广东省食监所近十年打假典型案例分析

广东省食监所近十年打假典型案例分析洪文华，邓峰，邝佩兰随着社会各行业的发展，某些不法奸商为谋取暴利，制售假冒伪劣食品的行为时有发生，这种不良现象扰乱市场经济，尤其对名优产品企业的经济和声誉有严重影响，对消费者利益和身体健康造成损害，甚至对人民生命财产...     

249起食品卫生行政处罚案例分析

目的找出长春市食品生产、经营单位生产经营过程中存在的卫生问题，对进一步做好食品卫生工作提出工作建议。方法抽取长春市卫生局卫生监督所管辖的三个区域内2003年1月～2004年9月共249起食品卫生行政处罚案例，主要从案由、违法主体类别、处罚种类方面进行分析讨论。结果从食品卫生要求方面来看，所选取的三个区域内的一些餐饮单位、食品经营单位、食品生产单位存在多类食品违法生产经营问题，从违法案例比例来看，以食品生产经营过程不符合卫生要求案、从业人员未取得健康证从事食品生产经营活动案为首位。结论餐饮单位、食品经营单位、食品生产单位违法生产经营食品的卫生问题不容忽视，卫生监督部门应重点加强对食品生产经营过程、从业人员健康体检方面的卫生监督与指导工作；同时要加大卫生监督执法力度，从多方面认真做好食品卫生工作。     

10年食品卫生处罚案例比较分析与探讨

通过对 1991-2 0 0 0年某市 745起行政处罚案例分析 ,比较《食品卫生法》正式实施前后 5年的执法情况 ,分析食品卫生违法案例与行政处罚的特征 ,旨在为今后提高食品卫生执法水平提供经验。1　材料与方法1 1　资料来源　某市 1991-2 0 0 0年统计年度的食品卫生监督统计报表。某市卫生局 1991-2 0 0 0年统计年度的行政处罚案卷。 1995年 10月 3 0日后的档案并入 1996年统计整理 ;资料的部分内容分别整理统计。1 2　法律法规依据是《中华人民共和国食品卫生法》及其试行版 ,《食品卫生行政处罚办法》。2　结果2 1　 10年食品卫生监督和行政处…     

一起故意进口霉变食品案例分析

1993年1月,我们对一起故意进口霉变食品进行了调查处理,现将情况报道如下: 1 案情简介 香港加达利公司于1993年1月10日从文锦渡口岸进口秘鲁产鱿鱼干一千箱,总重16916kg,经食品卫生监督人员查验,发现样品色泽灰暗、布满霉斑,并具有酸、臭、霉味,判定不符合我国食品卫生标准。 经进一步查实,该批货物曾于1月7日从     

江阴市卫生行政处罚案例分析

加强食品卫生监管,净化食品生产经营环境,提高食品卫生质量是当前卫生行政部门的重要工作。而行政处罚是当前约束和规范食品生产经营单位守法经营、提高各类食品合格率的重要措施和手段,它既能对违法行为起到直接威慑作用,也能集中反映当前食品生产经营过程中存在的主要问题,为今后的卫生监督提供指导性建议。本文对江阴市2004~2005年食品卫生行政处罚案例及处罚类型进行分析。现报告如下。     

333例食品卫生行政处罚案例分析

为了更好地贯彻执行《食品卫生法》，保护广大消费的身体健康，总结经验，找出食品卫生监督管理的关键环节，提高食品卫生监督管理水平，现将肇庆市端州区1991～1995年333例违反《食品卫生法(试行)》食品卫生行政处罚案例进行分析如下：     

1起霉变熟糯玉米案案例分析

2003年10月15～30日，晋中市榆次区卫生局对1起冷库存放霉变熟糯玉米案进行了调查处理。该案虽以自觉履行予以结案，但该案件在调查处理过程中存在许多问题。为给今后的食品卫生监督工作积累经验，提高卫生监督执法水平，对本案进行分析。     

新疆乌鲁木齐市伤害典型案例流行病学分析

目的了解乌鲁木齐市伤害典型案例的流行特征,以寻求有效的干预措施,控制与降低伤害典型案例的发生。方法选取乌鲁木齐市3家伤害监测哨点医院,采用统一制定的伤害监测登记表,对2012—2013年前来就诊的首诊伤害典型案例进行登记。对其发生的原因、地点、结局、患者性别和年龄等进行回顾性分析。结果累计收集伤害典型案例120起共518例,其中男性占55.2%,女性占44.8%,差异有统计学意义（χ2=13.491,P﹤0.01）。伤害发生原因构成比最高的前2位是车祸（50.8%）和中毒（29.5%）。伤害发生地点主要在公路/街道（54.1%）和家中（15.1%）。伤害结局构成比最高的前2位主要为治疗后回家（65.1%）、观察/住院/转院（33.8%）,死亡构成占1.2%。结论伤害是乌鲁木齐市一个严重的公共卫生问题,尤其是伤害典型案例。因此加强安全教育,采取有效措施,加强多部门合作,开展科研和干预十分必要。     

阳江市江城区糕点食品卫生质量分析

如何加强食品卫生监督、监测管理,保证食品卫生质量,保护消费者健康,已成为食品卫生监测部门当前迫切需要解决的问题。2005年1~9月对广东省阳江市江城区辖区内的糕点生产单位的产品进行了抽样监测,现将监测结果报告如下。1材料和方法1·1采样方法现场随机抽取各类糕点样品,按无     

