对低盐饮食的看法

美国的一项研究表明 ,低盐和健康饮食对西方所有人有益。这项研究评估了低盐饮食、富含水果和蔬菜的低脂肪饮食及低脂肪肉类、低糖食物的影响。低钠和ＤＡＳＨ (降低血压的食疗法 )饮食早已被证实可降低某些人群如妇女和非洲裔美国人的血压 ,但仍有一些人认为这一结果不适用于所有人。新的研究表明 ,低钠饮食不论男女老幼及种族差异 ,确实能降低高血压患者及正常血压者的血压。Ｖｏｌｌｍｅｒ及同事对 4 1 2人进行了研究。给予他们ＤＡＳＨ饮食或一种典型的美国饮食共 90天 ;另外 ,两组各在受试的 1 /3时间内分别给予低、中、高钠饮食 (每天…     

探究低盐饮食对高血压治疗的影响

目的：探究与分析低盐饮食对高血压患者临床治疗效果的影响。方法选取我院自2012年6月-2014年6月收治的90例高血压患者,将其作为临床研究对象,对全部患者采用依那普利治疗,并在患者用药期间采取随机数字表法分为低盐组、中盐组及高盐组,每组各30例,三组患者均连续进食1个月,后对三组患者的血压进行测量与记录,并调查患者对血压控制情况的满意度。结果低盐组、中盐组、高盐组患者在治疗后较治疗前相比收缩压及舒张压均显著下降,且中盐组较高盐组收缩压及舒张压下降程度更多,低盐组较中盐组及高盐组收缩压及舒张压下降程度更多（P〈0.05）。低盐组对血压控制结果的满意度93.33%,中盐组对血压控制结果的满意度70.00%,高盐组对血压控制结果的满意度50.00%。中盐组对血压控制结果的满意度明显优于高盐组,低盐组对血压控制结果的满意度明显优于中盐组及高盐组（P〈0.05）。结论对于高血压患者在治疗过程中限制盐的摄入量,低盐饮食对于降低高血压患者的血压具有一定的临床意义。     

高血压患者如何进行低盐饮食?

<正> 高血压病(血压≥140/90mmGg)是一种严重危害人民身体健康的疾病,我国15岁以上成年人的患病率为11.88％。 饮食与高血压有很大的关系,摄盐过多可使血压升高。我国人群每人每日平均摄入盐量(包括所有食物中所含的钠折合成盐)为7～20克,明显高于世界卫生组织的建议量(每人每日摄入盐5克以下)。     

低盐饮食益健康

<正>食盐是人们生活中不可缺少的营养物质,但如果食之过量就会对人体造成伤害。调查显示,目前我国北方(华北、东北、西北)大部分地区每人每天吃盐约16克左右,大大超过了世界卫生组织推荐的“安全     

怎样吃，才算“低盐饮食”

“柴米油盐酱醋茶”，这是我们生活中常说的一句话。随着时代的发展，柴可能已逐渐被煤气、天然气等所取代。但其余六样仍与我们的生活息息相关，缺少任何一种，都可能令生活变得乏味。在2008年第1期，我们介绍了关于酱油的知识。现在，让我们继续讲述下一课——盐。     

怎样吃才算“低盐饮食”

关于低盐饮食，我想大多数患有高血压病的朋友都知道：“若要血压好，就得少吃盐；坚持低盐饮食，每人每天吃盐少于5克。”但是这盐该如何少吃呢？咱们边看食谱，边聊低盐饮食。     

低盐饮食不利于养生

现代医学研究已经证实，高盐饮食对人体健康是有害的。那么是不是可以反过来说，低盐饮食对人体健康是有益的呢？然而实际情况并非如此。     

低盐饮食怎么吃

为何要低盐饮食 食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是钠和氯离子的主要来源,对维持人体的生命活动有着非常重要的作用. 现代医学研究表明,摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致糖尿病病情加重.     

健康指导对高血压患者低盐饮食认知行为的影响

目的 了解高血压患者低盐饮食的认知行为状况,探讨其影响因素,为临床护士实施健康指导提供依据.方法 采用自行设计的调查问卷,对728例高血压患者低盐饮食认知行为状况进行调查.结果干预组的食盐控制高于对照组,血压控制水平较对照组明显提高.结论 对高血压病人进行有效的健康指导,提高其对高血压的认知度,改善其健康行为和生活方式,不但能达到控制血压的治疗效果,还能提高患者的治疗信心和生活质量.     

