大红虾食物中毒27例临床报告

我院急诊科自1999年8月17日发现首批食用大红虾中毒的10例患者后,相继10天内,陆续又有该类中毒患者就诊,共治疗大红虾食物中毒27例。大红虾食物中毒为我省首次发生,国内文献报道甚少,现报告并讨论如下。 1 临床资料 1.1 一般资料:本组27例,男12例,女15例。年龄:儿童组3例,分别为4岁、9岁、13岁;中学生及     

2004-2007年全国食物中毒事件分析

目的分析近年来中国（未包括香港、澳门特别行政区和台湾地区）食物中毒事件的发生情况。方法对2004-2007年中国突发公共卫生事件报告管理信息系统收到的所有食物中毒事件进行分析。结果2004-2007年全国共报告食物中毒事件2287起,中毒66 758例,死亡1037例,病死率为1.55%。事件发生时间主要集中在6-10月,其中9月中毒人数最多。致病因素中微生物性食物中毒为652起,植物性544起,动物性为383起,化学性为86起;致死人数较多的因素依次为毒蘑菇（298例）、农药/鼠药（247例）和河豚鱼（35例）。结论中国报告的食物中毒事件中,微生物所导致食物中毒仍是较大的食品安全问题;而蘑菇中毒和农药/鼠药中毒是导致食物中毒事件中的主要死亡原因。     

群体性食物中毒患者的抢救与护理

群体性食物中毒发病突然、来势凶猛,中毒者若得不到及时救治,毒物迅速吸收进入血液循环,常常导致生命危险[1],是急诊科常见的成批患者急诊抢救,属突发公共事件。因此抢救群体性食物中毒患者必须反应敏捷、科学救治才能使中毒患者得到及时抢救,而降低死亡率、提高抢救成功率。我院急诊科自2003年1月~2006年6月成功救治24批共192人群体性食物中毒患者。1临床资料群体性食物中毒24批,共192人,年龄最小3岁,最大75岁,无1人死亡,有机磷农药中毒5批28人,毒蕈中毒5批26人,毒鼠强中毒3批13人,食物中毒11批125人。2建立健全食物中毒抢救管理组织2.1成…     

心搏呼吸骤停113例分析

我院急诊科抢救室自1999年1月至2001年12月三年来共发生急性心搏呼吸骤停113例,通过对本组病人的病史资料进行回顾性研究分析,以初步探索如何提高心肺复苏(CPR)成功率以及所患基础疾病与存活率之间的关系。 1 临床资料 1.1 一般资料 113例患者中,男84例,女29例;年龄25～79岁,平均年龄51.7岁;诊断:冠心病15例,肺心病8例,急性心肌梗死10例,脑出血16例,蛛网膜下腔出血5例,有机磷农药中毒18例,亚硝酸盐中毒4例,一氧化碳中毒15例,食物中毒2例,恶性肿瘤18例,猝死2例,其中29例为临     

利川市1990年食物中毒分析

笔者对我市1990年所发生的15起食物中毒进行了分析,提出了食物中毒防治的重点和对策,旨在减少和控制食物中毒的发生,更好地保护人民群众的身体健康。 1 中毒特点 1.1 中毒原因按病原分类统计,诊断不清楚的以     

新疆肉毒中毒的特点(附26例分析)

近几年我们急诊救治了 5起共 2 6例肉毒中毒的患者 ,现将其中毒特点小结如下。1　临床资料2 6例患者中男 11例 ,女 15例 ;年龄 14～ 45岁。 2 6例中毒者中 ,轻度中毒 18例 ,中毒中毒 4例 ,重度中毒 3例 ,极重度 1例。所有患者均为基层转来的汉族患者 ,有明确的进食自制豆瓣酱、     

一体化救治在急性毒鼠强群体中毒中的作用

近几年来,杀鼠剂引起中毒者屡见不鲜。因它的毒性大,发病快,如不及时抢救,极易导致死亡。从2 0 0 1- 0 2～2 0 0 3- 11本中心共救治了4批( 3人以上)急性毒鼠强群体中毒病人,由于采取了一体化救治:院前急救—急诊室急救—中心ICU急救,提高了救治成功率,减少了并发症,取得了满意效果。1　资料与方法1 1　一般资料　本组89例,男5 2例,女37例,年龄4～5 6岁,(儿童组4～13岁,平均5 4岁;成人组16～5 3岁,平均31岁)。中毒原因均为误服污染毒鼠强的食物,发病时间10min～4h。1 2　临床分型　依据毒鼠强中毒的临床分型标准[1] ,轻度中毒5 0例,中度中…     