广州市海珠区1990-1995年违反《食品卫生法（试行）》案例分析

《中华人民共和国食品卫生法(试行)》(以下简称《食品卫生法(试行)》)自1983年7月1日起已试行12年．从1995年10且30日起(中华人民共和国食品卫生法)正式通过并同时施行。为更好地开展并贯彻该法，提高食品卫生监督工作的水平，现将广州市海珠区1990-1995年579例违反(食品卫生法(试行))案例进行分析如下：     

广东省1994～1996年食品卫生行政处罚案例结案情况分析

在办理食品卫生行政处罚案件中，要求做到“程序合理，违法事实清楚，调取有关证据确切可靠，引用法律、法规条款准确，处罚得当”。为了解我省市一级食品卫生监督机构办理行政处罚案例的工作质量，我们对1994～1996年度部分市级食品卫生监督机构已结案的行政处罚案例进行抽查，现分析如下：     

济南市2003～2004年食品卫生行政处罚案例分析

为了解卫生行政处罚在食品各行业及违反《食品卫生法》条款的分布,总结经验,明确卫生监督工作重点,进一步提高执法水平,对济南市卫生局2003～2004年市级食品卫生行政处罚案例资料进行分析.     

衢州市28个卫生行政处罚典型案例案卷质量分析

为更好地履行卫生监督执法职责,提高办案质量,2005年开始,我市2级7个卫生监督所联合开展了办案质量年活动,于11月对全市28个典型案例进行了质量评审。评审均为各卫生监督所选送的处罚案例(食品卫生处罚12个、医疗机构和传染病监督处罚12个、职业卫生处罚1个、饮用水卫生处罚1个     

基于主题框架分析的全国基层卫生综合改革典型案例研究

目的：梳理全国基层卫生综合改革典型案例并总结典型经验,为各地进一步深化基层卫生综合改革提供借鉴。方法：采用主题框架分析法,对《基层卫生综合改革典型案例2022》进行分析。结果：确定体制机制改革、服务能力提升和服务模式优化3个总主题,覆盖9个分主题,依据主题框架对43篇基层卫生综合改革典型案例进行总结分析。结论：针对当前基层卫生综合改革面临的困难和问题,借鉴梳理的典型经验,提出以下3点建议：（1）深化体制机制改革,激发基层医疗卫生服务机构运行活力;（2）提升医疗服务能力,促进基层卫生健康高质量发展;（3）优化服务模式和内涵,提升人民群众就医获得感。     

622起食品卫生行政处罚案例分析

通过对辽源市卫生局卫生监督所2005年622起食品卫生行政处罚案例的分析,找出辽源市食品生产、经营单位生产经营过程中存在的卫生问题,对进一步做好食品卫生工作提出工作建议。1资料来源622起食品卫生行政案例主要来源为卫生监督员在经常性卫生监督检查中发现;其次为下级报告、举报和卫生监测机构报告。其中来自经常性卫生监督检查的为572起,占92%;上级督办的为3起,占0·5%;举报的为46起,占7·4%;卫生监督机构报告的为1起,占0·16%。2案件分析2.1违法主体2005年度辽源市食品生产经营单位1 855户,全年的监督次数为15 708次,平均每户监督次数为…     

乌鲁木齐市市售食品卫生质量调查与分析

随着人民生活水平的不断提高，食品的卫生质量和安全性受到了广大消费者的高度重视。为了解乌鲁木齐市食品的卫生质量，于2004年3月～11月对8类食品进行抽样检测，以达到监测食品卫生质量，规范企业生产经营行为，保护广大消费者身体健康的目的。     

22宗食品卫生行政处罚案例分析

为了解武汉市洪山区食品卫生行政执法情况，找出当前食品生产经营行业中存在的同题，进一步提高全区食品卫生水平，现将该区2005年22宗违反《食品卫生法》的案例，分析如下。     

基于主题框架分析的全国基层卫生综合改革典型案例研究*

摘 要：目的：梳理全国基层卫生综合改革典型案例并总结典型经验,为各地进一步深化基层卫生综合改革提供借鉴。 方法：采用主题框架分析法,对《基层卫生综合改革典型案例2022》进行分析。结果：确定体制机制改革、服务能力提升和服务模式优化3个总主题,覆盖9个分主题,依据主题框架对43篇基层卫生综合改革典型案例进行总结分析。结论：针对当前基层卫生综合改革面临的困难和问题,借鉴梳理的典型经验,提出以下3点建议：（1）深化体制机制改革,激发基层医疗卫生服务机构运行活力;（2）提升医疗服务能力,促进基层卫生健康高质量发展;（3）优化服务模式和内涵,提升人民群众就医获得感。     

2006年梧州市食品卫生监督情况分析

2006年梧州市各级卫生监督监测机构对全市食品生产经营企业及各类市场进行了大量的食品卫生监督和执法工作，确保了食品卫生质量，有效地预防和减少了各类食物中毒事故的发生，保障了人民群众的身体健康，促进了社会和谐。现将2006年梧州市的食品卫生监督监测情况进行分析。