直接滴定法测定碘盐中碘离子的不确定度

目的:通过直接滴定法对碘盐中碘离子含量测定不确定度的研究,为碘盐中碘离子含量测定的质量控制提供依据.方法:采用GB/T13025.7-1999《制盐工业通用实验方法-碘离子的测定方法》测定碘盐碘离子含量以及均值、标准差、方和根等统计学方法.结果:经过计算碘盐碘离子含量测量不确定度各分量值,得到U(ω)相对标准不确定度为0.0023,U(m)1/万和U(m1)1/千天平的最大允许误差导致的样品质量不确定度分别为0.00020和0.00029,U(v校)容量瓶定容体积引入的不确定度为0.00056,U(v校1)滴定管滴定引入的不确定度为0.00075;最终合成不确定度为0.0023.结论:影响碘盐碘离子测定不确定度的最主要因素是U(ω),即样品测量滴定消耗标准滴定液的体积.     

南京市秦淮区社区食用碘盐情况及测定分析

[目的]了解居民食用盐含碘量的现状,对辖区居民食用盐含碘量进行调查并对检测过程进行分析。[方法]按国标GB/T13025.7-1999直接滴定法测定含碘量。[结果]调查了289户居民即时食用盐,盐碘均值为30.9mg/kg,中位数为30.3mg/kg,合格碘盐食用率98.3%。[结论]我区居民的盐碘食用率较高,不同种类食用碘盐其检测过程应有所不同。     

自动电位滴定法与人工滴定法测定碘盐浓度对比分析

[目的]寻求一种简便、快速、准确的仪器方法监测碘盐。[方法]随机抽取40份碘盐同时用自动电位滴定法与人工滴定法测定盐碘浓度,并对比分析。[结果]两种方法测定结果进行配对样本t检验,差异无显著性。且自动电位滴定法比人工滴定法精密度更好、准确度更高。[结论]自动电位滴定法优于人工滴定法,建议国家卫生标准中心尽快制定一种国标仪器法测定碘盐,取代繁重的人工滴定法。     

碘盐测定影响因素分析

目的为确保碘盐质量,保证监测分析数据的可靠性。方法按GB/T 13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》直接滴定法进行测定。结果样品的均匀性、使用含微量游离性氯的蒸馏水、碘化钾溶液和磷酸溶液加入的先后顺序及淀粉指示液的加入时间都会影响检测结果。结论通过对碘盐检测方法的深入分析,掌握碘盐检测方法技术,提高了检测质量。     

WYD测碘仪与直接滴定法测定盐中碘含量的比较研究

目的：比较WYD测碘仪与直接滴定法测定盐碘含量的差异，并对WYD测碘仪对盐碘检测的稳定性和重复性进行研究。方法：选取国家碘缺乏病参照实验室（National Reference Laboratory for lodine Deficiency Disorders NRLIDD）对WYD测碘仪和直接滴定法进行方法精密度、准确度的对比；对检测稳定性重复性进行11个月的观察并比较两种方法检测不同盐种的差别；选取100家盐业实验室分别用两种不同方法测定碘缺乏病参照实验室提供的盐碘国家一级标准物质；选取100家卫生部门盐碘实验室，分别用两种方法对随机采取市场盐样进行测定。所有的测定结果报送国家碘缺乏病参照实验室进行统计学评估。结果：WYD测碘仪与直接滴定法检测盐碘含量一致性较好；用两种方法对不同盐种测定，结果均无显著性差异。WYD测碘仪的稳定性和重复性良好，其回收率为96.3%-108%，CV%和平均相对偏差均小于5%。结论：WYD测碘仪也是测定盐中碘含量的良好方法。     

直接滴定法与溴氧化法检测盐碘浓度对比分析

目的对比分析直接滴定法与溴氧化法检测四川生产碘盐的浓度差异,为"川盐"碘浓度检测方法的确定提供依据.方法按照LQAS法分别采集自贡2个盐厂(A厂和B厂)碘盐及非碘盐样品,同时用直接滴定法与溴氧化法检测,比较均值、频数分布的差异.结果A厂碘盐浓度,直接滴定法检测结果明显低于溴氧化法,2者均值相差24.04 mg/kg(P＜0.001),最低值相差23.52 mg/kg,最高值相差21.75 mg/kg,频数分布也呈明显差异.2种方法检测B厂碘盐浓度差异无显著性意义.结论对于"川盐"碘浓度的检测,以溴氧化法作为检测方法并据之作为判定依据较为合适.     

