危重患者抗氧化维生素血浆水平观察

目的了解危重患者体内抗氧化维生素水平。方法2002年5月～2003年2月间新华医院外科ICU收治的112例危重患者,采用高效液相法测定体内抗氧化维生素水平。结果112例危重患者抗氧化维生素水平明显低于正常对照组眼维生素A:(33.8±25.1)μg/dLvs(78.2±31.2)μg/dL,P=0.000;维生素E:穴6.5±4.4雪mg/Lvs(10.1±6.2)mg/L,P=0.000;β-胡萝卜素:(184±185)μg/Lvs(756±794)μg/L,P=0.000;维生素C:(5.0±4.2)mg/Lvs(6.7±3.9)mg/L,P=0.000演。危重患者中各维生素缺乏症发生率高于正常人,分别为维生素A:25.9%vs0%(P=0.000);维生素E:44.6%vs17.0%(P=0.000);β-胡萝卜素:46.4%vs12.8%(P=0.000);维生素C:62.5%vs31.2%(P=0.000)。危重患者中男性维生素A水平明显高于女性眼分别为(38.8±26.2)μg/dLvs(26.2±21.5)μg/dL,P=0.012演,且随年龄增长,维生素A水平显著降低(r=-0.234,P=0.015)。抽血日前禁食天数>7d组患者与≤7d组患者相比,各抗氧化维生素呈下降趋势,但无统计学差异。结论危重患者血浆维生素A、E和β-胡萝卜素水平明显低于正常人,且该人群中抗氧化维生素缺乏非常普遍。     

山东临沂市254名农村婴幼儿血清视黄醇和类胡萝卜素水平及其与相关膳食因素的关系

目的为了解农村婴幼儿血清维生素A(VA)营养状况和血清类胡萝卜素水平,以及两者关系和相关影响因素而开展本研究。方法采用整群抽样方法,对山东省临沂市某镇辖区内254名6～24月龄健康婴幼儿进行健康体检和喂养状况调查。采集足背静脉血样,用高效液相色谱法测定血清视黄醇和β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、β-隐黄素及叶黄素+玉米黄素含量。用膳食频率法回顾性调查婴幼儿最近一个月内的各类食物摄入状况,分析喂养状况与血清视黄醇和类胡萝卜素水平的关系。结果被调查婴幼儿血清视黄醇浓度平均为(0.96±0.55)μmol/L,不同月龄段间没有明显差异(P>0.05);血清VA缺乏率为40.6%,边缘性VA缺乏率为32.6%。血清β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、β-隐黄素和叶黄素+玉米黄素浓度的平均值分别为(0.056±0.088)μmol/L、(3.3±12.1)nmol/L、(27.0±45.2)nmol/L和(0.22±0.22)μmol/L。不同月龄段儿童血清叶黄素+玉米黄素浓度存在差异(P<0.05),13～18月龄段低于6～12月龄儿童。母乳喂养和配方奶粉是影响婴幼儿血清视黄醇和β-胡萝卜素水平的主要因素。母乳喂养频率与β-胡萝卜素水平呈负相关(P<0.05),而配方粉喂养频率与血清视黄醇和除α-胡萝卜素以外的类胡萝卜素水平呈正相关(均为P<0.05);水果蔬菜喂养频率则只与血清β-胡萝卜素、α-胡萝卜素和β-隐黄素浓度呈正相关。血清视黄醇与类胡萝卜素各组分,以及类胡萝卜素各组分之间,具有显著正相关关系(均为P<0.001)。结论调查的农村婴幼儿血清VA营养状况较差,血清β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、β-隐黄素及叶黄素+玉米黄素浓度与母乳、配方奶粉、水果蔬菜添加等喂养状况关系密切。     

