冬天多吃鱼，血压控制好

老年高血压患者容易出现低蛋白血症，这是引起卒中的危险因素。高蛋白饮食有预防卒中的效果，鱼类富含不饱和脂肪酸及优质蛋白质，多食鱼类对防治高血压及其并发症确实很有益处．建议高血压患者可将鱼类作为冬季食谱上的“常驻理事”。下面介绍几种既好吃又好做的“鱼菜”，有兴趣的读者不妨试一试。