盐中总碘含量测定方法--高锰酸钾氧化滴定法

溴水氧化滴定法是盐中总碘含量测定的经典方法,其测定结果准确可靠,但由于溴水极易挥发,操作须在通风橱内进行,污染环境,危害健康.     

扶沟县2000年碘盐监测结果分析

控制和消灭碘缺乏病是一项长期而艰巨的工作 ,食盐加碘是行之有效的防治措施。为了控制和消灭碘缺乏病 ,提高全民族的健康水平 ,我县对销售环节的食用盐含碘量进行了长期的监测 ,以减少或杜绝不合格食盐流入市场 ,保证居民食用合格碘盐。1　材料与方法1.1　样品来源　采集扶沟县盐业公司盐库以及全县 15个乡镇的 30个售盐点销售的碘盐。1.2　采样数量　每月采集扶沟县盐业公司盐库食盐 2 5份 ,30个售盐点各 2份。1.3　检测方法　采用直接滴定法定量测定食盐的碘含量。　　附表　扶沟县 2 0 0 0年 31个监测点碘盐监测结果时间 (月份 )检查地…     

碘盐直接滴定法检测过程的质量控制

碘盐中微量碘的定量分析是碘盐监测工作中的重要一环.目前,碘酸钾碘盐的定量测定方法主要采用以H3PO4酸化后的直接滴定法[1].直接滴定法简便、快速,为保证测定结果的准确性,必须对检测过程的关键环节采取有效的质量控制措施.     

永泰县288户居民食用碘盐状况调查分析

目的 了解永泰县居民食用碘盐现状,发现碘盐普及过程中存在的问题及影响因素,以便制定对策、采取干预措施。方法采用PPS法抽查全县288户居民食用盐,进行检测分析并调查其家庭经济状况及购盐渠道。结果居民从私人处购盐的占5．21％,食用不合格碘盐占2．78％。结论居民食用不合格碘盐与家庭经济状况有关。有些居民因贪图便宜倾向于购买低价格走私盐。应加强IDD知识宣传普及,提高居民自我保健意识。加强食用盐市场管理,并对经济贫困居民实施救助措施。     

2012-2014年麻城市居民碘盐及饮用水中碘含量监测结果分析

目的了解麻城市居民食用碘盐质量状况,为制定防治策略提供科学依据。方法根据《全国碘缺乏病监测方案》随机采取居民户盐样,2012—2014年共采集盐样900份,实验室依据《GB/T 13025.7-1999》直接滴定法进行定量检测。对居民饮用水水碘进行普查。结果 2012—2014年共检测麻城市居民户食用碘盐样品900份,其中非碘盐6份,不合格碘盐37份,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率为99.33%、95.86%、95.22%。市场销售碘盐执行新的标准后,2014年盐碘中位数为24.19 mg/kg,3年中2014年度合格碘盐食用率相对较低(χ2=12.64,P0.05),无碘盐在个别乡镇检出。居民饮用水水中碘含量为0.1~69.71μg/L。结论麻城市居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率继续保持在消除碘缺乏病标准,建议应加强居民碘营养监测,对重点人群开展个性化的碘营养指导。     

2007—2010年四平市居民碘盐和儿童尿碘监测结果分析

目的了解四平市居民碘盐食用情况和儿童碘营养状况,为制定防治策略提供科学依据。方法对2007—2010年四平市碘盐和2010年10～12岁儿童尿碘监测结果进行分析。结果 2007—2010年共检测四平市7 008份居民户食盐,各县(市、区)碘盐覆盖率在99.75%～100%之间,合格碘盐食用率在99.92%～100%之间,非碘盐率在0～0.25%之间。尿碘中位数在231.50～246.20μg/之间。结论四平市居民户碘盐覆盖率和合格碘盐食用率、儿童碘营养状况均达到国家碘缺乏病消除标准。     

