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1.
1 狗肾粥 1、原料:狗肾1对,粳米250g,草果10g,陈皮5g,砂仁10g,酒少许。2、制法:将狗肾洗净,切去脂膜臊腺,将药物装入沙袋内扎紧。将狗肾、药包、粳米放入铝锅内,加水适量煮熟,捡去药包,可吃狗肾、喝粥。3、功效:补肾益脾。主治肾虚劳损,脾虚食少症。2 姜附狗肉 1、原料:熟附片30g,生姜130g,狗肉1kg,大蒜、葱、菜籽油适量。2、制法:将狗肉洗净,切  相似文献   

2.
高原红 《东方药膳》2014,(11):38-39
枸杞猪肾粥 原料:枸杞叶500g,猪肾2对,猪肉250g,粳米250g,葱白5根。 原料:①将猪肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁;葱白洗净切成段;将猪肉洗净切细;枸杞叶洗净,用纱布装好扎紧;粳米淘净。②将它们一同放入砂锅内,加水适量熬粥,待肉熟米烂成粥时即可加入适量调味品。  相似文献   

3.
冬季吃狗肉能够活血、暖身、补益身体。明代大医学家李时珍所著的《本草纲目》详细载有吃狗肉的好处:“能安五脏、轻身、益气、宜肾、补胃、暖腰膝、壮气力、补五痨七伤、补血脉、填精髓、实下焦”。并且指出以不放血的健壮黄狗为上品,如放血则补劲不足。狗肉粥狗肉250g,粳米(或糯米)适量,生姜少许。将狗肉洗净切成小块,放入锅内,加水烧开后,放入生姜、粳米同煮成粥,早晚餐温服,主治年老体衰、阳气不足、遗精、阳萎、早泄、营养不良、小儿发育迟缓、畏寒肢冷等症。五福狗肉粥狗肉250g,红豆、绿豆、黑豆、黄豆、薏苡仁各5…  相似文献   

4.
苍耳子粥原料:苍耳子10g,粳米100g。制作:苍耳子洗净,放入锅内清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮15分钟去渣留汁;将粳米、苍耳子汁放入锅内,置大火上烧沸,转用小火熬煮成粥。功效:散风祛湿,填精补髓,润泽肌肤,可作秋季美容养颜的辅助食疗。  相似文献   

5.
1.核桃粥:核桃30g,粳米200g,大枣10枚。将以上3味洗净,熬粥食,每日服2次。 2枸杞粥:枸杞20g,小米100g,瘦猪肉30g,洗净放^锅内熬粥食,食用时加入盐调味,可经常食之。 3.黑芝麻粥:黑芝麻30g,粳米100g。将两者洗净,文火熬成粥,食用时加入蜂蜜调味,每日早晚服食。  相似文献   

6.
西医民聋,指听觉有不同程度的障碍而言,是百科疾病的主要症状之一。凡临床上诊断为感音性耳聋、导音性耳聋、混合性耳聋者,可试用下列药粥配餐治疗。1猪肾粥原料:猪肾(俗称猪腰)IR,粳米]00克,葱、姜、盐运量。制法:将猪腰洗净去臊腺切片,加适量水煮沸,入使米熬粥,将熟时加葱末、姜丝、盐稍煮即可,供早晚食用。功效:猪肾具有滋阴补肾,益精养四之功能,治疗肾虚耳聋,常服有聪耳助听之功效。2构把羊肾回原料:羊肾2只,构把30克,粳米100克,葱丝、美末、盐运量。制法:羊肾去臊腺,洗净切片,加水适量煮沸,入狗粑、粳米熬…  相似文献   

7.
秋季药粥     
大枣桑椹粥 原料:桑椹30g(鲜品50g),大枣10枚,粳米100g,冰糖适量。 制作:先将桑椹浸泡片刻,洗净后与大枣、粳米同入沙锅煮粥,粥熟后加入冰糖溶化即可。  相似文献   

8.
秋季药粥     
三七首乌粥 原料:三七5g,制何首乌30-60g,粳米100g,大枣2或3枚,冰糖适量。制作:先将三七、何首乌洗净,放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。  相似文献   

9.
药膳美食     
《东方药膳》2009,(8):F0002-F0002
桃仁粥 原料:桃仁10g-15g,粳米100g 制作:先将桃仁捣烂如泥,加水煎法去渣。用桃仁汁煮粳米为稀粥。 功效:本品较为清淡,具有活血化瘀之功效。含淀粉、蛋白质、脂肪、苦杏仁酶、B族维生素。  相似文献   

10.
五物糕     
《现代养生》2007,(8):42-42
配方:芡实、茯苓、莲子、山药各30g,粳米300g,白糖150g。 制作:1.将茯苓、莲子(去心)、山药、芡实、粳米均研粉。2.将白糖加入粉中,加水揉成糕状,至于武火上大气蒸笼内蒸熟即可。  相似文献   

11.
粥疗九方     
吴凡 《东方药膳》2009,(11):28-28
桂圆莲子粥 原料:桂圆肉10g,莲子1g,大枣10枚,粳米50g。 做法:4物共入砂锅内,加适量酒水共煮成粥。每日2次,连服两周。  相似文献   

