β-胡萝卜素、维生素E和维生素B2联合治疗乳腺囊性增生病的临床观察

目的 探讨β-胡萝卜素、维生素E和维生素B2联合治疗乳腺囊性增生病的疗效.方法 对212例乳腺囊性增生病患者随机分为β-胡萝卜素、维生素E、维生素B2联合治疗组及三苯氧胺单药治疗对照组,对比其临床疗效、不良反应发生率、复发率.结果 联合治疗组的总有效率93.40%,不良反应发生率0%,复发率7.55%,联合治疗组疗效优于对照组(P<0.01).结论 β-胡萝卜素、维生素E和维生素B2治疗乳腺囊性增生病疗效好、不良反应少、复发率低、患者服药依从性高.     

自由基异常反应诱导的氧化应激和氧化损伤与慢性肾小球肾炎

本报通讯员刘冬云报道 浙江大学附属二院肾内科陈佳兮等医师的“自由基异常反应诱导的氧化应激和氧化损伤与慢性肾小球肾炎”研究表明,对慢性肾炎患者(CGNP)和健康者,分别检测一氧化氮(NO)、维生素C(VC)、维生素E(VE)、β-胡萝卜素(β-CAR),过氧化脂质(LPO),及超氧化物歧化酶(SOD)、     

博可牌麦记片 细胞的均衡营养素

博可牌麦记片是采用国际领先高科技专利技术,按国家食品药品监督管理局GMP的规范要求,采用纯越冬大麦嫩苗提取营养生产的天然绿色全营养品.每片均含小分子蛋白质(18种人体必需氨基酸);多种维生素(维生紊C、维生素B族、维生素E、叶酸、β-胡萝卜素等;     

以HPLC法同时分析棕榈油中的类胡萝卜素和维生素E

粗棕榈油常含有高浓度的类胡萝卜素和维生素 E,从中曾检出多达13种类胡萝卜素及其异构体,其中β-胡萝卜素和α-胡萝卜素是主要成分,而维生素 E 类主要是γ-生育三烯酚、α-生育三烯酚和α-生育酚。C_(30)柱与 C_(18)柱相比有更长的保留时间和较高的选择性,因此对极性和非极性胡萝卜素有更好的分辨率。作者开发了一个以 C_(30)柱同时分离和定量棕榈油中主要的类胡萝卜素和维生素 E 的     

β-胡萝卜素能降低维生素E贮量

据科学家称,认为补充能预防癌症和其他疾病的β-胡萝卜素可能会减少机体提供的另一种抗癌物质——维生素E。由于维生素E和β-胡萝卜素有预防疾病的作用,故引起医师的注意。这两种物质能起到抗氧化剂的作用,防止因致癌物所致的细胞损伤。β-胡萝卜素在体内能转换成预防夜盲症的维生素A。     

维生素对心血管系统的作用

<正>维生素是维持生命必不可少的一类有机化合物.已知许多维生素在人体中是重要的辅酶或辅酶的组成成分.近年来维生素类对心血管系统的作用日益受到重视.1 维生素A1.1维生素A包括动物性食物中的维生素A和植物性食物中的维生素A原-胡萝卜素.胡萝卜素在人体和动物的小肠粘膜内能转变为维生素A.胡萝卜素分为许多种,其中以β胡萝卜素生物活性最大.维生素A和β胡萝卜素是防止被氧化的维生素.β胡萝卜素可以有效地清除促氧化自由基.Gaziano研究发现冠心病患者服用β胡萝卜素能减少心肌梗塞、冠脉成形术、心脏猝死的发生率.2 B族维生素     

β-胡萝卜素和维生素E抗辐射作用的临床研究

目的 :临床观察β-胡萝卜素和维生素 E的抗辐射作用。方法 :68例癌症患者按低剂量组(5～ 1 5Gy)、中剂量组 (6～ 30 Gy)、高剂量组 (>30 Gy)进行局部照射 3d后服用β-胡萝卜素(β- Car)和维生素 E(VE) ,连服 1 0 d,采集血样测定 LPO,SOD,GSH- Px,β- Car,VE。结果 :放疗后与放疗前比较 ,LPO升高 ,β- Car和 VE含量减少 ,SOD活性下降 ,GSH- Px活性增高。给药后与放疗后比较 LPO降低 ,β- Car和 VE浓度增高 ,SOD活性恢复。结论 :β- Car和 VE有协同抗氧化作用。     

