江干区2004-2007年碘盐监测结果分析

食盐加碘是消除碘缺乏病的重要策略,为了解居民食用盐含碘情况,江干区疾病预防控制中心对全区的居民用户进行碘盐监测,现将2004-2007年江干区碘盐监测结果报告如下。材料与方法1样品来源在全区范围内按东、西、南、北、中抽取5个乡(镇、街道),每个乡随机抽取4个行政村(居委会),每个行政村(居委会)抽取15户居民盐样。2检验方法采用GB/T13025·7-1999中的直接滴定法进行定量检测。3评价标准依据国家质量技术监督局颁布的食用盐国家标准GB5461-2000判定,盐碘含量(35±15)mg/kg为合格碘盐,<5mg/kg为非碘盐,5~20mg/kg(不含20mg/kg)或>50mg/kg为不合格碘盐。4数据处理对连续4年江干区碘盐监测结果数据进行分析,包括均数、标准差、中位数、变异系数、合格率、非碘盐率、覆盖率、食用率。结果1合格率2004-2007年共检测碘盐1267份,合格份数1251份,不合格份数12份,非碘盐份数4份,中位数32·8 mg/kg。非碘盐率0·32%,覆盖率99·7%,合格率98·7%,见表1。表1各年碘盐合格率年份检测份数中位数(mg/kg)合格率份数(%)不合格数非碘盐份数(%)覆...     

2012年广东省居民碘盐监测

自2012年3月15日起,广东省将食用盐碘均值从35 mg/kg调整为25 mg/kg(允许波动范围为18～33 mg/kg).为观察盐碘含量调整后全省碘盐质量,于2012年按《碘缺乏病监测方案》开展了全省居民食用盐的抽样监测. 以县(市、区)为监测单位,监测覆盖全省121个县(市、区)和中山、东莞市.每个监测单位按东、西、南、北、中划分5个抽样片区,在每个片区各随机抽取1个镇(街道);辖有5个或不足5个镇(街道)的县,抽取所有镇(街道);在每个镇(街道)随机抽取4个行政村(居委会);在每个行政村(居委会),随机抽取15户居民食用盐.每个县监测约300份盐样.     

2020年云南省儿童和孕妇碘营养现况调查

目的了解云南省儿童和孕妇食用盐碘和尿碘含量, 评价碘营养状况, 为科学防治碘缺乏病提供依据。方法 2020年11 - 12月, 在云南省的16个州(市), 每个州(市)抽取1个县(市), 每个县(市)抽取2个乡(镇、街道), 每个乡(镇、街道)抽取2个村(居委会)作为调查点。在每个村(居委会)的小学各抽取20名8 ～ 10岁非寄宿儿童(男、女均衡), 采集儿童家中食用盐盐样、尿样, 每个县(市)共调查80名儿童;在所抽取的2个乡(镇、街道)各抽取20名孕妇, 采集孕妇家中食用盐盐样、尿样, 每个县(市)共调查40名孕妇。分别进行盐碘、尿碘含量测定。结果在云南省的16个县(市), 共采集8 ～ 10岁儿童和孕妇家中食用盐盐样2 009份、尿样2 041份(儿童1 375份、孕妇666份)。其中, 盐碘中位数为26.0 mg/kg, 碘盐覆盖率为100.0%(2 009/2 009), 碘盐合格率为98.7%(1 982/2 009), 合格碘盐食用率为98.7%(1 982/2 009), 各县(市)间重点人群盐碘含量比较差异有统计学意义(H = 258.98, P < 0.01)...     