12.
妇女月经期应注意适当调养,宜选食健脾益气,养血生血,消食开胃之品。珠玉粥生山药100g,生薏苡仁100g,龙眼肉15g,粳米100g。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉入内同煮为粥。本品具有健脾益气,双补心脾的功效,月经期食用,有助气血恢复。粳米小枣红糖粥粳米50g,红枣10个,红糖10g。先将粳米淘洗后加水煨,煮开后加入小枣,待米煨烂可食时,兑入红糖即可。具有健脾开胃,补血温中的功用,是民间常用的一种经期食补方。蜜饯姜枣龙眼羹龙眼肉100g,蜂蜜100g,大枣100g,姜汁适量。将龙眼肉及大枣洗净放入锅中加水约300ml,煮沸后改用文火…  相似文献   

13.
猪肾粥主料:猪肾100克,粳米100克。制作:将粳米淘洗干净备用。将猪肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,放入锅内,加入清水,煮沸成汤。将粳米倒入猪肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。  相似文献   

14.
狗肉粥 狗肉 250g,粳米 (或糯米 )适量,生姜少许。将狗肉洗净切成小块,放入锅内,加水烧开后,放入生姜、粳米同煮成粥,早晚餐温服,用于年老体衰、阳气不足、遗精、阳萎、早泄、营养不良、小儿发育迟缓、畏寒肢冷等症。煮狗肉粥还可加入红豆、黑豆、黄豆、绿豆和慧米等,称为五福狗肉粥。  狗肉煨黑豆 狗肉 250g,黑豆 50g,姜、盐、糖、五香粉各适量。上述各味剂上锅,先用旺火煮开,后改文火煨熟,肉烂后即可食用,适用于遗尿、尿频等肾虚症的治疗及补益。  红薯烧狗肉 取狗肉、红薯各 500g,去皮切块,加清水适量,煮 2~ 3小时…  相似文献   

15.
古南 《东方药膳》2003,(1):29-29
麻黄附片羊肉汤麻黄5g,附片10g,羊肉500g,生姜30g,调料适量。将羊肉洗净,切块,诸药布包,加清水适量同煮沸后,调入葱、椒、料酒、辣椒粉、桂皮等,同炖至羊肉熟后,去药包,食盐、味精调肥。功用是温阳散寒,补肾益精。参附牛肉汤党参30g,附片10g,牛肉1000g,老姜30g,调料适量。将牛肉洗净、切块,诸药布包,加清水适量同煮沸后,调入葱、花椒、辣椒、料酒、桂皮、木香、草果等,同炖至羊肉烂熟后,去药包,食盐,味精调服。功用是温中散寒,补肾助阳。红烧狗肉狗肉500g,狗鞭1副,调料适量。将狗肉、狗鞭…  相似文献   

16.
红枣粥 原料:红枣10枚,粳米100g,冰糖20g。  相似文献   

17.
杜仲茯苓粥     
原料:炒杜仲15克,茯苓10克,粳米50克。 制法:将炒杜仲、茯苓放入砂锅内,加适量水,煎取汤汁,去渣后,放入淘洗干净的粳米,文火煮粥,米熟粥稠即成。  相似文献   

18.
韭子粥取韭菜子10g用小火炒熟后,加入粳米50g和少许精盐,一起 放入砂锅内,加水500ml,用小火慢煮至米开粥稠时即可。温热服食,日2次。此粥有温补肝 肾,壮阳固精之功效,对肾阳虚弱而引起的阳痿遗精有一定食疗作用。芡实粉粥取30g芡实粉先用凉水搅打成糊状,然后慢慢倒入滚水锅中搅拌,再拌入打碎的 核桃肉15g,去核的红枣20g,一起煮熟成糊粥,加入适量糖调匀即可。此粥有滋补脾肾,固 涩精气之功效。最宜于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精患者食用。山药菟丝粥取山药30~60g,菟丝子10~15g,然后将两味药用水煮煎取浓汁,分成两份, …  相似文献   

19.
长生粥     
《东方药膳》2009,(9):F0002-F0002
原料:花生仁、龙眼肉、大枣各10枚,粳米50g,糖适量。 制法:花生仁研碎,大枣剖开,与龙眼肉、粳米煮粥,粥好时加糖食用。 功效:益气养血,健脾补中。  相似文献   

20.
药粥食疗方     
八宝粥龙眼肉10g,核桃仁20g,茯苓10g,莲米10g,红枣15g,百合 10g,薏仁15g,白扁豆10g,将上药加水适量,煎煮约半小时,再加入粳米250g。继续煮烂 成粥,分顿加糖食用。具有健脾胃、益气血、温肾阳、利水湿、强腰膝、止腹泻等功效,适 用于气虚乏力、食欲不振、水肿、神经衰弱、失眠、健忘、阳痿遗精等症。核桃仁粥核桃仁50g,捣碎,粳米适量加水煮成粥。经常佐餐食用,可健脑补肾。适合治 疗神经衰弱、失眠健忘,以及小便余沥不净、小便白浊等症。小麦粥小麦60g,粳米100g,大枣5颗,要先将小麦加水煮熟,捞去小麦取汁,再加入粳米 、…  相似文献   

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