低盐饮食降压比吃药效果好

一项新的研究发现，降低每天的盐摄取量。能减少控制高血压用药的需求。研究人员说．高血压有抗性的患者是指那些服用超过三粒药物来尝试控制血压，但血压仍很高的人，这些患者受到低盐饮食的益处最大。     

低盐饮食联合阿司匹林对妊娠期高血压患者疗效及凝血功能的影响

目的探究低盐饮食联合阿司匹林对妊娠期高血压患者疗效及凝血功能的影响。方法纳入2020年1月—2022年1月收治于丽水市中心医院的妊娠期高血压患者共108例,随机分为观察组和对照组,每组54例。对照组患者采取常规支持治疗及拉贝洛尔治疗,观察组在对照组患者治疗基础上联用小剂量阿司匹林及低钠饮食干预,所有患者均连续治疗至分娩前。对比两组患者治疗效果及不良妊娠结局发生率。对比两组患者治疗前后凝血酶原时间(Prothrombin time,PT)、凝血酶时间(Thrombin time TT)、活化部分凝血活酶时间(Activated partial thromboplastin time,APTT)、D-二聚体(D-dimer,D-D)及纤维蛋白原(Fibrinogen,Fib)的水平。对比两组患者血清一氧化氮(Nitrogen monoxide,NO)、内皮素-1(Endothelin-1,ET-1)及丙二醇(Maleic dialdehyde,MDA)的水平。结果观察组患者治疗总有效率为98.15%,不良妊娠结局发生率为9.26%,对照组患者治疗总有效率为87.04%,不良妊娠结局发生率为12.96%,差异均有统计学意义(均P<0.05);治疗后两组患者PT、TT、APTT及NO较治疗前均显著升高,D-D、Fib、ET-1及MDA水平较治疗前均明显降低,且观察组患者较对照组患者各指标变化更明显(P<0.05)。结论低盐饮食联合阿司匹林能够显著提高妊娠期高血压患者的疗效,且不会增加不良妊娠结局的发生率,具有较好的安全性。同时该治疗方案能够有效改善患者凝血功能,降低异常血压导致的内皮损伤及氧化应激反应水平,有利于患者妊娠后恢复,具有较为广阔的临床应用前景。     

原发性高血压患者的低盐饮食调查及干预效果评价

目的观察低盐饮食和健康教育等措施对社区原发性高血压患者血压变化的影响。方法利用3日盐调法对纳入本研究的86例原发性高血压患者进行低盐饮食调查,并进行血压监测,然后发放控盐勺并进行相关的控盐健康教育。半年后,进行低盐饮食调查和血压监测。结果管理后高血压盐摄入量知晓率提高了24．5％,控盐勺的使用率提高了36．1％,执行低盐饮食率提高了19．8％,盐摄入量从10．7±3．7克降N7．6±2．3克,管理后血压水平有明显下降,且有统计学差异（P〈0．05）。结论通过发放控盐勺并进行低盐饮食教育,可以使社区原发性高血压患者的盐摄人量显著下降,对血压的控制有极大的益处。     

“盐”多必失

调料中不可忽视的盐假期回老家,奶奶一边展示着她的厨艺,一边炫耀着她与时俱进的养生观念、因为有家族性高血压的病史,奶奶如今很注重低盐饮食。我刚想表扬奶奶,可是突然发现不对：盐是少了,可其他调料却一点都没少一调料里的盐,可不少呢、     

日常饮食中食盐摄入越低越好吗？

问：我是一个高血压患者,医生说每天吃盐最好不超过5克,那么是不是吃盐越少越好呢？ 答：高盐饮食和高血压呈正相关,所以营养学家和医生都告诫人们饮食要清淡。世界卫生组织（WHO）建议每人每日食盐应在5克左右。但这并不是说吃盐越少越好。     

低盐饮食，使血压更容易达标

提起高血压病就想到一个很有意思的病人老张。老张今年52岁，跟我讲：“前几天单位查体一测血压：坏了，160／100，后来体检报告显示，血脂也高、血尿酸也高，这不，血糖也高了。我想问您，这高血脂、高尿酸、高血糖是吃出来的我知道，这血压高了也是吃出来的？”     