2008-2014年上街区居民户碘盐监测结果分析

目的为全面掌握上街区碘盐质量和合格碘盐覆盖率及使用状况,及时发现问题、并采取相应的干预措施。方法按东、西、南、北、中不同方位抽取5个抽样单位,每个镇或办事处随机抽取4个行政村(居委会)。每个村(居委会)随机抽取15户居民盐样,检测盐碘含量。随机在居民户采集食盐后,即在现场进行半定量检测(若在半定量检测中发现非碘盐,应询问非碘盐的来源渠道)随后将盐样送到实验室定量检测,按照GB/T13025.7-1999直接滴定法(川盐及其它强化食用盐采用仲裁法)测定盐中碘含量。结果 2008-2014年每年均监测300份,居民户碘盐合格率均在93.00%以上,碘盐覆盖率:2008、2011、2012、2013年均为99.67%、2009、2010、2014年均为100.00%,非碘盐率分别为:0.33%(2008、2011、2012、2013年)、0(2009、2010、2014年);合格碘盐食用率均在90.00%以上。碘盐中位数分别为:31.95 mg/kg、29.10 mg/kg、32.08 mg/kg、31.60 mg/kg、28.91 mg/kg、26.85 mg/kg、26.04 mg/kg。结论上街区居民户碘盐各项指标均位于国家控制指标以内,并且保持较为稳定的水平,各年度波动范围不大,非碘盐4年度有检出,不合格碘盐每年都有,这些成为影响碘缺乏病防治效果的主要因素,因此,应加大监测、监督力度,普及健康教育知识,抵制非碘盐冲击市场。     

2010-2012年天津市北辰区居民食用盐碘调查

为全面、准确了解北辰区居民碘盐质量,于2010-2012年按照《全国碘盐监测方案》规定,在东、南、西、北五个方位随机抽取3个镇(街),每个镇(街)随机抽取4个村(居委会),每个居委会随机抽取8户居民,3年共计876户居民,采集各居民户的食盐50 g.采用GB/T 13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》中的直接滴定法进行检测,依据GB 5461-2000《食用盐》标准进行评价,合格碘盐:20～50 mg/kg;不合格碘盐:5～20 mg/kg或者＞50 mg/kg;非碘盐:0～5 mg/kg.     

昆山市2013年居民盐碘和儿童尿碘监测结果

目的了解昆山市各乡镇居民食用碘含量情况,为监督管理和实施全民加碘提供依据。方法据《全国碘盐监测方案》的方法随机抽样,抽取5个乡镇20个村300户居民的食用盐;抽取5个乡镇5所小学,每所小学随机抽取20名8~10岁儿童的尿样和家中的食盐100份。结果检测了居民食用盐300份,合格碘盐297份,无碘盐2份,平均碘含量26.2mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为99.3%、99.7%、99.0%、0.7%;100名儿童,有1份盐碘含量0.2mg/kg,其余盐碘含量都在18~33mg/kg;平均尿碘中位数165.6μg/L,5个镇的尿碘中位数在70.2~194.9μg/L。结论应结合本地实际情况科学补碘,针对不同目标人群开展形式多样的碘缺乏病防治知识宣传教育。     

2002年巴中市居民食用盐碘含量监测

食盐加碘是防治碘缺乏病的主要干预措施 ,因此 ,碘盐质量至关重要。为了解居民食用盐加碘情况 ,按照国家和四川省的相关要求 ,于 2 0 0 2年对居民食用盐进行了抽样调查 ,现报告如下。1　材料与方法1 1　材料　随机抽取巴中市 1区 2县 ,每区 (县 ) 4个乡 ,每乡 2个村 ,每村随机抽取 10份居民食用盐。1 2　方法　采用国标GB/T130 2 5 7- 1999氧化还原滴定法检测碘含量。1 3　评价　根据国标GB5 46 1- 2 0 0 0 ,《食用盐》盐碘 2 0～ 5 0mg/kg为合格。2　结果2 1　以县为单位居民食用盐碘含量合格率见表 1,平均合格率仅为 5 6 2 5 % ,南江…     

咸安市咸安区2012年居民碘盐监测结果分析

目的了解咸安区居民食用碘盐质量状况,为巩固碘缺乏病防治成果提供依据。方法按要求抽取5个乡镇的行政村（居委会）,每村随机抽取15户居民食用盐,即每乡镇60户,每户取盐样100g,共300份盐样。依据GB/T13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》进行检测。结果咸安区2012年居民碘盐合格率91.3%,碘盐覆盖率100.0%,合格碘盐食用率91.3%。结论居民食用不合格盐与家庭碘盐储存及使用方法不当有关,应加强宣传碘盐的正确保存和食用方法。     

