碘摄入量与甲状腺癌的关系

全民食盐加碘预防碘缺乏病已取得一定的成效,但随着碘摄入量的增多,近年来甲状腺疾病发病率又有所增加,甲状腺癌也随之增多,且已备受关注。为全面了解及进一步分析碘摄入量与甲状腺癌之间的关系,完善食盐加碘的策略,该文就近年来有关碘摄入量与甲状腺癌关系的研究进展加以综述。综述显示,目前尚无明确证据表明食盐加碘或碘摄入过量与甲状腺肿瘤的发生有直接关系,尚待进一步深入开展流行病学及基础性研究加以探索。     

甲状腺癌流行病学特征和碘营养关系研究进展

近几十年,全球许多国家包括我国甲状腺癌发病率明显上升,尤其是乳头状甲状腺癌,并且女性高发。许多居民误以为"食盐加碘"是导致甲状腺癌高发的原因,对我国碘缺乏防治成果造成影响。本文对甲状腺癌的流行病学特征、发病原因尤其是与碘营养之间的关系进行综述。结果显示虽然甲状腺癌发病率高发,但是死亡率比较稳定,碘缺乏和碘过量都可能是甲状腺癌的危险因素,但是没有证据表明"食盐加碘"可造成甲状腺癌。     

食碘盐致甲状腺癌增加无直接证据

正针对有说法称甲状腺癌增多与食盐碘过量有关。近日,中国疾病预防控制中心表示,目前没有直接证据表明食盐加碘与甲状腺癌升高的现象有关。中疾控称,近年来在全球范围内,无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发病率都在增加,并且主要以微小癌增加为主。有研究提示,当前甲     

我们的身体需要多少碘？

前段时间．部分媒体对“全民食盐加碘”提出质疑,认为部分地区包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病发病率的上升与“补碘过量”有一定联系。针对这样的质疑。卫生部以及有关的专业机构先后作了回应．明确指出,目前国民的碘营养状况处于适宜水平,人们大可不必担心。     

宜兴市孕妇和哺乳期妇女碘摄入量调查

目的对食盐加碘剂量作出评估。方法随机检测宜兴市五个乡(镇、街道)孕妇和哺乳期妇女的尿碘排泄量、食盐食用量和24 h排尿量,计算其碘摄入量、加碘食盐供给碘量和环境碘来源。结果 230例调查对象的尿碘排泄量为146μg/L、食盐食用量6.65 g/d和24 h排尿量水平为1.8 L;其碘摄入量、加碘食盐供给碘量和环境碘来源分别为262.8μg/d、154.7μg/d和108.1μg/d。结论宜兴市孕妇和哺乳期妇女碘摄入量高于国际组织新近推荐的碘摄入量200μg/d,碘营养充分。加碘食盐供给碘量在WHO规定的150～300μg/d安全范围之间,国家当前的食盐加碘剂量标准对宜兴市而言是适宜的。     

2011年山东省高水碘地区家庭碘盐食用与主妇高碘性危害知识的调查

目的:了解山东省高水碘地区居民家庭碘盐的食用与高碘性危害的知晓情况,为更好的开展健康教育、保护与促进健康提供依据。方法:组织人员对高水碘地区的居民家庭主妇进行问卷调查。结果:共调查高水碘地区居民家庭2032户,最近2年内,一直食用加碘食盐的家庭有1694户(占83.37%),一直食用非加碘食盐的有10户(占0.49%);近期换吃非加碘食盐的有57户(占2.81%);两者都吃的家庭有271户(占13.34%)。调查家庭中有7095人,近期每人每天碘盐的食用量4.97±0.93 g;调查家庭主妇2032人,知道本家庭所在地为高水碘地区有539户(占26.53%);对摄入碘过量会危害健康全部答对的家庭有25户(占1.23%)。结论:山东省高水碘地区居民应进一步降低碘盐的食用率,政府与卫生部门应加大宣传的力度、创新健康教育方式、方法,提高居民对高碘性危害的正确认识。     

2015年贵阳市两城区市售加碘食盐调查

目的:了解贵阳市加碘食盐市场分布,及时掌握食盐加碘改革后新盐品种的市场销售及食盐碘含量的情况。方法:对贵州省盐业公司仓库、云岩、南明2个城区的大型超市、社区超市、零售商店、菜市场的每个在售食盐种类随机抽取2袋盐,共计158份盐样,收集贵阳市在售食盐的品种、价格、产地、来源等;同时开封后检测其食盐碘含量,并依次间隔14天、30天、半年及1年对所采食盐的碘含量进行重复检测,作对比分析,了解加碘精制食盐中碘酸钾的稳定性及其影响因素。结果:对采集的158份盐样进行了碘含量检测,除包装为无碘、低碘的盐样外,142份盐样均符合《食用盐碘含量》(GB26878-2011)中贵州省食盐加碘合格范围。后续对加碘食盐分为密闭和敞开两种保存方式,经检测发现在一定时间内,碘含量的变化比较均无明显差异。结论:贵阳市食盐市场政策放松,除了销售合格的加碘食盐外,还销售低碘、无碘食盐、泡菜盐以满足不同人群的不同需要,而各种类的加碘食盐的碘含量在一定时间内是稳定的。     

