店就餐。吃的食物为青菜炒年糕、青菜炒米线、青菜肉丝等 ,就餐约半小时后陆续发病。本次食物中毒 ,潜伏期在 2 0分钟～ 15 0分钟 ,平均潜伏期为 88 8分钟 ;男性 13例 ,女性 1…     

一起甲胺磷引起的食物中毒调查

2004年7月28日,某企业食堂发生一起38名职工集体食物中毒事件。根据流行病学调查、临床症状和实验室检验结果分析,确认为一起由甲胺磷污染食物引起的食物中毒。现报告如下。     

一宗因甲胺磷污染大白菜引起食物中毒的调查

一宗因甲胺磷污染大白菜引起食物中毒的调查梁志华，黄捷玲１９９５年９月２３日，顺德市大良镇红岗管理区发生一起因甲胺磷污染大白菜引起１７人急性中毒，经住院治疗痊愈。现将调查情况报告如下：１流行病学调查１９９５年５月２３日晚８时３０分，１７名红岗管理区居民...     

一起甲胺磷污染蔬菜引起食物中毒的报告

2001年4月16日,我区稼园绿色食品有限公司食堂11人在进食中餐和晚餐时,引起食物中毒,现将中毒情况报告如下。 1 流行病学调查 1.1 中毒经过 2001年4月16日11时30分左右,某食品有限公司食堂职工32人进食中餐,饭后2 h有1人出现恶心、呕吐症     

一起甲胺磷污染落葵引起的食物中毒

１９９８年８月４日,绍兴市某医院发生了２７人因食用被甲胺磷污染的落葵而引起的食物中毒。 流行病学调查 １中毒食物调查：该院食堂８月４日上午从某市场一菜农处购得落葵计１６斤。购回后只用自来水冲洗３～４遍后,加入大蒜头进行生炒后分装成３０盘,于１１时供应给３００名职工就餐食用。当天中午１１时５５分至１８时止,有２７人相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,发病的２７人均食用落葵,８月４日中餐前无共同就餐史、未食用落葵的２７３人无一人发病。停止供应落葵后无病例发生。 ２．污染环节调查：出售给该院食堂的…     

一起农药甲胺磷污染蔬菜引起的食物中毒

一起农药甲胺磷污染蔬菜引起的食物中毒黎云（５３２００部队卫生处）１９９４年１０月２３日，驻广东某部三连发生了一起因食用喷洒高毒农药甲胺磷３天后的青小白菜致使３３人急性中毒。现将情况报告如下。１发病情况与临床表现１０月２３日１８时，该连就餐７５人，饭后...     

农药甲胺磷污染引起严重食物中毒的报告

1993年12月31日，湖北省枝江县瑶华乡广仁桥小学发生一起严重的大型集体食物中毒，78名进餐师生全部中毒。经流行病学调查、临床检查、实验室检验，证实为农药甲胺磷污染米饭引起的食物中毒。现将调查结果报告如下。1流行病学调查1．1引起中毒的食品该校学生居住分散，部分学生离校较远，中午在学校食堂搭伙，学校食堂中午仅供应米饭．菜由学生自带。1993年12月对日中午进餐师生78入，吃饭后78人先后出现中毒症状。1．2中毒食品的来源进餐大米系老师及学生从家中带来上交给学校食堂（造成本次中毒的甲胺磷污染大米的米兰待查）。2临床资料2…