2011年西平县居民户碘盐监测结果分析

目的了解西平县居民碘盐普及情况,动态评价人群碘营养状况,持续落实碘缺乏病的基本干预措施。方法根据我国新制订的《全国碘缺乏病监测方案》,按照《河南省碘盐监测方案(修订)》。按东、西、南、北、中将所有乡(镇)划分5个片区,在东、西、南、北片区各随机抽取2个乡(镇),中部片区随机抽取1个乡(镇),共随机抽取9个乡(镇);在每个被抽中的乡(镇)随机抽取4个行政村(居委会);在每个被抽中的行政村(居委会)随机抽取8户居民盐样。盐碘含量均按照国标GB/T13025.7-1999中直接滴定法定量测定。结果共检测盐样288份,合格274份,碘含量在20～42.3 mg/kg之间,合格碘盐食用率95.14%;不合格2份,均为盐碘<20 mg/kg,碘盐覆盖率95.83%,碘盐合格率99.28%;非碘盐12份,非碘盐率4.17%。结论我县居民合格碘盐食用率达95.14%,略高于国家规定95.00%的目标,为持续保持消除碘缺乏病目标,应进一步加强碘盐的监督监测与管理,加强健康教育,提高广大群众尤其是家庭主妇碘盐鉴别能力及碘缺乏病防治相关知识,有效提高合格碘盐食用率。     

贵州省镇宁县2004—2008年碘盐监测结果

目的了解和掌握贵州省镇宁县社区居民碘盐食用情况,确保居民食用合格碘盐。方法按《全国碘盐监测方案》及《贵州省碘盐监测方案》随机抽样的方法,抽取全县9个乡(镇、街道)、村(居委会)居民食用盐碘含量进行监测,按GB/13025.7-1999氧化还原法测定。结果合计检测1440份盐样,居民食用碘盐合格率为94.8%,其中,2004年合格率为93.4%,2005年合格率为93.1%,2006年合格率为93.4%,2007年合格率为96.5%,2008年合格率为97.6%。结论该县居民食用碘盐的合格率较高。     

2011年昆山市居民户食盐中碘含量测定结果分析

目的了解昆山市各乡镇居民户食用盐中碘含量情况,为有关部门的监督管理和实施全民加碘提供科学依据,确保居民食用盐中碘的含量,彻底消除碘缺乏病。方法根据《全国碘盐监测方案》的方法随机抽样,2月份抽取全市8个乡镇和1个开发区的居民户食用盐288份,9月份抽取5个乡镇的居民户食用盐100份,按《中华人民共和国国家标准》GB/T 13025.7—1999进行检测。结果检测了解居民食用盐388份,合格碘盐377份,无碘盐6份,平均碘含量30.7mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为98.45%、98.69%、97.16%、1.55%。结论居民合格碘盐食用率已达到国家标准,但还要继续坚持以食用盐加碘为主的防治策略,巩固防治成果。     

2021年山西省餐饮服务单位合格碘盐覆盖情况分析

目的了解山西省餐饮服务单位合格碘盐覆盖情况, 为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据, 持续巩固消除碘缺乏病成果。方法 2021年在山西省按东、西、南、北、中5个方位各抽取1个地级市, 每个市各抽取1个山区县、1个平原县, 每个县按东、西、南、北、中划分5个抽样片区, 每个片区各抽取1个乡镇/街道, 每个乡镇/街道各抽取2个企事业单位食堂(简称食堂)、5家中型餐馆和5家小型餐馆, 调查餐饮服务单位基本情况, 并采集其食用盐盐样, 检测盐碘含量。另外, 自山西省地方病防治研究所收集2021年碘缺乏病监测中与调查餐饮服务单位对应的县居民户盐碘检测数据, 并与餐饮服务单位调查结果进行比较。结果共检测盐样660份, 盐碘中位数为27.65 mg/kg, 碘盐覆盖率为99.39%(656/660), 合格碘盐覆盖率为90.76%(599/660)。食堂、中型餐馆、小型餐馆的盐碘中位数分别为26.70、28.00、27.60 mg/kg, 合格碘盐覆盖率分别为95.54%(107/112)、90.42%(236/261)、89.20%(256/287), 不同餐饮服务单位类型合格碘盐覆...     