盐矿从事加碘作业职工垂体—甲状腺轴功能的调查

人摄入碘过少或过多均可影响垂体—甲状腺轴功能,临床表现分别为碘缺乏病和高碘性甲状腺肿,但长期从事食盐加碘作业而接触碘剂是否对人体有影响,为了探讨食盐加碘作业人员健康状况,1989年8月,我们对省湘澧盐矿和湘衡盐矿从事食盐加碘工作的职工进行了垂体——甲状腺轴功能的调查。     

广州市食品碘含量及居民碘摄入量研究

目的分析广州市食品中碘含量并对居民碘摄入量进行研究,为食盐加碘浓度调整提供依据。方法于2005年4—10月在广州市城区范围内各大农贸市场和超市采集包括蔬菜、水果、谷物(干品)、禽肉、畜肉、蛋品、乳品、水产品等居民日常食品,同时采集居民食盐样品30份,测定其中碘含量;采用膳食调查法分别对不同收入和职业人群的膳食结构进行调查。结果动物内脏、水产品、蛋类和牛肉等食品中碘含量较高,植物性食品碘含量较低。食盐样品平均碘含量为(31.7±6.20)mg/kg,符合我国食盐加碘标准。在不食用加碘食盐的情况下,广州市不同居民膳食碘摄入量仅占推荐摄入量的48.6%～62.2%。结论在未食用加碘盐的情况下,广州市居民碘摄入量不足。根据目前食盐中碘加入量计算,食用加碘盐后碘摄入量超出RNI,但仍然低于可耐受最高摄入量。     

食盐加碘作业工人甲状腺功能影响的调查

我市从1987年起实施食盐加碘,为了探讨碘是否对从事食盐加碘作业工人甲状腺功能产生影响,我们于1991年底进行了专项调查,现将结果报告如下: 调查对象与方法 一、调查对象:选择原患病率为5.95％、肿大率为14.70％、水碘含量3.10mg/L的临蒲镇碘盐加工场16名从事加碘作业工人为观察组,对照组按性别1:3配备,随机抽取该镇48名不从事加碘作业居民。 二、诊断标准:按照全国地方性甲状腺肿防治工作标准实行。     

甲状腺机能减退症住院率与全民食盐加碘

目的 :研究食盐加碘 (U SI)后甲状腺机能减退症状住院率的变化 ,为策略调整提供参考。方法 :甲状腺机能减退症住院率用回顾性调查方法。结果 :甲状腺机能减退症住院率在 USI后上升到原来的 2倍 ,AR百分比 4 9.4 % ,女性住院率增加高于男性 ,年龄组住院率变化不大。结论 :碘来源不同的社区应当考虑有不同加碘剂量标准     

食盐加碘六年对人群健康影响的初步调查

食盐加碘六年对人群健康影响的初步调查董建忠，刘杏媚，方亚平，陈淑敏，潘圣士，林静，万小英沙县饮水中含碘量２．２～１８．２ｕｇ／Ｌ，１９８６年确定为碘缺乏病病区。我们对食盐加碘（加碘浓度为５０ｇ／ｔ碘酸钾）６年后人群甲状腺、尿碘值变化和青少年儿童生长发...     

调整食盐加碘量前后山东省儿童碘营养状况分析

[目的]分析食盐加碘量调整对学龄儿童碘营养水平的影响。[方法]对食盐加碘量为20~60 mg/kg的1995年、1997年、1999年和食盐加碘量为(35±15)mg/kg的2002年、2005年山东省碘缺乏病监测中儿童碘营养状况进行分析。[结果]食盐加碘量调整前后分别检测尿样1 051份、720份,尿碘中位数分别为269.4μg/L、213.9μg/L,推算的每人每天碘摄入量分别为404.1μg、320.8μg,尿碘<100μg/L者所占比例分别为14.94%、11.53%,尿碘≥300μg/L者所占比例分别为46.52%、27.22%(P<0.01)。盐加碘量调整前后分别调查8~10岁儿童3 668人2、400人,甲状腺肿大率(触诊法)分别为14.53%、5.08%(P<0.01)。[结论]调整食盐加碘量后儿童碘营养状况良好,儿童甲状腺肿大率明显下降。     

Iodine Content of Common Food and Daily Iodine Intake of Residents in Guangzhou, China

目的 分析广州市食品中碘含量并对居民碘摄人量进行研究,为食盐加碘浓度调整提供依据.方法于2005年4-10月在广州市城区范围内各大农贸市场和超市采集包括蔬菜、水果、谷物(干品)、禽肉、畜肉、蛋品、乳品、水产品等居民日常食品,同时采集居民食盐样品30份,测定其中碘含量;采用膳食调查法分别对不同收入和职业人群的膳食结构进行调查.结果 动物内脏、水产品、蛋类和牛肉等食品中碘含量较高,植物性食品碘含量较低.食盐样品平均碘含量为(31.7±6.20)mg/kg,符合我国食盐加碘标准.在不食用加碘食盐的情况下,广州市不同居民膳食碘摄入量仅占推荐摄入量的48.6％～62.2％.结论 在未食用加碘盐的情况下,广州市居民碘摄人量不足.根据目前食盐中碘加入量计算,食用加碘盐后碘摄人量超出RNI,但仍然低于可耐受最高摄入量.     

