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对中药炮制名师彭银亭炮制"炒焦"经验进行总结。在中药饮片"炒焦"中运用眼、口、鼻,对炮制需"炒焦"饮片的形、气、色、味的传统经验控制标准的方法,浅探其药理、化学及临床运用,来衡量炒焦标准。 相似文献
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李卫民 《现代中药研究与实践》1992,(3)
<正> 中药炮制是一项历史悠久的传统制药技术,是中医药的特点之一。它对中医临床用药起了重要的作用,因此搞好中药炮制,有利于发挥中药的优势,下面仅以个人在炮制中的体会作一归纳。一、炒法:主要是火力,火候的掌握,一般炒黄多用“文火”,炒焦多用“中火”,炒炭多用“武文”(蒲黄荆芥炭用中火),加辅料炒多用“中火”或“武火”,火候多从药材颜色,膨胀程度,爆裂声,气味,折断面等方面观察。 相似文献
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枳壳炮制历史悠久,炮制方法较多,除目前主流饮片品种生枳壳与麸炒枳壳外,历代文献还记载有面炒、米炒、炒焦、炒炭、盐制、蜜制、药汁制等17种炮制方法。笔者拟对古今文献进行全面查阅和梳理,通过厘清枳壳的炮制历史沿革,分析枳壳的现代研究现状,总结了产地加工、炮制工艺、炮制前后化学成分和药理作用等现代研究进展,并对枳壳炮制的后续研究工作提出设想,以期为筛选枳壳优势饮片品种、规范特色饮片炮制工艺、阐释炮制科学内涵、提升药材资源利用率提供参考依据。 相似文献
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炒法为中药炮制的古老而基本方法,用途广泛而普遍,被历代医药家所重视。所谓恒温烘烤法,即利用电热恒温干燥箱、远红外线恒温干燥箱等烘烤炮制中药。现就其在中药炮制中的可行性及应用进行比较性初探。一、炒法炒法是将经过净选或切制后的中药材,置加热容器内用不同程度的火力连续加热,并不断搅拌或翻动至一定程度的炮制方法。包括炒黄、炒焦、炒炭等清炒法。火力可分为:文火、中火、武火。但火候不易控制,改用烤法,效果满意。 相似文献
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种子类中药炒制过程化学成分变化机制研究进展 总被引:2,自引:1,他引:1
中药炮制是我国独有的具有自主知识产权的一项传统制药技术,中药炮制研究的内容包括历史沿革、炮制工艺、质量标准和炮制机制研究,而阐明中药炮制过程中化学成分变化是中药炮制机制研究的核心内容。种子类中药素有"逢子必炒"之说,其理论基础得到了国内外很多研究机构的证实,对临床常用种子类中药炮制过程化学成分变化机制进行概述,总结种子类中药炒制过程化学成分变化的共性规律,发现种子类中药炒制过程中,化学成分发生了复杂的变化,既有量变也有质变,且成分变化有一定的共性规律,即一般发生分解反应,达到炒制增效、减毒的目的。"逢子必炒"具有一定的科学内涵,应在中医药理论指导下进一步研究阐明,进而指导临床合理应用。 相似文献
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中药炒焦后原有的有效或指标成分破坏或降低,但药理作用并不降低或有所增强,现有的有关物质基础的研究不能解释炒焦后药物的性味与功效等的变化。同时,对炒焦饮片的质量评价缺乏具有客观、专属性的评价指标,不能反映中药炒焦饮片的特点。因此如何打破炒焦研究的瓶颈,进一步创新、深入地研究中药炒焦物质基础,是业内学者面临的共同问题。笔者结合前期研究发现,提出通过对Maillard反应的研究来阐明炒焦物质基础及原理和建立适合炒焦饮片特点的专属质量评价指标的科学构想,并对此进行了相关研究。 相似文献
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中药炮制是我国一项传统制药技术,它对中医临床用药起了重要作用,其中清炒法是中药炮制一种不可缺少的重要方法。1清炒法的特点清炒即不加辅料,根据医疗要求结合药材性质对药物作不同程度加热(火力)处理,具体分为炒黄、炒焦、炒炭。1.1炒黄:炒黄一般用文火或中... 相似文献