最新发现的13项食物疗法

桔汁与尿道感染。美国妇产科医生玛丽基·邦内尔研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的桔汁,有助防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为,桔汁不仅帮助将细菌排出体外,而且可阻止细菌依附在尿道壁上。研究者指出,桔汁酸性高,有些人喝了可能不适,可用水稀释后饮用。 红茶与流感。日本科学家用比一般红茶水浓度淡4倍的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们应常饮红茶水或坚持用红茶水漱口可预防流感。     

最新发现的10种食物疗法

桔汁与尿道感染：美国妇产科医生玛丽基·邦内尔研究认为，易患尿道感染的人，每天喝300毫升的桔汁，有助防治尿道感染，其效果比单纯饮水要好。因为，桔汁不仅帮助将细菌排出体外，而且可阻止细菌依附在尿道壁上。     

食物防治病症12种

橘汁与尿道感染 尿道易感染的人,每天喝300毫升的橘汁。有助于防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为橘汁不仅能帮人将细菌排出体外,而且可阻止细菌依附在尿道壁。 红茶与流感 日本科学家用浓度为75％的红茶液对病毒感染物泡5秒钟,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶水或坚持用红茶水漱口,可预防流感。     

食物防病新发现

美国学者最近一项统计调查发现：吸烟而又患慢性支气管炎的人有31．7％是从来不喝牛奶的；而每天饮牛奶的吸烟者患支气管炎的比例却低于20％。因为牛奶中所含的大量维生素A可保护气管和支气管壁，使之减少发炎的机会。同时还发现以下食物的防病新功效。     

八面来风

<正>喝红茶可抗细菌防流感哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。     

饮食

吸烟者应多喝牛奶一项调查显示,吸烟者可以通过喝牛奶来降低患支气管炎的概率。吸烟且又患支气管炎的人中,有31.7%是从来不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸烟者中,息支气管炎的却不到20%。这是因为,牛奶中所含的维生素A可以保护气管壁,减少发炎的机会。醋泡海带可降压降脂海带营养丰富,其中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀     

青少年饮食习惯与发育的关系研究

目的 分析不同饮食习惯给青少年身体发育带来的影响.方法 随机抽取本市17岁的男性高中生1000名作为研究对象,按不同饮食习惯分为每天吃早餐组278人,每天喝牛奶组342人,每天吃甜食组224人,每天喝饮料组156人.测量不同分组高中生的身高与智力水平,与17岁青少年的标准身高与智力水平比较.判断各种饮食习惯对青少年身体造成的影响.结果 每天吃早餐组278人中,身高高于参考值的有213人,占76.6％,每天喝牛奶组342人中,身高高于参考值的有298人,占87.1％,每天吃甜食组224人中,身高高于参考值的有102人,占45.5％,每天喝饮料组156人中,身高高于参考值的有74人,占47.4％.结论 进食过多的甜食及饮料无益于青少年的生长发育,而建立良好的饮食习惯如每天吃早饭,每天喝牛奶等,可以有力促进青少年的生长发育.     

不同时间 喝不同的茶

早上适宜喝红茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,可令肠道吸收过多的咖啡因,会     

文摘回廊

哈佛:喝牛奶有助于减少结肠癌的患病率美国科学家最近在调查50万人食用奶制品的情况时发现,常喝牛奶可能有助于减少结肠癌的患病率。美国哈佛大学医学院的研究人员综合分析了人们每日对牛奶、奶酪、酸奶以及其他富含钙质的食品摄入情况,结果发现,钙的摄取量可能与结肠癌的患病率有关。研究显示,每日饮用250毫升以上牛奶的人,其患结肠癌的几率要比几乎不喝牛奶的人少15%左右。而相比之下,奶酪、酸奶这一作用就不很明显。但这并不是说牛奶喝得越多就越好。研究同样发现,当一个人每天喝1升左右牛奶时,则不会给健康带来什么益处,因为过量的钙质…     

时讯刷新

喝牛奶有助于 减少结肠癌的患病率美国科学家在调查50万人食用奶制品的情况时发现,常喝牛奶可能有助于减少结肠癌的发病率。研究人员综合分析了人们每日对牛奶、奶酪、酸奶以及其他富含丰富钙质的食品摄入情况,结果显示钙的摄取量可能与结肠癌的患病率有关。每日饮用250毫升以上牛奶的人,患结肠癌的几率要比几乎不喝牛奶的人少15%左右。但是,奶酪、酸奶的这一作用却不很明显。与此同时,研究也发现,当一个人每天喝总共1升左右的牛奶时,对健康并没有什么益处。因为过量的钙质可以诱发前列腺癌。钙质与人体的许多机制密切相关,因此在对钙的最佳…     