服用抗氧化剂降低老年人血清脂质过氧化物——随机双盲临床试验

给某老年人护理院的45位老人服用β-胡萝卜素,维生素B_6,维生素C,维生素E,锌和硒,或者相应的安慰剂作为日常食物的补充,为期一年。开始时,这些老年人的血清脂质过氧化物水平(2.7±0.7μmol/L)高于作为对照组的年轻健康成年人(2.3±0.6μmol/L),P<0.01。服药三个月后,老年人的血清脂质过氧化物已降至2.2±0.6μmol/L,并且保持这一低水平直到研究结束,而服安慰剂者血清脂质过氧化物无变化。 血清脂质过氧化物与全血硒浓度呈显著负相关(r=-0.428,P<0.01),但只有在血硒高于200μg/L时才可见血清脂质过氧化物的降低。血清α-维生素E浓度也与血清脂质过氧化物呈负相关,但相关程度(r=-0.273,P<0.76)低于与血硒间的相关。 从生物化学角度看,25％的老年人可观察到维生素B_6缺乏;每天补充2mg维生素B_6彻底治愈了全部的病例。服药组经几项心理学检验有轻微改善,而服用安慰剂的对照组无变化或者恶化。护士报告在服药组中见有临床改善,未见有毒性副作用。老年人服用抗氧化剂从生物化学和临床上都是有益的。     

补充维生素A预防小儿腹泻和呼吸道感染性疾病的效果评价

205名1～5岁儿童,按血清维生素A含量和膳食中维生素A摄入水平分为2组。用单盲法每季度给实验组儿童补充50 000IU的维生素A,随访观察1年实验组和对照组儿童每人每年平均腹泻发病次数分别为0.089±0.02和0.347±0.30次;呼吸道感染性疾病分别为0.346±0.06和0.951±0.11次;每次病程天数分别为2.67±0.07与5.54±0.11和0.94±0.20与2.47±0.26天,均有统计学上的差异(P<0.05)。实验组儿童血清维生素A(1.22±0.06μmol/L)含量明显高于对照组(0.87±0.05μmol/L),也有非常显著性的差异(P<0.01)。结果说明该观察点儿童维生素A营养水平很低,补充维生素A后,可减少腹泻和呼吸道感染性疾病的发病率。     

生物强化高β-胡萝卜素甘薯对儿童维生素A营养干预研究

目的研究通过生物强化技术培育的高β-胡萝卜素甘薯对儿童维生素A营养的改善作用,探讨解决人群维生素A缺乏的新途径。方法抽取四川省某县2个乡111名3～10岁维生素A缺乏和边缘性缺乏的儿童作为研究对象,按年龄、性别、血清维生素A水平随机分为干预组(n=56)和对照组(n=55),干预组每人每日食用高β-胡萝卜素甘薯(110g,β-胡萝卜素含量为52.8μg/g),对照组食用等量当地普通甘薯(β-胡萝卜素含量为2.3μg/g),干预期56d;干预前后分别对受试者进行24h膳食调查、测量身高、体重、血清维生素A含量,干预期间记录儿童膳食和患病情况。结果最终样本量为98人(干预组49人,对照组49人);干预期间儿童膳食和疾病情况无明显差异;干预后,干预组儿童血清维生素A水平(117μg/L)增加量明显高于对照组(58μg/L)(P<0.01);维生素A缺乏改善率干预组(63.3%)明显高于对照组(42.9%),两组之间差异有统计学意义(P<0.05)。结论生物强化高β-胡萝卜素甘薯能明显改善维生素A缺乏儿童的营养状况,这可能成为解决儿童维生素A缺乏问题的有效途径。     

