母乳锌、铜、铁、钙、镁测定及意义

目的微量元素对儿童生长发育至关重要。母乳是婴儿摄取营养物质的最佳来源，监测母乳中微量元素含量，有利于婴儿的生长发育。本研究旨在探讨城乡因素对母乳中微量元素的影响及测定意义。方法采用原子吸收分光光谱仪对2003年12月至2005年3月山西省儿童医院皮肤科收治的99例城乡婴儿母亲母乳中锌（Zn）、铜（Cu）、铁（Fe）、钙（Ca）、镁（Mg）含量进行测定。结果城乡婴儿母亲的母乳中，锌、铜、铁、钙、镁含量比较，差异无显著意义（P〉0．05）。结论随着人们生活水平的日益提高，城乡婴儿母亲母乳中微量元素的含量相当。     

连云港市儿童末梢血铜、锌、钙、镁、铁和铅水平调查

目的了解连云港市儿童末梢血中铜、锌、钙、镁、铁和铅水平及相关性。方法选取2016—2017年7月在连云港市妇幼保健院就诊的0~8岁儿童2 570人,采集末梢血标本,采用原子吸光光度法检测铜、锌、钙、镁、铁和铅6种元素,同时分析元素间的相关性。结果钙含量随着年龄的增长呈下降趋势,其他元素呈上升趋势(均P0.05)。铁、锌和钙缺乏在各年龄段均较常见,缺乏率分别为15.60%、13.19%、11.95%,铅超标率为1.05%,铜和镁的检测结果均在正常范围。铜、锌、钙、镁和铁5种元素中任2种之间均存在相关关系,铅与钙、镁、铁含量均分别呈负相关(均P0.05)。结论连云港市儿童血液中铜、镁含量分布合理,钙、铁、锌存在一定程度的缺乏,铅存在少量超标情况。     

维吾尔族和汉族孕妇与新生儿脐血钙、镁、锌、铁、铜营养状况及其相关性分析

目的 探讨维吾尔族和汉族孕妇血清与新生儿脐血血清中钙、镁、锌、铁、铜含量的差异及其与新生儿脐血的相关性. 方法 检测240例孕妇血清和其新生儿脐血血清中钙、镁、锌、铁、铜含量,并进行对照研究.结果 维族和汉族母血中铁、钙、镁、锌含量均低于脐血,铜含量母血高于脐血;差异均有统计学意义;锌元素在母血与脐血之间呈正相关;汉族母血清钙含量高于维吾尔族,铁缺乏率高于维吾尔族产妇,差异均有统计学意义.结论 母血与脐血钙、镁、锌、铁、铜含量有一定相关趋势,以锌的相关性最强,胎盘能将母体铁、钙、镁、锌元素逆浓度梯度转运给胎儿.应重视对孕期矿物质元素的检测,以满足母体、胎儿对其需求.汉族产妇要增加铁含量丰富的食物摄入,维吾尔族产妇增加钙含量丰富的食物摄入.     

周岁内母乳婴儿头发中微量元素的变化

本文用原子吸收法对周岁内不同年龄的母乳婴儿的头发中五种元素，即铁、铜、锌、钙、镁的含量进行了测定，探讨了上述元素在婴儿生长中的变化。测定结果对指导喂养母乳婴儿补充适当的辅助食品，促进儿童健康成长有一定的参考意义。     

1624例儿童静脉血中5种营养素水平分析

目的 了解钙、铁、锌、镁、铜五种营养素在儿童体内的分布情况,及时指导家长合理调整婴幼儿膳食配方与喂养手段,最大限度地保证婴幼儿膳食中营养素的摄入.方法 依照国家临床医学检验标准,空腹抽取全静脉血2 ml,进行血中钙、铁、锌、铜、镁五种微量元素（营养素）测定.结果 被检测的1624名婴幼儿的血中钙、铁、锌、铜、镁等五种营养素在其体内的分布较为合理.其中血中铁元素有176名婴幼儿缺乏;血中锌元素有133名婴幼儿缺乏;钙元素、铜元素无明显缺乏或不缺乏;镁元素在学龄前儿童中有40名缺乏.三组儿童中血铜元素在正常范围内,钙、铁、锌、镁异常值率不同或不完全相同.结论 根据检测结果,为充分保障婴幼儿的身体健康,指导和纠正婴幼儿的膳食结构和不良喂养手段,在对婴幼儿的健康体检中要把这五种营养素的检测纳入到常规检测项目中.     