2017-2019年福州市重点人群碘缺乏病监测结果分析

目的掌握福州市重点人群碘营养状况及碘缺乏病病情变化趋势。方法 2017年3月至2019年10月, 采用横断面调查方法, 在福州市12个县(市、区)开展重点人群碘缺乏病监测工作。每个县(市、区)按东、西、南、北、中5个方位各抽取1个乡镇/街道, 每个乡镇/街道抽取1所小学的40名8～10岁非寄宿儿童(年龄均衡、男女各半)和20名孕妇作为调查对象。采集儿童和孕妇家中食用盐盐样、即时尿样, 检测盐碘、尿碘含量;采用B超法测量儿童甲状腺容积, 计算甲状腺肿大(甲肿)率。结果 2017-2019年, 共采集儿童家中食用盐盐样7 479份, 盐碘中位数为23.40 mg/kg, 碘盐覆盖率为94.06%(7 035/7 479), 碘盐合格率为97.70%(6 873/7 035), 合格碘盐食用率为91.90%(6 873/7 479);共采集孕妇家中食用盐盐样3 602份, 盐碘中位数为23.69 mg/kg, 碘盐覆盖率为94.73%(3 412/3 602), 碘盐合格率为97.66%(3 332/3 412), 合格碘盐食用率为92.50%(3 332/3 602)。共采集儿童尿样7 4...     

2017年全面放开食盐价格后平顶山市居民户碘盐监测结果分析

目的分析2017年全面放开食盐价格后平顶山市居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病、科学补碘提供依据。方法 2017年平顶山市每个监测县(市、区)分别按东、西、南、北、中划分5个抽样片区,在每个片区各随机抽取1个乡镇/街道(至少包括1个街道),每个乡镇/街道抽取60户居民食用盐样,按照GB/T13025.7直接滴定法测定盐中碘含量。结果 2017年共检测居民户食用盐2 612份。其中,碘盐2 479份,非碘盐133份;合格碘盐2 100份,不合格碘盐379份;碘盐覆盖率为94.91%,碘盐合格率为84.71%,合格碘盐食用率为80. 40%。结论 2017年全面放开食盐价格对全市普及碘盐造成一定影响,需进一步强化以食盐加碘为主的综合防控策略,加大碘盐普及力度。     

2005～2007年日照市东港区居民户食用盐监测结果分析

[目的]了解东港区阶段消除碘缺乏病（IDD）后居民户食用盐状况,对于可持续消除碘缺乏病具有指导意义。[方法]用GB/T13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》检测居民家食盐中碘含量。[结果]2005～2007年共检测960份食盐,合格892份,合格率为93.7% 合格碘盐食用率为92.9%。盐碘含量为0～45.8 mg/kg,均值（28.0±6.5）mg/kg。不同年份间合格碘盐食用率的差异无统计学意义（P〉0.05） 东、西部乡镇合格碘盐食用率的差异有统计学意义（P〈0.01）。[结论]东港区居民户碘盐覆盖率、合格碘盐食用率总体已经达到标准要求 部分乡镇存在粗盐、无碘盐冲销市场情况。     

2013年忻州市居民食用碘盐监测结果分析

目的了解忻州市2013年居民食用碘盐状况,评价干预措施落实效果,为碘缺乏病防治提供科学依据。方法根据《山西省碘缺乏病监测实施方案》的要求实施;盐碘测定按照GB/T13025.7-1999直接滴定法;盐碘含量判定标准:根据食品安全国家《食用盐碘含量》山西省盐碘浓度合格为18~50mg/kg;不合格碘盐为5~18mg/kg或50mg/kg;非碘盐为5mg/kg。结果 2013年共检测居民户食用盐4 200份,其中:含碘盐4 191份,合格碘盐4 169份,不合格碘盐22份,非碘盐9份;居民食用碘盐覆盖率为99.79%,碘盐合格率99.47%,居民合格碘盐食用率99.26%,非碘盐率0.21%;盐碘中位数28.8mg/kg。结论忻州市居民食用碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到了国家消除碘缺乏病目标标准,防治碘缺乏病措施较为落实。     