哮喘儿童血清抗氧化维生素水平调查

【目的】评估血清抗氧化维生素水平与儿童哮喘之间的相关性。【方法】随机选取本院就诊的82名哮喘儿童,并1∶1配比健康儿童。分别测定血清维生素以及C反应蛋白水平。【结果】哮喘组儿童血清维生素A,C,E以及β-胡萝卜素水平分别是(1.07±0.21)、(64.3±11.33)、(27.4±5.17)μmol/L和(0.21±0.09)μmol/L。健康对照组儿童上述指标结果分别是(1.23±0.27)、(76.2±15.41)、(29.3±5.51)μmol/L和(0.26±0.08)μmol/L。在均衡其他因素后,发现哮喘儿童维生素A、C以及β-胡萝卜素均显著低于健康对照儿童(P均0.01),而维生素E水平则在两组儿童间差异无显著性(P0.05)。【结论】维生素A、维生素C以及β-胡萝卜素状营养与儿童哮喘之间可能具有一定的相关性。     

补充维生素A与铁对改善学龄前儿童贫血和免疫功能的影响

目的为观察学龄前儿童亚临床维生素A(VA)缺乏状态缺铁时,机体免疫功能的变化以及VA与铁同时补充对改善儿童铁营养状况和免疫功能的影响.方法检测北京农村270名3～7岁儿童血清VA含量和血红蛋白(Hb)、血清铁(SI)、运铁蛋白饱和度(TS)及血清铁蛋白(SF)后,将其分为正常、低 VA、低铁和低VA低铁4组,每组选40人,检测血清免疫球蛋白IgA、IgG、IgM 与白细胞介素-2(IL-2).然后将低VA低铁组儿童随机分为补铁组 (每日口服相当于30 mg元素铁的硫酸亚铁,连续8周)和补VA+铁组(口服VA胶丸12 500 IU /次,2次/周,连续8周;口服铁量同补铁组,连续8周),分别进行干预.干预后重复检测血清VA、血液铁生化指标和以上免疫指标,进行两组间比较,并与干预前比较. 结果低VA低铁组儿童血清IgM为(1 260±310) mg/L显著高于正常组的(1 0 7 0±170) mg/L.对其实施VA+铁联合干预后,血清TS为(26.5±8.6)%,明显高于补铁前的(16.2±1.6)%和单纯补铁组的(22.3±3.8)%;IL-2在VA与铁同时补充后为(2 78.9±117.7) ng/L,显著高于补充前的(161.6±90.3) ng/L和单纯补铁组的(189 .5 ±89.3)ng/L的水平;其他铁生化指标和免疫指标无明显变化.结论对存在亚临床VA缺乏状态的缺铁儿童实施一定剂量的VA+铁联合干预,对改善机体铁营养状况和免疫功能有明显作用.     

血清离子钙、25-羟基维生素D与社区居民肥胖的相关性研究

目的探索社区居民血清中离子钙及25-羟基维生素D[25-(OH)D]水平与肥胖的相关性研究。方法在横断面研究的基础上,采用1∶1配对病例-对照的方法,选取肥胖组169人:男性92人,平均年龄(37.76±17.56)岁,女性77人,平均年龄(38.79±17.40)岁;对照组169人:男性92人,平均年龄(36.24±17.28)岁,女性77人,平均年龄(32.32±13.07)岁,用火焰原子吸收分光光度法测定血清中离子钙的浓度,ELISA测定血清中25-羟基维生素D;采用Logistic回归分析法分析全血钙及25-羟基维生素D水平与肥胖的相关性。结果①肥胖组的血清离子钙浓度为(46.9±20.7)mg/L,对照组血清离子钙浓度为(63.2±19.5)mg/L,肥胖组的血清离子钙浓度明显低于对照组(t=5.146,P=0.000);②肥胖组血清中25-羟基维生素D浓度为(48.3±16.7)nmmol/L,对照组血清中25-羟基维生素D浓度为(63.8±35.4)nmmol/L,肥胖组血清中25-羟基维生素D浓度明显低于对照组(t=7.434,P=0.000);③血清离子钙及25-羟基维生素D与肥胖的发生均呈现负相关关系(OR=0.959,95%CI 0.945～0.973;OR=0.435,95%CI 0.329～0.575)。结论维生素D可能是肥胖发生的独立危险因素。     