山东省泰安市儿童指血微量元素调查分析

目的了解泰安市儿童血锌、铁、钙、铜、镁、铅水平及其影响因素。方法采用原子吸收分光光度法检测1236例儿童指血锌、铁、钙、铜、镁、铅含量。结果锌、铁、钙三种微量元素缺乏比较普遍,婴儿组缺铁和缺锌的比例最高,学龄组缺钙的比例最高,高铅比例较低。结论及时合理地添加辅食、平衡膳食是儿童生长发育的重要因素;婴儿组微量元素锌、铁缺乏较高可能与喂养不足和食物的单一化有关,学龄组微量元素钙缺乏的比例较高与较快的生长发育有关。     

1163名儿童微量元素检测结果分析

目的:了解辽阳市2007年0～7岁儿童铜、锌、钙、镁、铁5种微量元素水平。方法:应用BH5100原子吸收光谱仪对儿保门诊的1163名0～7岁儿童血中铜、锌、钙、镁、铁元素测定。结果:1163名0～7岁儿童微量元素缺乏情况为:低血锌者540例,缺乏率为46.43%;低血铁者239例,缺乏率为20.55%;低血铜者138例,缺乏率为11.87%;低血钙者75例,缺乏率为6.45%;低血镁者1例,缺乏率为0.09%。微量元素超标情况为:血铜和铁无超标者;高血镁者1例,超标率为0.09%;高血锌者9例,超标率为0.77%;高血钙者55例,超标率为4.73%。结论:目前社会上重视补钙的意识强于铜、锌、铁元素的补充,使血钙的缺乏明显低于血铜、锌、铁元素的缺乏,而高血钙的发生率居首位。因此要加大儿童科学喂养的宣传力度,做好平衡膳食、科学进补的指导,维持儿童体内微量元素含量的正常与均衡,以保证儿童健康的成长。     

不同时期母乳及母婴铁、锌和钙特点及相关性研究

目的通过不同时期母乳、母亲及婴儿全血铁、锌、钙含量特点分析,评价哺乳期母乳及母婴矿物质含量变化特点。方法随机选取产后6周及3月龄母亲及婴儿各50对,采用火焰原子吸收法检测母乳中及同期母亲、婴儿全血中铁、锌、钙离子水平,比较不同时期各矿物质水平差异,并分析母乳、母亲以及婴儿之间的相关关系。结果母乳中铁、锌的水平随哺乳时间延长而下降(铁0.102mg/100g vs0.0605mg/100g,P<0.05;锌0.257mg/100g vs 0.171mg/100g,P<0.05)。婴儿血中铁离子水平随月龄增长而下降(392.45mg/L vs 356.80mg/L,P<0.05),母乳中铁、锌、钙离子水平与母亲血中相应元素水平均无相关关系;婴儿血中铁、锌、钙与母亲血中相应元素成正相关关系(r=0.591、0.362和0.435,P=0.000、0.013和0.001)。结论乳腺内的矿物质转运与母亲本身的营养状况并无明显相关。随着哺乳期的延长,母乳中铁离子下降可能是母乳喂养婴儿生理性贫血多发的原因之一。母亲孕期矿物质的水平可能影响生后早期婴儿相应的矿物质水平。     