博可麦记片大麦嫩苗中的精品

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成人不同体重指数对血清抗氧化维生素水平的影响研究

目的通过测定人体体重指数(BMI)、人体总脂肪含量(FAT％)、血脂水平及血清维生素A、E和β-胡萝卜素水平,探讨肥胖程度对血清脂溶性抗氧化维生素水平的影响。方法2002年8月至9月对166例接受健康体格检查的成年人(男111例,女55例)进行以下检测:①身高、体重、BMI和FAT％测量,并按BMI= 24 kg／m2为切点,将入选者分为超重组(56例)和非超重组(110例);②空腹血清维生素A、E和β-胡萝卜素水平测定;③空腹血清三酰甘油(TG)、总胆固醇(TCH)测定。结果入选者的平均年龄为(53±17)岁,平均BMI为(22．6±2．6)kg／m2,平均FAT%为(23．1±6．1)％。血清维生素A、E和β-胡萝卜素的平均值分别为(788±299)μg／L、(10．4±5．2)mg／L和(719±696)μg/L,超重组的维生素A水平显著高于非超重组(P<0．05),β-胡萝卜素水平显著低于非超重组(P<0．01)。多元线性回归分析显示,维生素E与血清TG(t=4．513,P= 0．000)、TCH(t=3．368,P=0．001)和FAT％(t=2．265,P=0．025)呈正相关,维生素A与血清TG呈正相关(t=3．297,P=0．001),β-胡萝卜素水平与血清TCH(t=5．758,P=0．000)呈正相关、与年龄(t= -3．890,P=0．000)呈负相关。两组间各维生素水平按相应血脂或体脂校正后,超重组血清维生素A、E和β-胡萝卜素水平均显著低于非超重组(P值均<0．05)。结论肥胖程度是影响血清维生素A、E和β-胡萝卜素水平的因素,同时需考虑肥胖患者高血脂水平和体脂对脂溶性维生素的蓄积作用。     

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冠心病病人血清β-胡萝卜素和维生素E与脂质过氧化的关系

本文测定了30例冠心病病人血清丙二醛(MDA)、β-胡萝卜素(β-C)和维生素E(V_E)水平。结果发现:冠心病病人血清MDA水平高于健康老年人(P<0.05);冠心病病人血清β-C稍低于健康人(P<0.05)。V_E水平两组间无统计学差异(P>0.05)。本研究提示:冠心病病β-C消耗有增加的趋势。这与冠心病的血清MDA水平上升,自由基损伤加重一致。而冠心病病人V_E仍保持相当水平,可能与病人主动服用有关。     

矿工和肺癌患者体内维生素A和胡萝卜素营养状况的初步调查

肺癌危险性与膳食中维生素A及β-胡萝卜素含量有关。有人认为肺癌危险性与维生素A的摄入量呈负相关;近来有些学者报道摄入含β-胡萝卜素较高的黄、绿色蔬菜可降低患肺癌的危险性,而维生素A的作用并不明显。肺癌患者发病前、后血清中维生素A含量较相应对照的显著为低。作者对云锡矿工及肺癌患者血浆中维生素A和胡萝卜素水平进行初步调查。     

献血员血清维生素A、E及β—胡萝卜素水平的测定

维生素A、E 是评价人群营养状况的重要指标。国人正常血清维生素A 的营养状况已有报道,但维生素E 及β—胡萝卜素水平调查较少。为此,我们于1988年9月     

十种食物让你的肌肤靓起来

1.胡萝卜:它含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素具有抗氧化作用,可消除体内的自由基,对维持皮肤细胞的正常机能、减少皱纹、保持皮肤润泽细嫩均有较好的作用。2.西兰花:它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤的弹性。3.牛奶:它含有丰富的钙、维生素、多种矿物质和微量元素,是皮肤在晚上最喜爱的食物,对改善皮肤细胞的活性、延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等有较好的功效。4.大豆:它含有丰富的维生素E,不仅能破坏体内自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还可以防止色素沉着。5.猕猴桃:它富含维生…     