豆浆与牛奶哪个更好

早先,中国人的早点多半是豆浆烧饼油条,美国人则喝牛奶吃鸡蛋、面包。但近些年来,西东互渐;很多中国人每天喝牛奶,美国人则开始喝豆浆。中国人认为牛奶比豆浆好,美国人认为豆浆比牛奶强。到底哪个好呢？不妨来比较一下二者的营养价值。     

多喝含糖饮料易患胰腺癌

瑞典最近的一项研究表明，喝大量充气饮料或在茶与咖啡中加糖的人，患胰腺癌的风险较高。对近8万名健康男女进行调查，发现其中有131人患了这种绝症。研究显示患胰腺癌的风险与饮食中的糖分有关。每天喝充气或含糖浆的饮料两次或以上的人们，患胰腺癌的风险比从不喝这类饮料者高90％。每天在饮料中加糖者，风险增加70％；一天至少吃一份加奶油与甜蜜水果的瑞典餐后点心，风险则增多50％。报告认为，胰腺癌发生的原因可能是葡萄糖的新陈代谢受到干扰，而吃唱大量含糖饮料与食物，是胰岛素增产的普遍因素。     

均衡饮食问答

1.我特别喜欢喝牛奶,可是一喝就拉稀,怎么办好呢? 答:一般地说,这是由于平时没有喝牛奶的习惯导致肠胃不适的症状。只要养成喝牛奶的习惯,症状自然消失。可采取循序渐进的办法,逐渐增加奶的食用量。例如,先喝一些易于消化的酸奶酪、干酪等;或做菜时加奶、咖啡里加奶、红茶里加牛奶等,这样可使身体慢慢地适应牛奶。     

饮食防中风新说

饮食与中风有关虽是老生常谈，近年来却不断出现新的说法。１常喝鲜牛奶，男子中风少美国檀香山心脏中心的专家，对３０００多名中年男子进行２２年的研究，发现每天喝５００毫升鲜牛奶的男子，中风的发病率为３．７％，而不喝牛奶者则为７．９％。虽然目前还弄不清牛奶中的哪些成分在起作用，但可以肯定牛奶能给人的心血管提供保护。２喝杯葡萄酒，中风危险小刊载于美国《中风》杂志的一篇文章说，对１．３万人进行１６年的研究发现，那些每周喝１～６杯葡萄酒（每杯约１８０毫升）的人，中风的危险比不饮酒者低３４％，其中尤以饮红葡萄酒…     

科学喝牛奶问答

问：我经常是早上喝牛奶，但也见到有人晚上喝牛奶。请问什么时间喝牛奶，每天喝多少为好？ 答：一般人都认为应当早上喝牛奶．其实是一种误解。过去由于生产方式、保存条件等原因，牛奶在凌晨挤出后不能久放，只能在早上喝，使人们养成了早上喝牛奶的习惯。现代牛奶的生产方式和包装技术已有了科学的进步，市场上袋装和盒装的常温奶，     

女性每天饮茶两杯 患卵巢癌风险可降低46％

瑞典科学家最新发现饮茶对女性健康大有好处。研究人员针对瑞典6万名年龄在40～76岁的女性进行了跟踪调查．结果发现．那些每天喝两杯以上茶的女性与那些从不喝茶的人相比，患卵巢癌的风险降低了46％。而且．每多喝一杯茶这个风险就降低18％。具体到茶叶种类的选择上．研究人员发现无论是英国人钟情的红茶还是东方人喜爱的绿茶都有同样的防癌效果。     

饮食

<正>多喝红茶预防帕金森病新加坡研究人员调查了6.3万名45岁至74岁的新加坡居民,发现每个月至少喝23杯红茶的受调查者患帕金森病的概率比普通人低71%。     

每周至少喝3次果蔬汁患老年痴呆概率降76%

《美国医学杂志》刊登了一项最新研究成果：每天喝果汁或蔬菜汁能够远离老年痴呆。研究者发现,每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人,与那些每周最多喝1次的人相比,患痴呆的概率要低76％。另外,每周喝1—2次果汁和蔬菜汁,就能够将患痴呆的概率降低16％。     

每天喝3杯红茶可保护心脏

根据最新研究结果显示,每天喝三杯茶不仅可以解渴,还能稳定血压——不仅是降低血压,而且可以令血压指数在夜间更加稳定。茶的好处主要来自于其中的黄酮类,这是一种抗氧化剂,能够防止心血管疾病。数据显示,喝红茶的人,夜间的血压变化率比不喝茶的人低     

喝咖啡可对抗糖尿病

最新的研究报告显示，包括糖尿病高危人群在内，喝含有咖啡因的咖啡可使患2型糖尿病的风险减少60％，即使以前喝咖啡而现在不喝的人，也比那些从来不喝咖啡的人患糖尿病的风险低。