矮小身材儿童全血锌、铜、铁、钙、镁含量分析

目的:观察矮小身材儿童全血锌、铜、铁、钙、镁含量的变化并进行分析。方法:采用火焰原子吸收法检测88例矮小儿童的全血锌、铜、铁、钙、镁含量。结果:矮小儿童的低血锌、低血铜、低血铁、低血钙发生率分别为55.68%、28.41%、51.14%和71.59%,血镁均在正常范围内,未见5种金属元素升高者。低血锌、低血铜、低血铁发生率分别在家族性矮小、GHD、体质性等原因引起的矮小儿中最高,而低血钙率在3组矮小儿间无明显差别。结论:矮小身材儿童体内存在不同程度的锌、铜、铁、钙缺乏,且低血锌、低血铜、低血铁发生率在不同病因中存在差异,故对矮小儿童要注意适当补充锌、铜、铁、钙等金属元素。     

母乳和牛奶中铜、铁、锌、锰、铬含量的比较

以原子吸收光谱法测定产后不同泌乳时期(1～90天)母乳及牛奶中铜、铁、锌、锰、铬的含量变化/结果表明,母乳中铜、铁、锌,锰的含量随泌乳期延长而下降,铬无显著变化。母乳中铜、铁、锌、铬的含量均较牛奶丰富。母乳喂养和牛奶喂养婴儿每日微量元素摄入量与其摄入推荐量相比较:母乳微量元素的营养价值较牛奶高。本研究为提倡母乳喂养,指导牛奶喂养者补充微量元素提供了科学依据。     

哺乳期农村乳母乳汁无机元素含量的变化

目的了解哺乳期人乳无机元素含量的变化及其与乳母膳食的关联。方法采用横断面调查方法,收集55名陕西省澄城县农村健康乳母清晨乳样,利用原子吸收分光光度法测定乳汁钙、镁、铁、锰、锌和铜的浓度。采用24小时回顾法进行连续3天膳食调查,计算膳食营养素的摄入量。结果农村乳母乳汁中镁、锌、铜浓度随哺乳期延长明显降低,铁浓度随哺乳期延长而上升。乳母膳食钙摄入量约为钙膳食参考摄入量(DRI)1/3,膳食无机元素的摄入量与人乳相应元素之间无明显相关性。多因素分析表明,乳汁中钙与镁、铁与铜、锰与锌均呈正相关,钙分别与乳脂、铁、锌呈负相关。结论随哺乳期时间延长,成熟乳中镁、锌、铜浓度降低而铁浓度增加,乳母膳食钙的摄入严重不足,乳汁各元素与膳食相应元素之间无关联。     

贵阳市2889例全血Zn、Fe、Ca、Mg、Cu含量调查分析

目的了解本地区不同年龄性别人群体内锌（Zn）、铁（Fe）、钙（Ca）、镁（Mg）、铜（Cu）元素的含量及其分布特点。方法采用阳极溶出伏安法（anodicstrippingvoltammetry,ASV）检测6种微量元素的含量。结果各元素中以缺Ca最多,其次为Zn、Fe、Cu缺乏。不同年龄之间Zn、Fe、Ca、Cu元素缺乏有显著性差异（P〈0．05）,Mg元素差异无显著性（P〉0．05）。Zn元素水平有较大的年龄阶梯,Zn有随年龄增加而递减的趋势,年龄越大,血中Zn水平越低。30岁以下人群血清铁明显低于其他各年龄人群。60岁以上人群Ca含量明显减少。不同性别之间血清Ca、Mg、Cu元素差异无统计学意义（P〉0．05）,而Zn、Fe差异有统计学意义（P〈0．05）。结论不同年龄之间全血Zn、Fe、Ca、Cu元素缺乏有显著性差异,Mg元素差异无统计学意义;不同性别之间全血Zn、Fe元素缺乏有显著性差异,Ca、Mg、Cu元素差异无统计学意义。其检验结果可作为临床诊断和分析病因研究的重要参考依据。     