补充β-胡萝卜素和维生素A对儿童常见病发病率及生长发育的影响

对132名6个月～7岁维生素A缺乏及临界缺乏儿童进行了3个月的补充β-胡萝卜素及维生素A试验，结果发现：补充β-胡萝卜素组，维生素A缺乏儿童及临界缺乏儿童血清维生素A水平均明显提高（P均＜0.01），还能促进儿童生长，体重平均多增加0.3kg(P∠0.05）,3个月内平均发病天数比对照组减少了7d（P＜O.05)，暗适应时间平均缩短了8s（P＜0.01）。且补充β-胡萝卜素组与补充维生素A组之间各项指标间差异无显著性意义（P均＞O.05）。本研究说明，在我国农村增加儿童摄入富含β-胡萝卜素的深色蔬菜可作为防治儿童维生素A缺乏的有效措施。     

重庆市售的40种蔬菜中β—胡萝卜素含量测定

众所周知,β-胡萝卜素是维生素A的前体,摄取富含β-胡萝卜素的蔬菜,对预防维生素A缺乏有重要作用。近年来,有许多文献报道,β-胡萝卜素能降低一些人类肿瘤的发病率,增强放疗和化疗对肿瘤的疗效,并能提高人群的免疫能力。虽然食物成分表有蔬菜中β-胡萝卜素含量值,但报道重庆地区     

β-胡萝卜素及抗氧化维生素预防人类疾病的机制

一、β-胡萝卜素简介β-胡萝卜素的分子结构是个链状的含40个碳原子的碳氢化合物。实质上它是一个维生素A的二聚体,分子两端的两个紫罗兰酮环由一条共轭烃链连结,脂溶性的β-胡萝卜素可能以三种机制发挥其对人类的有益功能。第一,β-胡萝卜素可转变成维生素A,维生素A与正常的生长和分化有关。此外,有令人信服的证据表明维生素A类化合物是有效的防癌剂。第二,类胡萝卜素的共轭双键系统使其成为有效的脂相抗氧化剂。第三,日益增加     

抗氧化剂在高血压患者中的高低

美国Jiang He博士等研究指出,患高血压的人与非高血压人群比,血中维生素A和E的水平较高,而抗氧化剂,例如维生素C和β-胡萝卜素的水平较低。 此项发现与既往发现,的维生素E的作用相同.却与对维生素A以往看法相反。国家的一项调查发现,血压的升高与血中维生素A和E的水平升高同步,并与年龄、性别、种族、生活方式     

补充α-生育酚和β-胡萝卜素对发生心绞痛的影响

为验证补充α-生育酚(维生素E)、β-胡萝卜素或两者同时对先前未知冠心病者发生心绞痛的影响,芬兰国家公共卫生研究所RapoIa医生等进行了一项随机、双盲、安慰剂对照试验。参加α-生育酚、β-胡萝卜素癌症预防研究的29133人是芬兰的男性吸烟者,年龄50～69岁,其中22269人未知患有冠心病,对他们进行了心绞痛发生情况随访。 参加者随机接受50mg/dα-生育酚,或20mg/d β-胡萝卜素,或两者同时,或安慰剂。发生率统计限定在第一次出现典型心绞痛。在平均4.7年     

高效液相色谱法同时测定血清中VA、VD3、VE和β-胡萝卜素

目的 建立能同时测定人血清中维生素A(VA)、维生素D3(VD3)、维生素E(VE)和β-胡萝卜素的高效液相色谱(high performance liquid chromatography, HPLC)法.方法 以无水乙醇沉淀蛋白质后,血清中的脂溶性维生素用乙醚/石油醚混合溶液提取,吹氮浓缩后用HPLC测定.结果 VA、VD3、VE和β-胡萝卜素的线性范围分别为0.012 μg/mL～500 μg/mL、0.030 μg/mL～500 μg/mL、0.12 μg/mL～500 μg/mL和0.015 μg/mL～500 μg/mL;检出限分别为0.012 μg/mL、0.030 μg/mL、0.12 μg/mL和0.015 μg/mL;相对标准偏差分别为0.75%、0.54%、2.06%和2.74%.血清样品中VA、VD3、VE和β-胡萝卜素的回收率分别为:92%～116%,98%～112%,84.8%～106%和90%～105%.结论 本法简便快速,适于血清样品中4种脂溶性维生素的同时测定.