2011年山东省高水碘地区家庭碘盐食用与主妇高碘性危害知识的调查

目的:了解山东省高水碘地区居民家庭碘盐的食用与高碘性危害的知晓情况,为更好的开展健康教育、保护与促进健康提供依据。方法:组织人员对高水碘地区的居民家庭主妇进行问卷调查。结果:共调查高水碘地区居民家庭2032户,最近2年内,一直食用加碘食盐的家庭有1694户(占83.37%),一直食用非加碘食盐的有10户(占0.49%);近期换吃非加碘食盐的有57户(占2.81%);两者都吃的家庭有271户(占13.34%)。调查家庭中有7095人,近期每人每天碘盐的食用量4.97±0.93 g;调查家庭主妇2032人,知道本家庭所在地为高水碘地区有539户(占26.53%);对摄入碘过量会危害健康全部答对的家庭有25户(占1.23%)。结论:山东省高水碘地区居民应进一步降低碘盐的食用率,政府与卫生部门应加大宣传的力度、创新健康教育方式、方法,提高居民对高碘性危害的正确认识。     

Monte Carlo方法在碘盐监测抽样方法中的应用

目的　探索既能反映省级水平的碘缺乏病状况 ,又能发现地区级水平的非碘盐问题地区的新监测方案。方法　对甘肃省与福建省碘缺乏病综合干预试点研究的基线调查结果 ,运用MonteCarlo方法进行模拟抽样试验 ,分县级与地级两个层次进行。结果　在县级模拟中 ,一个县随机抽取 7至 8个村或 4至 5个乡 ,可较为准确地判定出全省的非碘盐问题县 ,真阳性率在 80 %左右 ,而对于非问题县的误判率较低 ,假阳性率在 2 0 %左右。在地级模拟中 ,每个地区选取 3个县 ,可对全省的非碘盐问题地区较为准确地判定 ,真阳性率达到 10 0 %。结论　建议全国碘缺乏病流行病学调查中碘盐的抽样方案覆盖各省所有地区 ,每个地区随机抽取 3个县 ,每个县随机抽取 4个乡 ,每乡随机抽取 2个村 ,每村随机采取 10户盐样 ,所获得资料经人口加权计算省级水平的碘盐覆盖率     

2006年-2010年章贡区居民食用碘盐监测结果分析

目的:了解和掌握赣州市章贡区居民食用碘盐的情况,及时发现问题并采取相应干预措施,保证居民食用碘盐的策略得到有效落实。方法:根据《全国碘盐监测方案》、《江西省碘盐监测实施细则》对居民户的食用碘盐进行监测。结果:2006年-2010年共监测1472份样品,合格1420份,非碘盐3份,不合格碘盐49份。2006年、2008年碘盐合格率、合格碘盐食用率高于90%,2007年、2009年、2010年碘盐合格率、合格碘盐食用率高于95%。结论:2006年-2010年,全区碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均达到国家标准。     

停供碘盐后水源性高碘地区人群每日饮食碘摄入量调查

目的了解停供碘盐3年后水源性高碘地区人群每日饮食碘的摄入量及其构成,为制定水源性高碘地区干预策略提供依据。方法采用两阶段抽样方法,分别从水碘含量为50.01～150μg/L、150.01～300μg/L、300.01～500μg/L、500.01μg/L以上的4个层次的行政村中选定335名对象进行调查,采用入户调查的方法进行饮水量和膳食调查,并采集居民户生活饮用水、粮食和蔬菜样本,检测碘含量。结果当地居民户生活饮用水碘含量中位数为431.5μg/L;三组人群每日饮食碘的摄入量均远高于碘的推荐摄入量,水碘含量在300μg/L以上的人群每日饮食碘的摄入量超过了碘的可耐受最高摄入量,三组人群每日饮食碘的摄入量在不同水碘水平下的差异均有统计学意义(P<0.01),且随着水碘含量的升高而升高;三组人群每日饮食碘摄入量的构成有83.2%～98.7%来自饮水,1.3%～16.8%来自食物;饮食碘的摄入量与居民户生活饮用水水碘含量之间存在高度正相关关系(等级相关系数为0.953,P<0.01)。结论水是水源性高碘地区居民碘摄入量的主要来源,占80%以上。对于水碘含量在300μg/L以上的人群仅仅单靠停供碘盐的干预措施来减少碘的摄入是远远不够的,还必需采取改水降碘等综合干预措施,预防控制高碘的危害。     