北京地区冠心病患者低盐低脂饮食行为现状及影响因素

目的 探索和分析北京地区冠心病患者低盐低脂饮食行为现状以及影响因素。方法 以2016年6月至2019年5月北京市某医院就诊的明确诊断为冠心病的患者为研究对象进行问卷调查,调查问卷由研究组自行制定,内容包括基本情况、饮酒、饮酒情况、低盐低脂饮食行为知晓情况、负性情绪状况、低盐低脂饮食行为情况。采用描述流行病学分析方法对冠心病患者低盐低脂饮食行为情况进行分析,并采用单、多因素分析方法对冠心病患者低盐低脂饮食行为影响因素进行分析。结果 本研究共对4 968例北京地区冠心病患者低盐低脂饮食行为情况调查结果进行分析,患者年龄18~75岁,以60~75岁为主,占57.29%,男女性别比为1.06∶1。1 424例患者执行低盐低脂饮食行为,占28.66%。多因素Logistic回归模型,结果显示,女性（OR=1.718）、文化程度初中及高中、大专及以上（OR=1.388、1.340）、已婚有配偶（OR=1.531）、知晓低盐低脂饮食知识（OR=1.442）的冠心病患者执行低盐低饮食行为的可能性较高,重度抑郁（OR=0.953）、饮酒（OR=0.502）、吸烟（OR=0.340）的冠心病患者执行低盐低饮食行为的可能性较低。结论 北京地区冠心病患者低盐低脂饮食情况执行效果较差,影响低盐低脂饮食行为的影响因素有性别、文化程度、婚姻状态、低盐低脂饮食知晓情况、负性情绪、饮酒及吸烟,建议健康管理部门对此人群开始针对性措施,改善该人群饮食习惯,避免心脑血管不良事件的再发生。     

正常人低盐饮食保健预防高血压病具体实施办法体会

目的:为了正常人预防保健、预防高血压病的发生、提高生活质量,笔者总结研究,并完成了本篇文章.方法:总结研究笔者多年生活及临床防治高血压病的经验,并用科学方法完成科研论文.结果:根据健康人的生活和工作特点,决定每餐食入食盐量,以达到正常人的低盐饮食控制保健,预防高血压病发生的目的.结论:应用笔者实施的这些低盐饮食预防高血压病的方法,及正常人的低盐饮食控制保健,达到了良好的效果,值得进一步推广应用,或值得进一步研究推广应用.     

广州市预包装食品钠含量现状 及消费者低盐饮食认知调查

摘要:目的　了解广州市预包装食品钠含量现状及消费者低盐饮食认知情况。方法　抽取广州市4间连锁超市,记录783种预包装食品营养标签上的钠含量标示情况;随机抽取超市消费者271名,通过问卷调查其低盐饮食认知情况。结果　预包装食品钠含量总标示率为99.36%,各类预包装食品的钠含量范围和中位值均有较大的差异,榨菜、方便面和肉制品的钠含量中位数分别为2360 mg/100 g、1988 mg/100 g和1703 mg/100 g。关于低盐饮食,不同职业的消费者在接受低盐饮食的宣传渠道上有差异（χ2＝14.20,P＝0.048）,消费者教育接受率为41.7%,态度正向选择率为89.50%,行为选择率为56.28%,知识平均知晓率为49.31%。结论　随着GB28050-2011《食品安全国家标准-预包装食品营养标签通则》实施,预包装食品的钠含量标示率大幅度增加。然而,消费者的低盐饮食认知程度仍然较低,相关部门还应加强低盐饮食宣传教育。     

“低钠饮食”该这么吃

低钠（低盐）饮食主要用于心源性水肿、肝硬化、肾脏疾病以及某些脑部疾病,这些疾病患者容易引起钠在体内的蓄积,导致高钠血症。另外,还用于高血压患者及有高血压家族史的人群,因为高钠会导致钠钾比的失衡,影响血压的水平。日常生活中如何控制盐的摄入？首先在购买包装食物时看营养标签,钠是国标规定必须标注的5种营养成分之一;其次,正确选择调味品,一般低钠饮食是指一天的食盐量在1.5克以下,大约相当于酱油8毫升和味精（鸡精）2克,可以选用一些市售低钠盐和无盐酱油,必须提醒的是,无盐酱油是以氯化钾代替氯化钠的,高血钾、少尿患者不宜使用,可以选用番茄酱、芝麻酱、酸奶、柠檬、糖醋等进行调味;     

“高血压—肥厚性心肌病”综合征15例分析

本文报告15例“高血压—肥厚性心肌病”综合征,超声心动图是诊断本病症的主要依据,本组病例具有以下特点:(1)年龄>50岁有长期重度高血压病史;(2)临床上突出表现为慢性左心功能不全和室上性心律失常;(3)超声心动图表现为向心性左室肥厚为主。