血清β-胡萝卜素水平在预测肺癌发生中的意义

1964～1971年间在美国加州对263000人进行了一次常规健康体检,所取血样于-40℃冰箱保存。1986年对其中151名在此阶段中发生肺癌的患者和320名对照的血清视黄醇水平进行了测定和比较。结果发现血清视黄醇与肺癌发生无关。之后作者又对血清中β-胡萝卜素含量进行了测定。用高效液相色谱法同时测定123例肺癌和246例对照血清中的视黄醇、β-胡萝卜素和α-生育酚的含量,结果发现病例组血清胡萝卜素水平(50.0±5.2μg/L)低于对照组(59.1±3.1μg/L),但无统计学显著性(P=0.13)。然而,如将血清β-胡萝卜素分成5级后进行logistio回归分析,则发现血清β-胡萝     

口服亚硒酸钠和维生素E对高海拔地区心血管病患者甲状腺激素的影响

目的探讨使用亚硒酸钠和维生素E对高海拔地区心血管病患者甲状腺激素的影响.方法将心血管病患者随机分为3组A组42例患者口服亚硒酸钠,同时加服维生素E;B组28例患者口服亚硒酸钠;对照组20例,未服用亚硒酸钠及维生素E.观察对象分别于治疗前和治疗6个月后抽血检测血清硒(Se)、血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、丙二醛(MDA)含量及甲状腺激素(T3、T4)等指标,以观察远期疗效.结果治疗后A组和B组血清Se含量[(0.71±0.22)、(0.68±0.18)μmol/L]明显高于治疗前[(0.31±0.17)、(0.33±0.14)μmol/L],差异有显著性(P＜0.01);A组和B组血浆GSH-Px活力分别为(87.12±13.61)、(84.79±12.13)U/L,较治疗前[分别为(58.43±18.93)、(57.12±17.36)U/L]明显增加.A组和B组MDA含量[(4.86±1.18)、(4.18±1.23)nmol/ml]较治疗前[(8.66±0.96)、(8.71±0.87)nmol/ml]明显降低,差异均有显著性(P＜0.01);A组和B组患者T3和T4较对照组明显降低,趋于正常.血清Se与血浆GSH-Px呈正相关(r=0.781,P＜0.01),与MDA、T3、T4浓度呈负相关(r=-0.385;r=-0.687;r=-0.412,均P＜0.05).甲状腺激素恢复正常者A组31例(73.81%)、B组20例(71.42%);部分恢复者A组4例(9.52%)、B组2例(7.43%),其恢复率明显高于对照组,差异有显著性(P＜0.05),远期疗效较好.结论补充适量硒和维生素E可纠正高原环境下因低Se而引起的甲状腺激素代谢异常.     

健康儿童脂溶性维生素A、D、E现状分析

目的　了解北京地区健康儿童血清维生素A、D、E水平。方法　采集北京居住半年以上健康体检儿童的临床资料,利用反相高效液相色谱荧光检测法测定血清维生素A、维生素E,液相色谱串联质谱法测定血清25-羟维生素D ［25-(OH)D］水平。结果　健康体检儿童共1 538例,维生素A平均（0.30±0.07）mg/L,亚临床缺乏占5.2%（80/1 538）,其中＜3岁占70.0%（56/80）;可疑亚临床缺乏占47.1%（724/1 538）,其中＜3岁占50.1%（363/724）。2岁及以下婴幼儿血清水平为（0.28±0.07）mg/L,处于可疑亚临床缺乏状态,母乳喂养儿维生素A水平最低（0.25±0.06）mg/L。268例儿童检测血清25-(OH)D,平均水平为（25.52±10.88）ng/L,缺乏占30.2%（81/268）,其中≥3岁占92.6%（75/81）。血清维生素E平均（9.21±2.31）mg/L,正常占85.6%（1 311/1 532）,缺乏仅为0.6%（9/1 532）,不足占13.8%（212/1 532）,且以＞3岁为主。维生素A、25-(OH)D、维生素E与年龄的Spearman相关系数分别为0.197、－0.420、－0.319。结论　健康体检儿童维生素A以可疑亚临床缺乏为主,婴幼儿维生素D营养状况良好,学龄及青少年维生素D缺乏或不足问题明显,维生素E缺乏少见。     