小儿急性中毒的救治难点及护理对策

本院自1991～2001年共收治小儿各种急性中毒86例,死亡7例,死亡率8.1%。为了提高抢救成功率,作者对小儿急性中毒的救治进行回顾性分析,针对救治难点,提出相应的护理对策。现报告如下。 1 临床资料 86例中毒患儿中男47例、女39例;1～3岁53例,4～7岁28例,>7岁5例;有机磷农药中毒15例,灭鼠药中毒36例,其它毒物及药物中毒35     

广州市番禺区近 4 年食物中毒事件致病菌分布情况

目的：分析广州市番禺区近 4 年发生的食物中毒事件相关数据,了解番禺区食物中毒流行特征,以此提高番禺区食物 中毒识别、防控能力。 方法：收集 2016 年 1 月 ~2019 年 12 月番禺区疾病预防控制中心接报的食物中毒事件数据,运用 EXCEL 表 格统计中毒事件发生具体特征,总结发生的时间、症状表现,统计中毒致病菌。结果： 17 起细菌性食物中毒事件中,沙门氏菌引起的 有 4 起,副溶血性弧菌引起 9 起,金黄色葡萄球菌引起 4 起。 共 224 例患者,其中 119 例出现呕吐症状, 180 例出现腹痛症状, 185 例出现腹泻症状, 68 例出现发热症状。 17 起食物中毒事件在 4 季均会发生,但有季节性分布特征,以第二、三季度为主,以 4~9 月 份为高发季节, 其中 9 起副溶血性弧菌引起的中毒事件有 5 起发生在 9 月份。 17 起食物中毒事件发生地点依次为食堂 9 起 （ 52.94% ）、餐饮服务单位 7 起（ 41.18% ）、家庭餐桌 1 起（ 5.88% ）。结论：了解广州市番禺区近 4 年来发生的食物中毒事件具体特征, 掌握主要致病菌,可为食物中毒的识别、干预提供参考。     

2018年第一季度全国食物中毒事件流行特征分析

目的 了解2018年第一季度我国食物中毒事件的发生情况,探讨食物中毒事件的发生规律及特点。方法 对2018年第一季度通过突发公共卫生事件管理信息系统报告的食物中毒事件的流行病学特征进行描述性分析。结果 2018年第一季度,全国16个省份共报告食物中毒事件38起,中毒1 035例,死亡19例。农村地区报告事件数占事件总数的78.95%。云南、广西和四川省（自治区）报告事件数居全国前3位。植物性食物中毒事件数、中毒人数和死亡人数分别占事件总数、中毒总人数和死亡总人数的44.74%、22.32%和52.63%;细菌性食物中毒事件数、中毒人数和死亡人数分别占事件总数、中毒总人数和死亡总人数的28.95%、56.33%和0。集体食堂发生的食物中毒事件数和中毒人数分别占事件总数和中毒总人数的31.58%和36.62%;饮食服务单位发生的食物中毒事件数和中毒人数占事件总数和中毒总人数的15.79%和39.90%。结论 加强对集体食堂和饮食服务单位的监管,提高公众对有毒植物的识别能力和在农药使用中的防护意识,是预防和控制第一季度食物中毒事件的主要措施。     

克仑特罗引起食物中毒的临床分析

近年来由克仑特罗引起的食物中毒有所增加[1] 。本院抢救了两起因食用含有克仑特罗的猪肉和猪肝所致的食物中毒 ,现将这 2 6例病例作一临床分析。1　临床资料1)　一般资料 :2 2例中男 11例 ,女 15例 ,年龄 18～ 5 3岁 ,平均 3 9岁。中毒方工 :发病前均集体用餐 ,第一起 10人在饭店就食猪肉 ,第二起 16人在单位食堂吃炒猪肝 ,两起均经防疫部门取样检验确定含有克仑特罗。中毒至就诊时间 :0 .5～ 3ｈ。2 )　临床表现 :所有病例均出现头昏、口干、面红、心悸、手足肌肉震颤 ;其中 13例出现恶心、8例呕吐、2例腹痛 ,7例发热。查体 :体温 3 6.2～…     

成批烧伤201例护理配合

2006年1月～2009年12月,我院收治10批共201例烧伤患者,给予积极治疗和密切护理配合,效果满意.现报告如下. 1 临床资料 本组10批共201例烧伤患者,男112例,女89例;年龄5～75岁,平均46.2岁.每批最多35例,最少3例.烧伤Ⅱ～Ⅳ度,最大烧伤面积95%,最小烧伤面积15%.经积极救治和密切护理配合,201例患者均痊愈出院.     