2016-2020年河南省驻马店市碘缺乏病监测结果分析

目的了解河南省驻马店市碘缺乏病状况, 为采取科学的干预措施提供依据。方法 2016-2020年, 每年在驻马店市9个县(区)设监测点, 每个监测点按东、西、南、北、中5个方位各抽取1个乡镇/街道, 每个乡镇/街道抽取1所小学, 每所小学抽取40名8 ～ 10岁非寄宿儿童(男、女各半), 采集尿样及其家中食用盐盐样进行碘含量测定;每个乡镇/街道抽取20名孕妇, 采集尿样及其家中食用盐盐样进行碘含量测定;选取儿童和孕妇调查碘缺乏病防治知识知晓率;对儿童进行甲状腺B超检查;按照国家和省"加强科学补碘工作"要求, 进行生活饮用水碘含量测定。结果 2016-2020年, 共检测盐样13 500份, 合格碘盐12 453份, 非碘盐246份。儿童和孕妇合格碘盐食用率分别为92.26%(8 303/9 000)、92.22%(4 150/4 500), 非碘盐率分别为1.89%(170/9 000)、1.69%(76/4 500)。儿童尿碘中位数分别为208.91、179.02、222.85、203.50、230.50 μg/L;孕妇尿碘中位数分别为182.01、153.26、178.72、196....     

福州市保持碘缺乏病消除状态考评结果分析

目的了解福州市实现消除碘缺乏病阶段目标后各项防治措施落实情况, 以评价防治效果。方法 2020年9月, 对福州市所辖12个县(市、区)碘缺乏病消除工作进行考核评估, 具体参照《碘缺乏病消除评价内容及判定标准》(2019年版)。使用消除碘缺乏病目标评价表, 对2016 - 2020年12个县(市、区)的组织领导、监测和防治措施、碘盐管理、健康教育4项管理指标进行考评。采用分层随机抽样方法, 在每个县(市、区)抽取2个乡镇/街道, 每个乡镇/街道抽检20名孕妇;同时在每个乡镇/街道抽取2个村/居委会, 每个村/居委会抽检20名8 ～ 10周岁儿童(年龄均衡、男女各半)。采集儿童及孕妇家中食用盐盐样和即时尿样, 检测盐碘、尿碘含量;采用孕妇补碘率调查表调查孕妇补碘情况;采用B超法检查儿童甲状腺肿大情况。结果各县(市、区)管理指标得分均> 85分, 平均得分为92.75分, 评分最高的是长乐区(98分)、最低的是台江区(90分)。全市共采集并检测1 457份居民家中食用盐盐样, 其中8 ～ 10周岁儿童家中食用盐盐样967份, 孕妇家中食用盐盐样490份。盐碘中位数为24.24 mg/k...     

2010年日照市居民户碘盐检测分析

[目的]了解居民户食用碘盐现状,及时发现问题,科学指导碘缺乏病防治工作。[方法]2010年4月,在日照市所属各县(区)抽取居民食用盐进行碘含量检测。[结果]合计检测盐样1164份,碘含量为29.28±5.18 mg/kg,范围为0~44.8 mg/kg。检出碘盐1 149份,碘盐覆盖率为98.71%;合格碘盐1128份,合格率为98.17%,合格碘盐食用率为96.91%;非碘盐15份,占1.29%。各县(区)碘盐覆盖率均≥97.22%,碘盐合格率均≥96.17%,合格碘盐食用率均≥95.83%。[结论]日照市居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准要求。     

南安市2015年居民碘盐监测分析

目的 为了解南安市居民户碘盐普及情况与存在问题,为制定持续消除碘缺乏病措施提供依据.方法 根据《福建省碘缺乏病监测实施细则》要求,按东、西、南、北、中5个抽样片区,每片区随机抽取1个乡(镇、街道),每乡随机抽取4个行政村(居委会),每村抽检15户居民食用盐进行检测.按GB/T 13025.7-2012直接滴定法测定盐中碘含量.结果 共抽检300份居民食用盐(包装精制盐293份,散装粗粒盐5份,散装细盐2份),合格碘盐250份,不合格碘盐43份,非碘盐7份;非碘盐率2.3％,碘盐覆盖率97.7％,居民合格碘盐食用率83.3％.结论 南安市碘缺乏病防控形势尚不能太乐观,持续消除碘缺乏病面临一定挑战,应继续加强防治.