补充外源性维生素A、维生素E对反复呼吸道感染儿童的影响

目的探讨补充外源性维生素A、维生素E对反复呼吸道感染儿童的影响。方法选取2012年7月-2013年8月邢台医学高等专科学校第二附属医院收治的非急性发作期反复呼吸道感染儿童100例,随机分为治疗组和对照组,每组各50例。两组在抗感染治疗的基础上,治疗组儿童予以维生素A和维生素E治疗1个疗程,对照组予以安慰剂服用1个疗程,随访1~3年。观察治疗前后两组儿童血清中维生素A、维生素E、IgA及IgG的含量变化及治疗效果。结果与对照组比较,治疗前两组患儿维生素A、维生素E、IgA及IgG水平差异均无统计学意义(P0.05)。治疗后,治疗组血清IgA水平高于对照组(1.33±0.26 mg/L vs.1.06±0.17 mg/L,P=0.000),血清IgG水平高于对照组(11.52±1.42 mg/L vs.10.24±1.78 mg/L,P=0.000),血清维生素A水平高于对照组(1.71±0.10μmol/L vs.1.46±0.13μmol/L,P=0.000),血清维生素E水平高于对照组(17.92±5.1μmol/L vs.15.83±5.30)μmol/L,P=0.047)。治疗组治疗显效人数较对照组明显增多(P0.05)。结论补充外源性维生素A、维生素E可降低反复呼吸道感染儿童的发病次数。     

儿童血清抗氧化维生素水平及其干预研究

目的　了解不同营养状态儿童维生素摄入情况、血清抗氧化维生素水平及其干预效果。方法　对北京市 2 94名 7～ 1 1岁儿童 (其中肥胖 1 57名、超重 68名、体重正常 69名 )进行了 3d记录法调查膳食维生素摄入情况、血清维生素 (α -生育酚、β -胡萝卜素及维生素A、维生素C)水平 ,并进行 6个月的维生素E、C合剂 (每日维生素E 1 0mg ,维生素C 80mg)干预。结果　随肥胖度增加 ,血清维生素A上升、α -生育酚下降 ,差异无显著性 (P >0 .0 5) ;β -胡萝卜素下降 ,差异有显著性 (P <0 .0 5)。肥胖儿童维生素E摄入低于体重正常儿童 ,但差异无显著性 (P >0 .0 5)。服用维生素E、C合剂 6个月 ,血清α -生育酚、维生素C水平升高。结论　肥胖儿童血清抗氧化维生素水平低于体重正常儿童 ,服用日常供给量维生素E、C ,可以提高血清α-生育酚和维生素C水平     

唐山市居民血清维生素A水平调查

[目的]探讨唐山市居民体内维生素A水平现状,针对不同人群维生素A缺乏情况提出科学合理的干预措施及膳食指导以提高唐山市居民的身体素质.[方法]用分层按比例抽样的方法抽取城乡居民1644人,采用微量荧光法测定血清维生素A含量.[结果]城市居民维生素A水平为(2.45±0.96)μmol/L,农村居民维生素A水平为(1.78±0.64)μmol/L,城市高于农村.城市中青年男性维生素A水平高于女性,城市和农村不同年龄组之间差异有统计学意义.少儿维生素A水平较低,尤其是农村少儿亚临床维生素A缺乏所占比例较高(9.66%). [结论]农村少几维生素A缺乏较严重,其他年龄段居民体内维生素A水平基本在WHO要求的正常值范围内.     