北京市不同摄碘地区人群甲状腺肿患病率调查

甲状腺肿患病率是评定碘缺乏病流行情况的重要指标.全民食用加碘食盐是预防碘缺乏病的根本措施,食盐加碘的浓度是统一标准.但是由于北京市的地理环境不同,环境中的碘含量也不同,因而有缺碘地区、适碘地区和高碘地区之分.生活在不同碘含量地区的人群食用同一标准的加碘食盐,势必会对机体产生不同的影响.长期食用碘盐是否会对不缺碘地区,尤其是高碘地区的人群造成不良影响,本文对此进行了调查研究.     

许昌市碘缺乏病防治10年效果监测与评价

目的了解许昌市全民食盐加碘干预情况,观察和评价防治效果,为制定防治对策提供依据。方法按人口容量比例概率抽样方法（PPS）,观察儿童甲状腺肿大率、盐碘和尿碘变化情况。结果1995年实行食盐加碘前,全市8-10岁儿童甲状腺肿大率为17.16%,居民户碘盐合格率为40.35%,儿童尿碘中位数仅有50μg/L。经10年碘缺乏病防治干预措施以后,该市儿童甲状腺肿大率、碘盐合格率、尿碘3项指标分别达到国家规定的消除碘缺乏病标准。结论实施全民食盐加碘干预措施以后,儿童甲状腺肿大率逐年下降,人群碘营养水平得到提高,10年碘缺乏病防治成效显著。     

1996～2000年嘉兴市食盐加碘消除碘缺乏病监测分析

嘉兴市为碘缺乏病 (ＩＤＤ)轻度流行区 ,补碘前儿童甲状腺肿大率在 10 %以上 ,新生儿促甲状腺激素(ＴＳＨ) >5ｍＩＵ/Ｌ的高达 35 %。从 1995年起 ,嘉兴市实施食盐加碘、全民补碘。为了了解食盐加碘补碘与消除ＩＤＤ现状 ,为指导今后消除ＩＤＤ可持续性提供相关依据 ,对 1996～ 2 0 0 0年各县 (市 )区碘盐分装批发点、销售点的加碘食盐 ,用户食用盐及儿童甲肿病情的监测资料进行分析。1　对象与方法1 1　监测对象与项目　按照《全国碘缺乏病防治监测方案》要求 ,1996～ 2 0 0 0年按人口比例抽样法抽取 8～10岁儿童进行甲状腺肿大率调查和随…     

全民食盐加碘后碘缺乏地区儿童碘营养状况分析

目的:了解全民食盐加碘后8~10岁儿童碘营养状况,为今后碘缺乏病防治提供科学依据。方法:采用按人口比例概率抽样方法(PPS)抽样检测盐碘、儿童尿碘以及甲状腺肿大情况。结果:实施全民食盐加碘10年后,山东省碘盐覆盖率为97.2%,碘盐合格率为97.1%,合格碘盐食用率为94.3%;尿碘中位数为227.7μg/L,未见≤20μg/L的样本,>100μg/L的样本数为89.7%;甲状腺肿大率由1995年的22.3%降至2005年的4.4%。结论:实施全民食盐加碘10年,山东省人群碘营养状况得到显著改善,处于较适宜碘营养状态,山东省进入可持续消除碘缺乏病阶段。     

浙江省沿海地区人群碘营养现况调查研究

经过采取全民食盐加碘为主的防治碘缺乏病干预措施后,浙江省人群碘营养状况有明显的改善,达到了国家消除碘缺乏病的阶段性目标评估标准[1].为及时掌握实行全民食盐加碘后的沿海地区碘缺乏病病情及碘营养状况,选择在沿海地区开展人群碘营养状况调查研究,现将结果报告如下.     

杭州市区环境碘与儿童碘营养状况调查

杭州市区环境碘与儿童碘营养状况调查徐卫民，纪华婷，方必华，朱永嘉，项梦瑞，蔡一华，王玉琴，黄学敏，陈玉满，陈立，杨洋，金行一为实施全民食盐加碘提供科学依据，我们于１９９４年９月～１９９５年５月对杭州市区环境碘及儿童碘缺乏病进行了调查，并参考同期杭州市...