2013年泸州市居民户碘盐监测结果分析

目的:及时掌握食用盐加碘量下调后泸州市居民户碘盐覆盖和合格碘盐食用情况,为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据。方法:采用多阶段分层整群随机抽样方法抽取居民户食用盐并对其中碘的含量进行检测。结果:共检测居民户盐样2100份,其中碘盐2080份,碘盐覆盖率为99.05%;合格碘盐2021份,碘盐合格率为97.16%;合格碘盐食用率为96.24%。全市各县(区)碘盐覆盖率均超过95%,合格碘盐食用率均达到90%以上。结论:碘盐覆盖和合格碘盐食用情况良好,市、县两级监测指标均达到碘缺乏病消除标准,表明泸州市碘盐普及继续维持在一个较高的稳定水平,但健康宣教等相关工作需继续加强。     

2008-2012年北京市延庆县农村居民食用碘盐监测结果分析

目的 对延庆县2008-2012年农村居民食用碘盐监测结果进行分析,为防治碘缺乏病及正确实施食盐加碘干预措施提供科学依据.方法 按照《全国碘缺乏病监测方案》的要求从2008-2012年,在延庆县农村地区抽取9个乡镇进行居民食盐监测,每年抽取288份食盐样品按GB 13025.7-1999的要求使用直接滴定法测定碘含量.结果 2008-2012年碘盐覆盖率分别为95.80％、95.50％、92.00％、96.90％、97.22％,5年间碘盐覆盖率差异有统计学意义(P=0.022).在进行两两比较之后得,2010与2011年9个乡镇的碘盐覆盖率的差异有统计学意义(P=0.011).2010与2012年9个乡镇的碘盐覆盖率之间的差异亦有统计学意义(P =0.006).2008-2012年碘盐合格率分别为98.60％、99.30％、98.10％、99.30％、99.29％,5年间差异无统计学意义(P=0.065).结论 延庆县碘盐合格率已达国家标准,但仍有部分居民食用不合格碘盐,建议进一步加强健康教育和对居民食用碘盐的监督监测工作,巩固防治结果.     

南京市建邺区2009～2011年900份居民碘盐监测

目的 了解南京市建邺区2009～2011年居民碘盐食用情况.方法 对建邺区共5个社区采集居民食用盐900份,按照国家标准GB/T13025.7-1999 2.1直接滴定法检测试验中碘酸钾含量.结果 共采集标本900份,其中合格碘盐882份,非典盐3份,合格碘盐覆盖率为97.7％.结论 建邺区居民食用碘盐的合格率较高,但也有一小部分非碘盐存在,建议加大力度,进一步强化碘盐普及.     

昆山市碘缺乏病防治中碘盐质量动态分析

目的全面、准确了解昆山市碘盐质量,为有关部门的监督管理和实施全民加碘提供科学依据,确保居民食用盐中碘的含量,彻底消除碘缺乏病。方法根据《全国碘盐监测方案》,地区内按东、南、西、北、中5个方位抽取9个乡,每个乡抽4个村,每个村抽取8份盐样,共采集288份盐样检测其含碘量。盐业公司每月采集9份样品分析。结果检测盐业公司碘盐240份,盐业公司碘盐合格率为100%,均值为30.3 mg/kg,变异系数(CV)为8%,碘含量比较稳定。2008—2011年检测居民户碘盐1 152份,碘盐合格率为95.5%、97.9%、97.6%、98.6%,年份间差异无统计学意义(χ2=6.28,P0.05)。碘盐覆盖率分别为99.3%、100.0%、99.7%、99.0%,年份间差异无统计学意义(χ2=3.35,P0.05),4年食用碘盐含量的平均数分别为29.6、29.9、29.1和30.3 mg/kg,均数经统计,年份间差异无统计学意义(F=2.56,P0.05)。结论昆山市居民碘盐合格率已达国家标准,但还要继续坚持以食用加碘盐为主的防治策略,巩固防治成果。