学龄儿童体内植物源性胡萝卜素转化成维生素A的效率研究

目的确定菠菜及纯品油胶囊中β-胡萝卜素在学龄儿童体内的转化效率。方法选取某农村小学7～9岁儿童32名,随机分为2组,每组16名,维生素A正常和缺乏者各8名,前7天每天午饭及晚饭两组分别补充氘标记菠菜5g(含2H10-β-胡萝卜素230μg)及纯品β-胡萝卜素油胶囊(含2H8-β-胡萝卜素200μg),早饭两组均服用13C10醋酸视黄醇100μg。在实验的第3、7、8、22及28天分别采集静脉血3ml,用HPLC及GC-MS测定血清中的视黄醇浓度及标记同位素的丰度,计算菠菜及纯品油胶囊中β-胡萝卜素的转化效率。结果β-胡萝卜素油胶囊组维生素A正常和边缘缺乏的儿童β-胡萝卜素的转化率分别为2.9∶1和3.2∶1(质量比);菠菜组分别为10.1∶1和10.3∶1。结论纯品油胶囊中β-胡萝卜素的转化效率明显高于菠菜;不同维生素A营养状况的儿童β-胡萝卜素的转化效率无明显差异。     

济宁市城乡社区成人四个季节膳食类胡萝卜素的摄入量

目的测定部分城乡成年居民膳食类胡萝卜素摄入量水平。方法从三个不同类型的社区中,选择184名30～60岁成人(男84,女100)作为被调查对象,采用"双份饭法"分别于夏、秋、冬、春四个季节收集被调查者连续3 d的全部膳食,用HPLC测定其中β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、β-隐黄质、番茄红素、叶黄素和玉米黄质六种类胡萝卜素的含量。结果被调查者夏季膳食中β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、β-隐黄质、番茄红素和叶黄素+玉米黄质的平均每日摄入量分别为2.48±2.71 mg、276.6±469.4μg、86.9±241.4μg、2.16±3.38 mg和1.48±1.65 mg;秋季分别为3.39±4.10 mg、271.7±462.8μg、339.9±1016.8μg、0.25±1.34 mg和2.07±3.00 mg;冬季分别为2.85±3.76 mg、302.7±622.6μg、108.8±142.3μg、0.36±1.46 mg和1.97±3.00 mg;春季分别为3.76±3.35mg、162.4±413.9μg、42.1±93.8μg、0.86±1.39 mg和6.10±6.26 mg。各种类胡萝卜素摄入量均随季节而变化,夏季摄入番茄红素较多,秋季摄入β-隐黄质较多,春季摄入叶黄素+玉米黄质较多,而β-胡萝卜素、α-胡萝卜素摄入量的季节波动较小。城市中心社区居民类胡萝卜素摄入量一般较高,城市周边社区和农村社区居民摄入量较低;农村社区居民只有春季叶黄素+玉米黄质摄入量高于城市中心社区居民。结论本研究报告了三种不同社区居民类胡萝卜素摄入量数据,为类胡萝卜素营养研究提供部分资料。     

营养丰盛期与匮乏期牦牛组织中β-胡萝素和维生素A含量的比较

目的比较营养丰盛期与匮乏期牦牛组织、血液及消化道内容物中β-胡萝卜素和维生素A的含量随季节变化(β-胡萝卜素营养水平变化)而变化的规律,探讨牦牛体内β-胡萝卜素的代谢规律。方法采用液相色谱测定营养丰盛期及营养匮乏期牦牛组织、血液及消化道内容物β-胡萝卜素和维生素A的含量。结果营养丰盛期牦牛血清、肝脏、十二指肠、空肠和瘤胃中β-胡萝卜素的含量明显高于营养匮乏期(P0.05),而脂肪和肾脏中β-胡萝卜素含量差异不显著(P0.05);营养丰盛期肝脏中维生素A的含量明显高于营养匮乏期,含量几乎是匮乏期的2倍,回肠、肠内容物、瘤胃内容物及其他组织中维生素A含量显著无差异(P0.05);结论营养丰盛期与匮乏期牦牛脂肪和肾脏组织中β-胡萝卜素含量维持不变,而其他组织有明显差异;营养丰盛期肝脏维生素A的含量高于匮乏期。     