兰州市388例学龄前儿童指血铅、钙、镁、锌、铜、铁浓度分析

目的:了解兰州市3～6岁学龄前儿童的血中铅、钙、镁、锌、铜、铁6种矿物元素的水平,为预防儿童矿物元素缺乏和铅中毒、促进儿童健康发育提供参考依据。方法:在兰州市城区随机选择4所幼儿园共388名儿童,采指尖血80μl,测钙、镁、锌、铜、铁、铅浓度。结果:男孩的血铅、铜、铁均高于女孩,差异有统计学意义(P<0.05)。锌缺乏率最高,为38.92%。总的铅中毒率为12.63%,但3岁组最高,达到28.57%。铅中毒儿童的钙、镁水平明显低于正常儿童,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:兰州市3～6岁儿童微量元素缺乏以缺锌为主,铅中毒率较高。儿童缺钙易导致铅中毒,反之,血铅水平较高也影响钙的吸收。防止儿童缺钙是预防儿童铅中毒的重要措施之一。     

1800名婴幼儿头发中铜锌铁钙镁含量探讨

目的 :通过对武汉市某区 180 0名 3岁以下婴幼儿发样分析 ,探讨该区婴幼儿发中铜、锌、铁、钙、镁含量的正常水平和婴幼儿部分微量元素营养状况。方法 :采集婴幼儿发样进行预处理后用火焰原子光谱法测定其铜、锌、铁、钙、镁含量 ,并对测定结果进行卫生统计学处理。结果 :发铜在性别间有显著性差异 (P <0 .0 5 ) ,年龄间差异无显著性 (P >0 0 5 ) ;发锌、钙、镁、铁性别间差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,0～ 3月组与其它组别差异显著(P <0 0 5 ) ,0～ 3月婴儿发中铜、锌、铁、钙、镁含量均处于一个较高水平。锌、铜随着年龄的增长至 3～ 12月其含量均呈下降趋势 ,随着年龄进一步增长至 12～ 2 4月 ,其含量略呈回升趋势。铁、钙、镁的含量随年龄的增加呈下降趋势 ,但均处于正常水平 ,且钙与镁呈伴随趋势。结论 :婴幼儿应加强微量元素的营养补充。     

2009年唐山市路北区儿童指血中五种微量元素的调查分析

目的:了解路北区0~6岁儿童指血中钙、镁、铜、铁、锌的变化规律,提高0~6岁儿童不同年龄段幼儿保健水平。方法:采用原子吸收法测定钙、镁、铜、铁、锌的含量。结果:男女儿童指血中钙、镁、铜含量差异无统计学意义,铁缺乏率最高为婴儿期女童组,有随年龄增加铁缺乏率最高组向学龄前组转化的趋势;锌缺乏率最高为婴儿期男童组,也有随年龄增加向学龄前组发展的趋势。结论:路北区0~6岁儿童指血中钙、镁、铜含量不缺乏,趋于合理。铁、锌在不同程度上存在缺乏状况,应加强保健指导,促进两种元素的吸收,改善铁、锌缺乏状况。     

乌鲁木齐市523例儿童全血微量元素检测结果分析

目的:了解婴幼儿及学龄儿童体内铁、锌、钙等元素的含量,探寻微量元素失衡的综合防治措施。方法:在儿童保健门诊随机抽取523例儿童,分为婴儿组、幼儿组、学龄前组及学龄期组,采用原子吸收光谱法检测全血铁、锌、钙、镁、铜、铅含量。结果:523例儿童中,缺锌69%(361/523),缺铁43.4%(227/523),铜、镁、铅无明显失衡。少数民族儿童铅和锌的含量高于汉族儿童,钙和铁的含量低于汉族儿童。男童钙含量低于女童,铅含量高于女童。不同年龄组儿童全血铁、锌、钙、镁、铜、铅含量差异均有统计学意义,且各年龄组儿童铅含量有随年龄升高的趋势。结论:婴幼儿期为生长发育最快时期,易缺乏锌、铁等元素,应均衡饮食,合理补充微量元素,以保证婴幼儿健康成长。     