广州市番禺区近四年食物中毒事件致病菌分布情况

目的 分析广州市番禺区近4年来发生的食物中毒相关数据,了解番禺区食物中毒中的流行特征,以此提高番禺区食物中毒的识别、防控能力。方法 S收集2016年1月至2019年12月番禺区疾病预防控制中心接报的食物中毒事件的数据,运用EXCEL表格统计中毒事件具体发生特征,总结发生的时间、症状表现,统计中毒致病菌。结果 17起细菌性食物中毒事件中沙门氏菌引起的有4起、副溶血性弧菌引起的有9起、金黄色葡萄球菌引起的有4起。共224例患者,其中119例患者出现呕吐症状、180例患者出现腹痛症状,185例患者出现腹泻症状、68例患者出现发热症状。17起食物中毒事件在4季均会发生,但有季节性分布特征,以第二、三季节为主,发生季节以4~9月份为高发季节;其中9起副溶血性弧菌近半数均发生在9月份。17起食物中毒分布地点依次为食堂9起(52.94%)、餐饮服务单位7起(41.18%)、家庭餐桌1起(5.88%)。结论 了解广州市番禺区近4年来发生的食物中毒具体特征,掌握主要致病菌,可为食物中毒的识别、干预提供参考。     

急性炮烟中毒的救治

急性炮烟中毒指矿山井下放炮毒气急性大量吸入所致中毒 ,中毒后出现急性肺水肿、急性呼吸窘迫综合征(ＡＲＤＳ) ,属内科急诊危重病例 ,目前尚无规范救治方法。本组救治两起共 14例 ,现报告如下。1　临床资料1 1　一般资料　患者均为男性 ,年龄 18～ 5 6岁 ,平均 37岁 ,吸入浓烟时间 15～ 6 0分钟 ,分别于事故发生后 2～ 33小时入院。1 2　临床表现　入院时均有头痛头晕、胸闷、气促、呼吸困难、咳黄褐色泡沫痰、恶心、上腹不适、不同程度发绀 ,其中 3例昏迷抽搐、躁动不安 ,呼吸达 6 0～ 80次 /ｍｉｎ ,口鼻涌出大量血性泡沫痰 ,双肺布满大…     

2018年第三季度全国食物中毒事件流行特征分析

目的了解2018年第三季度全国（不含香港、澳门、台湾地区）食物中毒事件的发生情况,探讨其发生的规律及特点。方法对2018年全国第三季度突发公共卫生事件管理信息系统报告的食物中毒事件的流行病学特征进行描述性分析。结果2018年第三季度,全国23个省份共报告食物中毒报告事件119起,中毒3 488例,死亡27例,其中Ⅳ级及以上的食物中毒事件64起,中毒2 643例,死亡27例。 第三季度报告细菌性食物中毒事件最多,事件数和中毒人数分别占事件总数和中毒总人数的42.02%和69.29%;真菌性食物中毒报告的死亡人数最多,占死亡总人数的55.56%。 家庭是食物中毒发生的主要场所,发生在家庭的食物中毒事件数和死亡人数分别占事件总数和死亡总人数的32.77%和92.59%,发生在饮食服务单位的食物中毒人数最多,占中毒总人数的51.46%。结论2018年第三季度食物中毒事件数和死亡人数较2017年同期有所下降,中毒人数有所增加。 建议加强对饮食服务单位等重点场所的卫生监管,特别是在学校开学季,做好集体食堂食品采购、贮存和加工等各环节的管理和监督工作;通过开展健康宣教活动提高公众对有毒动植物和毒蘑菇的识别能力;普及正确的食物加工方法和自救互救方法,是预防和控制第三季度食物中毒事件的主要措施。     