晚发性维生素K缺乏症与维生素D缺乏症相关性探讨

【目的】　探讨晚发性维生素K(VK)缺乏症的血钙水平及与维生素D(VD)缺乏症的相关性。　【方法】　临床确诊的晚发性VK缺乏症所致颅内出血 (病变组 ) 43例 ,正常对照组 2 4例 ,测定血清钙、磷和碱性磷酸酶 (AKP) ,结果进行统计学分析。　【结果】　病变组血清钙 (1.76± 0 .2 9)mmol/L ,磷 (1.70± 0 .3 6)mmol/L ,AKP(3 0 8.98± 79.64 )U/L。对照组血清钙 (2 .19± 0 .2 6)mmol/L ,磷 (1.98± 0 .2 9)mmol/L ,AKP(2 2 5 .88± 3 7.87)U/L。差异有非常显著性意义(P <0 .0 1。　【结论】　晚发性VK缺乏症血清钙、磷明显降低 ,AKP明显升高 ,提示存在VD缺乏 ,血钙降低的原因与同时缺乏VD有关 ;晚发性VK缺乏症患儿血钙降低到一定程度发生惊厥时 ,可诱发或加重其颅内出血。因此 ,治疗时应注意适当补充VD与钙剂     

阿尔兹海默病患者血浆中三种抗氧化维生素水平的Meta分析北大核心CSCD

目的系统评价阿尔兹海默病(Alzheimer's disease,AD)患者血浆中维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的水平。方法计算机检索Pubmed、Science Direct、中国知网和万方数据库中发表的关于AD患者血浆中维生素C、维生素E和β-胡萝卜素水平的病例-对照研究和横断面研究(非膳食外补充),检索时限均为建库到2017年7月。结果 Meta分析结果显示,与对照组相比,AD患者血浆中维生素E的水平显著下降(SMD=-1.49μmol/L,95%CI-2.08^-0.89μmol/L,P<0.001)。维生素C和β-胡萝卜素,病例组和对照组差异无统计学意义(维生素C:SMD=-1.43μmol/L,95%CI-3.05~0.19μmol/L,P=0.083;β-胡萝卜素:SMD=-0.61μmol/L,95%CI-1.40~0.18μmol/L,P=0.131)。结论通过增加膳食中维生素E含量丰富的食物来提高血浆中维生素E的水平是AD的保护性因素,但尚不能认为维生素C和β-胡萝卜素对AD的发生有明显的影响。     

不同孕期妇女血清维生素A、维生素E水平的临床观察

目的分析不同孕期妇女血清维生素A、维生素E含量,为制定合理化的干预措施提供依据。方法选取2014年6月-2017年4月在北京市房山区妇幼保健院进行孕检的健康孕妇6 378例为研究对象,抽取其血清样本,采用高效液相色谱法定量测定血清维生素A、维生素E浓度。结果研究对象孕早期、中期和晚期血清维生素A含量分别为(0. 36±0. 07) mg/L、(0. 44±0. 11) mg/L、(0. 35±0. 09) mg/L;孕早期、中期和晚期血清维生素E含量分别为(9. 85±2. 64) mg/L、(13. 47±3. 57) mg/L、(16. 27±4. 22) mg/L。研究对象孕期维生素A和维生素E总异常率分别为6. 74%和2. 52%。孕期维生素A主要以缺乏为主,维生素E均为过量;不同孕期维生素E异常率比较,差异有统计学意义(P0. 01)。结论孕妇孕期维生素A以缺乏为主,维生素E均为过量。了解孕妇维生素A、维生素E水平,对孕妇的营养指导具有重要的临床意义。