Influence of mineral intake and use of oral contraceptives before pregnancy on the mineral content of human colostrum and of more mature milk

The effects of mineral intake and long-term oral contraceptive use before pregnancy on the mineral content of milk of healthy lactating women were evaluated in a study of 52 volunteers ages 18-31. Subjects reporting previous oral contraceptive use had significantly lower levels of copper in serum, perhaps reflecting reduced copper stores resulting from prolonged estrogen exposure, but concomitant changes in copper levels in their milk were not noted. Serum calcium and magnesium levels were not significantly affected by prior pill use. Pill use had no significant effect on concentrations of calcium, magnesium, zinc, copper, or iron in colostrum at day 3 or more mature milk at day 14 of lactation, while mean manganese levels were significantly lower at both times for previous oral contraceptive users (but still exceeded manganese levels recommended for infants). Mineral and vitamin supplementation significantly improved the levels of zinc and iron intake, but did not appreciably alter the mineral content of milk. Higher levels of zinc were found in colostrum compared to day 14 milk, while manganese concentrations increased significantly during the 1st 2 weeks of lactation. Calcium, magnesium, iron and copper levels did not change significantly as lactation progressed. Levels of calcium, magnesium, zinc, copper, and manganese in colostrum were significantly positively correlated with the mineral concentration on day 14. No significant diurnal or daily variation was observed in the levels of calcium, magnesium, or zinc content in milk during 2 24-hour periods.     

江苏盛泽地区幼儿782例末梢血微量元素检测结果分析

目的:了解盛泽地区幼儿铜、锌、钙、镁、铁五项微量元素的含量情况,并建立正常参考区间。方法:使用多通道火焰原子吸收光谱仪对2009年"迎六.一"幼儿体检中的各幼儿园幼儿末梢血进行铜、锌、钙、镁、铁的检测。结果:在盛泽地区幼儿中铜均不缺乏,缺锌率为5.2%,缺钙率为4.7%,缺铁率为3.0%,缺镁率为2.0%。铜、锌、钙、镁、铁的过高率分别为0.4%、0.3%、1.5%、0.2%和0.1%。用正常幼儿的五项微量元素的含量建立正常值参考区间,小班、中班、大班三组的铜、钙、镁、铁的含量基本一致,锌的含量因年龄不同而有差异,小班、中班、大班分别为(88.53±15.80)μmol/L、(95.34±17.21)μmol/L和(103.15±16.81)μmol/L。结论:盛泽地区幼儿铜、锌、钙、镁、铁五项微量元素的情况基本良好,铜、钙、镁、铁的含量在三组年龄间差异无统计学意义,锌的含量随年龄升高有递增趋势,适宜建立不同年龄的参考区间。     

胸、腹水中微量元素含量测定的临床意义

目的探讨结核性胸水、肝硬化腹水、肿瘤胸腹水与非结核性炎症性胸腹水中的铜、锌、钙、镁、铁含量是否一致。方法利用原子吸收的方法测定其胸腹水中的铜、锌、钙、镁、铁含量。结果25例结核性胸腹水均值分别为:铜14.30±4.01、锌24.60±4.00、钙1380±200、镁920±58、铁33±11.7。21例肝硬化胸腹水的均值分别为:铜14.70±1.70、锌24.40±1.60、钙1350±89、镁940±48,18例肿瘤病人胸腹水均值分别为:铜14.10±6.60、锌26.10±7.80、钙1220±398、镁1040±20、铁7.4±3.8。21例非结核炎症性(简称炎症性)胸腹水均值分别为:铜14.20±4.70、锌26.71±10.7、钙1315±216、镁910±79、铁10±3.5。经统计学处理:铜、锌、钙、镁含量没有显著差别(P>0.05),而铁含量有显著性意义(P<0.01)。结论结核性胸腹水中的铁含量最高,肝硬化胸腹水的铁含量最低。