急性氟乙酰胺中毒的急救

氟乙酰胺是一种剧毒鼠药 ,中毒时发病急 ,死亡率高 ,必须紧急抢救。现将我院 1997年 2月～ 2 0 0 0年 2月 33例氟乙酰胺中毒的救治情况分析报道如下。　　1.临床资料 :33例中男性 15例 ,女性 18例 ,年龄最小 2 0月 ,最大 74岁 ,平均 ( 12 3± 7 0 )岁。经毒物调查与分析证实均服用含有氟乙酰胺污染的食物中毒 ,其中 1例混合毒鼠强 (简称“四二四”)。本组轻度中毒 7例 ,中度中毒 16例 ,重度中毒 10例。发病时间 :食后 10ｍｉｎ～ 2ｈ。就诊时间最短发病后 2ｈ ,最长发病后 46ｈ才送我院抢救。症状表现 :恶心、呕吐、头晕、头痛 31例 ,间歇…     

2018年第二季度全国食物中毒事件流行特征分析

目的通过对2018年第二季度全国（不含香港、澳门、台湾）食物中毒事件发生情况的分析,探讨其发生的规律及特点,以便进一步做好预防工作。方法对2018年第二季度通过突发公共卫生事件管理信息系统报告的食物中毒事件的流行病学特征进行描述性分析。结果2018年第二季度,全国18个省份共报告食物中毒事件80起,中毒2 058例,死亡33例,其中Ⅳ级及以上的食物中毒事件44起,中毒1 661例,死亡33例。 山东省、云南省、四川省、广东省和广西壮族自治区报告事件数居前5位。 细菌性食物中毒事件居报告首位,事件数和中毒人数分别占事件总数和中毒总人数的65.91%和68.08%;植物性食物中毒报告的死亡人数最多,占死亡总人数的45.45%。 发生在家庭的食物中毒事件数和死亡人数分别占事件总数和死亡总人数的40.00%和72.73%,发生在集体食堂的食物中毒人数占中毒总人数的53.98%。结论建议加强对集体食堂和饮食服务单位的监督指导,指导其采取正确的烹饪、加工和储存方法,减少细菌性食物中毒事件的发生。 同时,针对家庭,以真菌性、植物性和细菌性食物中毒事件为主,应通过网络、媒体、社区宣传等多种形式对公众开展健康教育,掌握常见有毒植物和毒蕈的识别方法和自救措施,提高自我保护能力。     

71例桐油中毒病人的救治与护理

在1998年百年不遇的特大洪水抢险救灾中,我院医疗队在洞庭湖地区救治了71例桐油中毒的患者,现报告如下。1　临床资料部队官兵69例,学生2例,年龄14～36岁,平均20岁。患者11:30进午餐,11:40～14:30相继发病。主要表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,另有3例便血,2例血压降低。当时判断为食物中毒。经检验确定为桐油中毒。患者发病时间及中毒程度与食入量有关,食入多,发病快,病情重;食入少,病人较晚出现临床症状,且症状较轻。2　救治方法2.1　寻找中毒原因立即留取病人呕吐物送防疫部门检验,证实为桐油中毒。多数病人就地治疗,3例出现便血、血压降低…     

急性有机磷中毒阿托品用量观察与护理要点

阿托品是救治有机磷农药中毒的有效抗毒剂之一。在临床应用中 ,如能及时细致地观察病情变化 ,及时调整阿托品用量 ,可防止其中毒症状的发生。现将我院救治 1 32例急性有机磷中毒阿托品用量观察及护理要点总结如下。1　临床资料我院 1 998年 8月至 1 999年 9月共救治急性有机磷中毒 1 32例 ,其中男 5 7例 ,女 75例 ,1 2～ 72岁 ;重度1 0 8例 ,中度 1 8例 ,轻度 6例 ;阿托品化时间 5ｍｉｎ～ 36ｈ ,其中死亡 9例 ,占 6 8%。2　阿托品用量观察2 1　阿托品首次用量临床观察　在救治急性有机磷中毒时 ,早期阿托品首次足量给药是关键 ,如用量…     

有机磷农药中毒并中间综合征20例诊治体会

急性有机磷农药中毒是基层医院常见内科急症之一,中间综合征是急性有机磷农药中毒经积极救治,在急性胆碱能危象消失之后,迟发周围性神经病变之前,出现的一组以肌无力为突出表现的临床综合征[1],部分患者表现为晚发性呼吸肌麻痹,若对其认识不足,不及时救治,病死率极高。我院1996~2006年共救治急性有机磷农药中毒103例,其中20例(占19.4%)符合中间综合征的诊断标准,现报告如下。1临床资料1.1一般资料本组20例均为口服有机磷农药之乐果中毒,其中男5例,女15例;年龄20~65岁,平均42岁。服毒量50~150ml,平均80ml。服药至入院时间20分钟~2小时,平均1…